페루 생선까스 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

하위 제품

냉동 대구 생선까스, 냉동 해덕 생선까스, 냉동 연어 생선까스, 냉동 참치 생선까스

HS 코드

030499

최종 업데이트

2026-08-16

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

페루에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
페루의 생선까스에 대해 수출 파트너 기업 6개와 수입 파트너 기업 6개가 매핑되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-16.

페루 내 생선까스 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

페루의 생선까스에 대해 수출 파트너 기업 6개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

페루에서의 생선까스 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 030499의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

생선까스의 페루 샘플 수출 공급업체 거래 기록

페루의 생선까스 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

페루의 생선까스 샘플 거래 단가(일자별): 2026-06-17: 8.98 USD / kg, 2026-06-12: 9.37 USD / kg, 2026-05-13: 3.55 USD / kg, 2026-05-04: 10.73 USD / kg, 2026-02-25: 10.30 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-06-17	LOS * *** * * ******* ********	8.98 USD / kg	(페루)	(미국)
2026-06-12	LOS * *** * * ******* ********	9.37 USD / kg	(페루)	(미국)
2026-05-13	FIL** ***** ** *** ******** *** ******** *** ******** *********	3.55 USD / kg	(페루)	(리투아니아)
2026-05-04	LOS * *** * * ******* ********	10.73 USD / kg	(페루)	(마르티니크)
2026-02-25	FIL** ***** ** *** ******** *** ******** *** ******** *********	10.30 USD / kg	(페루)	(일본)

페루 내 상위 생선까스 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 페루의 생선까스에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 6개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(페루)

최근 수출 거래: 2026-07-16

산업군: 어업 및 양식업식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조

(페루)

최근 수출 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장

(페루)

최근 수출 거래: 2026-07-16

산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매무역

(페루)

최근 수출 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

(페루)

최근 수출 거래: 2026-07-16

산업군: 식품 제조식음료 서비스업식료품점

밸류체인 역할: 유통 / 도매소매

(페루)

최근 수출 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 도매기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매소매무역

페루 수출 파트너 커버리지

6개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 페루의 생선까스 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 페루 내 생선까스 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

페루 내 생선까스의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 030499)

페루의 생선까스 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2023	2,712,170	18,265,552 USD
2022	3,938,558	31,103,758 USD

소싱 진단

페루산 생선까스, 우리도 들여올 수 있을까요?

필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 무료로 짚어드려요.

페루의 생선까스 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

페루의 생선까스에 대해 수입 파트너 기업 6개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

생선까스의 페루 샘플 수입 거래 및 가격 기록

페루의 생선까스 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

페루의 생선까스 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-05-15: 2.40 USD / kg, 2026-05-15: 2.17 USD / kg, 2026-05-15: 4.64 USD / kg, 2026-05-15: 2.51 USD / kg, 2026-04-30: 9.36 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-05-15	CRO**** ****** ***** * ** * *********** ** * **** * ************ **** *************** ** ******** ***** ****** *******	2.40 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-05-15	CRO**** ****** ***** * ** * *********** * * **** * ************ **** *************** ** ******** ***** ****** *******	2.17 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-05-15	CRO**** ****** ***** * ** * *********** ** * **** * ************ **** *************** ** ******** ***** ****** *******	4.64 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-05-15	CRO**** ****** ***** * ** * *********** ** * **** * ************ **** *************** ** ******** ***** ****** *******	2.51 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-04-30	NUG** ***** **** ******* * **** * **** * ********* ************** **** * ** * ***** * * ** *** ***** **** ****** * **********	9.36 USD / kg	(-)	(-)	-

페루 내 상위 생선까스 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 페루의 생선까스에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 6개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(페루)

최근 수입 거래: 2026-07-16

산업군: 브로커 및 무역 대행어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역

(페루)

최근 수입 거래: 2026-07-16

산업군: 어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조무역

(페루)

최근 수입 거래: 2026-07-16

산업군: 어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

(페루)

최근 수입 거래: 2026-07-16

산업군: 어업 및 양식업식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조

(페루)

최근 수입 거래: 2026-07-16

산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역

(페루)

최근 수입 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 브로커 및 무역 대행어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역

페루 수입 파트너 커버리지

6개 기업

수입 파트너 기업 수는 페루의 생선까스 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 페루에서 활동 중인 생선까스 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

페루 내 생선까스의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 030499)

페루의 생선까스 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2023	143,783	1,212,591 USD
2022	57,421	462,612 USD

수출 진단

우리 생선까스, 이 페루 바이어들에게 팔 수 있을까요?

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가격 데이터

가려진 페루 생선까스 가격, 열어볼까요?

전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormFrozen

Industry PositionValue-Added Seafood Product

Market

Frozen fish cutlets in Peru are a packaged convenience seafood product sold mainly through modern retail frozen aisles and foodservice/institutional buyers. Peru is a major fishing nation, but this value-added category can be supplied by a mix of domestic processing and imports depending on species, pricing, and private-label programs. Market access and continuity are shaped by SANIPES sanitary controls for fishery products and by Peru’s food labeling rules, including front-of-pack nutrition warnings when thresholds are exceeded. Demand is concentrated in urban areas where frozen-chain distribution is reliable, especially Lima–Callao. Continuous frozen cold chain integrity and compliant Spanish labeling are key to avoiding border delays and retail de-listing.

Market RoleDomestic consumption market supplied by mixed domestic processing and imports

Domestic RoleConvenience frozen seafood item for retail and foodservice menus

Market Growth

Specification

Physical Attributes

Uniform portion size and shape for consistent cooking
Breading adhesion and minimal crumb shedding
Absence of freezer burn, excessive ice/glaze, or dehydration
Clean odor and appearance upon cooking (no rancid notes)

Compositional Metrics

Declared fish content and ingredient composition consistent with labeling
Sodium and saturated fat levels influence front-of-pack warning label outcomes where applicable
Allergen presence (fish; and commonly wheat/egg/milk in breaded formulations) must be declared

Grades

Retail-ready grade versus foodservice/institutional grade (pack size and portioning differ by channel)

Packaging

Moisture- and oxygen-barrier retail packs with Spanish labeling and nutrition information
Master cartons suitable for frozen warehousing and distribution
Case and pallet labeling aligned to importer traceability and cold-store practices

Supply Chain

Value Chain

Raw fish material sourcing → trimming/mincing → formulation and mixing → forming → breading/battering → freezing → frozen storage → refrigerated transport (reefer) → port entry and SANIPES controls → importer cold storage → retail/foodservice distribution

Temperature

Maintain an unbroken frozen cold chain from factory dispatch through Peru cold stores and final distribution
Use temperature monitoring (e.g., reefer set-point records and data loggers) to demonstrate cold-chain integrity if questioned

Shelf Life

Frozen shelf-life is highly sensitive to temperature abuse and thaw–refreeze events, which can trigger quality loss and food-safety concerns

Freight IntensityHigh

Transport ModeSea

Risks

Regulatory Compliance HighSANIPES sanitary import clearance can block entry if the health certificate, establishment details, product description/species, or lot documentation is missing or inconsistent, leading to detention, re-export, or destruction decisions depending on the nonconformity.Run a pre-shipment compliance pack review with the importer covering SANIPES requirements, certificate wording, label/species alignment, and lot traceability; ship only from approved/eligible establishments where required.

Logistics MediumReefer freight volatility and port/transfer delays on Pacific routes can raise landed costs and increase exposure to temperature deviations that degrade quality or trigger compliance questions.Secure reefer bookings early, use temperature data loggers, set contingency for transshipment delays, and define clear acceptance criteria for temperature excursions with the importer.

Labeling MediumNon-compliant Spanish labeling (including nutrition declarations and any required front-of-pack warning labels) can trigger relabeling costs, delayed distribution, or rejection by modern retail.Finalize formulation-specific nutrition analysis, design Peru-compliant labels in Spanish, and have the importer pre-validate artwork against applicable Peru requirements before production.

Climate MediumEl Niño-driven marine ecosystem changes can affect seafood supply and prices in Peru, influencing competition from local processors and the relative attractiveness of imports.Diversify species and suppliers, maintain flexible formulations that allow approved species substitutions, and use forward purchasing/hedging where feasible.

Sustainability

IUU (illegal, unreported, and unregulated) fishing risk screening for seafood inputs, especially when raw material origin is complex or multi-country
Marine ecosystem variability (including El Niño events) influencing seafood availability and price volatility in Peru-linked supply chains
Bycatch and responsible sourcing expectations where retailer/foodservice sustainability policies apply

Labor & Social

Worker health and safety in seafood processing (cold environments, knives, machinery) and enforcement of contractor labor standards where subcontracting is used
Human-rights due diligence expectations for fishing vessel labor conditions when traceability extends to vessel and landing site

Standards

HACCP
ISO 22000
BRCGS Food Safety
IFS Food

FAQ

What is the most common reason frozen fish cutlet shipments face delays at entry into Peru?Documentary and sanitary nonconformities tied to SANIPES clearance—especially mismatches or gaps in the health certificate, species/product description, establishment details, or lot information—are a frequent cause of detention and can ultimately block entry.

How can exporters reduce the risk of Peru retail de-listing for frozen fish cutlets?Keep Spanish labeling compliant (including nutrition and allergen declarations and any required front-of-pack warnings based on the final formulation) and maintain strong lot traceability and cold-chain records so importers and retailers can pass audits and resolve any questions quickly.

Why is cold-chain evidence important for frozen fish cutlets sold in Peru?Because frozen shelf-life and quality degrade rapidly with temperature abuse or thaw–refreeze events, importers and buyers may rely on reefer and warehouse temperature records to confirm product integrity and support clearance or customer acceptance.