Black Truffle Oil 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

Name: Black Truffle Oil 글로벌 마켓 오버뷰 데이터셋
Creator: Tridge

상위 제품

Truffle Oil

최종 업데이트

2026-08-21

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

Black Truffle Oil 마켓 커버리지는 21개 국가에 걸쳐 있습니다.
이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 115개와 수입업체 75개가 색인되어 있습니다.
294건의 공급업체 연계 거래가 상위 11개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-21.

Black Truffle Oil에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 11개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 294건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Black Truffle Oil의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

Black Truffle Oil 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

Black Truffle Oil의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

Black Truffle Oil의 YoY 변동 상위 국가는 영국 (-77.5%), 스페인 (+72.2%), 미국 (-67.5%)입니다.

Black Truffle Oil 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-09 기준으로 Black Truffle Oil 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.

2026-02 기준, 노출 가능한 Black Truffle Oil 거래 단가가 있는 국가는 그리스 (54.58 USD / kg), 프랑스 (46.44 USD / kg), 스페인 (46.00 USD / kg), 이탈리아 (23.18 USD / kg), 영국 (6.59 USD / kg), 외 1개국입니다.

국가	전년 대비 변화	거래 건수	2025-09	2025-10	2025-11	2025-12	2026-01	2026-02
이탈리아	-15.1%	165	16.43 USD / kg (10,615.796 kg)	23.60 USD / kg (24,140.758 kg)	10.15 USD / kg (26,224.502 kg)	6.21 USD / kg (20,404.991 kg)	25.05 USD / kg (11,818.405 kg)	23.18 USD / kg (2,708.628 kg)
프랑스	-2.2%	31	39.47 USD / kg (249.9 kg)	32.31 USD / kg (1,123.5 kg)	58.06 USD / kg (60.36 kg)	33.84 USD / kg (446.58 kg)	39.76 USD / kg (462.9 kg)	46.44 USD / kg (127.8 kg)
스페인	+72.2%	17	49.54 USD / kg (10.8 kg)	21.02 USD / kg (98 kg)	23.00 USD / kg (30 kg)	18.24 USD / kg (813.81 kg)	- (-)	46.00 USD / kg (3 kg)
세르비아	-	3	- (-)	- (-)	- (-)	23.26 USD / kg (33.6 kg)	- (-)	- (-)
그리스	-30.3%	10	8.08 USD / kg (1,832 kg)	- (-)	36.57 USD / kg (289.09 kg)	9.28 USD / kg (1,832 kg)	- (-)	54.58 USD / kg (69.25 kg)
미국	-67.5%	33	4.71 USD / kg (614.99 kg)	77.56 USD / kg (13.68 kg)	17.81 USD / kg (958.83 kg)	43.64 USD / kg (644.46 kg)	17.51 USD / kg (1,118.66 kg)	4.09 USD / kg (498.78 kg)
영국	-77.5%	2	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	6.59 USD / kg (22,945 kg)
멕시코	-11.0%	23	9.00 USD / kg (4,077.9 kg)	8.89 USD / kg (14,667.93 kg)	8.60 USD / kg (13,087.9 kg)	8.85 USD / kg (9,307.2 kg)	- (-)	- (-)
코스타리카	-	7	11.79 USD / kg (591.29 kg)	11.79 USD / kg (4,137.14 kg)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)
스위스	-	2	- (-)	3.92 USD / kg (387 kg)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)

Black Truffle Oil Global Supply Chain Coverage

190개 기업

Black Truffle Oil에 대해 수출업체 115개와 수입업체 75개가 매핑되어 있습니다.

수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Black Truffle Oil 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

Black Truffle Oil 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

Black Truffle Oil에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 115개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

Black Truffle Oil 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너

프리미엄 Black Truffle Oil 공급업체 1개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.

Basso Fedele & Figli S.R.L.

이탈리아

문의

음료 제조식품 제조

프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.

Black Truffle Oil 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 Black Truffle Oil 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 115개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.

(벨라루스)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

수출 국가: 러시아

공급 제품: Truffle Oil, Black Truffle Oil

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매

수출 국가: 콜롬비아

공급 제품: Sturgeon Roe, Truffle Oil, Black Truffle Oil

(이탈리아)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 식품 제조기타

밸류체인 역할: 식품 제조기타

수출 국가: 미국

공급 제품: Truffle Oil, White Truffle Oil, Black Truffle Oil

(이탈리아)

최근 수출 거래: 2026-07-15

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 작물 생산식품 제조식품 포장식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조

수출 국가: 대한민국

공급 제품: Truffle Oil, Olive Oil, Black Truffle Oil +2

(이탈리아)

최근 수출 거래: 2026-07-01

산업군: 식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

수출 국가: 대한민국

공급 제품: Truffle Oil, White Truffle Oil, Black Truffle Oil

(그리스)

최근 수출 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 51 - 100명

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장

수출 국가: 대한민국

공급 제품: Truffle Oil, Dried Gluten Free Pasta, Black Truffle Oil

Black Truffle Oil 글로벌 수출업체 커버리지

115개 기업

수출업체 수는 Black Truffle Oil의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.

공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Black Truffle Oil 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

소싱 진단

Black Truffle Oil, 어디서 들여오는 게 좋을까요?

필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 무료로 짚어드려요.

Black Truffle Oil 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

Black Truffle Oil 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 75개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

Black Truffle Oil 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 Black Truffle Oil에 대해 추적되는 전체 수입업체 75개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.

(멕시코)

최근 수입 거래: 2026-07-21

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(미국)

최근 수입 거래: 2026-07-21

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(멕시코)

최근 수입 거래: 2026-07-21

산업군: 기타

밸류체인 역할: -

(홍콩)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(대한민국)

최근 수입 거래: 2025-12-18

산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트

밸류체인 역할: -

(대한민국)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업기타

밸류체인 역할: 베트남, 미국

글로벌 수입업체 커버리지

75개 기업

수입업체 수는 Black Truffle Oil에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Black Truffle Oil 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

수출 진단

우리 Black Truffle Oil, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?

만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 무료로 봐드려요.

가격 데이터

가려진 Black Truffle Oil 가격, 열어볼까요?

전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormFlavored edible oil (black truffle style)

Industry PositionValue-Added Food Product

Market

Black truffle oil is a premium, globally traded gourmet condiment typically made by flavoring an edible base oil (often olive oil) to deliver truffle aroma in a shelf-stable format. Commercial production is widely distributed across specialty food manufacturers, with strong product visibility in European and North American gourmet retail and foodservice, and growing availability via e-commerce. The market is shaped less by fresh-truffle seasonality than by branding, labeling transparency, and buyer trust, because many products rely on added flavorings rather than whole truffles. Upstream cost and continuity risk is influenced by base-oil markets and by climate-sensitive truffle supply for products that include real truffle material.

Market GrowthMixed (medium-term outlook)Premiumization and e-commerce expansion support demand growth, while authenticity concerns and labeling scrutiny can constrain repeat purchase in some markets.

Major Producing Countries

이탈리아Major center for specialty flavored oils and truffle-branded food products.
프랑스Prominent origin for black truffle (Tuber melanosporum) reputation and truffle-derived product manufacturing.
스페인Large Mediterranean base-oil industry and a key producer of cultivated black truffles in Europe.
미국Significant specialty food manufacturing and import market; domestic brands also produce flavored oils.
호주Southern Hemisphere black truffle production supports counter-seasonal truffle-based product supply.

Major Exporting Countries

이탈리아Common export origin for bottled truffle-flavored oils in global gourmet channels.
프랑스Exports premium truffle-branded products, including flavored oils.
스페인Exports olive-oil-based flavored products through established edible-oil trade routes.

Major Importing Countries

미국Large gourmet retail and foodservice market with strong demand for imported specialty condiments.
독일Significant EU specialty-food consumption and distribution hub for imported gourmet products.
영국High penetration of premium packaged foods and specialty condiments through modern retail and e-commerce.
일본Premium culinary market with demand for imported gourmet ingredients and condiments.

Supply Calendar

Southern Europe (France/Spain/Italy) — black truffle seasonality (for products using real truffle material):Nov, Dec, Jan, Feb, MarPeak availability of fresh black truffles is generally in Northern Hemisphere winter; bottled oil production can continue year-round using stored inputs and flavorings.
Australia — black truffle seasonality (for products using real truffle material):Jun, Jul, AugSouthern Hemisphere winter provides counter-seasonal availability of fresh black truffles.
Mediterranean olive oil supply (base-oil availability and pricing influence):Oct, Nov, Dec, JanBase-oil procurement and pricing are influenced by olive harvest cycles and subsequent milling/stock release periods.

Specification

Major VarietiesOlive-oil-based black truffle oil, Sunflower-oil-based black truffle oil, Grapeseed-oil-based black truffle oil

Physical Attributes

High-aroma finishing oil with distinctive truffle-like notes; aroma intensity is a primary quality discriminator at point of use
Oxidation sensitivity of the base oil and volatility of aroma compounds make light/heat exposure a key quality risk
Some products include visible truffle pieces; others are fully filtered and rely on flavorings

Compositional Metrics

Base-oil quality parameters (e.g., oxidation status and sensory defects) influence shelf stability and perceived freshness
Label-declared flavoring type (truffle, natural flavor, aroma) is a critical buyer specification dimension for authenticity expectations
Allergen, contaminant, and food-contact packaging compliance requirements vary by destination market but are commonly required in international trade documentation

Packaging

Dark/opaque glass bottles (commonly 50–250 ml) to reduce light exposure and aroma loss
Foodservice bottles and cans for kitchen use
Bulk formats (e.g., jerrycans) for industrial kitchens or repacking, with tighter buyer requirements for traceability and labeling

ProcessingAroma is volatile and can diminish over time; oxygen management and light protection materially affect delivered sensory performanceIf real truffle solids are included, particulate management, filtration strategy, and microbiological control expectations increase

Supply Chain

Value Chain

Base oil sourcing and incoming quality tests -> flavoring procurement (truffle-derived ingredient and/or added aroma) -> blending/infusion -> filtration (as applicable) -> bottling and sealing -> labeling (ingredient and origin claims) -> ambient distribution to retail/foodservice

Demand Drivers

Premium home cooking and finishing-oil usage in gourmet recipes
Foodservice demand for consistent truffle-like aroma without reliance on seasonal fresh truffles
Giftable specialty-food positioning and online discovery-driven purchases

Temperature

Ambient distribution is typical, but elevated temperatures accelerate oxidation and aroma loss; cool storage conditions improve stability during transport and warehousing
Avoid prolonged exposure to heat (e.g., hot containers, direct sunlight) to reduce sensory degradation and rancidity risk

Atmosphere Control

Low-oxygen headspace practices (e.g., inert gas flushing) and tight closures help preserve aroma and slow oxidation
Oxygen- and light-barrier packaging choices are more important than controlled-atmosphere logistics for most shipments

Shelf Life

Shelf life is primarily limited by base-oil oxidation and gradual loss or change of aroma intensity; quality perception can decline before labeled shelf life ends if storage is hot or bright
Retail quality consistency is highly sensitive to storage and handling practices across the distribution chain

Risks

Authenticity And Labeling HighTruffle oil is globally exposed to authenticity and labeling risk because many products deliver truffle-like aroma via added flavorings rather than substantial real truffle content; misalignment between label claims, buyer expectations, and regulatory interpretations can lead to recalls, import detentions, litigation, and rapid brand damage in premium channels.Use explicit, destination-compliant ingredient and flavoring declarations; qualify suppliers with documentation and testing plans; align marketing claims with verifiable inputs and traceability.

Climate MediumBlack truffle production is climate-sensitive (temperature and moisture), and olive-oil markets are also exposed to drought and heat; adverse seasons can tighten input availability, raise costs, and shift sourcing strategies for manufacturers that use real truffle components and premium base oils.Diversify base-oil origins and suppliers; maintain multi-origin truffle ingredient options where product positioning allows; monitor crop outlooks and secure forward coverage for critical inputs.

Food Safety MediumAs an oil-based product, truffle oil is generally shelf-stable, but quality failures (oxidation/rancidity) and contamination risks can still cause non-compliance and customer rejection; products with truffle particulates may face higher microbiological and foreign-matter control expectations.Implement HACCP-based controls, including incoming oil quality checks, filtration/foreign-matter controls, hygienic filling, and shelf-life validation under realistic logistics conditions.

Regulatory Compliance MediumIngredient naming, flavoring declarations, and origin/quality claims can be interpreted differently across jurisdictions, increasing the risk of non-compliant labels and market access friction for cross-border shipments.Maintain a jurisdiction-specific label compliance review process and updated specifications for additives/flavorings, allergens, and claims substantiation.

Sustainability

Climate sensitivity of upstream inputs (black truffle production and olive-oil supply) can raise year-to-year availability and cost volatility
Packaging footprint (glass) and transport emissions are material for premium imported condiments with high packaging-to-product ratio
If wild-harvest truffles are used in any component, habitat stewardship and legality/traceability expectations can be relevant depending on origin and regulatory regime

Labor & Social

Food fraud and misrepresentation risks (e.g., implying real truffle content or origin cues that buyers interpret as authenticity signals) can erode consumer trust and trigger disputes in B2B supply chains
Traceability expectations increase for premium products, especially where origin claims and premium pricing are central to brand value

FAQ

Why is authenticity and labeling a major risk for black truffle oil in global trade?Because many products achieve a truffle-like aroma using added flavorings rather than substantial real truffle content, any mismatch between label claims, buyer expectations, and regulatory interpretations can lead to recalls, import detentions, and brand damage.

What are the main drivers of quality loss for black truffle oil during distribution?Quality loss is mainly driven by base-oil oxidation and changes in aroma intensity over time, especially when the product is exposed to heat, light, or oxygen due to poor storage conditions or packaging.

How should black truffle oil be stored to preserve its aroma and quality?Store it tightly closed in a cool, dark place and avoid heat and direct light; limiting oxygen exposure helps slow oxidation and preserve the intended aroma profile.