하위 제품
냉동 엘더베리 퓌레, 냉동 통 엘더베리, IQF 엘더베리
원재료
신선 엘더베리
HS 코드
081190
최종 업데이트
2026-06-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
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- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-01.
페루 내 냉동 엘더베리 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
페루의 냉동 엘더베리에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
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스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
냉동 엘더베리의 페루 샘플 수출 공급업체 거래 기록
페루의 냉동 엘더베리 샘플 거래 3건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
페루의 냉동 엘더베리 샘플 거래 단가(일자별): 2025-06-12: 4.20 USD / kg, 2025-05-09: 3.79 USD / kg, 2025-05-09: 3.79 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-06-12 | LOS *** ****** *** ***** * ******* ** **** * ****** *********** ******* *** ******* ** ****** * **** | 4.20 USD / kg | (페루) | (미국) | |
| 2025-05-09 | LOS *** ****** *** ***** * ******* ** **** * ****** *********** ******* *** ******* ** ****** * **** | 3.79 USD / kg | (페루) | (미국) | |
| 2025-05-09 | LOS *** ****** *** ***** * ******* ** **** * ****** *********** ******* *** ******* ** ****** * **** | 3.79 USD / kg | (페루) | (미국) |
페루 내 상위 냉동 엘더베리 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 페루의 냉동 엘더베리에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
페루 수출 파트너 커버리지
1개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 페루의 냉동 엘더베리 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 페루 내 냉동 엘더베리 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
페루 내 냉동 엘더베리의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 081190)
페루의 냉동 엘더베리 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 114,007,111 | 231,819,556 USD |
| 2022 | 116,320,504 | 267,452,799 USD |
페루의 냉동 엘더베리 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
페루의 냉동 엘더베리에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
페루 내 냉동 엘더베리의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 081190)
페루의 냉동 엘더베리 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 90,876 | 188,398 USD |
| 2022 | 56,049 | 127,737 USD |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFrozen
Industry PositionProcessed Agricultural Product
Raw Material
Market
Frozen elderberry in Peru is best understood as a niche, cold-chain dependent form of Andean elderberry ("sauco"), commonly referenced botanically as Sambucus peruviana (with taxonomic treatments also listing it as Sambucus nigra subsp. peruviana). The species is native to Peru and associated with montane tropical environments, supporting local availability potential but not, by itself, confirming large-scale commercial volumes. Market evidence specific to industrial-scale freezing and export volumes for elderberry from Peru is limited in publicly accessible sources, indicating a material data gap on scale and trade footprint. Where traded, the product’s feasibility is primarily shaped by food-safety controls for frozen berries and reliable -18°C cold-chain performance through storage, transport, and export clearance workflows.
Market RoleNiche producer and domestic-use market with uncertain export footprint (data gap)
Domestic RolePotential input for functional beverages/processed products; scale not well documented
Specification
Primary VarietySambucus peruviana (Andean elderberry; 'sauco')
Secondary Variety
- Sambucus nigra subsp. peruviana (synonym used in some literature)
Physical Attributes
- Buyer scrutiny typically focuses on foreign matter control and integrity of berries (e.g., stem/leaf debris control) because frozen berries have been implicated in trace-back investigations during foodborne outbreaks.
Compositional Metrics
- When destined for functional beverage applications, antioxidant/phenolic extraction performance can be a relevant quality consideration (application-specific; not a formal national standard identified).
Supply Chain
Value Chain
- Harvest/collection (montane areas) → sorting/cleaning → freezing (quick-frozen where applicable) → frozen storage ≤ -18°C → customs/export clearance → refrigerated transport (reefer) → importer cold storage/distribution
Temperature
- International guidance for quick-frozen foods uses -18°C as a reference temperature for storage and distribution; maintaining ≤ -18°C with minimal fluctuation is a core control point.
Shelf Life
- Temperature fluctuations can cause partial thaw/refreeze cycles, degrading quality and increasing rejection risk in cold-chain audits.
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Food Safety HighFrozen berries have been identified as the likely vehicle/source in multinational hepatitis A outbreak investigations in Europe, creating a high-impact risk of intensified testing, shipment holds, recalls, or buyer delisting for frozen berry lots when controls or traceability are weak.Implement HACCP-based hygiene controls and supplier approval for harvest/wash water and handling; maintain lot-level traceability; align with buyer viral hazard verification (e.g., targeted HAV controls/testing where required) and documented sanitation of freezing/packing lines.
Logistics HighFrozen fruit is highly sensitive to cold-chain breaks; failure to maintain ≤ -18°C (or excessive fluctuation) during storage/transport can cause quality degradation and increase rejection risk at destination.Use validated reefer setpoints and continuous temperature monitoring; pre-cool containers, minimize transfer time at ports, and use documented cold-store procedures designed to maintain ≤ -18°C with minimal fluctuation.
Regulatory Compliance MediumExport clearance delays or non-compliance can occur if the required declaration pathway (simplified vs. standard) and supporting documentation are mismatched to shipment value and product regulatory status, or if importing-country phytosanitary conditions are not met where applicable.Confirm shipment value thresholds and the correct SUNAT export procedure; run a pre-shipment document checklist including certificate needs (e.g., SENASA phytosanitary certification when required by the destination).
Supply MediumCommercial-scale availability of frozen elderberry from Peru is not well documented in public sources, suggesting potential supply concentration or irregular availability for industrial buyers.Validate supplier capacity via historical production/freezing records; qualify backup sources and consider multi-origin sourcing strategies for continuity.
FAQ
What is the most critical compliance risk for exporting frozen elderberries from Peru?Food safety is the main trade-stopper risk: frozen berries have been implicated in multinational hepatitis A outbreak investigations, which can trigger intensified testing, shipment holds, and strict traceability expectations from buyers and regulators.
Which Peruvian agencies and systems are most relevant to export clearance for a frozen fruit product?SUNAT governs customs export procedures and declaration pathways based on shipment value, while SENASA is the competent authority for phytosanitary certification where the importing country requires it. Peru’s VUCE (administered by MINCETUR) supports electronic handling of multi-agency trade procedures.
What temperature discipline is typically expected for quick-frozen fruit logistics?International guidance referenced for quick-frozen foods uses -18°C as a key reference temperature for storage and distribution, with emphasis on maintaining product temperature at -18°C or lower with minimal fluctuation throughout the cold chain.
Sources
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