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커드 치즈
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크리미 코티지 치즈, 저지방 코티지 치즈, 무지방 코티지 치즈
원재료
우유
HS 코드
040610
최종 업데이트
2026-06-17
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 터키의 코티지 치즈 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 터키에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 터키의 코티지 치즈에 대해 수출 파트너 기업 6개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-17.
터키 내 코티지 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
터키의 코티지 치즈에 대해 수출 파트너 기업 6개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
터키에서의 코티지 치즈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040610의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 83.3%에서 샘플링되었습니다.
코티지 치즈의 터키 샘플 수출 공급업체 거래 기록
터키의 코티지 치즈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
터키의 코티지 치즈 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-10: 3.23 USD / kg, 2026-02-16: 1.99 USD / kg, 2026-02-16: 2.03 USD / kg, 2026-02-16: 1.97 USD / kg, 2025-12-15: 2.71 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-10 | [치즈* *** *** * ************* ****** | 3.23 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-02-16 | ТВО****** *** ***** *** *** | 1.99 USD / kg | (터키) | (카자흐스탄) | |
| 2026-02-16 | ТВО****** *** ***** *** *** | 2.03 USD / kg | (터키) | (카자흐스탄) | |
| 2026-02-16 | ТВО****** *** ***** *** *** | 1.97 USD / kg | (터키) | (카자흐스탄) | |
| 2025-12-15 | ТВО****** *** ***** *** *** | 2.71 USD / kg | (터키) | (카자흐스탄) |
터키 내 상위 코티지 치즈 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 터키의 코티지 치즈에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 6개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-17
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-17
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-17
산업군: 어업 및 양식업
밸류체인 역할: 무역
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-17
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-17
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-17
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
터키 수출 파트너 커버리지
6개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 터키의 코티지 치즈 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 터키 내 코티지 치즈 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
터키 내 코티지 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040610)
터키의 코티지 치즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 17,106,655 | 61,784,790 USD |
| 2023 | 17,417,415 | 62,750,871 USD |
| 2022 | 14,766,700 | 52,582,082 USD |
터키에서 수출되는 코티지 치즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040610) 2024
2024년 기준, 터키발 코티지 치즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이라크 | 3,051,732 | 11,891,136 USD |
| 2 | 쿠웨이트 | 2,230,115 | 7,313,842 USD |
| 3 | 아랍에미리트 | 1,932,511 | 6,616,362 USD |
| 4 | 사우디아라비아 | 1,559,819 | 5,765,327 USD |
| 5 | 미국 | 914,804 | 3,495,316 USD |
터키의 코티지 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
터키의 코티지 치즈에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
터키 내 코티지 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040610)
터키의 코티지 치즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 858,150 | 4,408,919 USD |
| 2023 | 1,689,534 | 6,969,635 USD |
| 2022 | 639,003 | 2,729,782 USD |
터키에 코티지 치즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040610) 2024
2024년 기준, 터키로 코티지 치즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 169,037 | 1,138,447 USD |
| 2 | 이탈리아 | 116,777 | 824,175 USD |
| 3 | 영국 | 191,294 | 810,666 USD |
| 4 | 프랑스 | 87,592 | 406,434 USD |
| 5 | 오스트리아 | 83,768 | 369,480 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled (Refrigerated)
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Cottage cheese in Türkiye sits within the unripened/fresh cheese segment and overlaps in retail positioning with local fresh curd/whey-cheese products such as "lor peyniri" sold for breakfast and cooking uses. The market is supplied primarily by domestic dairies, including large national processors with multi-plant footprints, while regional cheese manufacturers also produce fresh curd/lor products. Trade data for HS 040610 (fresh, unripened or uncured cheese) indicates Türkiye participates in two-way trade, exporting to nearby markets (e.g., Iraq and the UAE) while also importing from EU suppliers. Cold-chain discipline is central to quality and compliance, and Türkiye’s Turkish Food Codex framework (including the Cheese Communiqué) governs composition, hygiene, packaging and related market practices.
Market RoleDomestic producer with two-way trade (exports and imports) in fresh/unripened cheese categories
Domestic RoleDomestic consumption market supplied mainly by national and regional dairy processors; fresh curd/lor-style products are positioned for breakfast and cooking/baking use
Specification
Physical Attributes
- Near-white color with granular texture composed of discrete curd granules; small- or large-curd styles (approximately 3–12 mm) may be used.
- May be sold plain or with a creamy dressing depending on formulation and brand positioning.
Compositional Metrics
- Milk-based fresh cheese product; starter cultures and salt are permitted ingredients under Codex fresh/unripened cheese standards.
- Türkiye’s Turkish Food Codex Cheese Communiqué sets compositional and hygiene-related constraints for cheeses placed on the market (including limits on non-dairy ingredients depending on cheese type).
Packaging
- Packaged chilled formats (tubs or sealed retail packs) are typical for fresh curd/lor-style products in Türkiye.
- Provincial guidance referencing the Turkish Food Codex Cheese Communiqué indicates cheeses must be held below 10°C during storage/transport/marketing.
Supply Chain
Value Chain
- Raw milk procurement → pasteurization → culture/acid addition → curd set → cutting/cooking → whey drainage and (optional) curd washing → cream/salt blending (if applicable) → packaging → cold storage → refrigerated distribution to retail/foodservice or export dispatch
Temperature
- Chilled chain is required for fresh/unripened cheeses; Turkish provincial guidance referencing the Cheese Communiqué indicates cheeses must be kept below 10°C during storage/transport/market presentation.
- Direct-to-consumer channels may use insulated packaging with cold packs for delivery of chilled dairy products.
Shelf Life
- Fresh curd/lor-style products are marketed as refrigerated items and are sensitive to temperature abuse; bulk foodservice packs exist in adjacent fresh curd/lor categories.
Freight IntensityHigh
Transport ModeLand
Risks
Animal Health HighFoot-and-mouth disease (FMD) is a trade-disruptive transboundary livestock disease. Türkiye is not listed among WOAH Members officially recognized as FMD-free where vaccination is not practised (Resolution No. 13, May 2025), and FMD-related status or events can restrict market access for dairy products in FMD-sensitive destination markets and create supply volatility for milk-to-cheese chains.Screen destination-market animal-health import conditions and eligibility; monitor WOAH updates and national veterinary communications; maintain approved sourcing and contingency plans across multiple plants/suppliers.
Regulatory Compliance MediumTürkiye’s Turkish Food Codex Cheese Communiqué governs composition and market practices for cheeses; non-compliant formulations, labeling, packaging or temperature control can trigger enforcement actions, delisting or border rejections for traded product.Align product specs and labels to Turkish Food Codex requirements; run pre-shipment label/spec checks; validate cold-chain SOPs against the <10°C handling expectation referenced in provincial communications.
Regulatory Change MediumThe Ministry of Agriculture and Forestry has opened a draft update of the Turkish Food Codex Cheese Communiqué for public consultation (published 26.07.2024), indicating possible future changes affecting cheese definitions, labeling and compositional rules.Track official consultation updates and final publication; maintain a regulatory watchlist and plan for packaging/spec reformulation lead times.
Logistics MediumFresh/unripened cheeses are cold-chain dependent and typically freight-intensive relative to value; refrigerated transport availability, energy costs, and cross-border trucking disruptions can degrade quality or profitability for regional exports.Use temperature monitoring (data loggers), validated insulated packaging for last-mile, and pre-arranged reefer capacity; include temperature and rejection clauses in buyer/seller contracts.
Documentation Gap MediumTürkiye’s import controls for animal products include mandatory pre-notification (VGB) and, where applicable, a Control Certificate; document errors or mismatches can delay clearance or lead to refusal during document/identity checks.Implement a document control checklist mapping VGB, Control Certificate, and health certificate data to shipment labels/seals; perform a pre-arrival compliance review with the broker/importer.
Sustainability
- Dairy processors’ environmental footprint management (water, energy and waste) is an active theme among major Turkish dairy companies, with some reporting circular or resource-efficiency initiatives (e.g., renewable energy from waste/manure; ISO 14001 environmental management).
Labor & Social
- Occupational health and safety management systems (e.g., ISO 45001) and broader management-system certifications are used by major dairy operators; buyers may request evidence during supplier onboarding.
Standards
- FSSC 22000
- ISO 22000
- ISO 9001
FAQ
Is Türkiye mainly an exporter or importer of cottage cheese-style fresh cheese products?Both. For HS 040610 (fresh, unripened or uncured cheese), WITS/UN Comtrade shows Türkiye exported to Iraq and the UAE in 2023, while also importing HS 040610 in 2023 from suppliers including Italy and other countries.
Which rules shape composition and market compliance for cottage cheese and other cheeses in Türkiye?Cheese placed on the Turkish market is governed by the Turkish Food Codex framework, including the Turkish Food Codex Cheese Communiqué, and food and feed safety oversight under Law No. 5996. These set requirements around hygienic production, permitted ingredients and market presentation practices.
What are the key steps and documents for importing dairy/cheese products into Türkiye?Türkiye’s Ministry of Agriculture and Forestry applies veterinary import controls for animal products. Where applicable, importers must obtain a Control Certificate before import, submit pre-notification using the Veterinary Entry Document (VGB), and present required health certification and shipment documents for documentary, identity and physical checks at entry.
Sources
터키 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 코티지 치즈의 다른 국가 마켓
터키와 연관된 국가들에서 코티지 치즈 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 독일, 이탈리아, 미국, 프랑스, 네덜란드, 영국, 뉴질랜드, 러시아, 벨기에, 스페인, 브라질, 아일랜드, 아르헨티나, 덴마크, 일본, 중국, 인도, 폴란드, 대한민국, 리투아니아, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 칠레, 노르웨이, 우크라이나, 쿠웨이트, 파라과이, 호주, 엘살바도르, 요르단, 오스트리아, 체코, 아르메니아, 핀란드, 헝가리, 룩셈부르크, 파나마, 라트비아, 스위스, 루마니아, 스웨덴, 니카라과, 이집트, 우즈베키스탄, 몽골, 슬로바키아, 세르비아, 에스토니아, 슬로베니아, 아제르바이잔, 크로아티아, 코스타리카, 우루과이, 멕시코, 과테말라, 그리스, 불가리아, 캐나다, 포르투갈, 키르기스스탄, 아이슬란드, 키프로스, 콜롬비아, 도미니카 공화국, 남아프리카, 카자흐스탄, 페루, 에콰도르, 이스라엘, 인도네시아, 안도라, 알바니아, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 홍콩, 온두라스, 이란, 자메이카, 케냐, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 말레이시아, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 오만, 필리핀, 파키스탄, 카타르, 싱가포르, 세네갈, 스와질란드, 토고, 태국, 타지키스탄, 투르크메니스탄, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 베트남, 잠비아, 짐바브웨
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