하위 제품
수제 카망베르 치즈, 노르망디 카망베르 치즈, 저온 살균 카망베르 치즈, 생우유 카망베르 치즈
원재료
우유
HS 코드
040690
최종 업데이트
2026-07-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 독일의 카망베르 치즈 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 독일의 카망베르 치즈에 대해 수출 파트너 기업 0개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
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- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-26.
독일 내 카망베르 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
독일의 카망베르 치즈에 대해 수출 파트너 기업 0개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일에서의 카망베르 치즈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040690의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 50.9%에서 샘플링되었습니다.
카망베르 치즈의 독일 샘플 수출 공급업체 거래 기록
독일의 카망베르 치즈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
독일의 카망베르 치즈 샘플 거래 단가(일자별): 2026-07-09: 10.82 USD / kg, 2026-07-01: 12.41 USD / kg, 2026-07-01: 12.41 USD / kg, 2026-06-28: 11.22 USD / kg, 2026-06-21: 11.97 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-07-09 | [치즈* **** *************** ********* | 10.82 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-07-01 | [치즈* **** *** ************** ********** ********* | 12.41 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-07-01 | [치즈* **** *** ************** ********** ********* | 12.41 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-06-28 | CHI*** ** **** **** *** **** * ** ** ** ** ** ** *************** **************************************** ************ ** **** **** *** **** * ** ** ** ** ** ** ******** | 11.22 USD / kg | (독일) | (인도) | |
| 2026-06-21 | CHI*** ** **** **** *** **** * ** ** ** ** ** ** *************** ** **************************************** ********** ** **** **** *** **** * ** ** ** ** ** ** ******** | 11.97 USD / kg | (독일) | (인도) |
독일 내 카망베르 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040690)
독일의 카망베르 치즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 417,419,804 | 2,222,965,224 USD |
| 2023 | 640,268,570 | 3,167,027,738 USD |
| 2022 | 570,325,454 | 3,102,894,020 USD |
독일에서 수출되는 카망베르 치즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040690) 2024
2024년 기준, 독일발 카망베르 치즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이탈리아 | 90,824,044 | 471,224,575.827 USD |
| 2 | 네덜란드 | 70,666,500 | 349,116,966.144 USD |
| 3 | 벨기에 | 51,384,300 | 266,984,862.035 USD |
| 4 | 오스트리아 | 39,972,800 | 243,595,926.728 USD |
| 5 | 프랑스 | 35,907,829 | 218,524,753.545 USD |
독일의 카망베르 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
독일의 카망베르 치즈에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
독일 내 카망베르 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040690)
독일의 카망베르 치즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 658,577,514 | 4,538,749,779 USD |
| 2023 | 600,838,803 | 4,286,381,672 USD |
| 2022 | 629,430,196 | 4,143,092,974 USD |
독일에 카망베르 치즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040690) 2024
2024년 기준, 독일로 카망베르 치즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 187,710,453 | 1,045,598,134.81 USD |
| 2 | 프랑스 | 97,746,725.785 | 800,882,512.555 USD |
| 3 | 오스트리아 | 53,946,077 | 374,603,051.476 USD |
| 4 | 이탈리아 | 26,276,289 | 311,000,529.105 USD |
| 5 | 그리스 | 34,661,014 | 272,792,252.084 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled mould-ripened soft cheese (Camembert-style)
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Camembert-style soft cheese is produced and widely consumed in Germany within a large, industrialized dairy sector. Provisional German cheese production in 2024 was reported at about 2.7 million tonnes (BZL figures referenced by DLG), indicating substantial domestic processing capacity. Germany also functions as a major EU cheese exporter, making domestic animal-health events and border measures relevant to trade continuity. In the Camembert segment, established German producers include Champignon-Hofmeister ("Champignon Camembert"), Alpenhain (Camembert-focused portfolio including baked and long-shelf-life Camembert), and Edelweiss (historical Camembert producer; launched Ramee Camembert).
Market RoleMajor producer and exporter with a large domestic consumer market
Domestic RoleMainstream retail and foodservice dairy product within Germany’s large cheese-processing industry
Market GrowthNot Mentioned
Specification
Physical Attributes
- Bloomy rind soft cheese (white mould surface-ripened style)
- Creamy texture development during ripening
- Aroma notes often described as mushroom-like in branded positioning
Packaging
- Retail consumer packs (small wheels/portions) with chilled distribution; some producers market long-shelf-life variants for international channels
Supply Chain
Value Chain
- Milk collection (regional farm supply) → dairy processing (standardised milk treatment) → soft-cheese make & moulding → surface-ripening/affinage → packaging → chilled distribution to retail/foodservice
Temperature
- Chilled handling is a core control point for soft cheese supply chains to maintain safety and quality, consistent with EU hygiene expectations for foods held at chilled temperatures.
Shelf Life
- Soft mould-ripened cheeses are quality- and safety-sensitive to storage temperature and time; long-shelf-life Camembert variants are marketed by some German producers for export channels.
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Animal Health HighGermany experienced a confirmed foot-and-mouth disease (FMD) outbreak in January 2025, with emergency measures and disease-status impacts that can trigger import restrictions on animal commodities (including dairy) by trading partners and increase compliance burdens (e.g., treatment/certification requirements). Although Germany later regained FMD-free status, the episode demonstrates that FMD is a trade-disruptive shock risk for German dairy exports and cross-border movements.Continuously monitor WOAH/FLI/BMEL updates and EU Commission emergency measures; confirm market-specific import conditions during/after animal-health incidents; maintain contingency sourcing and validated risk-mitigating treatments/certification pathways where required.
Food Safety HighCamembert-style soft cheeses are in a higher-risk category for Listeria monocytogenes as a ready-to-eat product, with documented EU-level concern for Listeria presence in soft cheeses and emphasis on controlling persistence in processing environments. Detection events can trigger recalls, intensified official controls, and buyer delisting.Operate a validated HACCP plan with robust environmental monitoring for Listeria, strict hygiene zoning, and verified shelf-life/safety criteria; align specifications with EU microbiological criteria and buyer audit expectations.
Regulatory Compliance MediumExtra-EU market access for German dairy products can change rapidly during animal-health incidents and may require additional attestations or specific treatments beyond routine documentation. Documentation errors or certificate mismatches can cause delays or rejections at destination borders.Use up-to-date certificate models and destination-country import guidance; implement pre-shipment document verification and keep traceability records audit-ready.
Logistics MediumCold-chain breaks during storage or transport can materially increase spoilage and food-safety risk for soft mould-ripened cheeses, creating rejection risk in retail and foodservice channels.Use temperature logging, validated refrigerated packaging/transport, and defined receiving QC checks (temperature, packaging integrity, date coding).
Sustainability
- Dairy supply-chain GHG footprint sensitivity (enteric methane, manure management) can influence buyer requirements and sustainability reporting expectations for cheese products.
- Animal-health disease events can trigger biosecurity-driven production and movement controls affecting dairy supply continuity.
Standards
- IFS Food
- BRCGS Food Safety
FAQ
What is the single biggest trade-disruption risk for German Camembert-style cheese exports?Animal-health shocks are the most trade-disruptive: Germany had a confirmed foot-and-mouth disease (FMD) outbreak in January 2025, which can trigger emergency measures and importing-country restrictions affecting animal commodities, including dairy. Even after disease status is reinstated, buyers and regulators may apply extra conditions during recovery periods.
Why is Listeria a critical food-safety focus for Camembert-style soft cheeses?Camembert-style cheeses are ready-to-eat soft cheeses where Listeria monocytogenes can persist in processing environments and has been highlighted at EU level for certain ready-to-eat foods, including soft cheeses. Contamination events can lead to recalls, intensified controls, and commercial delisting, so strong HACCP and environmental monitoring are essential.
Which core EU regulations shape hygiene and traceability expectations for cheese marketed in Germany?EU hygiene rules are anchored by Regulation (EC) No 852/2004 (general food hygiene and HACCP-based procedures) and Regulation (EC) No 853/2004 (specific hygiene rules for food of animal origin, including dairy). Traceability across the food chain is set by Regulation (EC) No 178/2002.
Sources
독일 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 카망베르 치즈의 다른 국가 마켓
독일와 연관된 국가들에서 카망베르 치즈 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
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