원재료
신선 아티초크 봉오리
HS 코드
200599
최종 업데이트
2026-06-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 페루 건조 아티초크 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 페루에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 페루의 건조 아티초크에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 2개와 수입 파트너 기업 6개가 매핑되어 있습니다.
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- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-29.
페루의 건조 아티초크 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
페루의 건조 아티초크에 대해 수출 파트너 기업 2개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
페루에서의 건조 아티초크 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 200599의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
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페루의 건조 아티초크 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
페루의 건조 아티초크 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
페루의 건조 아티초크 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-11: 10.50 USD / kg, 2026-01-07: 3.09 USD / kg, 2025-12-05: 1.00 USD / kg, 2025-11-03: 1.00 USD / kg, 2025-10-31: 1.04 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-11 | LAS *** ************** * **************** * ****** * *** ******** ********** ** ********** ***** *** | 10.50 USD / kg | (페루) | (엘살바도르) | |
| 2026-01-07 | ALC******* ************* ** ******* ********** ** ********* **** ******** * ***** * *** *** *** ****** *** ***** ********** ********** * *********** ******** ** ******* * ** ***** ********* *** ********* ******* *** ********* ** ** ******* ***** ************* ** *********** ****** * ***** ****** * ***** ****** ** ******** | 3.09 USD / kg | (페루) | (아르헨티나) | |
| 2025-12-05 | LAS *** ********** ******* ** ********** ****** ********* *** ******** ** ****** * ** ******* * *** | 1.00 USD / kg | (페루) | (칠레) | |
| 2025-11-03 | HAR*** ****** * ***** ** *** ********** ** ** ******* ****** | 1.00 USD / kg | (페루) | (칠레) | |
| 2025-10-31 | SIN******* ************ * * *************** * | 1.04 USD / kg | (페루) | (칠레) |
페루의 상위 건조 아티초크 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 페루의 건조 아티초크에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 2개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
페루 수출 파트너 커버리지
2개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 페루의 건조 아티초크 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 페루 내 건조 아티초크 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
페루 내 건조 아티초크의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200599)
페루의 건조 아티초크 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 115,755,340 | 256,297,048 USD |
| 2022 | 139,979,299 | 292,935,527 USD |
페루의 건조 아티초크 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
페루의 건조 아티초크에 대해 수입 파트너 기업 6개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
건조 아티초크의 페루 샘플 수입 거래 및 가격 기록
페루의 건조 아티초크 샘플 수입 거래 1건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
페루의 건조 아티초크 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-06-06: 4.72 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-06-06 | ESP**** ********* *********** ***** ****** *** ***** ******** **** ****** **** ** *********** ** ********* ********* ********* ******* * ****** ** ******** * ********* *************** ******* | 4.72 USD / kg | (-) | (-) | - |
페루 내 상위 건조 아티초크 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 페루의 건조 아티초크에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 6개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(페루)
최근 수입 거래: 2026-05-29
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(페루)
최근 수입 거래: 2026-05-29
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(페루)
최근 수입 거래: 2026-05-29
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(페루)
최근 수입 거래: 2026-05-29
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 무역
(페루)
최근 수입 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(페루)
최근 수입 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역
페루 수입 파트너 커버리지
6개 기업
수입 파트너 기업 수는 페루의 건조 아티초크 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 페루에서 활동 중인 건조 아티초크 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
페루 내 건조 아티초크의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200599)
페루의 건조 아티초크 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 112,719 | 369,277 USD |
| 2022 | 174,176 | 349,527 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormDried
Industry PositionValue-Added Processed Vegetable Product
Market
Dried artichoke in Peru is best understood as a niche dehydrated format within a broader, export-oriented processed artichoke industry that is dominated by preserved presentations. Major artichoke production zones cited for Peru include Junín (Mantaro Valley) and coastal regions such as La Libertad, Ica and Lima, supporting processing supply. The competitive set is concentrated among a few large agro-industrial processors that appear as principal exporters in Peru’s processed/preserved artichoke export statistics. Market access for dried formats depends heavily on buyer food-safety certification expectations and complete, audit-ready documentation for key destinations (notably North America and Europe).
Market RoleExport-oriented producer of processed artichoke products; dried artichoke is a niche format
Domestic RolePrimarily an agro-industrial processing and export product category; domestic demand for processed artichoke products is secondary
Market GrowthNot Mentioned
Specification
Physical Attributes
- Uniform cut size (slices/quarters/pieces) suitable for rehydration or ingredient use (contract-defined)
- Low defect tolerance: foreign matter control and absence of visible mold (buyer and destination requirements)
- Appearance targets (e.g., minimal enzymatic browning) are commonly contract-specified for processed artichoke products
Compositional Metrics
- Moisture and water-activity controls are typically buyer-specified for dried vegetables to protect shelf stability
Grades
- Contract grades commonly differentiate by cut size, defect tolerance, and microbiological/chemical parameters
Packaging
- Moisture-barrier inner packaging (e.g., sealed bags/liners) with outer cartons for export handling
- Secondary/bulk packaging commonly includes batch/lot code and storage/handling instructions as part of buyer logistics requirements
Supply Chain
Value Chain
- Cultivation and harvest → trimming/slicing → washing → (as required) enzyme inactivation/anti-browning step → dehydration → sorting → metal detection → moisture-barrier packaging → export dispatch
Atmosphere Control
- Humidity control (warehouse and container) is often more critical than temperature for dried vegetable quality preservation on sea routes
Shelf Life
- Shelf-life performance is highly sensitive to moisture pickup; packaging integrity and container humidity management are key to preventing quality loss and spoilage risk
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighShipments of dried artichoke can be blocked or commercially rejected if export documentation and buyer-required food-safety certification are incomplete, or if destination-market requirements (including strict retailer policies on pesticide residues/MRLs and audit readiness) are not met.Maintain an audit-ready dossier (specs, COAs, traceability and lot codes), implement a GFSI-recognised food-safety system, and test against buyer MRL/contaminant limits; align certificates to DIGESA procedures when required by buyers/destinations.
Climate MediumEpisodes of heavy rainfall and flooding associated with El Niño Costero can disrupt northern coastal logistics corridors and operations, increasing the risk of shipment delays and supply interruptions for processors with coastal footprints.Monitor SENAMHI/ENFEN advisories, diversify sourcing/processing across regions, and build buffer inventory ahead of higher-risk periods for transport disruption.
Logistics MediumDried products are sensitive to moisture pickup during storage and sea transit; humidity ingress can lead to caking, quality deterioration and increased spoilage/mold risk.Use moisture-barrier packaging, validate palletisation, and apply container humidity controls (e.g., liners/desiccants) with pre-loading container integrity checks.
Supply Concentration MediumPeru’s processed artichoke export category is concentrated among a small set of large processors; disruptions or quality incidents at key firms can tighten availability for buyers relying on single-supplier programs.Pre-qualify multiple Peruvian suppliers and maintain approved alternates drawn from principal exporter lists in Peru’s processed artichoke category.
Sustainability
- European buyers increasingly request sustainability evidence for processed vegetables, including carbon footprint and Scope 3 GHG emissions-related data from farming, processing and shipping
- Energy use for dehydration and long-distance shipping can become a procurement screening factor for dried vegetable ingredients
Labor & Social
- European buyers commonly request social audits (e.g., SMETA by Sedex or amfori BSCI) as part of due diligence for processed vegetable supply chains
Standards
- GFSI-recognised certification commonly requested by European buyers (notably IFS, BRCGS, FSSC 22000) for processed artichoke products
- HACCP-based food safety management; Peru DIGESA procedures include HACCP-related validation options for processed foods
FAQ
Which regions are commonly cited as major artichoke production zones in Peru?ADEX has cited Junín (especially the Mantaro Valley) as a main production area, with additional cultivation reported in La Libertad, Ica, Lima and Apurímac.
Which Peruvian authority is referenced for sanitary monitoring and export procedures for processed foods?DIGESA (under Peru’s Ministry of Health) is referenced as the authority for processed food sanitary monitoring and it publishes procedures covering processed food exporting steps, including options for export certificates and HACCP-related validation.
Which private food-safety certifications are commonly requested by European buyers for processed artichoke products?CBI notes that European buyers commonly require a GFSI-recognised food-safety certification, with IFS, BRCGS and FSSC 22000 among the most cited programmes for preserved/processed artichoke products.
Sources
페루와(과) 비교할 수 있는 다른 건조 아티초크 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
페루와 연관된 국가들에서 건조 아티초크 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 스페인, 중국, 미국, 이탈리아, 네덜란드, 독일, 이집트, 벨기에, 튀니지, 스위스, 프랑스, 말레이시아, 파나마, 터키, 일본, 멕시코, 대한민국, 리투아니아, 브라질, 베트남, 영국, 싱가포르, 캐나다, 호주, 라트비아, 사우디아라비아, 오스트리아, 폴란드, 스웨덴, 태국, 마케도니아, 우크라이나, 아랍에미리트, 그리스, 카자흐스탄, 홍콩, 인도, 요르단, 니카라과, 헝가리, 아일랜드, 체코, 코스타리카, 포르투갈, 불가리아, 덴마크, 루마니아, 이스라엘, 쿠웨이트, 크로아티아, 핀란드, 세르비아, 온두라스, 인도네시아, 에콰도르, 노르웨이, 아르메니아, 파라과이, 슬로바키아, 뉴질랜드, 남아프리카, 룩셈부르크, 도미니카 공화국, 모로코, 오만, 슬로베니아, 칠레, 엘살바도르, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 과테말라, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 필리핀, 파키스탄, 카타르, 세네갈, 스와질란드, 토고, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 잠비아, 짐바브웨
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