하위 제품
신선 미국 장어, 신선 붕장어, 신선 유럽 장어, 신선 일본 장어, +2
HS 코드
030192
최종 업데이트
2026-06-04
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 일본의 신선 장어 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 일본에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 일본의 신선 장어에 대해 수출 파트너 기업 5개와 수입 파트너 기업 8개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 2건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 2개와 수입 파트너 국가 4개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-04.
일본 내 신선 장어 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
일본의 신선 장어에 대해 수출 파트너 기업 5개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
일본에서의 신선 장어 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 030192의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 13.3%에서 샘플링되었습니다.
신선 장어의 일본 샘플 수출 공급업체 거래 기록
일본의 신선 장어 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
일본의 신선 장어 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-19: 21.09 USD / kg, 2026-01-15: 41.79 USD / kg, 2026-01-13: 31.32 USD / kg, 2026-01-13: 29.94 USD / kg, 2026-01-06: 26.96 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-19 | Eel* ****** ******* ****** ****** ***** **** *** ****** ********** **** ***** ********** * ****** ************ ***** ******** *********** | 21.09 USD / kg | (일본) | (베트남) | |
| 2026-01-15 | Sea *** ***** ***** ******* ******** ****** **** ******* *************** ** ***** | 41.79 USD / kg | (일본) | (베트남) | |
| 2026-01-13 | EEL* ******* ***** ****** * ***** ****** ********** *********** *** ****** **** *** ************ | 31.32 USD / kg | (일본) | (베트남) | |
| 2026-01-13 | Eel ***** ***** ******* ****** ************ ****** ******* **** *********** * ********** * ******** ******* *** | 29.94 USD / kg | (일본) | (베트남) | |
| 2026-01-06 | Eel* ********* ************ ** ****** ****** ********* ******** ********** ***** ****** ********** | 26.96 USD / kg | (일본) | (베트남) |
일본 내 상위 신선 장어 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 일본의 신선 장어에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 5개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조기타소매무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 제조식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
일본 수출 파트너 커버리지
5개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 일본의 신선 장어 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 일본 내 신선 장어 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
일본 내 신선 장어의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 030192)
일본의 신선 장어 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 18,225 | 3,592,081 USD |
| 2023 | 12,083 | 8,062,643 USD |
| 2022 | 9,266 | 9,685,042 USD |
일본에서 수출되는 신선 장어의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 030192) 2024
2024년 기준, 일본발 신선 장어 수출의 상위 목적지국 2개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 대한민국 | 2,942 | 1,091,874.422 USD |
| 2 | 태국 | 60 | 2,503.86 USD |
일본의 신선 장어 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
일본의 신선 장어에 대해 수입 파트너 기업 8개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
신선 장어의 일본 샘플 수입 거래 및 가격 기록
일본의 신선 장어 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
일본의 신선 장어 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-11: 6.67 USD / kg, 2025-12-10: 14.86 USD / kg, 2025-12-10: 14.86 USD / kg, 2025-10-29: 13.76 USD / kg, 2025-10-07: 11.77 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-11 | IND******* ******** *** | 6.67 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-10 | ANG***** ********* ***** ****** | 14.86 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-10 | ANG***** ********* ***** ****** | 14.86 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-29 | ANG***** ********* ***** ****** | 13.76 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-07 | ANG***** ********* ***** ****** | 11.77 USD / kg | (-) | (-) | - |
일본 내 상위 신선 장어 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 일본의 신선 장어에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 8개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 기타
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식료품점
밸류체인 역할: 식품 제조소매
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 음료 제조식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
일본 수입 파트너 커버리지
8개 기업
수입 파트너 기업 수는 일본의 신선 장어 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 일본에서 활동 중인 신선 장어 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
일본 내 신선 장어의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 030192)
일본의 신선 장어 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 8,074,978 | 340,563,027 USD |
| 2023 | 8,731,152 | 364,370,754 USD |
| 2022 | 8,278,159 | 329,085,927 USD |
일본에 신선 장어를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 030192) 2024
2024년 기준, 일본로 신선 장어를 공급하는 상위 원산 공급국 4개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 중국 | 7,594,542 | 192,585,367.175 USD |
| 2 | 홍콩 | 8,983 | 131,166,144.336 USD |
| 3 | 필리핀 | 4,479 | 203,301.517 USD |
| 4 | 인도네시아 | 368 | 9,341.577 USD |
일본의 신선 장어 도매 공급가 추이
일본에서 신선 장어의 도매 공급업체 가격 벤치마크와 최신 수출 가격 업데이트를 추적하세요.
일본의 과거 신선 장어 도매 공급 가격 (USD/kg)
전년 대비 변화를 포함한 신선 장어의 연간 평균/하한/상한 도매 가격은 일본에서의 공급업체 가격 및 수출 경쟁력 벤치마크 데이터를 제공합니다.
일본의 신선 장어 연도별 도매 평균 단가: 2024: 17.63 USD / kg, 2025: 16.43 USD / kg.
| 연도 | 평균 단가 | 하한 단가 | 상한 단가 | 전년 대비 변화 |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 17.63 USD / kg | 17.63 USD / kg | 17.63 USD / kg | - |
| 2025 | 16.43 USD / kg | 11.55 USD / kg | 21.32 USD / kg | - |
일본의 최신 신선 장어 도매 수출 가격 업데이트
최신 업데이트 2건을 사용하여 일본에서의 현재 신선 장어 도매 수출 가격 포인트와 원산지 수준 변화를 확인하세요.
일본의 신선 장어 최신 도매 업데이트(일자별): 2026-04-01: 7.11 USD / kg, 2025-05-01: 11.55 USD / kg.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | 원산지 국가 | |
|---|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | 活あな* * *** ** **** ****** *** ** | 7.11 USD / kg | - | |
| 2025-05-01 | 活あな* * *** ** **** *** *** ** | 11.55 USD / kg | - |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Market
Fresh eel (unagi), primarily Japanese eel, is a culturally significant, high-value seafood in Japan with strong demand from foodservice and retail. Domestic supply is centered on aquaculture that still depends heavily on wild-caught glass eels (juveniles) for stocking, which makes supply and pricing structurally sensitive to recruitment conditions and regulatory enforcement. Japan also relies on imports (including live/fresh and processed eel products) to supplement domestic availability. Market access and buyer acceptance are strongly influenced by species/origin documentation and heightened scrutiny linked to threatened Anguilla populations and illegal trade concerns.
Market RoleImport-dependent consumer market with significant domestic aquaculture
Domestic RoleHigh-value seafood for domestic consumption; domestic aquaculture supplies part of demand and supports downstream processing and foodservice
Market GrowthNot Mentioned
SeasonalityFresh eel availability is supported year-round by aquaculture and imports, while demand tends to spike around midsummer seasonal promotions and traditional consumption periods.
Specification
Primary VarietyJapanese eel (Anguilla japonica)
Physical Attributes
- Live vitality and low stress indicators (for live-traded eel)
- Minimal skin abrasions and handling damage
- Uniform size/condition within a lot
- Clean odor and absence of off-notes (fresh/chilled eel)
Compositional Metrics
- Fat content and texture expectations tied to eating quality and processing performance
Grades
- Size/weight class specifications set by wholesalers, processors, and foodservice buyers (buyer-defined grades)
Packaging
- Live eel: oxygenated water transport systems or oxygen-filled bags/containers with temperature control to reduce stress and mortality
- Fresh/chilled eel: insulated boxes (often foam) with gel ice and drip control; labeling aligned to buyer/species/origin requirements
Supply Chain
Value Chain
- Glass eel capture (juveniles) → nursery/grow-out aquaculture → live holding/conditioning → wholesale distribution → processors (including kabayaki) and foodservice/retail
- Imports (live/fresh or processed eel products) → border clearance and food-safety procedures → importer distribution → processors/retail/foodservice
Temperature
- Temperature control is critical to reduce stress and mortality for live eel and to preserve freshness for chilled eel.
- Cold-chain breaks can rapidly degrade quality and increase rejection risk in premium channels.
Atmosphere Control
- Live transport relies on oxygen management and water-quality control; packing configuration materially affects survival and arrival condition.
Shelf Life
- Shelf life is highly sensitive to handling, temperature discipline, and time-to-market; premium buyers often require rapid turnover and verified cold-chain integrity.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Supply HighJapan’s fresh eel availability is structurally vulnerable because domestic aquaculture depends on wild-caught glass eels for stocking; weak recruitment and intensified enforcement against illegal glass eel trade can trigger abrupt supply shortages and price spikes, disrupting procurement programs.Contract multi-origin supply with documented legality/traceability, stress-test procurement plans for glass-eel scarcity scenarios, and maintain clear species/origin records to avoid compliance shocks.
Regulatory Compliance HighEel supply chains face elevated legality and documentation scrutiny because some Anguilla species in global trade are CITES-controlled and illegal trade is well-documented; weak species/origin documentation or any linkage to illicit glass-eel flows can cause shipment delays, seizure risk, or buyer rejection.Implement species-level documentation, legality attestations, and supplier due diligence aligned to CITES/TRAFFIC risk guidance; require auditable chain-of-custody records.
Food Safety MediumResidues (e.g., veterinary drug residues in aquaculture) and contaminant non-compliance can lead to inspection intensification, holds, or rejection under Japan’s import food monitoring framework.Use pre-shipment testing aligned to Japan’s import compliance expectations and maintain a corrective-action plan for any non-conformance history.
Logistics MediumFresh/live eel is highly handling-sensitive; mortality, stress damage, or temperature deviations during transport and holding can rapidly degrade quality and trigger commercial rejection in Japan’s premium channels.Use validated live-transport protocols (oxygen/water-quality/temperature control), shorten transit times, and align arrival handling/holding capacity with buyer turnover requirements.
Climate MediumHeatwaves and water-quality stress can increase mortality and disease pressure in aquaculture systems, tightening domestic supply and raising reliance on imports during disruption periods.Require farm-level heat and water-quality management plans (aeration, temperature control, monitoring) and diversify approved suppliers across regions.
Sustainability
- Threatened Anguilla populations and recruitment uncertainty (wild glass eel dependence for aquaculture stocking)
- Illegal trade and traceability risk in glass eel and eel product supply chains
- Aquaculture effluent and local water-quality management in intensive farming areas
Labor & Social
- Compliance and reputational risk from illegal glass eel trafficking networks (smuggling), including potential enforcement actions that disrupt supply
Standards
- FSSC 22000 / ISO 22000 (often requested for processors supplying large retailers/foodservice)
- HACCP-based hygiene management (buyer and regulatory expectation in Japan’s food sector)
FAQ
What is Japan’s overall market role for fresh eel?Japan is a major end-market with significant domestic aquaculture, but it remains import-dependent to supplement supply. Domestic farms rely heavily on wild-caught glass eels for stocking, which makes supply sensitive to recruitment and enforcement conditions.
Which documents are commonly needed to import eel into Japan for food use?Common baseline documents include a commercial invoice, packing list, and transport document (bill of lading or air waybill), plus an import food notification filed under Japan’s imported food compliance procedures. Additional requirements can apply depending on product form and risk-based inspection decisions.
What is the single biggest supply risk for fresh eel in Japan?The biggest risk is supply disruption and price volatility driven by limited glass eel availability (juvenile recruitment) and heightened enforcement against illegal glass eel trade. Because aquaculture stocking depends on these juveniles, shortages can quickly tighten market availability.
Sources
일본 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 신선 장어의 다른 국가 마켓
일본와 연관된 국가들에서 신선 장어 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 중국, 홍콩, 캐나다, 대한민국, 프랑스, 스페인, 미얀마 [버마], 미국, 그리스, 이탈리아, 독일, 모로코, 네덜란드, 폴란드, 태국, 벨기에, 호주, 인도네시아, 페루, 대만, 말레이시아, 베트남, 덴마크, 포르투갈, 스웨덴, 영국, 필리핀, 세네갈, 에콰도르, 인도, 파나마, 아랍에미리트, 아일랜드, 터키, 오스트리아, 뉴질랜드, 도미니카 공화국, 마카오, 크로아티아, 튀니지, 루마니아, 자메이카, 파키스탄, 체코, 사우디아라비아, 남아프리카, 룩셈부르크, 리투아니아, 불가리아, 아루바, 방글라데시, 바하마, 쿠바, 피지, 캄보디아, 카자흐스탄, 라트비아, 마다가스카르, 나이지리아, 푸에르토리코, 슬로베니아, 슬로바키아
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