원재료
신선 감자
HS 코드
110520
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
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- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.
프랑스 내 건조 감자 플레이크 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
프랑스의 건조 감자 플레이크에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
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건조 감자 플레이크의 프랑스 샘플 수출 공급업체 거래 기록
프랑스의 건조 감자 플레이크 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
프랑스의 건조 감자 플레이크 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-06: 1.99 USD / kg, 2026-02-06: 1.99 USD / kg, 2026-01-14: 1.90 USD / kg, 2026-01-14: 1.91 USD / kg, 2025-12-03: 5.32 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-06 | FRE**** ******* **** ********** ****** | 1.99 USD / kg | (프랑스) | (미국) | |
| 2026-02-06 | FRE**** ******* **** ********** ****** | 1.99 USD / kg | (프랑스) | (미국) | |
| 2026-01-14 | FRE**** ******* **** ********** ****** | 1.90 USD / kg | (프랑스) | (미국) | |
| 2026-01-14 | FRE**** ******* **** ********** ****** | 1.91 USD / kg | (프랑스) | (미국) | |
| 2025-12-03 | FRE**** ******* **** ********** ******** | 5.32 USD / kg | (프랑스) | (미국) |
프랑스 내 상위 건조 감자 플레이크 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 프랑스의 건조 감자 플레이크에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
프랑스 수출 파트너 커버리지
1개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 프랑스의 건조 감자 플레이크 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
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프랑스 내 건조 감자 플레이크의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 110520)
프랑스의 건조 감자 플레이크 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 5,544,072 | 12,659,093 USD |
| 2022 | 6,390,113 | 12,008,587 USD |
프랑스의 건조 감자 플레이크 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
프랑스의 건조 감자 플레이크에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
프랑스 내 건조 감자 플레이크의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 110520)
프랑스의 건조 감자 플레이크 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 34,206,723 | 78,912,107 USD |
| 2022 | 34,008,896 | 50,407,212 USD |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormDried (Dehydrated flakes/granules)
Industry PositionFood Ingredient
Market
Dried potato flakes in France are produced from cooked potatoes that are mashed and dehydrated into shelf-stable flakes used for instant mash and as an input for professional kitchens and food manufacturing. A prominent France-based example is Mousline, which describes sourcing potatoes in Hauts-de-France and producing flakes via steam-cooking, mashing, and drying. The French potato-processing sector that includes dehydrated purées operates in a competitive intra-EU environment and is described as concentrated at the processing level. Weather volatility affecting the potato crop (e.g., heat and drought episodes) can tighten raw material availability and raise input price risk for dehydrated potato products.
Market RoleDomestic producer and processor (dehydrated potato purée/flakes) with active intra-EU trade exposure and strong intra-EU competition
Domestic RoleConvenience staple for households and a functional potato base for professional foodservice and institutional catering
Market GrowthGrowing (2024-2025 campaign context)reported increase in sales of dehydrated mash within the broader French potato-product market during the 2024-2025 campaign context
SeasonalityEnd-product availability is largely year-round because flakes are dehydrated and stored, while cost and sourcing risk can still be influenced by the annual potato harvest and storage outcomes.
Specification
Secondary Variety
- Bintje
- Astérix
- Fontane
Physical Attributes
- Steam-cooked potatoes are mashed and dried into flakes; flake/granule format is designed for rapid reconstitution into purée.
Compositional Metrics
- Commercial flake products are commonly specified with minimum durability and dry storage requirements; some professional flake recipes are positioned as very low in sodium.
Packaging
- Protective/controlled-atmosphere packaging is used for some professional flake products to preserve sensory qualities.
- Dry, heat-protected storage conditions are specified for professional flake packs; resealing after opening is emphasized.
Supply Chain
Value Chain
- Potato procurement (regional growers) → washing/peeling → steam cooking → mashing → dehydration/drying → flake formation → protective-atmosphere packaging → ambient warehousing → distribution to retail and foodservice
Temperature
- Ambient distribution and storage; keep dry and protected from heat (moisture control is critical for product stability).
Atmosphere Control
- Protective/controlled-atmosphere packaging is used for some flake products to optimize preservation of sensory qualities.
Shelf Life
- Shelf life is substantially extended versus fresh potatoes; professional flake products commonly specify a minimum durability period and require resealing after opening to protect against moisture uptake.
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Climate HighHeat and drought episodes in France can sharply reduce potato yields (producer organizations described 2022 as an exceptionally low-yield year), tightening raw material availability and increasing price/availability risk for dehydrated potato ingredients such as flakes.Use multi-origin procurement options (including intra-EU alternatives), contract volumes early with defined quality specs, and hold buffer inventory of shelf-stable flakes for continuity in foodservice/industrial operations.
Regulatory Compliance MediumLabel non-compliance (allergen statements, nutrition declaration) or additive non-compliance can trigger enforcement actions, withdrawals, or recall costs within France/EU.Run a label and formulation conformity check against Regulation (EU) 1169/2011 and the EU additives framework; keep technical dossiers and change-control records for each SKU.
Food Safety MediumOfficial controls and market surveillance in the EU can escalate quickly via EU-wide alerting when risks are detected, increasing commercial disruption potential for non-compliant lots.Maintain HACCP documentation, supplier approvals, and lot-level traceability; define rapid withdrawal/recall playbooks and test them periodically.
Logistics LowMoisture ingress during storage/transport can degrade flake flowability and reconstitution performance, leading to customer complaints or downgraded product.Use moisture-barrier packaging with protective atmosphere where applicable, enforce dry/heat-protected warehousing, and ensure opened foodservice packs are resealed and rotated using FIFO.
Sustainability
- Climate resilience and water stress management in potato sourcing (heatwaves/drought can materially affect potato yields and processing supply).
- Energy intensity of dehydration and packaging operations (cost and decarbonization scrutiny for industrial processors).
Labor & Social
- Seasonal agricultural labor availability and compliance in potato-growing regions.
- Workforce stability and labor-cost exposure in food processing plants.
Standards
- IFS Food
- BRCGS Global Food Safety
- FSSC 22000 / ISO 22000 family schemes (buyer-driven; often aligned to GFSI-recognized programs)
FAQ
How are dried potato flakes typically produced in France for instant mash products?A France-based producer example (Mousline) describes a process where potatoes are carefully selected, steam-cooked, mashed, then dried until they become flakes, after which the recipe ingredients are blended and the flakes are packed.
What storage conditions are commonly specified for professional-format potato flakes in France?Professional flake products in France commonly specify ambient dry storage: keep the product dry and protected from heat, and reseal the pack after each use; some products state they are packed under a protective atmosphere to help preserve quality.
Which EU rules are most relevant for selling prepacked potato flakes in France?Key EU-wide requirements include the Food Information to Consumers rules for labelling (including allergens and nutrition declarations) and EU food hygiene rules for operators; additives used must comply with the EU additives framework.
Sources
프랑스 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 건조 감자 플레이크의 다른 국가 마켓
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