서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 신선 매자 마켓 커버리지는 16개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 125개와 수입업체 87개가 색인되어 있습니다.
- 125건의 공급업체 연계 거래가 상위 8개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
신선 매자에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 8개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 125건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 신선 매자의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
신선 매자 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
신선 매자의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
신선 매자의 YoY 변동 상위 국가는 이란 (+71.9%), 폴란드 (+24.8%), 네팔 (-23.1%)입니다.
신선 매자 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-05 기준으로 신선 매자 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 신선 매자 거래 단가가 있는 국가는 카자흐스탄 (1.02 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 이란 | +71.9% | 6 | 0.24 USD / kg (720 kg) | 0.24 USD / kg (720 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 카자흐스탄 | - | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.02 USD / kg (768 kg) | ||||||
| 인도 | +10.2% | 8 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 네팔 | -23.1% | 26 | 0.55 USD / kg (17,250 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 우간다 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 네덜란드 | -1.4% | 36 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 벨기에 | +17.1% | 33 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 폴란드 | +24.8% | 11 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
신선 매자 Global Supply Chain Coverage
212개 기업
신선 매자에 대해 수출업체 125개와 수입업체 87개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 신선 매자 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
신선 매자 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
신선 매자에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 125개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
신선 매자 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 신선 매자 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 125개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(폴란드)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(네팔)
최근 수출 거래: 2025-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
(폴란드)
최근 수출 거래: 2025-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타작물 생산
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
(네팔)
최근 수출 거래: 2025-04-26
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 인도
공급 제품: 신선 매자, 건조 매자
(네팔)
최근 수출 거래: 2025-12-28
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조
밸류체인 역할: 무역
신선 매자 글로벌 수출업체 커버리지
125개 기업
수출업체 수는 신선 매자의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 신선 매자 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
신선 매자 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
신선 매자 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 87개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
신선 매자 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 신선 매자에 대해 추적되는 전체 수입업체 87개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(카자흐스탄)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(카자흐스탄)
최근 수입 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 작물 생산기타
밸류체인 역할: -
(카자흐스탄)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: -
(우즈베키스탄)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(카자흐스탄)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(아제르바이잔)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
87개 기업
수입업체 수는 신선 매자에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 신선 매자 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
신선 매자의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
신선 매자 국가별 월간 도매 공급가 요약
신선 매자의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-10 기준, 노출 가능한 신선 매자 도매 단가가 있는 국가는 터키 (2.64 USD / kg), 인도 (0.49 USD / kg)입니다.
신선 매자 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
신선 매자의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 신선 매자 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 신선 매자 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-01 | KIZ***************** ********* * ******* ************************* | 0.96 USD / kg | |
| 2026-02-01 | BER * ************ ****** ******* ********* | 22.44 USD / kg | |
| 2026-02-01 | BER * ************ ********** ******* *********** | 24.27 USD / kg | |
| 2026-02-01 | BER * ************ ***** ***** ******* ******* | 46.74 USD / kg | |
| 2026-02-01 | BER * ************ ********* ******* ******** ******* | 66.20 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupSpecialty berry / shrub fruit
Scientific NameBerberis spp. (commercial barberry commonly referenced as Berberis vulgaris; seedless “zereshk” is often described as a seedless form of B. vulgaris)
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- Temperate to semi-arid growing zones (species-dependent), typically tolerant of cold and relatively drought-tolerant once established
- Prefers well-drained soils; fruit quality is sensitive to heat stress and water management during fruit development
- Shrub-based perennial production; yields and quality depend on pruning/training, pest management, and harvest handling capacity
Main VarietiesSeedless barberry (zereshk), Seeded barberry types
Consumption Forms
- Fresh culinary use in seasonal and specialty markets
- Dried barberry for shelf-stable trade and cooking
- Frozen barberry for extended storage and foodservice/processing
- Processed into syrups, jams, or beverage ingredients (niche)
Grading Factors
- Color uniformity (bright red) and limited darkening
- Low incidence of mold/decay and off-odors
- Berry integrity (minimal crushing/leakage) and low shrivel
- Low foreign matter (leaves, stems, dust) and good cleanliness
- Pesticide residue compliance for target markets
Market
Fresh barberry is a niche, highly perishable specialty berry that is more commonly commercialized and traded internationally in dried form than as a fresh fruit. Cultivated supply is strongly associated with Iran’s “zereshk” (barberry) production systems, while Berberis species also occur across temperate Eurasia and North America (often as wild/ornamental shrubs rather than export-oriented fruit crops). Where fresh barberry is marketed, trade tends to be short-distance or regional because delicate berries lose quality quickly without rapid cooling and careful handling. Market dynamics are shaped by small and fragmented supply bases, strong seasonality in temperate zones, and buyer emphasis on color, cleanliness, and absence of decay.
Major Producing Countries
- 이란Commercial cultivation of barberry (often referenced as “zereshk”) is widely associated with Iran; international trade visibility is generally higher for dried barberry than for fresh fruit.
Major Exporting Countries
- 이란Export activity is more commonly reported for dried barberry; fresh shipments are constrained by perishability and cold-chain requirements.
Supply Calendar
- Iran (eastern/northeastern production areas):Sep, Oct, NovFresh harvest window broadly aligns with Northern Hemisphere late-summer to autumn seasonality; dried product extends marketing season.
- Temperate Northern Hemisphere (wild/cultivated Berberis spp.):Aug, Sep, OctSeasonal availability varies by latitude and local growing conditions; fresh trade is typically local or regional.
Specification
Major VarietiesSeedless barberry (commonly marketed as “zereshk”), Seeded barberry types (Berberis spp.)
Physical Attributes
- Small, elongated red berries with delicate skin prone to crushing and leakage
- Color uniformity (bright red) is a key visual quality cue; darkening and shrivel are common quality defects under poor handling
Compositional Metrics
- Tart, high-acid flavor profile; buyers often specify taste intensity and absence of off-flavors from fermentation/decay
Grades
- No single widely adopted international grading standard is consistently referenced for fresh barberry; exporters and importers commonly transact on buyer-defined specifications (appearance, cleanliness, decay tolerance, and residue compliance).
Packaging
- Small retail punnets/clamshells or shallow lined cartons to reduce compression damage
- Protective liners and gentle pack styles to limit bruising; clean, food-grade packaging to minimize contamination
ProcessingFrequently converted to dried barberry for longer shelf life and easier export logistics; frozen formats are also used where cold storage is available.
Supply Chain
Value Chain
- Harvest (often hand-picked) -> field sorting -> gentle cleaning/removal of foreign matter -> rapid cooling -> packed in small units -> refrigerated transport -> specialty retail/foodservice distribution
- Where fresh export is not feasible: harvest -> drying/dehydration -> cleaning/sieving -> packaging -> export distribution
Demand Drivers
- Culinary use as a tart garnish/ingredient in West and Central Asian cuisines and diaspora specialty markets
- Specialty-food positioning where consumers seek distinctive sour flavor and red color accents
- Food manufacturing demand is often met with dried barberry because it is shelf-stable and easier to transport than fresh
Temperature
- Fresh barberries are highly sensitive to temperature abuse; rapid cooling and continuous refrigeration are critical to slow decay and moisture loss.
- Handling practices that minimize crushing and dehydration are as important as temperature control for maintaining appearance and usable yield.
Shelf Life
- Fresh barberry has a short practical shelf life and is typically best suited to local/regional distribution unless supported by strong cold-chain capability.
- Drying (and, in some cases, freezing) is widely used to extend availability beyond the harvest season.
Risks
Shelf Life Limitation HighFresh barberry is extremely delicate and prone to rapid quality loss (crushing, leakage, dehydration, and decay) if harvesting, packing, and cold-chain execution are not tight. This perishability can make long-distance fresh trade economically unviable and can trigger high shrink, rejected lots, and sudden price volatility during the short seasonal window.Use gentle harvest/packing practices, rapid cooling, continuous refrigeration, protective small-unit packaging, and consider shifting long-distance programs to dried or frozen formats when cold-chain reliability is uncertain.
Phytosanitary And Regulatory Compliance MediumBarberry (Berberis spp.) has a well-known historical association with cereal rust epidemiology (as an alternate host in some rust cycles), which has driven eradication and control programs in parts of the world. While fresh fruit trade is distinct from live plant material, heightened plant-health scrutiny, quarantine pest concerns, and documentation requirements can still delay shipments and restrict market access.Align export programs with importing-country phytosanitary requirements, maintain robust traceability and inspection documentation, and separate fruit trade logistics from live-plant movements to reduce regulatory risk.
Trade Disruption MediumIf procurement is concentrated in a narrow set of origins and channels, disruptions from sanctions exposure, payment/insurance constraints, or logistics bottlenecks can quickly reduce availability, particularly when the product is traded through niche specialty networks rather than broad commodity channels.Qualify multiple origins and formats (fresh, dried, frozen), diversify logistics lanes, and build contingency inventory plans using shelf-stable product forms.
Food Safety MediumFresh berries have elevated contamination sensitivity due to high surface area and susceptibility to decay; poor hygiene and inadequate post-harvest handling can increase microbial risk and accelerate spoilage. Residue non-compliance can also cause border rejections in regulated markets.Apply good agricultural and handling practices, ensure clean water and hygienic packing operations, and implement residue monitoring aligned with target-market MRL requirements.
Sustainability
- Water stewardship where production occurs in semi-arid environments and irrigation reliability affects yield and quality
- Pesticide and residue-management expectations for export channels, with compliance risk if monitoring and documentation are weak
- Biosecurity concerns linked to Berberis species in some regions (invasiveness management and plant-health considerations)
FAQ
Why is fresh barberry less commonly traded internationally than dried barberry?Fresh barberries are very delicate and lose quality quickly if they are crushed, dehydrate, or begin to decay, which makes long-distance shipping risky without excellent cold-chain performance. Drying (and sometimes freezing) is widely used because it extends shelf life and makes distribution more reliable beyond the short harvest season.
Which country is most associated with commercial barberry production and export visibility?Iran is widely associated with commercial barberry (“zereshk”) production systems, and trade visibility is generally higher for dried barberry than for fresh fruit. Fresh shipments tend to be limited by perishability and cold-chain constraints.
What quality factors are most important in fresh barberry trade?Buyers typically focus on uniform red color, berry integrity (minimal crushing and leakage), cleanliness (low foreign matter like stems/leaves), and absence of mold or decay. Programs targeting regulated markets also need strong documentation and compliance for pesticide residue limits.
Sources
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