상위 제품
초콜릿 케이크
HS 코드
190590
최종 업데이트
2026-06-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 초콜릿 퍼지 케이크 마켓 커버리지는 131개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 26개와 수입업체 23개가 색인되어 있습니다.
- 35건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 5개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-01.
초콜릿 퍼지 케이크에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 5개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 35건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 초콜릿 퍼지 케이크의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
초콜릿 퍼지 케이크 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
초콜릿 퍼지 케이크의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
초콜릿 퍼지 케이크의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (+37.3%), 터키 (+32.1%), 코스타리카 (-18.2%)입니다.
초콜릿 퍼지 케이크 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 초콜릿 퍼지 케이크 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 초콜릿 퍼지 케이크 거래 단가가 있는 국가는 프랑스 (12.45 USD / kg), 미국 (7.27 USD / kg), 코스타리카 (3.94 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 코스타리카 | -18.2% | 22 | - (-) | - (-) | 4.29 USD / kg (822.91 kg) | 3.81 USD / kg (1,360.75 kg) | - (-) | 3.94 USD / kg (1,458.62 kg) | ||||||
| 필리핀 | -10.6% | 8 | 3.13 USD / kg (-) | - (-) | - (-) | 3.27 USD / kg (841.74 kg) | 3.32 USD / kg (830.81 kg) | - (-) | ||||||
| 미국 | +37.3% | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 7.27 USD / kg (1,500 kg) | ||||||
| 프랑스 | +14.7% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 12.45 USD / kg (230.4 kg) | ||||||
| 터키 | +32.1% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | 8.52 USD / kg (13.38 kg) | - (-) | - (-) |
초콜릿 퍼지 케이크 Global Supply Chain Coverage
49개 기업
초콜릿 퍼지 케이크에 대해 수출업체 26개와 수입업체 23개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 초콜릿 퍼지 케이크 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
초콜릿 퍼지 케이크 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
초콜릿 퍼지 케이크에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 26개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
초콜릿 퍼지 케이크 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 초콜릿 퍼지 케이크 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 26개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 초콜릿 케이크, 레몬 머랭 파이, 초콜릿 퐁당 +2
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타무역
수출 국가: 베트남, 인도, 필리핀
공급 제품: 초콜릿 케이크, 땅콩 버터 스프레드, 과일 견과류 단백질 바 +3
(터키)
최근 수출 거래: 2025-10-17
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국, 우즈베키스탄
공급 제품: 치즈케이크, 크림 치즈, 초콜릿 케이크 +5
(프랑스)
최근 수출 거래: 2025-10-28
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조호레카
수출 국가: 대한민국, 미국, 러시아
공급 제품: 초콜릿 퐁당, 초콜릿 케이크, 치즈케이크 +5
(미국)
최근 수출 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
수출 국가: 대한민국, 파라과이, 필리핀, 인도
공급 제품: 치즈케이크, 퍼지, 두유 음료 +5
(영국)
최근 수출 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 터키
공급 제품: 초콜릿 케이크, 피스타치오 페이스트, 치즈케이크 +5
초콜릿 퍼지 케이크 글로벌 수출업체 커버리지
26개 기업
수출업체 수는 초콜릿 퍼지 케이크의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 초콜릿 퍼지 케이크 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
초콜릿 퍼지 케이크의 주요 수출국 (HS 코드 190590) 2024
초콜릿 퍼지 케이크의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 캐나다 | 848,100,643 kg | 4,275,205,947.444 USD |
| 2 | 독일 | 1,312,641,774.111 kg | 3,792,813,627.341 USD |
| 3 | 이탈리아 | 578,457,307 kg | 2,857,119,354.952 USD |
| 4 | 미국 | 606,234,495 kg | 2,171,125,762 USD |
| 5 | 벨기에 | 520,756,401.034 kg | 1,896,188,977.903 USD |
| 6 | 폴란드 | 579,402,651 kg | 1,746,388,157 USD |
| 7 | 네덜란드 | 450,571,845 kg | 1,608,082,995.671 USD |
| 8 | 멕시코 | 474,389,365 kg | 1,379,452,593 USD |
| 9 | 영국 | 208,322,013.528 kg | 844,641,623.228 USD |
| 10 | 말레이시아 | 222,824,798.926 kg | 727,550,514.656 USD |
초콜릿 퍼지 케이크 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
초콜릿 퍼지 케이크의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
초콜릿 퍼지 케이크 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
초콜릿 퍼지 케이크 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 23개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
초콜릿 퍼지 케이크 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 초콜릿 퍼지 케이크에 대해 추적되는 전체 수입업체 23개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(터키)
최근 수입 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: 카자흐스탄, 파키스탄
(영국)
최근 수입 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 터키
(중국)
최근 수입 거래: 2026-01-15
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
23개 기업
수입업체 수는 초콜릿 퍼지 케이크에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 초콜릿 퍼지 케이크 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
초콜릿 퍼지 케이크의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 190590) 2024
초콜릿 퍼지 케이크의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 1,702,306,529.305 kg | 7,829,826,046 USD |
| 2 | 영국 | 824,899,118.439 kg | 3,216,940,311.576 USD |
| 3 | 독일 | 517,523,142.122 kg | 1,718,006,010.392 USD |
| 4 | 캐나다 | 396,569,715.36 kg | 1,711,125,950.592 USD |
| 5 | 네덜란드 | 662,926,835 kg | 1,525,531,913.992 USD |
| 6 | 벨기에 | 332,113,778.87 kg | 1,046,194,075.902 USD |
| 7 | 이탈리아 | 258,920,562 kg | 826,626,002.032 USD |
| 8 | 호주 | 172,345,140.429 kg | 801,615,836.337 USD |
| 9 | 스페인 | 229,888,179.54 kg | 692,705,779.503 USD |
| 10 | 폴란드 | 180,769,925.497 kg | 636,595,051 USD |
초콜릿 퍼지 케이크 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
초콜릿 퍼지 케이크의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-Stable Packaged
Industry PositionConsumer Packaged Food (Bakery)
Market
Chocolate fudge cake is a fine bakery ware typically sold as fresh in-store bakery cake, frozen dessert cake, or shelf-stable packaged cake slices/bars, with international trade more feasible for packaged and frozen formats than for highly perishable fresh cakes. In trade statistics, packaged cakes are commonly captured within HS heading 1905 (bread, pastry, cakes, biscuits and other bakers' wares), while food additive permissions relevant to cakes sit under Codex GSFA food category 07.2.1 (cakes, cookies and pies). For the broader HS 1905 baked-goods category (which includes cakes), leading exporting hubs include Germany, Canada, Italy, France, Poland, the Netherlands and Belgium, and major import markets include the United States, the United Kingdom and EU economies. Price and supply stability for chocolate-style cakes is materially exposed to cocoa-market shocks because cocoa supply is concentrated in West Africa and is vulnerable to climate variability and plant diseases; shelf-life and quality are also sensitive to mould control, packaging and post-bake hygiene.
Major Producing Countries
- 독일Major industrial bakery exporter (HS 1905 category includes cakes); proxy for large-scale packaged bakery manufacturing capacity
- 캐나다Major exporter in HS 1905 baked-goods category; significant North American packaged bakery production base
- 이탈리아Major exporter in HS 1905 baked-goods category; strong branded confectionery/bakery manufacturing footprint
- 프랑스Major exporter in HS 1905 baked-goods category; large domestic bakery sector with export capability
- 폴란드Major exporter in HS 1905 baked-goods category; important EU manufacturing hub for packaged bakery
Major Exporting Countries
- 독일Top exporter in HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 캐나다Top exporter in HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 이탈리아Top exporter in HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 프랑스Top exporter in HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 폴란드Top exporter in HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 네덜란드Major exporter in HS 1905 baked-goods category (includes cakes); EU logistics/re-export hub role
Major Importing Countries
- 미국Largest import market within HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 영국Leading import market within HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 독일Major import market within HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 프랑스Major import market within HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 캐나다Major import market within HS 1905 baked-goods category (includes cakes)
- 네덜란드Major import market within HS 1905 baked-goods category (includes cakes); EU distribution node
Specification
Major VarietiesChocolate fudge layer cake (frosted), Chocolate fudge sheet cake, Individually portioned cake slices/bars, Frozen chocolate fudge cake (dessert case), Gluten-free / allergen-managed variants (market segment-dependent)
Physical Attributes
- High-moisture crumb with dense chocolate profile (fudge-style) and rich icing/frosting layer
- Sensitive to crushing/abrasion; frosting integrity and surface appearance drive buyer acceptance
- Prone to mould growth and staling over time if water activity, hygiene and packaging are not well-controlled
Compositional Metrics
- Ambient cakes are often intermediate/high-moisture bakery products; reported water activity ranges roughly 0.65–0.95 and shelf life is commonly limited by mould spoilage and staling
- Allergen profile commonly includes cereals containing gluten (wheat), egg and milk; soy may be present via emulsifiers/lecithin depending on formulation
Packaging
- Retail cartons with inner film wrap for ambient packaged cake slices/bars
- Plastic clamshells or sealed trays for fresh bakery cakes (often requiring shorter distribution windows)
- Frozen-ready packaging (barrier films/cartons) for frozen cakes; designed for cold-chain handling and moisture migration control
ProcessingBatter-based, leavened baked good; typically baked then cooled before frosting/icing applicationShelf-stable packaged variants commonly rely on post-bake hygiene controls and packaging atmospheres and/or permitted additives to slow mould growth
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient sourcing (flour, sugar, cocoa, fats/oils, eggs, dairy) -> batching/weighing -> mixing -> depositing/panning -> baking -> cooling -> frosting/icing -> slicing/portioning (if applicable) -> packaging -> warehousing -> retail/foodservice distribution
Demand Drivers
- Celebration and gifting occasions plus everyday indulgent dessert/snacking demand
- Retail availability of portion-controlled packaged formats (slices/bars) and frozen dessert cases enabling longer distribution reach
Temperature
- Shelf-stable packaged cakes rely on avoiding heat/humidity excursions that accelerate quality loss and mould risk
- Fresh cream-based or highly perishable decorated cakes typically require refrigeration and shorter distribution timelines
- Frozen cakes require maintained frozen chain to prevent thaw/refreeze quality defects and microbiological risk
Atmosphere Control
- Modified-atmosphere or barrier packaging is used in bakery contexts to slow mould spoilage and extend shelf life, alongside strict control of post-bake contamination
Shelf Life
- Shelf life is strongly formulation- and packaging-dependent; mould spoilage and staling are commonly cited limiting factors for ambient cakes
- Frozen formats extend distribution windows but add cold-chain dependency and thaw management requirements
Risks
Cocoa Supply Concentration And Climate HighChocolate fudge cake supply and pricing can be disrupted by cocoa-market shocks because cocoa production is heavily concentrated in West Africa (notably Côte d’Ivoire and Ghana) and is vulnerable to weather-related deficits and major pests/diseases (e.g., cacao swollen shoot disease), which can quickly tighten availability of cocoa powder, butter and chocolate inputs.Use diversified cocoa sourcing strategies (multiple origins and processors), maintain forward-buying/hedging policies where feasible, and require traceable and verified cocoa supply chains aligned with major market due-diligence expectations.
Labor And Human Rights HighCocoa supply chains have documented child labor risks in major producing countries, creating material compliance and reputational exposure for brands and buyers of cocoa-containing bakery products if supplier due diligence, traceability and remediation systems are weak.Implement supplier codes of conduct, credible third-party verification/traceability, and purchasing practices that support remediation and living-income-aligned programs in cocoa sourcing.
Food Safety MediumAmbient cakes are susceptible to mould spoilage and quality degradation; failures in post-bake hygiene, packaging integrity or storage conditions can lead to shortened shelf life, waste, and recall risk.Strengthen environmental monitoring and sanitation, validate packaging barrier/MAP performance, and align product formulation and handling controls to target shelf-life outcomes.
Regulatory Compliance MediumAdditive use, labelling (especially allergens), and compositional claims vary across jurisdictions; cocoa-containing cakes must meet destination-market requirements while staying within accepted additive provisions for fine bakery wares.Formulate against Codex GSFA category permissions as a baseline reference, then verify destination-country additive limits, allergen labelling rules, and any cocoa/deforestation due-diligence requirements.
Sustainability
- Cocoa-driven climate and land-use pressure: global cocoa supply is concentrated in West Africa and is sensitive to weather variability and disease pressure, elevating volatility for chocolate-based bakery products
- Deforestation and traceability scrutiny in cocoa supply chains can affect ingredient sourcing requirements and compliance costs for cocoa-containing processed foods
Labor & Social
- Child labor risk in cocoa supply chains: cocoa from Côte d’Ivoire and Ghana has long been linked to child labor concerns, creating heightened due-diligence expectations for cocoa-containing products (including baked goods that use cocoa powder/butter/chocolate)
- Living-income and farmer livelihood challenges in cocoa-producing regions can contribute to supply instability and reputational risk for downstream brands
FAQ
Which global classifications are commonly used to reference cakes like chocolate fudge cake in trade and food-standards contexts?For trade, packaged cakes are commonly referenced within HS heading 1905 (bread, pastry, cakes, biscuits and other bakers’ wares). For food additive permissions and category definitions, cakes fall under Codex GSFA food category 07.2.1 (cakes, cookies and pies).
What is the single biggest global supply risk for chocolate fudge cake compared with non-chocolate cakes?Cocoa-market disruption is the biggest differentiator: cocoa supply is concentrated in West Africa (notably Côte d’Ivoire and Ghana) and is exposed to weather shocks and major diseases such as cacao swollen shoot disease, which can tighten cocoa ingredient availability and increase price volatility for chocolate-based cakes.
Why do shelf-stable packaged chocolate cakes often focus heavily on packaging and hygiene controls?Ambient cakes are vulnerable to mould spoilage and staling, and shelf life is strongly affected by post-bake contamination control and packaging performance (including barrier and modified-atmosphere approaches). These controls are central to keeping product quality stable during longer distribution and retail timelines.
Sources
초콜릿 퍼지 케이크 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 초콜릿 퍼지 케이크의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 독일, 미국, 프랑스, 벨기에, 영국, 캐나다, 네덜란드, 이탈리아, 폴란드, 스위스, 스페인, 아제르바이잔, 터키, 홍콩, 베트남, 코스타리카, 싱가포르, 마카오, 필리핀, 오스트리아, 멕시코, 그리스, 덴마크, 중국, 일본, 말레이시아, 스웨덴, 호주, 아일랜드, 헝가리, 체코, 우즈베키스탄, 대한민국, 아랍에미리트, 사우디아라비아, 태국, 포르투갈, 루마니아, 노르웨이, 브라질, 핀란드, 뉴질랜드, 리투아니아, 에스토니아, 크로아티아, 인도, 슬로바키아, 불가리아, 과테말라, 세르비아, 쿠웨이트, 슬로베니아, 남아프리카, 인도네시아, 라트비아, 이스라엘, 콜롬비아, 룩셈부르크, 오만, 온두라스, 엘살바도르, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 칠레, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 감비아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 카자흐스탄, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 페루, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 세네갈, 스와질란드, 튀니지, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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