Fresh Zucchini 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
파생 제품
애호박 퓌레, 건조 애호박
HS 코드
070993
최종 업데이트
2026-09-27
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Fresh Zucchini 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 2,081개와 수입업체 2,435개가 색인되어 있습니다.
- 5,457건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 5건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-09-27.
Fresh Zucchini에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 5,457건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Fresh Zucchini의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Fresh Zucchini 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Fresh Zucchini의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Fresh Zucchini의 YoY 변동 상위 국가는 우즈베키스탄 (+199.1%), 네덜란드 (+90.5%), 에티오피아 (+89.3%)입니다.
Fresh Zucchini 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-11 기준으로 Fresh Zucchini 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-04 기준, 노출 가능한 Fresh Zucchini 거래 단가가 있는 국가는 과테말라 (3.35 USD / kg), 인도 (1.84 USD / kg), 멕시코 (0.29 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 | 2026-10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도 | +5.8% | 795 | 2.15 USD / kg (5,145 kg) | 2.14 USD / kg (2,023.24 kg) | 2.10 USD / kg (2,499 kg) | 2.07 USD / kg (2,642 kg) | 2.04 USD / kg (2,222 kg) | 1.84 USD / kg (11,262 kg) | ||||||
| 과테말라 | -20.4% | 91 | 6.80 USD / kg (52.83 kg) | 6.84 USD / kg (408.53 kg) | 4.12 USD / kg (17,835 kg) | 3.78 USD / kg (281 kg) | 3.78 USD / kg (582 kg) | 3.35 USD / kg (678 kg) | ||||||
| 멕시코 | -26.2% | 1,715 | 0.44 USD / kg (4,666,577.76 kg) | 0.41 USD / kg (3,648,632.577 kg) | 0.30 USD / kg (2,651,069.42 kg) | 0.30 USD / kg (3,422,162.457 kg) | 0.31 USD / kg (2,205,562.098 kg) | 0.29 USD / kg (2,453,976.247 kg) | ||||||
| 코스타리카 | +15.8% | 82 | 5.49 USD / kg (38.48 kg) | 2.82 USD / kg (14.87 kg) | 2.79 USD / kg (47,448.63 kg) | 3.02 USD / kg (181,596.44 kg) | 1.43 USD / kg (16,244.75 kg) | - (-) | ||||||
| 남아프리카 | +32.6% | 791 | 1.16 USD / kg (8,778.75 kg) | 1.02 USD / kg (16,249.46 kg) | 0.86 USD / kg (9,139.74 kg) | 0.80 USD / kg (6,455.82 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 중국 | -13.3% | 648 | 0.46 USD / kg (73,634.52 kg) | 0.42 USD / kg (608,403.5 kg) | 0.42 USD / kg (463,688.981 kg) | 0.42 USD / kg (1,034,872.28 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 터키 | -7.2% | 491 | 1.33 USD / kg (511,637 kg) | 1.33 USD / kg (589,616 kg) | 1.03 USD / kg (5,520 kg) | 1.03 USD / kg (4,640 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 네덜란드 | +90.5% | 218 | 7.53 USD / kg (603.45 kg) | 5.83 USD / kg (4,364.567 kg) | 9.84 USD / kg (243.2 kg) | 9.38 USD / kg (303.3 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 이란 | -22.3% | 94 | 0.61 USD / kg (29,947 kg) | 0.55 USD / kg (52,521.04 kg) | 0.53 USD / kg (34,088 kg) | 0.57 USD / kg (39,837 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 스페인 | +30.4% | 42 | 1.97 USD / kg (120,861.8 kg) | 1.86 USD / kg (18,363 kg) | 2.36 USD / kg (178,240 kg) | 2.94 USD / kg (22,280 kg) | - (-) | - (-) |
Fresh Zucchini Global Supply Chain Coverage
4,516개 기업
Fresh Zucchini에 대해 수출업체 2,081개와 수입업체 2,435개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Fresh Zucchini 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Fresh Zucchini 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Fresh Zucchini에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 2,081개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Fresh Zucchini 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 Fresh Zucchini 공급업체 2개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
KFM Agroexport SL
스페인
문의
식품 도매
Great Farmer
베트남
작물 생산, 식품 도매, 식품 포장
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
Fresh Zucchini 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Fresh Zucchini 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 2,081개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(아르헨티나)
최근 수출 거래: 2026-01-29
최근 수출 파트너 기업: 6
산업군: 작물 생산, 식품 제조, 식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조, 무역
수출 국가: 브라질, 캐나다, 미국, 이탈리아, 독일, 스페인, 네덜란드, 영국
공급 제품: Fresh Pumpkin, Fresh Zucchini, Fresh Squash +5
(터키)
최근 수출 거래: 2025-12-26
최근 수출 파트너 기업: 7
산업군: 브로커 및 무역 대행, 작물 생산, 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업, 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조, 물류, 무역
수출 국가: 캐나다, 인도, 영국, 아랍에미리트, 이라크, 우크라이나, 사우디아라비아, 러시아, 폴란드, 루마니아
공급 제품: Fresh Tomato, Fresh Lemon, Fresh Bell Pepper +5
(터키)
최근 수출 거래: 2026-08-27
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 작물 생산, 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 무역
수출 국가: 키르기스스탄, 이라크, 이스라엘, 불가리아, 러시아
공급 제품: Fresh Pumpkin, Fresh Zucchini, Fresh Bell Pepper +5
(터키)
최근 수출 거래: 2026-08-27
최근 수출 파트너 기업: 5
산업군: 식품 제조, 식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조
수출 국가: 스위스, 카자흐스탄, 오스트리아, 사우디아라비아, 폴란드, 그리스, 아랍에미리트, 우크라이나, 루마니아, 러시아
공급 제품: Fresh Zucchini, Fresh Nectarine, Fresh Kabocha Squash +5
(터키)
최근 수출 거래: 2026-08-27
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 작물 생산, 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조, 무역
수출 국가: 헝가리, 우크라이나, 크로아티아, 독일
공급 제품: Fresh Tomato, Fresh Bell Pepper, Fresh Zucchini +5
(멕시코)
최근 수출 거래: 2025-11-26
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산, 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: Fresh Butternut Squash, Fresh Zucchini, Fresh Pumpkin +5
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
Fresh Zucchini 글로벌 수출업체 커버리지
2,081개 기업
수출업체 수는 Fresh Zucchini의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Fresh Zucchini 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
Fresh Zucchini의 주요 수출국 (HS 코드 070993) 2024
Fresh Zucchini의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 스페인 | 435,704,823.37 kg | 573,878,365.831 USD |
| 2 | 멕시코 | 502,226,613 kg | 559,258,134 USD |
| 3 | 네덜란드 | 44,098,179 kg | 73,254,273.454 USD |
| 4 | 터키 | 92,870,575 kg | 70,865,968 USD |
| 5 | 미국 | 47,055,016 kg | 64,198,216 USD |
| 6 | 이탈리아 | 31,475,777 kg | 54,897,936.829 USD |
| 7 | 뉴질랜드 | 63,783,833 kg | 34,787,098.561 USD |
| 8 | 포르투갈 | 34,012,569 kg | 29,671,843.234 USD |
| 9 | 캐나다 | 30,624,010 kg | 20,192,127.983 USD |
| 10 | 남아프리카 | 12,630,461.388 kg | 17,775,728.122 USD |
Fresh Zucchini 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
Fresh Zucchini의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소싱 진단
Fresh Zucchini, 어디서 들여오는 게 좋을까요?
필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 짚어드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
Fresh Zucchini 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Fresh Zucchini 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 2,435개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Fresh Zucchini 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Fresh Zucchini에 대해 추적되는 전체 수입업체 2,435개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-08-27
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업, 식품 도매
밸류체인 역할: 투르크메니스탄, 터키
(루마니아)
최근 수입 거래: 2026-08-27
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조, 식품 도매, 기타
밸류체인 역할: 터키
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-08-27
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 터키
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-08-27
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식음료 서비스업, 기타
밸류체인 역할: 터키
(독일)
최근 수입 거래: 2026-08-27
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조, 식품 도매
밸류체인 역할: 터키
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-08-27
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 음료 제조, 식품 제조, 식음료 서비스업, 식품 도매, 온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: 아제르바이잔, 아르메니아, 우즈베키스탄, 터키
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
글로벌 수입업체 커버리지
2,435개 기업
수입업체 수는 Fresh Zucchini에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Fresh Zucchini 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Fresh Zucchini의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 070993) 2024
Fresh Zucchini의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 505,445,936 kg | 573,300,153 USD |
| 2 | 독일 | 120,178,141 kg | 204,105,062.416 USD |
| 3 | 네덜란드 | 85,765,385 kg | 100,153,021.149 USD |
| 4 | 이탈리아 | 55,038,999 kg | 68,799,855.733 USD |
| 5 | 캐나다 | 51,760,885.137 kg | 66,490,130.721 USD |
| 6 | 일본 | 70,574,179 kg | 56,893,763.976 USD |
| 7 | 폴란드 | 28,169,693 kg | 40,795,210 USD |
| 8 | 벨기에 | 24,607,592.76 kg | 39,810,851.792 USD |
| 9 | 스위스 | 22,778,353.166 kg | 39,712,463.995 USD |
| 10 | 스페인 | 33,615,282.83 kg | 31,808,024.44 USD |
Fresh Zucchini 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
Fresh Zucchini의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
수출 진단
우리 Fresh Zucchini, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?
만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 봐드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
Fresh Zucchini의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
Fresh Zucchini 국가별 월간 도매 공급가 요약
Fresh Zucchini의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2026-04 기준, 노출 가능한 Fresh Zucchini 도매 단가가 있는 국가는 프랑스 (2.56 USD / kg), 이탈리아 (1.84 USD / kg), 미국 (1.47 USD / kg), 스페인 (1.26 USD / kg), 멕시코 (0.82 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 | 2026-10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 미국 | 1.75 USD / kg | 1.34 USD / kg | 2.12 USD / kg | 2.27 USD / kg | 2.06 USD / kg | 1.47 USD / kg | ||||||
| 멕시코 | 1.07 USD / kg | 0.95 USD / kg | 1.08 USD / kg | 0.95 USD / kg | 1.08 USD / kg | 0.82 USD / kg | ||||||
| 이탈리아 | 1.15 USD / kg | 1.69 USD / kg | 2.13 USD / kg | 2.15 USD / kg | 1.75 USD / kg | 1.84 USD / kg | ||||||
| 스페인 | 1.07 USD / kg | 1.39 USD / kg | 1.95 USD / kg | 2.17 USD / kg | 1.76 USD / kg | 1.26 USD / kg | ||||||
| 프랑스 | 1.98 USD / kg | 2.25 USD / kg | 4.22 USD / kg | 3.16 USD / kg | 2.93 USD / kg | 2.56 USD / kg |
Fresh Zucchini 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
Fresh Zucchini의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 Fresh Zucchini 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 Fresh Zucchini 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-09-01 | ABO****** ******************* *** * ******* *** ***** | 0.65 USD / kg | |
| 2026-09-01 | Squ**** ************* * ******* *** ***** ****** **** ******** *** ****** ******** ******* *** **** ******** ****** | 16.44 USD / kg | |
| 2026-09-01 | Squ**** ***** ************* * ******* ******* ****** **** ******** ** ** ******* *********** ******* ********* ******** ****** | 33.00 USD / kg | |
| 2026-09-01 | 호박 ***** * *** ** ***** **** | 363.56 USD / kg | |
| 2026-09-01 | 호박 ***** * *** *** ***** **** | 36.09 USD / kg |
가격 데이터
Fresh Zucchini 가격, 어디까지 필요하세요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Fresh Zucchini의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이
Fresh Zucchini 국가별 월간 산지가 공급가 요약
Fresh Zucchini 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2026-04 기준, 노출 가능한 Fresh Zucchini 산지가 단가가 있는 국가는 태국 (1.30 USD / kg)입니다.
Fresh Zucchini 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이
Fresh Zucchini의 상위 수출국 3개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
최신 Fresh Zucchini 산지가 수출 비용 업데이트
최신 5건의 Fresh Zucchini 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | Fre** ******** ******* ********* * *** * | 1.35 USD / kg | |
| 2025-09-01 | Fre** ******** ******** * *** ** ******** ****** | 0.81 USD / kg | |
| 2025-09-01 | Fre** ******** ****** * ***** * | 82.15 USD / kg | |
| 2025-03-01 | Fre** ******** ****** * *** * | 1.02 USD / kg | |
| 2024-12-01 | Fre** ******** ****** ******** * *** * | 0.79 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupCucurbit vegetable (summer squash / courgette)
Scientific NameCucurbita pepo
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- Warm-season crop requiring full sun.
- Moist, well-drained soil and regular irrigation during growth.
Main VarietiesCucurbita pepo L. — Zucchini Group (courgettes)
Consumption Forms
- Fresh cooked vegetable (harvested immature/tender).
- Edible flowers (courgettes may be marketed with flower; blossoms consumed as a food item).
Grading Factors
- Uniform shape typical of the type/variety; free of twisting or disproportionate growth defects.
- Overall firmness and fresh appearance.
- Glossy skin color and freedom from defects (cuts, bruises, abrasions, discoloration) and decay.
- Intact, well-trimmed stem portion; absence of yellowing on dark green types.
Planting to HarvestSummer squash is commonly harvested roughly 50–60 days from seed (or about 30–40 days from transplant), depending on cultivar and growing conditions.
Market
Fresh zucchini (courgette) is a highly perishable summer squash traded primarily as a fresh vegetable, with international flows typically concentrated in regional and short-haul supply chains. Zucchini-specific global statistics are often not published as a standalone category, so production and trade benchmarking commonly relies on proxy aggregates such as FAOSTAT “pumpkins, squash and gourds” and HS 070993 “pumpkins, squash and gourds (Cucurbita spp.), fresh or chilled.” Within HS 070993 trade summaries, Spain and Mexico are frequently identified among leading exporters, while major demand centers include EU markets such as France and Germany and North America (notably the United States). The product’s market dynamics are strongly shaped by cold-chain execution and rapid quality loss (including chilling injury risk), which can quickly turn logistics disruptions into trade losses.
Market GrowthNot Mentioned
Major Exporting Countries
- 스페인Often cited among leading exporters in HS 070993 (fresh/chilled pumpkins, squash and gourds), a trade category that can include courgettes (zucchini).
- 멕시코Often cited among leading exporters in HS 070993 (fresh/chilled pumpkins, squash and gourds), a trade category that can include zucchini-type summer squash.
Major Importing Countries
- 독일Major import market within HS 070993 trade statistics used as a proxy category that can include courgettes.
- 프랑스Major import market within HS 070993 trade statistics used as a proxy category that can include courgettes.
- 미국Large destination market for HS 0709.93 imports in North America; Mexico is commonly identified as a key origin under this category.
Specification
Physical Attributes
- Harvested young and tender before seeds become firm (courgettes supplied fresh).
- Firm fruit; free of cavities (minimum quality requirement).
- Common commercial quality focus includes uniform shape, overall firmness, glossy skin appearance, and an intact, well-trimmed stem.
Grades
- UNECE FFV-41 commercial classes: “Extra” Class, Class I, Class II (with minimum requirements and tolerances).
Packaging
- UNECE FFV-41 sets minimum requirements after preparation and packaging and includes size-uniformity provisions (uniformity required for “Extra” and Class I under specified sizing rules).
Supply Chain
Value Chain
- Harvest at immature/tender stage → field/packhouse sorting & grading → packing → rapid cooling → refrigerated transport → wholesale/retail distribution.
Demand Drivers
- Everyday culinary vegetable demand in retail and foodservice, supported by protected cultivation and cross-border trade for continuity of supply.
- Preference for tender texture and appearance (firmness, glossy skin, minimal defects) supports frequent harvest and tight specification control.
Temperature
- Postharvest handling guidance for summer squash indicates an optimum storage range of about 5–10°C with high relative humidity (~95%).
- Summer squash are chilling sensitive below about 5°C if held more than a short period; prolonged exposure can trigger pitting/discoloration and accelerated decay.
Shelf Life
- Summer squash are generally not stored ideally for longer than ~10 days; zucchini can maintain acceptable quality up to about two weeks under suitable conditions, with deterioration risks increasing beyond that window.
Risks
Cold Chain and Shelf Life HighFresh zucchini (summer squash) has a short storage and marketing window and is chilling-sensitive: storage below about 5°C for several days can cause chilling injury (pitting/discoloration) and accelerate decay, while extended storage increases shriveling/yellowing and quality loss. This makes temperature-control failures, delays, or breaks in the cold chain a fast-acting, trade-disruptive risk for export programs.Maintain recommended cool storage (about 5–10°C) with high relative humidity (~95%), avoid sub-5°C exposure beyond brief periods, and minimize time from harvest to sale through aligned harvest, packing, and logistics planning.
Plant Health MediumTomato leaf curl New Delhi virus (ToLCNDV) is a whitefly-transmitted virus that has been associated with severe disease in zucchini/courgette crops in the Euro-Mediterranean region; regulatory measures apply in the EU context and outbreaks can reduce supply reliability from affected greenhouse and tunnel production areas.Use certified/clean planting material, implement strong Bemisia tabaci monitoring and control, remove infected plants where required, and follow importing-market phytosanitary and movement requirements.
FAQ
Which HS code is commonly used to analyze international trade for fresh zucchini?Fresh zucchini (courgette) is often analyzed using HS 070993 (“pumpkins, squash and gourds (Cucurbita spp.), fresh or chilled”) because zucchini-specific trade statistics are frequently embedded within this broader cucurbit category.
What quality classes are commonly referenced for courgettes in export trade?UNECE’s FFV-41 standard for courgettes defines minimum quality requirements and commercial classes, including “Extra” Class, Class I, and Class II, for courgettes supplied fresh to consumers (industrial-processing courgettes are excluded).
Why is temperature management a critical risk for zucchini shipments?Summer squash (including zucchini) has a short storage window and is chilling-sensitive: holding it below about 5°C for more than a short period can cause chilling injury and speed up decay, while longer storage also increases shriveling and yellowing—so consistent, correct cold-chain conditions are essential to protect saleable quality.
Sources
Fresh Zucchini 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
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수출·소싱 진단
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