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버터 크루아상 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
크루아상
HS 코드
190590
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 버터 크루아상 마켓 커버리지는 133개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 80개와 수입업체 105개가 색인되어 있습니다.
  • 452건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.

버터 크루아상에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 452건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 버터 크루아상의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

버터 크루아상 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

버터 크루아상의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
버터 크루아상의 YoY 변동 상위 국가는 인도 (+52.4%), 베트남 (-41.9%), 우즈베키스탄 (+25.5%)입니다.

버터 크루아상 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 버터 크루아상 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 버터 크루아상 거래 단가가 있는 국가는 영국 (8.19 USD / kg), 우즈베키스탄 (7.09 USD / kg), 인도 (6.64 USD / kg), 프랑스 (5.04 USD / kg), 스페인 (4.83 USD / kg), 외 6개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
프랑스+9.5%2035.17 USD / kg (93,444.54 kg)4.98 USD / kg (44,556.37 kg)4.87 USD / kg (16,569.6 kg)4.94 USD / kg (166,748.28 kg)5.03 USD / kg (79,617.221 kg)5.04 USD / kg (47,381.15 kg)
벨기에+16.0%20- (-)- (-)4.02 USD / kg (6,182.4 kg)3.71 USD / kg (13,542.4 kg)3.74 USD / kg (7,339.2 kg)4.03 USD / kg (17,312.4 kg)
태국+11.1%13- (-)- (-)4.58 USD / kg (1,612.8 kg)4.58 USD / kg (2,822.4 kg)3.75 USD / kg (9,417 kg)4.58 USD / kg (8,064 kg)
스페인-3.8%393.42 USD / kg (11,541.143 kg)3.56 USD / kg (2,016 kg)2.95 USD / kg (2,418.7 kg)3.36 USD / kg (12,899.328 kg)- (-)4.83 USD / kg (7,084.497 kg)
네덜란드-3.0%24- (-)5.57 USD / kg (-)- (-)6.73 USD / kg (11,120 kg)4.38 USD / kg (218,668 kg)4.49 USD / kg (220,469 kg)
코스타리카-19.6%20- (-)- (-)- (-)4.29 USD / kg (97.61 kg)3.73 USD / kg (214.67 kg)- (-)
독일+2.7%10- (-)- (-)- (-)4.51 USD / kg (324.53 kg)4.72 USD / kg (414.16 kg)- (-)
미국-9.4%8- (-)- (-)- (-)5.70 USD / kg (-)- (-)- (-)
폴란드-2- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
남아프리카+9.8%53.22 USD / kg (57.46 kg)2.44 USD / kg (178.96 kg)- (-)- (-)- (-)2.71 USD / kg (208.208 kg)
버터 크루아상 Global Supply Chain Coverage
185개 기업
버터 크루아상에 대해 수출업체 80개와 수입업체 105개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 버터 크루아상 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

버터 크루아상 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

버터 크루아상에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 80개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

버터 크루아상 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 버터 크루아상 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 80개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-02-25
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조식음료 서비스업기타음료 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 크루아상, 버터 크루아상
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 크루아상, 버터 크루아상
(카자흐스탄)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 크루아상, 초콜릿 크루아상, 버터 크루아상 +1
(프랑스)
최근 수출 거래: 2025-11-20
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 롤 페이스트리, 크루아상, 버터 크루아상 +1
(영국)
최근 수출 거래: 2025-08-17
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 물류유통 / 도매
수출 국가: 인도
공급 제품: 크루아상, 아몬드 버터, 초콜릿 크루아상 +2
(태국)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 필리핀
공급 제품: 크루아상, 냉동 생지, 초콜릿 크루아상 +3
버터 크루아상 글로벌 수출업체 커버리지
80개 기업
수출업체 수는 버터 크루아상의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 버터 크루아상 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

버터 크루아상의 주요 수출국 (HS 코드 190590) 2024

버터 크루아상의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1캐나다848,100,643 kg4,275,205,947.444 USD
2독일1,312,641,774.111 kg3,792,813,627.341 USD
3이탈리아578,457,307 kg2,857,119,354.952 USD
4미국606,234,495 kg2,171,125,762 USD
5벨기에520,756,401.034 kg1,896,188,977.903 USD
6폴란드579,402,651 kg1,746,388,157 USD
7네덜란드450,571,845 kg1,608,082,995.671 USD
8멕시코474,389,365 kg1,379,452,593 USD
9영국208,322,013.528 kg844,641,623.228 USD
10말레이시아222,824,798.926 kg727,550,514.656 USD

버터 크루아상 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

버터 크루아상의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

버터 크루아상 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

버터 크루아상 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 105개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

버터 크루아상 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 버터 크루아상에 대해 추적되는 전체 수입업체 105개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-11
산업군: 식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: -
(호주)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: -
(카자흐스탄)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조식음료 서비스업기타식품 포장
밸류체인 역할: 우즈베키스탄
(필리핀)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-12-04
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 포장
밸류체인 역할: 캄보디아, 말레이시아
글로벌 수입업체 커버리지
105개 기업
수입업체 수는 버터 크루아상에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 버터 크루아상 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

버터 크루아상의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 190590) 2024

버터 크루아상의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1미국1,702,306,529.305 kg7,829,826,046 USD
2영국824,899,118.439 kg3,216,940,311.576 USD
3독일517,523,142.122 kg1,718,006,010.392 USD
4캐나다396,569,715.36 kg1,711,125,950.592 USD
5네덜란드662,926,835 kg1,525,531,913.992 USD
6벨기에332,113,778.87 kg1,046,194,075.902 USD
7이탈리아258,920,562 kg826,626,002.032 USD
8호주172,345,140.429 kg801,615,836.337 USD
9스페인229,888,179.54 kg692,705,779.503 USD
10폴란드180,769,925.497 kg636,595,051 USD

버터 크루아상 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

버터 크루아상의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormBaked (often traded frozen or par-baked)
Industry PositionBakery Finished Product

Market

Butter croissants are a globally traded laminated bakery product, with cross-border flows driven disproportionately by industrial frozen and par-baked (“bake-off”) formats rather than same-day fresh product. Commercial supply is concentrated in large bakery-manufacturing hubs—especially in Europe—while demand is broad across high-income consumer markets and foodservice breakfast channels. Because the product is butter- and wheat-intensive, input-cost volatility (dairy fat and milling wheat) is a central driver of pricing and margin risk. Trade is influenced by cold-chain capacity, food safety/allergen compliance, and buyer specifications around bake-off performance and sensory quality.
Market GrowthGrowing (medium-term outlook)Expansion of frozen/par-baked bake-off supply chains alongside continued premiumization in café and in-store bakery channels
Major Producing Countries
  • 프랑스Iconic origin and major industrial/artisanal production base; trade commonly recorded within broader HS 1905 baked goods categories.
  • 벨기에Home to major industrial frozen bakery manufacturers; exports commonly captured under HS 1905 categories.
  • 독일Large bakery manufacturing capacity serving domestic and regional markets; HS 1905 trade statistics used as proxy.
  • 네덜란드EU logistics and distribution hub supporting baked goods trade; HS 1905 trade statistics used as proxy.
  • 미국Large domestic production for retail and foodservice; imported frozen viennoiserie complements domestic supply.
Major Exporting Countries
  • 프랑스Exports of bakery products (including croissant-type items) commonly reflected in HS 1905 international trade data.
  • 벨기에Strong position in industrial frozen bakery exports; croissant trade often proxied via HS 1905 baked goods flows.
  • 네덜란드Acts as a re-export and distribution node for bakery products in Europe; HS 1905 trade data commonly used.
  • 독일Regional exporter of baked goods; croissant-type items included within broader bakery trade categories.
  • 폴란드Growing industrial bakery manufacturing base serving European markets; reflected in HS 1905 trade patterns.
Major Importing Countries
  • 미국Major market for imported specialty and frozen bakery items alongside large domestic production.
  • 영국Significant importer of bakery products and frozen bake-off items; flows typically captured under HS 1905 categories.
  • 독일Large consumer market with both imports and domestic production; HS 1905 trade data commonly used as proxy.
  • 캐나다Imports frozen and specialty bakery items, including viennoiserie, to serve retail and foodservice channels.
  • 일본High-value bakery market with imports of premium and frozen products as well as domestic manufacturing.
Supply Calendar
  • European Union (notably France/Belgium/Netherlands/Germany/Poland):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecContinuous industrial production; demand often spikes seasonally (holiday periods), but supply is not harvest-limited.
  • North America (United States/Canada):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecYear-round production oriented to retail and foodservice; frozen/par-baked formats support national distribution.
  • East Asia (Japan/South Korea/China):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecYear-round demand with expanding modern retail and café channels; a mix of imports and domestic manufacturing.

Specification

Major VarietiesAll-butter croissant (pure butter), Butter croissant (fresh-baked), Par-baked butter croissant (bake-off), Fully baked frozen butter croissant (thaw-and-serve), Mini butter croissant
Physical Attributes
  • Distinct laminated, flaky layer structure with visible honeycomb crumb when baked correctly
  • Crescent or straight shape depending on manufacturer and market convention
  • Golden-brown glossy crust when properly egg-washed and baked (where egg wash is used)
Compositional Metrics
  • Butter content and butterfat quality are key buyer specification dimensions (claims and sensory outcomes)
  • Moisture and water activity targets vary by format (fresh vs. frozen/par-baked vs. packaged ambient) and drive texture and shelf-life performance
  • Salt level and dough strength (flour quality/protein performance) affect lamination stability and oven spring
Grades
  • No single global grading standard; buyers typically use private specifications (unit weight/size, butter content/claims, lamination quality, bake-off performance, defect tolerances, and allergen/label compliance)
Packaging
  • Frozen/par-baked: poly-lined cartons or bags designed to prevent freezer burn and breakage during distribution
  • Foodservice: bulk packs sized for bakery bake-off programs and distributor handling
  • Packaged ambient variants (where used): flow-wrap and secondary cartons, sometimes with modified-atmosphere approaches depending on formulation and target shelf life
ProcessingLaminated dough is temperature-sensitive; butter plasticity and dough rheology must be controlled to prevent smearing and layer collapsePar-baking and blast-freezing are commonly used to separate manufacturing from final bake at retail/foodservice (bake-off model)Freeze–thaw stability and consistent proofing behavior are critical for tradeable frozen formats

Supply Chain

Value Chain
  • Ingredient sourcing (wheat flour, butter, yeast, sugar, salt, eggs/milk as applicable) -> dough mixing -> butter block preparation -> lamination (multiple folds) -> cutting/shaping -> proofing -> baking or par-baking -> cooling -> (optional) blast freezing -> packaging -> cold storage -> distribution -> bake-off or thaw-and-serve at destination
Demand Drivers
  • Growth of bake-off programs in supermarkets and convenience retail (fresh aroma/appearance with centralized manufacturing)
  • Café and foodservice breakfast/snack demand for premium pastries
  • Urbanization and expansion of frozen logistics enabling wider geographic reach for laminated bakery items
  • Premiumization and consumer preference for butter-based sensory quality in many markets
Temperature
  • Frozen formats typically require continuous storage and transport at freezer temperatures (commonly around -18°C or colder) to protect lamination quality and food safety
  • Temperature abuse increases risks of condensation, staling, and structural defects after baking (e.g., poor lift, greasy mouthfeel)
Atmosphere Control
  • Controlled/modified-atmosphere approaches can be used for certain packaged bakery variants, but frozen trade relies primarily on temperature control rather than atmosphere management
Shelf Life
  • Fresh-baked butter croissants have a short optimal eating window driven by staling and moisture migration
  • Frozen/par-baked formats extend commercial distribution timeframes and enable bake-on-demand at destination

Risks

Input Cost Volatility HighButter croissants are highly exposed to volatility in butter (dairy fat) and milling wheat prices; abrupt swings can disrupt contract pricing, squeeze margins for manufacturers and foodservice, and trigger rapid retail price adjustments or reformulation pressure.Use diversified sourcing, forward contracting/hedging where available, price-escalation clauses with key buyers, and format mix (fresh vs. frozen) to manage cost shocks.
Cold Chain Logistics MediumGlobal trade is often built around frozen or par-baked croissants; freezer capacity constraints, transport disruptions, or temperature excursions can cause quality loss (layer collapse, freezer burn) and increase waste or customer rejections.Tighten cold-chain monitoring (data loggers), specify packaging performance for freezer conditions, and qualify multiple logistics lanes and storage partners.
Food Safety And Allergens MediumButter croissants commonly contain major allergens (gluten/wheat and milk; often egg), making allergen cross-contact control and accurate labeling central to trade compliance and recall risk management.Implement robust HACCP/allergen programs, validated cleaning, and label verification controls aligned to destination-market regulations.
Regulatory Compliance MediumRequirements for ingredient labeling, allergen declarations, additive permissions, and claims (e.g., “butter,” “all-butter,” or protected-origin butter references) can differ by market and drive reformulation or relabeling costs for exporters.Maintain destination-specific label templates and regulatory review; align additive use with Codex guidance and local rules; document traceability for butter claims.
Quality Consistency MediumLaminated pastry quality is sensitive to flour functionality, butter plasticity, process control, and freeze–thaw handling; inconsistent bake-off performance can lead to rejection by retail bake-off programs and foodservice buyers.Standardize critical parameters (dough temperature, lamination folds, proofing curves), qualify flour/butter suppliers, and use bake-off validation as part of release testing.
Sustainability
  • Dairy (butter) greenhouse-gas footprint and upstream land-use impacts can drive sustainability scrutiny and buyer requirements
  • Wheat supply is climate-sensitive (heat/drought) and fertilizer/energy-intensive, influencing embedded emissions and cost
  • Packaging waste and food waste (short fresh shelf life) are material sustainability concerns in retail and foodservice
Labor & Social
  • Occupational health and safety in industrial bakeries (hot surfaces, moving machinery, flour dust exposure)
  • Due diligence expectations for labor practices in upstream dairy and grain supply chains (particularly where seasonal or migrant labor is used)

FAQ

Why are many butter croissants traded internationally as frozen or par-baked products?Fresh-baked croissants stale quickly and have a short optimal eating window, so long-distance trade often relies on frozen or par-baked formats. These formats extend distribution timeframes and allow retailers and foodservice operators to bake or finish croissants on demand at destination, which is why cold-chain logistics is a key part of the global supply chain for this product.
What typically drives the biggest cost swings for butter croissants?The biggest cost driver is volatility in butter (dairy fat) and milling wheat prices, because croissants are butter- and flour-intensive. When these inputs move sharply, manufacturers and buyers often face rapid price renegotiations, margin compression, or pressure to adjust product formats and sourcing.
What are the main compliance risks to manage when sourcing butter croissants internationally?Allergen management and labeling are central because butter croissants commonly contain wheat/gluten and milk, and often egg. Exporters also need to manage destination-specific rules for ingredient lists, additive permissions, and product claims (such as “butter” or “all-butter”), which can differ by market.

버터 크루아상 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 버터 크루아상의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 터키, 미국, 영국, 러시아, 독일, 프랑스, 벨기에, 스페인, 네덜란드, 캐나다, 체코, 이탈리아, 우루과이, 태국, 베트남, 호주, 인도, 스웨덴, 중국, 카타르, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 오스트리아, 노르웨이, 칠레, 폴란드, 루마니아, 코스타리카, 멕시코, 그리스, 오만, 덴마크, 슬로바키아, 불가리아, 이스라엘, 말레이시아, 세르비아, 싱가포르, 스위스, 쿠웨이트, 아일랜드, 헝가리, 우즈베키스탄, 대한민국, 필리핀, 카자흐스탄, 포르투갈, 홍콩, 모리셔스, 브라질, 페루, 일본, 뉴질랜드, 리투아니아, 에스토니아, 아제르바이잔, 과테말라, 우크라이나, 크로아티아, 이란, 남아프리카, 인도네시아, 라트비아, 키르기스스탄, 핀란드, 타지키스탄, 몰디브, 캄보디아, 슬로베니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 감비아, 온두라스, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 파키스탄, 파라과이, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨

버터 크루아상 연관 제품 카테고리

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