원재료
유자 주스
최종 업데이트
2026-05-23
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 유자 농축액 마켓 커버리지는 16개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 42개와 수입업체 29개가 색인되어 있습니다.
- 29건의 공급업체 연계 거래가 상위 9개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-23.
유자 농축액에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 9개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 29건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 유자 농축액의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
유자 농축액 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
유자 농축액의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
유자 농축액의 YoY 변동 상위 국가는 프랑스 (+505.0%), 미국 (+113.2%), 일본 (-94.8%)입니다.
유자 농축액 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 유자 농축액 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 유자 농축액 거래 단가가 있는 국가는 말레이시아 (7.54 USD / kg), 미국 (5.49 USD / kg), 일본 (2.88 USD / kg), 이탈리아 (1.17 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -1.5% | 7 | - (-) | 0.91 USD / kg (4,455 kg) | 0.77 USD / kg (19,125 kg) | - (-) | 0.77 USD / kg (12,750 kg) | - (-) | ||||||
| 일본 | -94.8% | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 2.88 USD / kg (18,751.2 kg) | ||||||
| 미국 | +113.2% | 7 | - (-) | 43.87 USD / kg (0.3 kg) | - (-) | - (-) | 4.15 USD / kg (253.12 kg) | 5.49 USD / kg (191.96 kg) | ||||||
| 이탈리아 | -58.4% | 3 | - (-) | - (-) | 2.25 USD / kg (1,330.56 kg) | - (-) | - (-) | 1.17 USD / kg (1,700 kg) | ||||||
| 말레이시아 | +2.8% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 7.54 USD / kg (2,080 kg) | ||||||
| 프랑스 | +505.0% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 37.22 USD / kg (133.716 kg) | - (-) | ||||||
| 호주 | - | 2 | - (-) | 31.20 USD / kg (31 kg) | 44.92 USD / kg (16 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 싱가포르 | - | 2 | 30.56 USD / kg (100 kg) | 30.56 USD / kg (100 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 인도 | -8.5% | 2 | 79.61 USD / kg (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
유자 농축액 Global Supply Chain Coverage
71개 기업
유자 농축액에 대해 수출업체 42개와 수입업체 29개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 유자 농축액 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
유자 농축액 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
유자 농축액에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 42개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
유자 농축액 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 유자 농축액 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 42개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 유자 농축액, 잎차, 녹차 +1
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 필리핀
공급 제품: 유자 농축액, 금귤 농축액, ABC 주스 농축액 +5
(태국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
수출 국가: 베트남
공급 제품: 유자 농축액
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 방글라데시
공급 제품: 유자 농축액
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 유자 농축액, 자스민차
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 유자 농축액, 신선 유자
유자 농축액 글로벌 수출업체 커버리지
42개 기업
수출업체 수는 유자 농축액의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 유자 농축액 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
유자 농축액 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
유자 농축액 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 29개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
유자 농축액 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 유자 농축액에 대해 추적되는 전체 수입업체 29개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수입 거래: 2026-04-23
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 기타포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-01-21
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(필리핀)
최근 수입 거래: 2025-07-28
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-23
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: -
(호주)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(페루)
최근 수입 거래: 2026-04-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 페루
글로벌 수입업체 커버리지
29개 기업
수입업체 수는 유자 농축액에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 유자 농축액 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormConcentrated (Juice)
Industry PositionFood Ingredient / Intermediate
Market
Yuzu concentrate (concentrated yuzu juice) is a niche, high-aroma citrus ingredient used globally in beverages, sauces/seasonings, confectionery, and culinary applications where distinct “yuzu” aroma is a key value driver. Commercial yuzu supply is most closely associated with Japan (notably Shikoku, including Kochi) and South Korea (notably Jeollanam-do/Goheung), where harvest timing is concentrated in late autumn and early winter. International trade visibility can be fragmented because yuzu concentrate is often classified under broader fruit-juice HS headings rather than a yuzu-specific code, making product-specific global trade totals difficult to isolate. Export narratives for yuzu products highlight expanding overseas demand across markets including the United States, parts of Europe, and Singapore, with buyers prioritizing aroma fidelity, authenticity/traceability, and reliable cold-chain or aseptic logistics.
Market GrowthGrowing (recent years)expanding international demand for yuzu-flavored ingredients and processed yuzu products, supported by export-promotion activity and widening overseas buyer reach
Major Producing Countries
- 일본Yuzu is strongly associated with Japan; Kochi Prefecture is a major production center within Japan and is frequently referenced as the largest producing prefecture.
- 대한민국Commercial yuja (yuzu) production is concentrated in southern regions; Goheung County (Jeollanam-do) is described as the country’s largest yuzu-producing region in Korean reporting.
Major Exporting Countries
- 일본JETRO reporting highlights expanded overseas shipments of yuzu (including processed yuzu products) to multiple countries, including the United States, Singapore, and Europe.
- 대한민국Korean government messaging cites yuja exports commonly shipped as processed forms (e.g., syrups), including to the United States, China, and Japan.
Major Importing Countries
- 미국Frequently cited destination market for Japanese and Korean yuzu/yuja exports in public export-promotion materials.
- 싱가포르Cited by JETRO as an export destination within expanded yuzu export reach.
- 프랑스JETRO references demand signals and trade relationships involving France in the context of Japanese yuzu exports to Europe.
Supply Calendar
- Japan (Kochi and other western Japan production areas):Nov, DecSeasonal availability peaks in late autumn into the New Year period; Kochi yuzu is commonly described as harvested around November.
- South Korea (Jeollanam-do, including Goheung):Nov, DecGoheung yuzu is reported to enter full harvest season in November, with local purchasing/processing ramping during this window.
Specification
Physical Attributes
- Distinctive, intense citrus aroma used primarily for flavoring rather than fresh eating
- Color typically pale yellow to yellow; may vary with processing and whether juice is clarified or retains pulp/cells
Compositional Metrics
- Brix (soluble solids) is a core commercial parameter for juice concentrates
- Titratable acidity and pH are commonly specified for citrus concentrates
- Authenticity expectations: where aroma is restored, it should be recovered from the same kind of fruit (Codex fruit-juice standard context)
Packaging
- Frozen formats (e.g., bulk canisters/drums or bag-in-box for frozen distribution) are used to preserve aroma and prevent spoilage
- Aseptic bag-in-box/drum formats are also used in some supply chains for ambient distribution prior to opening (supplier-dependent)
ProcessingTypically produced by extracting juice and concentrating it (commonly via evaporation under controlled conditions), then preserved via freezing and/or pasteurization/aseptic handling depending on product specificationProduct may be supplied as 100% yuzu concentrate or as yuzu-derived processed forms (e.g., syrups/extracts) depending on end use and market
Supply Chain
Value Chain
- Harvest (late autumn/early winter in key origins) -> fruit receiving and sorting -> juice extraction -> filtration/clarification (as required) -> concentration -> preservation step (freezing and/or pasteurization/aseptic) -> bulk packaging (bag-in-box/drums) -> export logistics -> blending/portioning by manufacturers or foodservice/retail distribution
Demand Drivers
- Global adoption of Japanese and East Asian cuisine flavors (ponzu-style seasonings, dressings, marinades)
- Premium beverage and cocktail innovation using distinctive citrus aromatics
- Manufacturer preference for concentrates to reduce shipping volume versus single-strength juice
Temperature
- Frozen concentrate supply chains commonly specify frozen storage and distribution (some suppliers specify ≤ -18°C)
- Temperature abuse (partial thaw/refreeze) can degrade aroma and quality consistency, raising claim and rejection risk in B2B trade
Shelf Life
- Shelf life is strongly dependent on preservation route (frozen vs aseptic) and packaging integrity; buyers typically require lot-level documentation of storage conditions and best-before dating
Risks
Supply Concentration HighCommercial yuzu supply for concentrate is closely associated with limited origin geographies (notably Japan and South Korea), and harvest timing is concentrated in late autumn/early winter; severe weather, regional crop shocks, or localized disruptions during this narrow window can quickly tighten supply and create outsized price and availability volatility for global buyers.Dual-source across Japan and South Korea where feasible, contract volumes ahead of the harvest window, and carry frozen safety stocks (or qualify aseptic alternatives) to bridge seasonal and shock-related gaps.
Food Safety MediumAs a fruit-juice ingredient, yuzu concentrate must meet destination-market microbiological and contaminant expectations; weak sanitation control at extraction/concentration, or compromised packaging, can lead to spoilage, recalls, or border rejections.Require HACCP/ISO 22000 (or equivalent) systems, validate kill-steps or aseptic controls, and implement routine micro testing aligned to customer and destination requirements.
Quality Consistency MediumYuzu’s value is strongly aroma-driven; variability in harvest maturity, processing conditions, and storage temperature can cause batch-to-batch sensory drift that undermines downstream formulation consistency.Use pre-agreed sensory/chemical specs (e.g., aroma profile proxies, Brix/acidity) with retained samples, and enforce cold-chain/aseptic handling requirements through to delivery.
Regulatory Compliance MediumLabeling, composition definitions (e.g., “juice from concentrate”), and any additive/preservative use must align with Codex frameworks and destination-market rules; non-compliance can trigger relabeling costs, delays, or refusals at import.Contractually define product identity (100% juice concentrate vs syrup/extract), verify additive status and documentation, and map HS classification and labeling to each destination market before shipment.
Sustainability
- Energy use and associated emissions from concentration processing and (for frozen formats) long-duration cold storage and refrigerated transport
- Packaging waste management for bulk formats (drums, liners, bag-in-box) used in international ingredient trade
FAQ
Which origins are most associated with commercial yuzu supply for concentrate production?Commercial yuzu supply for processing is most closely associated with Japan (especially western Japan, including Kochi) and South Korea (with major production activity referenced in Jeollanam-do, including Goheung). These origins are repeatedly highlighted in government and trade-promotion materials describing yuzu production and exports.
What global standard is commonly referenced for defining and describing fruit juice products made “from concentrate”?The Codex Alimentarius General Standard for Fruit Juices and Nectars (CXS 247-2005) provides definitions and framing for fruit juice products, including the concept of juice “from concentrate” and related authenticity considerations.
Why do buyers often require frozen logistics for yuzu concentrate?Yuzu’s commercial value is strongly tied to its distinctive aroma, and many suppliers use frozen storage/distribution to protect quality and prevent spoilage; temperature abuse can cause aroma loss and batch inconsistency, increasing rejection risk for manufacturers using the concentrate as an ingredient.
Sources
유자 농축액 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 유자 농축액의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
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