하위 제품
건조 탈수 스트로우 버섯
파생 제품
풀버섯 분말
원재료
신선 풀버섯
HS 코드
200390
최종 업데이트
2026-06-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 건조 풀버섯 마켓 커버리지는 127개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 35개와 수입업체 75개가 색인되어 있습니다.
- 32건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 5개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-01.
건조 풀버섯에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 5개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 32건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 풀버섯의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
건조 풀버섯 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
건조 풀버섯의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
건조 풀버섯의 YoY 변동 상위 국가는 베트남 (-57.4%), 이탈리아 (+9.2%), 미국 (+2.3%)입니다.
건조 풀버섯 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 건조 풀버섯 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 건조 풀버섯 거래 단가가 있는 국가는 미국 (80.17 USD / kg), 파키스탄 (4.99 USD / kg), 베트남 (1.91 USD / kg), 중국 (1.50 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | +1.2% | 11 | - (-) | - (-) | 1.50 USD / kg (7,555 kg) | 1.50 USD / kg (5,250 kg) | 1.50 USD / kg (2,600 kg) | 1.50 USD / kg (4,685 kg) | ||||||
| 파키스탄 | -0.4% | 10 | 4.99 USD / kg (811.4 kg) | - (-) | 4.96 USD / kg (-) | - (-) | 4.97 USD / kg (600 kg) | 4.99 USD / kg (70 kg) | ||||||
| 베트남 | -57.4% | 4 | - (-) | 4.75 USD / kg (6,360 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.91 USD / kg (20,130 kg) | ||||||
| 미국 | +2.3% | 5 | 7.05 USD / kg (91.8 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 80.17 USD / kg (11.35 kg) | ||||||
| 이탈리아 | +9.2% | 2 | - (-) | - (-) | 58.35 USD / kg (268.8 kg) | - (-) | - (-) | - (-) |
건조 풀버섯 Global Supply Chain Coverage
110개 기업
건조 풀버섯에 대해 수출업체 35개와 수입업체 75개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 풀버섯 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
건조 풀버섯 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
건조 풀버섯에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 35개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
건조 풀버섯 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 풀버섯 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 35개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(파키스탄)
최근 수출 거래: 2026-01-26
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 홍콩
공급 제품: 건조 풀버섯, 건조 백합 뿌리, 건조 탈수 스트로우 버섯 +1
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-01
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
수출 국가: 아르헨티나, 스페인, 브라질, 독일, 이탈리아, 우루과이, 에콰도르, 프랑스, 벨기에, 파라과이
공급 제품: 건조 오레가노, 건조 풀버섯, 건조 생강 +5
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-01
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식음료 서비스업기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 에콰도르, 브라질, 칠레
공급 제품: 건조 오레가노, 건조 풀버섯, 커큐민 +1
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-01
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조기타무역
수출 국가: 우루과이, 에콰도르, 브라질, 스페인, 아르헨티나, 칠레
공급 제품: 건조 오레가노, 건조 풀버섯, 파프리카 분말 +1
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 베트남
공급 제품: 건조 해조류, 그래놀라, 건조 풀버섯 +2
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-01
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국, 필리핀
공급 제품: 양송이 통조림, 풀버섯 통조림, 건조 풀버섯 +5
건조 풀버섯 글로벌 수출업체 커버리지
35개 기업
수출업체 수는 건조 풀버섯의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 풀버섯 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
건조 풀버섯의 주요 수출국 (HS 코드 200390) 2024
건조 풀버섯의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이탈리아 | 2,881,299 kg | 60,900,660.8 USD |
| 2 | 스페인 | 6,444,834.818 kg | 26,376,749.869 USD |
| 3 | 폴란드 | 2,858,307.546 kg | 9,699,795 USD |
| 4 | 루마니아 | 103,978.96 kg | 4,674,048.41 USD |
| 5 | 독일 | 440,459 kg | 3,516,977.746 USD |
| 6 | 네덜란드 | 750,173.559 kg | 3,064,852.275 USD |
| 7 | 영국 | 174,236 kg | 3,058,171.534 USD |
| 8 | 크로아티아 | 99,036.246 kg | 2,899,157 USD |
| 9 | 태국 | 226,973 kg | 1,842,614.87 USD |
| 10 | 불가리아 | 252,198.494 kg | 1,265,598.098 USD |
건조 풀버섯 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
건조 풀버섯의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
건조 풀버섯 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
건조 풀버섯 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 75개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
건조 풀버섯 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 풀버섯에 대해 추적되는 전체 수입업체 75개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-05-01
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 주류 도매기타
밸류체인 역할: -
(홍콩)
최근 수입 거래: 2026-01-20
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
75개 기업
수입업체 수는 건조 풀버섯에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 풀버섯 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
건조 풀버섯의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 200390) 2024
건조 풀버섯의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 일본 | 10,216,912 kg | 41,776,899.261 USD |
| 2 | 미국 | 2,187,865 kg | 28,599,557 USD |
| 3 | 독일 | 3,195,078.161 kg | 16,049,156.463 USD |
| 4 | 대한민국 | 12,083,628.521 kg | 13,050,513 USD |
| 5 | 홍콩 | 4,808,377 kg | 10,200,093.612 USD |
| 6 | 영국 | 1,194,329 kg | 8,628,945.78 USD |
| 7 | 스위스 | 449,266.869 kg | 6,308,398.262 USD |
| 8 | 포르투갈 | 3,052,090.076 kg | 6,138,862.571 USD |
| 9 | 루마니아 | 2,482,629.333 kg | 5,697,226.01 USD |
| 10 | 스페인 | 1,555,113.39 kg | 5,150,119.711 USD |
건조 풀버섯 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
건조 풀버섯의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormDried
Industry PositionShelf-Stable Processed Vegetable Product
Market
Dried straw mushroom is a shelf-stable processed mushroom product derived from the tropical/subtropical species Volvariella volvacea and is traded internationally as a specialty ingredient for Asian cuisines. Because fresh straw mushrooms are highly perishable and sensitive to low temperatures, cross-border trade is often oriented toward preserved forms (including dried) rather than fresh distribution. Production and processing are concentrated in warm-climate Asian supply bases, with China frequently cited as a dominant producer in the literature. Global trade is typically captured in broader “dried mushrooms” customs categories, so species-specific trade statistics are often not directly separable without buyer/seller specifications.
Major Producing Countries
- 중국Peer-reviewed literature reports China as a major production base for Volvariella volvacea; one widely cited study reported 2010 output on the Chinese mainland at 330,000 tons and >80% of global production (historical reference point; not a current estimate).
- 태국Reported in peer-reviewed literature as a region where straw mushroom is popular and cultivated commercially in warm conditions.
- 말레이시아Reported in peer-reviewed literature as a region where straw mushroom is popular and cultivated commercially in warm conditions.
- 필리핀Reported in peer-reviewed literature as a region where straw mushroom is popular and cultivated commercially in warm conditions.
Specification
Physical Attributes
- Typically sold as whole dried straw mushrooms (button/egg-stage appearance is common for this species) or as broken/sliced grades
- Color and appearance specifications often focus on uniformity, minimal browning/darkening, and low presence of insect damage or foreign matter
- Rehydration performance (texture retention and aroma) is commonly evaluated by buyers for culinary use
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly include moisture and/or water-activity limits to reduce mold risk during storage and transit
- Salt content may be specified when products are pre-treated or seasoned (varies by product style)
Grades
- Whole vs. broken/sliced grade segregation
- Defect tolerances for discoloration, insect fragments, and extraneous matter are commonly defined in commercial contracts
Packaging
- Moisture-barrier primary packs (e.g., laminated pouches) to limit humidity uptake
- Bulk foodservice formats and smaller retail packs; secondary cartons for export handling
- Use of desiccants and/or oxygen absorbers may be applied depending on target shelf stability and oxidation control
ProcessingDried product is typically rehydrated before cooking; soaking time and water temperature affect texture and yieldDrying concentrates flavor (umami perception) relative to fresh product
Supply Chain
Value Chain
- Cultivation on lignocellulosic substrates (often agricultural residues) -> harvest (highly perishable fresh fruiting bodies) -> sorting/cleaning -> blanching or other pre-treatment -> dehydration (hot-air drying and/or sun-drying depending on facility) -> cooling -> grading -> packaging (moisture barrier) -> export distribution -> retail/foodservice -> consumer rehydration and cooking
Demand Drivers
- Use as an ingredient in Asian cuisines (soups, stir-fries, curries, hotpot) and in foodservice recipes that require shelf-stable pantry inputs
- Preference for shelf-stable formats in markets distant from production because fresh straw mushrooms have very short postharvest life and are chilling-sensitive
Temperature
- Primary logistics emphasis is humidity/moisture control rather than refrigerated transport for the dried product
- Avoid high heat and humid storage conditions that accelerate moisture uptake, quality loss, and mold risk
Atmosphere Control
- Oxygen- and moisture-barrier packaging is commonly used to slow oxidation and moisture ingress; absorber/desiccant use depends on buyer specification
Shelf Life
- Shelf life is typically long when moisture is controlled and packaging integrity is maintained; quality can deteriorate rapidly if the product absorbs moisture
- Once rehydrated, the product becomes a short-life food and should be handled as a perishable cooked ingredient
Risks
Food Safety HighDried mushrooms can face import disruptions and border rejections if contaminants (e.g., pesticide residues, heavy metals, microbial contamination, or foreign matter) exceed destination-market requirements; low-moisture products are not sterile and can still carry hazards if process controls are weak.Implement HACCP-based controls, validated cleaning/blanching and dehydration parameters, supplier approval programs, and routine testing aligned to destination-market limits; use metal detection and robust foreign-matter controls.
Moisture Uptake And Mold MediumIf packaging fails or humidity exposure occurs in warehouses/containers, dried straw mushrooms can absorb moisture, enabling mold growth and causing discoloration, off-odors, and loss of marketability.Use high-barrier packaging, monitor container humidity/condensation risk, apply desiccants where specified, and enforce dry, ventilated storage with first-expiry/first-out rotation.
Supply Concentration MediumProduction of straw mushroom is concentrated in warm-climate Asian regions, and literature has described strong concentration in China historically; localized shocks (energy costs for drying, extreme heat, flooding, or disease events) can tighten availability and increase price volatility in preserved formats.Qualify multiple origins and multiple processors, maintain safety stock for critical SKUs, and include contingency clauses for logistics and energy-cost shocks.
Product Integrity And Labeling LowSpecies substitution, mislabeling, or inconsistent grade definitions (whole vs. broken; defect tolerance) can create buyer claims and reputational risk, particularly when products are traded through mixed-species dried mushroom channels.Specify species and grade in contracts, require traceability documentation, and apply incoming inspection protocols including sensory checks and, where needed, species authentication testing.
Sustainability
- Energy intensity of dehydration (fuel/electricity source affects emissions footprint) and opportunities for efficiency improvements in drying operations
- Packaging waste from moisture-barrier laminates used to protect product quality during long-distance trade
- Use of agricultural residues as cultivation substrate can support circularity when managed safely and hygienically
Labor & Social
- Smallholder and SME participation in tropical mushroom cultivation and processing can create income opportunities but may face uneven access to training, quality systems, and stable contracts
- Worker health and safety considerations in drying/processing facilities (heat exposure, ergonomics, sanitation practices)
FAQ
Why is straw mushroom often traded in preserved forms like dried rather than fresh?Fresh straw mushroom (Volvariella volvacea) is highly perishable and sensitive to low temperatures, which makes long-distance distribution difficult. Preserved formats such as dried products reduce spoilage risk and make it feasible to supply distant retail and foodservice markets.
What species is “straw mushroom” in global trade?Straw mushroom commonly refers to Volvariella volvacea, a tropical/subtropical edible mushroom widely cultivated in parts of Asia.
What are the key storage priorities for dried straw mushrooms?Keep the product dry and protected from humidity and condensation, because moisture uptake can drive mold risk and quality loss. High-barrier packaging and dry warehousing practices are central to maintaining shelf stability.
Sources
건조 풀버섯 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 건조 풀버섯의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 일본, 아르헨티나, 이탈리아, 프랑스, 홍콩, 독일, 페루, 크로아티아, 세르비아, 미국, 에콰도르, 폴란드, 베트남, 칠레, 스위스, 스페인, 루마니아, 잠비아, 불가리아, 영국, 보스니아 헤르체고비나, 대한민국, 캐나다, 네덜란드, 마케도니아, 태국, 몬테네그로, 말레이시아, 인도, 싱가포르, 파키스탄, 터키, 오스트리아, 호주, 슬로베니아, 마카오, 체코, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 벨기에, 포르투갈, 리투아니아, 브라질, 인도네시아, 모로코, 덴마크, 헝가리, 우크라이나, 키르기스스탄, 뉴질랜드, 슬로바키아, 남아프리카, 스웨덴, 아일랜드, 미얀마 [버마], 핀란드, 라트비아, 부르키나파소, 노르웨이, 그리스, 캄보디아, 멕시코, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 바베이도스, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 과테말라, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 카자흐스탄, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 몰도바, 마다가스카르, 몽골, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 필리핀, 파라과이, 카타르, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 짐바브웨
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파생 제품: 풀버섯 분말
원재료: 신선 풀버섯
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