원재료
구연산, 엘더베리 농축액, 신선 엘더베리, 백설탕
HS 코드
210690
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 엘더베리 주스 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 36개와 수입업체 33개가 색인되어 있습니다.
- 15건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 7개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
엘더베리 주스에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 7개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 15건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 엘더베리 주스의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
엘더베리 주스 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
엘더베리 주스의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
엘더베리 주스의 YoY 변동 상위 국가는 독일 (-84.5%), 폴란드 (+46.5%), 카자흐스탄 (+23.5%)입니다.
엘더베리 주스 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 엘더베리 주스 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 엘더베리 주스 거래 단가가 있는 국가는 이탈리아 (180.00 USD / kg), 독일 (1.27 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 네덜란드 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 43.45 USD / kg (937.5 kg) | - (-) | ||||||
| 독일 | -84.5% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.27 USD / kg (37,560 kg) | ||||||
| 카자흐스탄 | +23.5% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 이탈리아 | 0.0% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 180.00 USD / kg (0.5 kg) | ||||||
| 스위스 | - | 5 | - (-) | - (-) | - (-) | 3.16 USD / kg (60,600 kg) | 4.32 USD / kg (121,200 kg) | - (-) | ||||||
| 폴란드 | +46.5% | 3 | - (-) | - (-) | 6.60 USD / kg (1,080 kg) | - (-) | 6.52 USD / kg (306 kg) | - (-) |
엘더베리 주스 Global Supply Chain Coverage
69개 기업
엘더베리 주스에 대해 수출업체 36개와 수입업체 33개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 엘더베리 주스 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
엘더베리 주스 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
엘더베리 주스에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 36개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
엘더베리 주스 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 엘더베리 주스 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 36개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 기타식품 제조
수출 국가: 베트남
공급 제품: 엘더베리 주스, 간장, 건조 해조류 +3
(스위스)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 스리랑카
공급 제품: 엘더베리 주스
(스위스)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 엘더베리 주스
(스위스)
최근 수출 거래: 2025-10-08
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 미국, 대한민국
공급 제품: 엘더베리 주스, 비트 주스, 장기 보관 과일 음료 +4
(인도)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 레소토
공급 제품: 비타민 E 보충제, 엘더베리 주스, 천연 비타민 E 보충제
(말레이시아)
최근 수출 거래: 2026-04-16
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 카자흐스탄
공급 제품: 사과 퓌레, 커피 추출물 혼합제품, 엘더베리 주스 +4
엘더베리 주스 글로벌 수출업체 커버리지
36개 기업
수출업체 수는 엘더베리 주스의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 엘더베리 주스 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
엘더베리 주스의 주요 수출국 (HS 코드 210690) 2024
엘더베리 주스의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 674,243,494 kg | 6,469,815,386 USD |
| 2 | 독일 | 790,367,772.638 kg | 5,761,192,189.411 USD |
| 3 | 네덜란드 | 782,775,336.186 kg | 4,255,100,444.355 USD |
| 4 | 이탈리아 | 342,850,603 kg | 2,308,614,551.513 USD |
| 5 | 폴란드 | 310,101,611.936 kg | 2,065,385,493 USD |
| 6 | 영국 | 172,026,138.082 kg | 1,739,697,899.943 USD |
| 7 | 캐나다 | 300,088,143.309 kg | 1,451,164,229.555 USD |
| 8 | 스페인 | 217,030,586.158 kg | 1,272,971,935.094 USD |
| 9 | 홍콩 | 34,765,689 kg | 1,254,214,635.115 USD |
| 10 | 벨기에 | 321,269,176.075 kg | 1,154,850,137.918 USD |
엘더베리 주스 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
엘더베리 주스의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
엘더베리 주스 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
엘더베리 주스 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 33개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
엘더베리 주스 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 엘더베리 주스에 대해 추적되는 전체 수입업체 33개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(레소토)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-10-08
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 음료 제조기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 음료 제조
밸류체인 역할: 방글라데시, 베트남, 스리랑카
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식음료 서비스업식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 멕시코
글로벌 수입업체 커버리지
33개 기업
수입업체 수는 엘더베리 주스에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 엘더베리 주스 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
엘더베리 주스의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210690) 2024
엘더베리 주스의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 898,294,665 kg | 6,939,916,965 USD |
| 2 | 독일 | 497,582,839.804 kg | 2,788,193,480.488 USD |
| 3 | 네덜란드 | 443,881,375.327 kg | 2,109,739,474.198 USD |
| 4 | 대한민국 | 131,912,738.881 kg | 2,069,463,917 USD |
| 5 | 캐나다 | 289,083,525.347 kg | 2,024,840,474.139 USD |
| 6 | 호주 | 215,109,345.031 kg | 1,590,088,341.888 USD |
| 7 | 홍콩 | 116,392,590 kg | 1,489,807,508.206 USD |
| 8 | 이탈리아 | 193,817,560 kg | 1,153,123,141.034 USD |
| 9 | 필리핀 | 255,916,999.19 kg | 1,120,565,768 USD |
| 10 | 스페인 | 212,062,233.467 kg | 1,083,953,538.5 USD |
엘더베리 주스 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
엘더베리 주스의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormLiquid (juice; frequently traded as concentrate for blending/colouring applications)
Industry PositionValue-Added Fruit Product / Beverage Ingredient
Market
Elderberry juice is a niche, high-colour, anthocyanin-rich fruit juice used both as a consumer beverage (often in blends) and as an industrial ingredient for flavouring and natural colouring. Commercial black elderberry (Sambucus nigra) supply is concentrated in parts of Europe—reported major producing countries include Germany, Denmark, Poland, Italy, Austria, and Czechia—while North American cultivation exists as a specialty crop. The supply calendar is strongly seasonal in the Northern Hemisphere (late summer to early autumn), so many buyers rely on processing into concentrate and longer-term inventory to smooth availability. In trade statistics, elderberry juice is typically not separately identified and is captured within broader fruit-juice headings, limiting transparency on origin concentration and price dynamics.
Market GrowthMixed (recent years)Demand uplift linked to functional beverages and supplement-adjacent consumer interest, while pure elderberry juice remains a niche product and growth can be constrained by seasonal raw material availability and pricing.
Major Producing Countries
- 독일Reported as one of the biggest European producers of black elderberry in a food-industry production review; product-specific statistics are described as scarce/incomplete.
- 덴마크Reported as a major European producer; several widely grown cultivars in Central Europe are noted as bred in Denmark.
- 폴란드Reported among the biggest producers in a production and harvest review; supply is also supported by wild collection in some countries.
- 이탈리아Reported among the biggest producers in a production and harvest review.
- 오스트리아Reported among the biggest producers; Styria (southeast Austria) is promoted by industry as a major cultivation/processing area.
- 체코Reported among the biggest producers in a production and harvest review.
- 미국American elderberry is described in academic literature as a rapidly growing specialty crop used for foods and supplement-adjacent products; not presented as a top global producer by volume.
Supply Calendar
- Central Europe (e.g., Styria, Austria):Aug, SepIndustry communications from a large Styrian cultivation/cooperative describe harvest expectations and timing centered on late August to September.
- Temperate Northern Hemisphere production (general):Aug, SepPeer-reviewed research on maturation timing describes optimum maturity around late August/early September (location-dependent).
Specification
Major VarietiesHaschberg, Marge, Alleso, Korsor, Samyl, Sampo
Physical Attributes
- Blue-black to dark purple juice colour driven by anthocyanins; often used for strong natural colouring in beverage formulations
- Berry clusters require careful destemming prior to processing to avoid inclusion of higher-risk plant parts (stems/unripe berries)
Compositional Metrics
- Total soluble solids (°Brix) and anthocyanin profile/content are common commercial quality markers for juice/concentrate and for authenticity control
- Research on maturation references harvest readiness around late August/early September and notes a maturity criterion of at least ~12 °Brix (location- and study-dependent)
Grades
- Product definitions and compositional expectations commonly align to Codex categories (e.g., fruit juice, concentrated fruit juice, fruit juice from concentrate) where applied in international trade and buyer specifications
Packaging
- Bulk ingredient trade commonly uses industrial packaging suited to juice concentrates (e.g., aseptic bag systems or drums) for downstream blending and re-packing
- Retail products are commonly sold as single-strength juice or blends in glass or plastic bottles, with refrigeration after opening
ProcessingOften processed into juice concentrate for storage stability and economical bulk transport; also used as a colouring foodstuff/ingredient in multi-fruit beverages
Supply Chain
Value Chain
- Harvest (clustered berries) -> destemming/screening -> washing -> crushing/pressing -> clarification/filtration -> pasteurization -> (optional) concentration -> (optional) deaeration -> aseptic filling/bulk packing -> bulk transport -> blending/reconstitution -> final packaging and distribution
Demand Drivers
- Use as an anthocyanin-rich ingredient for colour and flavour in juice blends, functional beverages, and seasonal wellness-positioned products
- Manufacturer preference for concentrates to manage the short harvest window and improve supply continuity
Temperature
- Thermal processing (pasteurization and/or concentration) is a common microbial control step; process validation expectations may include demonstrating pathogen reduction performance (jurisdiction-dependent)
- Colour and flavour quality are sensitive to oxidation and excessive heat exposure; commercial handling often emphasizes cool, dark storage and oxygen management
Shelf Life
- Shelf life depends strongly on format (single-strength vs concentrate), packaging (aseptic vs non-aseptic), and whether the product is unopened vs opened; opened juice is typically kept refrigerated
Risks
Climate HighGlobal elderberry juice supply is constrained by a short, highly seasonal Northern Hemisphere harvest (often centered on late August to September) and is sensitive to in-season weather; adverse conditions can quickly reduce available raw berries for juice/concentrate production and tighten industrial ingredient supply.Secure multi-origin contracting where feasible, build concentrate inventory to bridge the off-season, and implement crop/harvest monitoring to adjust procurement and production plans early.
Food Safety MediumElderberry plant parts (especially stems and unripe/green berries) can contain higher levels of cyanogenic glycosides (e.g., sambunigrin) associated with gastrointestinal upset if improperly included; processing must control raw-material sorting/destemming and apply validated microbial controls.Implement robust destemming/screening SOPs, validate pasteurization (or equivalent) within a HACCP-based system, and apply supplier specifications on raw berry maturity and foreign material limits.
Product Authenticity MediumElderberry-derived ingredients and processed products have documented adulteration risk (including substitution with other anthocyanin-rich materials), especially during periods of supply shortage and high prices, which can undermine buyer specifications and brand trust.Use multi-method authenticity programs (anthocyanin fingerprinting + targeted/untargeted testing), tighten chain-of-custody documentation, and qualify suppliers with routine surveillance testing.
Regulatory Compliance MediumDefinitions for what can be labeled as "fruit juice" versus juice-from-concentrate, nectar, or sweetened beverages vary by jurisdiction and can constrain formulation (e.g., added sugars/additives) and labeling claims, creating trade and compliance risk for multi-market distribution.Align product specifications to Codex juice definitions and key destination-market rules (e.g., EU fruit juice directive; national food laws), and maintain label-review controls for each target market.
Logistics LowBulk transport of juice concentrates and shelf-stable juices requires hygienic, controlled handling to prevent contamination and quality loss; failures can trigger spoilage, recalls, and downstream rework costs.Use validated bulk-transport and packaging hygiene programs (e.g., aseptic systems), maintain traceability, and verify tank/container sanitation and sealing protocols.
Sustainability
- Seasonal, weather-sensitive supply with limited peak-harvest window increases reliance on concentration and storage, with associated energy use in processing and cold-chain where applicable
- Wild collection is reported as a meaningful raw-material source in some countries, raising traceability and sustainable-harvest considerations when used in commercial supply
Labor & Social
- Seasonal harvest and processing labor availability can create bottlenecks during a short peak window, particularly where supply is organized through cooperatives/collection points
FAQ
Why is destemming and removal of unripe (green) berries important when producing elderberry juice?Because stems and unripe (green) berries can contain higher levels of cyanogenic glycosides such as sambunigrin, which are associated with gastrointestinal upset if improperly included. Commercial processing guidance emphasizes excluding these materials during handling and processing and applying validated juice safety controls.
Is elderberry juice tracked as a distinct product in global customs trade data?Often no. Elderberry juice is typically recorded within broader fruit-juice customs headings (e.g., HS heading 2009 for fruit and vegetable juices), so publicly available trade statistics may not cleanly separate elderberry juice from other juices without more detailed national tariff lines or proprietary datasets.
When is the peak supply window for black elderberry used for juice in major European producing areas?The peak harvest for black elderberry is commonly in late summer to early autumn in temperate Northern Hemisphere regions, with industry communications and research examples centered on late August to September in parts of Central Europe.
What is a key authenticity risk for elderberry juice and elderberry-derived ingredients?Adulteration is a documented risk for elderberry-derived products, particularly when supply is tight and prices rise. Reviews describe substitution with other anthocyanin-rich materials (e.g., black rice extract or purple carrot) and recommend multi-method chemical profiling and supplier controls to verify authenticity.
Sources
엘더베리 주스 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 엘더베리 주스의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 폴란드, 베트남, 벨기에, 캐나다, 오스트리아, 터키, 말레이시아, 페루, 스위스, 키르기스스탄, 미국, 중국, 아르헨티나, 싱가포르, 대한민국, 네덜란드, 호주, 스페인, 홍콩, 태국, 덴마크, 사우디아라비아, 우즈베키스탄, 코스타리카, 체코, 일본, 아랍에미리트, 뉴질랜드, 인도, 인도네시아, 스웨덴, 브라질, 헝가리, 멕시코, 루마니아, 슬로바키아, 아일랜드, 이스라엘, 필리핀, 과테말라, 슬로베니아, 그리스, 노르웨이, 리투아니아, 포르투갈, 불가리아, 이집트, 콜롬비아, 남아프리카, 온두라스, 크로아티아, 칠레, 카자흐스탄, 파키스탄, 바레인, 우크라이나, 룩셈부르크, 미얀마 [버마], 요르단, 핀란드, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 캄보디아, 쿠웨이트, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 오만, 파나마, 파라과이, 카타르, 세르비아, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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