미국 가향 사워크림 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

상위 제품

사워크림

최종 업데이트

2026-08-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

미국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
미국의 가향 사워크림에 대해 수출 파트너 기업 3개와 수입 파트너 기업 4개가 매핑되어 있습니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.

미국 내 가향 사워크림 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

미국의 가향 사워크림에 대해 수출 파트너 기업 3개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

미국에서의 가향 사워크림 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

가향 사워크림의 미국 샘플 수출 공급업체 거래 기록

미국의 가향 사워크림 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

미국의 가향 사워크림 샘플 거래 단가(일자별): 2026-07-14: 24.11 USD / kg, 2026-07-08: 50.39 USD / kg, 2026-02-20: 51.01 USD / kg, 2025-12-29: 21.83 USD / kg, 2025-11-13: 51.01 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-07-14	[당류**** * * ******** * *********	24.11 USD / kg	(미국)	(대한민국)
2026-07-08	[향료* *************** * ** ******	50.39 USD / kg	(미국)	(대한민국)
2026-02-20	[향료* *************** * ** ******	51.01 USD / kg	(미국)	(대한민국)
2025-12-29	[당류**** * * ******** * *********	21.83 USD / kg	(미국)	(대한민국)
2025-11-13	[향료* *************** * ** ******	51.01 USD / kg	(미국)	(대한민국)

미국 내 상위 가향 사워크림 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 미국의 가향 사워크림에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 3개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(미국)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(미국)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매

(미국)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 음료 제조식품 제조기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역

미국 수출 파트너 커버리지

3개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 미국의 가향 사워크림 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 미국 내 가향 사워크림 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

소싱 진단

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미국의 가향 사워크림 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

미국의 가향 사워크림에 대해 수입 파트너 기업 4개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

가향 사워크림의 미국 샘플 수입 거래 및 가격 기록

미국의 가향 사워크림 샘플 수입 거래 1건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

미국의 가향 사워크림 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-01-09: 2.81 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-01-09	SOU* *** *****	2.81 USD / kg	(-)	(-)	-

미국 내 상위 가향 사워크림 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 미국의 가향 사워크림에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 4개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(미국)

최근 수입 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 501 - 1000명

산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매

(미국)

최근 수입 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 50M - 100M

산업군: 음료 제조식품 제조기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

(미국)

최근 수입 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 50M - 100M

산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 식품 제조무역

(미국)

최근 수입 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 무역

미국 수입 파트너 커버리지

4개 기업

수입 파트너 기업 수는 미국의 가향 사워크림 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 미국에서 활동 중인 가향 사워크림 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

수출 진단

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가격 데이터

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전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormRefrigerated

Industry PositionProcessed Dairy Product

Market

Flavored sour cream in the United States is an FDA-standardized dairy product based on pasteurized cream cultured with lactic-acid-producing bacteria, with specific minimum milkfat and acidity requirements. Characterizing flavoring ingredients are permitted, but they affect milkfat calculation and must be declared as characterizing flavor on the label per FDA flavor-labeling rules. The U.S. market is primarily supplied by domestic dairy production and processing, with milk supply concentrated in major dairy states (California, Wisconsin, Texas, Idaho, New York). Cold-chain handling and preventive controls (including allergen and sanitation controls) are central to compliance and recall risk management for this refrigerated ready-to-eat product.

Market RoleDomestic production and consumption market (major dairy producer) with limited reliance on imports for finished flavored sour cream

Domestic RoleRefrigerated cultured dairy staple used as a topping and cooking ingredient; flavored variants are positioned for convenience and recipe use

Specification

Physical Attributes

Thick and smooth, uniform, free from lumps or graininess; spoonable to a soft mound
Clean, natural color ranging from bright white to light cream; surface should appear smooth and dry without excessive whey separation
Pleasant, mild, aromatic acid and/or cultured flavor; free from undesirable flavors (e.g., rancid, oxidized, yeasty, unclean)

Compositional Metrics

Milkfat: not less than 18% (with a specific adjustment when characterized by nutritive sweeteners or bulky flavoring ingredients; finished product not less than 14.4% milkfat)
Titratable acidity: not less than 0.5% calculated as lactic acid

Grades

USDA AMS Dairy Programs: products inspected to applicable USDA specifications may bear an official USDA quality identification/shield (voluntary program context)

Packaging

Refrigerated retail tubs/cups (commonly 16 oz consumer tubs, with other sizes also marketed)

Supply Chain

Value Chain

Cream receiving and standardization → pasteurization → cooling and culture inoculation → fermentation/culturing to target acidity → blending with permitted flavoring ingredients (and optional texture/syneresis-control ingredients as applicable) → filling/packaging → refrigerated storage and distribution

Temperature

Refrigerated product: USDA inspection specifications reference holding sour cream at 45°F (7.2°C) or less prior to inspection
PMO (2023 revision) includes cultured sour cream criteria referencing pH targets and cooling to 7°C (45°F) or less within defined timeframes, underscoring cold-chain expectations for cultured products

Freight IntensityHigh

Transport ModeLand

Risks

Food Safety HighListeria monocytogenes contamination is a deal-breaker risk for U.S. flavored sour cream because it is a refrigerated ready-to-eat cultured dairy product; FDA compliance policy guidance lists cultured milk products (including sour cream) among examples of RTE foods that support Listeria growth, which can drive recalls and severe brand/regulatory consequences.Implement and verify FSMA preventive controls (21 CFR Part 117) with strong sanitation controls and environmental monitoring for Listeria, plus strict refrigerated handling and robust hold-and-release criteria for finished product lots.

Regulatory Compliance MediumStandard-of-identity noncompliance (e.g., milkfat minimums after adding bulky flavorings or failure to meet minimum titratable acidity) can render a product misbranded/adulterated and constrain label claims (e.g., use of "sour cream" name) in the U.S.Validate formulations against 21 CFR 131.160 (including the milkfat adjustment when characterized by bulky flavoring ingredients) and verify acidity targets with documented QA testing.

Labeling MediumMislabeling risks include failure to declare characterizing flavors appropriately and failure to properly declare "milk" as a major allergen, both of which can trigger recalls and enforcement actions in the U.S.Run label compliance checks against 21 CFR Part 101 (including 101.22 and 101.4) and FALCPA allergen declaration practices before print and at change-control gates.

Logistics MediumCold-chain breaks during distribution can drive texture defects (e.g., syneresis/whey separation), shelf-life loss, and increased food safety risk for refrigerated cultured dairy in the U.S. market.Use validated refrigerated logistics (time/temperature monitoring) and enforce receiving specs consistent with chilled cultured dairy handling expectations.

FAQ

What are the minimum composition requirements for sour cream in the United States, and how do bulky flavoring ingredients affect them?Under the U.S. FDA standard of identity (21 CFR 131.160), sour cream is made by souring pasteurized cream with lactic-acid-producing bacteria and must meet minimum milkfat and acidity requirements. It must contain at least 18% milkfat, but if the product is characterized by bulky flavoring ingredients (or nutritive sweeteners), the 18% milkfat requirement applies to the product weight after subtracting those optional ingredients, and the finished product still cannot be below 14.4% milkfat; titratable acidity must be at least 0.5% calculated as lactic acid.

How should characterizing flavors be handled on a flavored sour cream label in the U.S.?FDA’s sour cream standard (21 CFR 131.160) requires that the product name be accompanied by a declaration indicating the presence of any flavoring that characterizes the product, and it points to FDA’s flavor-labeling rule (21 CFR 101.22) for how characterizing flavors should be declared.

Why is Listeria monocytogenes considered a critical food-safety risk for sour cream in the U.S.?FDA compliance policy guidance on Listeria monocytogenes identifies ready-to-eat foods that support the growth of Listeria and explicitly includes cultured milk products such as yogurt, sour cream, and buttermilk. Because sour cream is a refrigerated ready-to-eat cultured dairy product, controls for sanitation and contamination prevention are a primary compliance and recall risk focus.

What temperature controls are commonly referenced for sour cream handling in U.S. programs/specifications?USDA AMS sour cream specifications reference maintaining sour cream at 45°F (7.2°C) or less for at least 12 hours prior to inspection, and the PMO (2023 revision) includes refrigerated storage/cooling criteria for cultured sour cream that reference cooling to about 7°C (45°F) within specified timeframes, highlighting the importance of cold-chain control for this product category.