Fresh Mussel 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
파생 제품
건조 홍합, Frozen Mussel
최종 업데이트
2026-09-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Fresh Mussel 마켓 커버리지는 62개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 217개와 수입업체 156개가 색인되어 있습니다.
- 625건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-09-01.
Fresh Mussel에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 625건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Fresh Mussel의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Fresh Mussel 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Fresh Mussel의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Fresh Mussel의 YoY 변동 상위 국가는 뉴질랜드 (+250.7%), 남아프리카 (+130.9%), 인도네시아 (-72.6%)입니다.
Fresh Mussel 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-10 기준으로 Fresh Mussel 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-03 기준, 노출 가능한 Fresh Mussel 거래 단가가 있는 국가는 스페인 (8.75 USD / kg), 미국 (6.97 USD / kg), 페루 (6.11 USD / kg), 인도 (5.20 USD / kg), 멕시코 (4.65 USD / kg), 외 1개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 페루 | +7.4% | 30 | 6.04 USD / kg (155.72 kg) | 6.04 USD / kg (45.36 kg) | 6.09 USD / kg (29.48 kg) | 6.09 USD / kg (39.46 kg) | 6.11 USD / kg (200.31 kg) | 6.11 USD / kg (205.01 kg) | ||||||
| 미국 | +24.3% | 21 | 8.00 USD / kg (69.916 kg) | 11.65 USD / kg (13.608 kg) | 8.28 USD / kg (50.22 kg) | 9.41 USD / kg (68.68 kg) | 5.90 USD / kg (20 kg) | 6.97 USD / kg (43 kg) | ||||||
| 인도 | +3.5% | 26 | 5.22 USD / kg (227 kg) | 5.24 USD / kg (236 kg) | 4.77 USD / kg (139 kg) | 5.06 USD / kg (343 kg) | - (-) | 5.20 USD / kg (93 kg) | ||||||
| 칠레 | +60.6% | 155 | 2.98 USD / kg (740,082.42 kg) | 1.96 USD / kg (90,684.619 kg) | 2.48 USD / kg (7,370 kg) | 4.46 USD / kg (20,590 kg) | - (-) | 3.87 USD / kg (45 kg) | ||||||
| 멕시코 | -1.3% | 126 | 4.51 USD / kg (12,849.53 kg) | 3.42 USD / kg (380 kg) | 4.50 USD / kg (12,920 kg) | 4.40 USD / kg (5,345 kg) | 4.63 USD / kg (7,190 kg) | 4.65 USD / kg (4,720 kg) | ||||||
| 스페인 | +12.2% | 11 | 8.79 USD / kg (1,371.56 kg) | 12.22 USD / kg (124.2 kg) | 9.49 USD / kg (8,527.614 kg) | 6.76 USD / kg (1,040 kg) | - (-) | 8.75 USD / kg (8 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +130.9% | 76 | 2.80 USD / kg (264.5 kg) | 2.12 USD / kg (185 kg) | 3.47 USD / kg (265.3 kg) | 3.08 USD / kg (997 kg) | 4.88 USD / kg (187 kg) | - (-) | ||||||
| 파키스탄 | -22.3% | 64 | 0.99 USD / kg (17,604 kg) | 0.99 USD / kg (7,775 kg) | - (-) | 1.00 USD / kg (3,282 kg) | 1.00 USD / kg (9,722 kg) | - (-) | ||||||
| 프랑스 | +2.3% | 12 | 9.06 USD / kg (10 kg) | - (-) | 8.77 USD / kg (26.16 kg) | 8.46 USD / kg (103.84 kg) | 7.83 USD / kg (49 kg) | - (-) | ||||||
| 중국 | -43.1% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.45 USD / kg (1,018 kg) | - (-) |
Fresh Mussel Global Supply Chain Coverage
373개 기업
Fresh Mussel에 대해 수출업체 217개와 수입업체 156개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Fresh Mussel 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Fresh Mussel 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Fresh Mussel에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 217개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Fresh Mussel 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Fresh Mussel 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 217개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(칠레)
최근 수출 거래: 2026-08-01
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
수출 국가: 미국
공급 제품: Fresh Mussel
(우루과이)
최근 수출 거래: 2026-08-01
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2025-10-31
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-08-01
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(미국)
최근 수출 거래: 2026-08-01
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류기타무역
(파키스탄)
최근 수출 거래: 2026-08-01
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 무역
Fresh Mussel 글로벌 수출업체 커버리지
217개 기업
수출업체 수는 Fresh Mussel의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Fresh Mussel 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
소싱 진단
Fresh Mussel, 어디서 들여오는 게 좋을까요?
필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 무료로 짚어드려요.
Fresh Mussel 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Fresh Mussel 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 156개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Fresh Mussel 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Fresh Mussel에 대해 추적되는 전체 수입업체 156개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(영국)
최근 수입 거래: 2026-08-01
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-08-01
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(나미비아)
최근 수입 거래: 2026-08-01
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2026-08-01
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2026-08-01
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2026-08-01
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
156개 기업
수입업체 수는 Fresh Mussel에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Fresh Mussel 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
수출 진단
우리 Fresh Mussel, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?
만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 무료로 봐드려요.
Fresh Mussel의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
Fresh Mussel 국가별 월간 도매 공급가 요약
Fresh Mussel의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2026-03 기준, 노출 가능한 Fresh Mussel 도매 단가가 있는 국가는 프랑스 (3.89 USD / kg), 스페인 (3.08 USD / kg), 대한민국 (1.68 USD / kg), 브라질 (1.17 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 스페인 | 2.86 USD / kg | 2.85 USD / kg | 3.29 USD / kg | 3.29 USD / kg | 3.07 USD / kg | 3.08 USD / kg | ||||||
| 프랑스 | 3.68 USD / kg | 3.66 USD / kg | 3.71 USD / kg | 3.73 USD / kg | 3.97 USD / kg | 3.89 USD / kg | ||||||
| 브라질 | 3.82 USD / kg | 2.09 USD / kg | 0.66 USD / kg | 0.87 USD / kg | 1.18 USD / kg | 1.17 USD / kg | ||||||
| 대한민국 | 1.87 USD / kg | 2.26 USD / kg | 2.64 USD / kg | 2.26 USD / kg | 2.26 USD / kg | 1.68 USD / kg | ||||||
| 중국 | 6.18 USD / kg | 6.19 USD / kg | 6.23 USD / kg | - | - | - |
Fresh Mussel 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
Fresh Mussel의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 Fresh Mussel 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 Fresh Mussel 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-08-01 | (활)**** * * **** ** | 0.46 USD / kg | |
| 2026-08-01 | Asi** ***** ****** * | 1.29 USD / kg | |
| 2026-08-01 | 홍합 ****** * *** *** *** ***** ** | 31.81 USD / kg | |
| 2026-08-01 | 홍합 **** * *** *** ***** **** | 52.22 USD / kg | |
| 2026-08-01 | 홍합 ****** * *************** **** | 78.08 USD / kg |
가격 데이터
가려진 Fresh Mussel 가격, 열어볼까요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Aquatic Product
Raw Material
Commodity GroupBivalve molluscs (shellfish)
Scientific NameMytilus edulis; Mytilus galloprovincialis; Mytilus chilensis; Perna canaliculus
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- Coastal marine waters with suitable salinity and temperature for the target species
- Good water exchange and oxygenation; sites managed to limit contamination from sewage and industrial runoff
- Suspended aquaculture systems (rafts/longlines) or bottom culture depending on region
Main VarietiesBlue mussel (Mytilus edulis), Mediterranean mussel (Mytilus galloprovincialis), Chilean mussel (Mytilus chilensis), Green-lipped mussel (Perna canaliculus)
Consumption Forms
- Live in-shell for cooking/steaming
- Chilled cooked mussels (meat or in-shell) in retail/foodservice packs
- Frozen mussel meat or half-shell formats
- Canned or marinated mussel products (value-added)
Grading Factors
- Live vitality (shell closure response) and mortality rate
- Size/count and uniformity
- Shell integrity (breakage/chipping) and cleanliness (sand/biofouling)
- Meat yield (flesh-to-shell ratio)
- Compliance with biotoxin and microbiological requirements for bivalves
Planting to HarvestOften about 12–24 months from seed/spat to market size, depending on species, site productivity, and farm system.
Market
Fresh mussels are a globally traded bivalve shellfish supplied through a mix of aquaculture (dominant for consistent volumes) and limited wild harvest in some regions. Production is concentrated in a few large origins—particularly China and major European producers such as Spain—alongside significant Southern Hemisphere supply from Chile and smaller but premium-oriented supply (e.g., New Zealand green-lipped mussels). International trade is shaped by stringent food-safety controls for live/raw bivalves (biotoxins and microbiological hazards) and by cold-chain logistics that must preserve product vitality and quality. Supply reliability can shift rapidly due to harmful algal bloom (HAB) events and water-quality closures that halt harvesting and disrupt export programs.
Major Producing Countries
- 중국Largest global production base for farmed mussels and other bivalves; supports both domestic consumption and processed export streams.
- 스페인Major European producer (notably Galicia) and an important exporter within the EU single market.
- 칠레Large aquaculture producer with strong export orientation, including frozen/cooked mussel products alongside fresh/chilled trade.
- 이탈리아Large Mediterranean mussel producer and major consumption market; production supports domestic and intra-EU flows.
- 프랑스Significant producer and high-consumption market; quality and harvesting-area compliance are central to market access.
- 뉴질랜드Notable for green-lipped mussels (Perna canaliculus), including premium fresh/chilled and value-added exports.
Major Exporting Countries
- 칠레Export-driven mussel sector; supplies multiple regions with chilled and value-added mussel products.
- 스페인Key exporter in Europe; significant intra-EU distribution from Atlantic production areas.
- 네덜란드Acts as an EU trading and logistics hub for live/chilled seafood, including bivalves.
- 뉴질랜드Exports green-lipped mussels to premium markets; frequently shipped chilled or as processed formats depending on destination.
- 캐나다Exports blue mussels (Mytilus edulis) regionally, particularly within North American supply chains.
Major Importing Countries
- 미국Significant importer of live/chilled and processed mussels; import programs emphasize biotoxin and microbiological compliance for bivalves.
- 프랑스Large consumer market with substantial imports complementing domestic production, especially across seasons and product forms.
- 이탈리아High per-capita consumption in many coastal regions; imports balance domestic supply and regional demand peaks.
- 벨기에Strong demand market for mussels; relies on imports and intra-EU trade flows.
- 네덜란드Imports for domestic consumption and re-distribution within Europe through established seafood logistics channels.
Specification
Major VarietiesMytilus edulis (blue mussel), Mytilus galloprovincialis (Mediterranean mussel), Mytilus chilensis (Chilean mussel), Perna canaliculus (New Zealand green-lipped mussel)
Physical Attributes
- Sold live in-shell for fresh trade; shell integrity, closure response (vitality), and cleanliness are core buyer checks.
- Size uniformity (count per kg / per bag) and damage rates influence grading and retail presentation.
Compositional Metrics
- Meat yield (flesh-to-shell ratio) is a key commercial metric, especially for foodservice and processing buyers.
- Food-safety specifications commonly reference biotoxin compliance (e.g., PSP/DSP/ASP toxins) and microbiological criteria for bivalves.
Grades
- Codex Alimentarius provides an international reference standard for live and raw bivalve molluscs (CODEX STAN 292-2008).
- UNECE agricultural quality standards are used in some trade contexts for common language on quality and condition of bivalve molluscs.
Packaging
- Live mussels are commonly packed in breathable mesh bags or perforated packaging to maintain airflow while limiting dehydration.
- Chilled distribution typically uses insulated boxes with cool packs/gel ice and moisture control to protect vitality and reduce temperature swings.
ProcessingDepuration (purification in controlled clean seawater systems) is widely used to reduce microbial contamination risk for live bivalves when required by destination regulations.Common value-added export forms include cooked/steamed, frozen, and chilled cooked mussels, which change shelf-life and logistics constraints versus live product.
Supply Chain
Value Chain
- Farm site/harvest area monitoring (water quality and biotoxins) -> harvest -> sorting/grading -> depuration (where required) -> chilled packing -> refrigerated transport -> wholesale/retail/foodservice distribution
Demand Drivers
- Strong culinary demand in Europe (notably in Western Europe) supported by established retail and foodservice formats for mussels.
- Foodservice demand for consistent sizing, meat yield, and supply continuity; processed formats (cooked/frozen) support longer-distance trade where live logistics are challenging.
Temperature
- Fresh/live mussels are typically moved under continuous refrigeration to slow metabolism and preserve vitality; temperature abuse increases mortality and food-safety risk.
- Avoid freezing for live product and prevent exposure to fresh water or sealed anaerobic conditions that can cause rapid quality loss.
Atmosphere Control
- Breathable, moisture-managed packaging is important for live mussels; fully airtight packaging can increase mortality and off-odors.
- Some retail formats use modified-atmosphere or skin-pack approaches for cooked/chilled mussels, but these are product-form specific and must align with destination regulations.
Shelf Life
- Fresh/live mussels have short shelf life and require rapid distribution; delays amplify mortality risk and shrink usable selling windows.
- Processed (cooked/frozen) formats extend shelf life and broaden trade routes, but shift buyer focus toward meat yield, glaze/weight control, and sensory quality.
Risks
Food Safety HighHarmful algal blooms (HABs) can cause marine biotoxin accumulation in mussels (e.g., PSP/DSP/ASP toxin groups), triggering immediate harvest closures, rejected consignments, and recalls. Because bivalves are filter feeders and often sold live or minimally processed, regulatory non-compliance can quickly halt trade flows and disrupt supply programs across multiple weeks.Source only from approved monitoring programs with routine biotoxin testing; diversify origins and product forms (live vs cooked/frozen) to reduce exposure to closure-driven shocks; maintain robust lot-level traceability and hold/release protocols.
Microbiological Contamination HighMussels can carry pathogens linked to growing-area contamination (including viruses such as norovirus and bacteria such as Vibrio spp.), which can lead to border rejections and public-health incidents. Variability in sanitation infrastructure and environmental events (heavy rainfall, sewage overflow) can rapidly change risk levels in coastal farming areas.Strengthen growing-area classification controls, depuration validation (where applicable), and end-product microbiological testing aligned to destination requirements; tighten cold-chain controls to limit bacterial growth.
Regulatory Compliance MediumLive/raw bivalve trade faces strict importing-country rules on harvest-area approval, depuration, labeling, and documentation. Compliance failures can cause shipment detentions and temporary plant or area delisting, raising costs and damaging buyer confidence.Maintain audit-ready documentation (harvest area, dates, depuration records), align labels with destination requirements, and use pre-shipment checks to avoid documentation-driven holds.
Cold Chain And Live Mortality MediumFresh mussels are highly perishable; temperature excursions, dehydration, or extended transit can cause live mortality and rapid sensory deterioration, reducing sellable yield and increasing food-safety risk.Use validated insulated packaging, rapid logistics, and temperature monitoring; prioritize nearer markets for live product and shift to cooked/frozen formats for longer routes.
Climate MediumMarine heatwaves, changing salinity patterns, and ocean acidification can increase mortality events and reduce productivity in key farming areas, compounding volatility already driven by HAB closures.Diversify farming sites and sourcing regions, invest in selective breeding and farm management for resilience, and integrate early-warning environmental monitoring into harvest planning.
Sustainability
- Harmful algal blooms (HABs) and coastal water-quality degradation can increase harvesting closures and tighten regulatory scrutiny for bivalves.
- Climate variability (warming seas, marine heatwaves, and ocean acidification) can affect growth rates, mortality events, and the geographic distribution of suitable farming sites.
- Local ecosystem interactions (benthic impacts under dense farming areas, biofouling management, and invasive species) can raise permitting and community-acceptance risks even where mussels have relatively low feed-input footprints.
Labor & Social
- Worker safety risks in marine aquaculture operations (rafts/longlines, vessel work, cold/wet environments) and in depuration/packing facilities.
- Reliance on seasonal or migrant labor in some producing regions can elevate due-diligence needs on contracts, housing, and overtime practices in the broader seafood sector.
FAQ
What is the biggest global risk that can suddenly stop fresh mussel supply?Harmful algal blooms can trigger biotoxin-related harvest closures for bivalves, which can immediately halt harvesting and disrupt exports until monitoring results allow reopening.
Which mussel species are most commonly traded internationally as “fresh mussels”?International trade commonly includes blue mussels (Mytilus edulis), Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis), Chilean mussels (Mytilus chilensis), and New Zealand green-lipped mussels (Perna canaliculus), depending on origin and buyer preference.
Why are depuration and growing-area controls so important for mussels in global trade?Because mussels are filter feeders and are often sold live or minimally processed, importing markets commonly require evidence that harvesting areas are monitored and that purification steps (where required) and food-safety controls are in place to reduce microbiological risks.
Sources
Fresh Mussel 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 Fresh Mussel의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
무료 진단
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