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냉동 홍어 마켓 오버뷰 2026

원재료
신선 홍어
HS 코드
030382
최종 업데이트
2026-05-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 냉동 홍어 마켓 커버리지는 69개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 182개와 수입업체 119개가 색인되어 있습니다.
  • 3,564건의 공급업체 연계 거래가 상위 17개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 1건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-09.

냉동 홍어에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 17개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 3,564건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 홍어의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

냉동 홍어 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

냉동 홍어의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
냉동 홍어의 YoY 변동 상위 국가는 우루과이 (-33.7%), 칠레 (-27.8%), 아르헨티나 (-19.6%)입니다.

냉동 홍어 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 냉동 홍어 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 냉동 홍어 거래 단가가 있는 국가는 프랑스 (7.26 USD / kg), 캐나다 (6.60 USD / kg), 미국 (4.50 USD / kg), 아르헨티나 (3.95 USD / kg), 일본 (3.77 USD / kg), 외 4개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
미국-15.6%1,1705.03 USD / kg (118,206.63 kg)4.75 USD / kg (145,918.32 kg)4.48 USD / kg (180,016.41 kg)5.13 USD / kg (98,021.1 kg)4.63 USD / kg (69,000 kg)4.50 USD / kg (135,222 kg)
아르헨티나-19.6%7244.40 USD / kg (176,806.3 kg)4.63 USD / kg (198,410 kg)4.30 USD / kg (109,429 kg)4.28 USD / kg (287,917.54 kg)3.91 USD / kg (291,381.35 kg)3.95 USD / kg (311,722.85 kg)
러시아-614- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
뉴질랜드+12.4%3543.32 USD / kg (7,130 kg)2.65 USD / kg (14,146.89 kg)- (-)- (-)4.65 USD / kg (8,115 kg)- (-)
칠레-27.8%176- (-)4.85 USD / kg (24,216.52 kg)- (-)- (-)- (-)- (-)
바누아투-6.2%100- (-)- (-)0.96 USD / kg (1,452.5 kg)1.55 USD / kg (5,760 kg)- (-)- (-)
우루과이-33.7%95- (-)1.90 USD / kg (9,119.5 kg)- (-)2.84 USD / kg (13,300 kg)- (-)2.92 USD / kg (28,012 kg)
일본+2.2%203.88 USD / kg (153,100 kg)4.03 USD / kg (57,128 kg)- (-)3.62 USD / kg (66,355 kg)- (-)3.77 USD / kg (35,313 kg)
캐나다+14.1%2829.20 USD / kg (-)- (-)- (-)- (-)6.44 USD / kg (61,170 kg)6.60 USD / kg (16,102.31 kg)
중국+15.8%67.00 USD / kg (2,000 kg)6.92 USD / kg (3,800 kg)7.00 USD / kg (16,060 kg)- (-)- (-)- (-)
냉동 홍어 Global Supply Chain Coverage
301개 기업
냉동 홍어에 대해 수출업체 182개와 수입업체 119개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 홍어 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

냉동 홍어 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

냉동 홍어에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 182개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

냉동 홍어 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 홍어 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 182개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(세인트루시아)
최근 수출 거래: 2026-04-07
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(앙골라)
최근 수출 거래: 2025-06-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매어업 및 양식업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-07
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(미국)
최근 수출 거래: 2026-01-07
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 냉동 홍어, 냉동 아귀, 냉동 가오리 +5
(칠레)
최근 수출 거래: 2026-04-07
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식음료 서비스업식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(아르헨티나)
최근 수출 거래: 2026-04-07
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 포장기타어업 및 양식업음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매소매식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 냉동 홍어, 냉동 가오리, 냉동 오징어 +2
냉동 홍어 글로벌 수출업체 커버리지
182개 기업
수출업체 수는 냉동 홍어의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 홍어 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

냉동 홍어의 주요 수출국 (HS 코드 030382) 2024

냉동 홍어의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1미국5,603,612 kg19,957,471 USD
2아르헨티나3,346,366 kg10,505,946.51 USD
3스페인893,891.05 kg4,623,748.427 USD
4파키스탄1,247,063 kg3,294,020.326 USD
5일본526,141 kg2,046,776.486 USD
6브라질347,670 kg1,436,198 USD
7뉴질랜드291,062 kg1,136,681.814 USD
8인도919,840 kg1,131,188.218 USD
9칠레172,039.9 kg1,079,693.06 USD
10캐나다203,568 kg979,752.74 USD

냉동 홍어 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

냉동 홍어의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

냉동 홍어 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

냉동 홍어 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 119개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

냉동 홍어 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 홍어에 대해 추적되는 전체 수입업체 119개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-09-05
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 어업 및 양식업식품 포장브로커 및 무역 대행식품 제조
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-03
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 어업 및 양식업식품 도매
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-30
최근 수입 파트너 기업: 7
산업군: 식품 제조식품 포장어업 및 양식업
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-08
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-07
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-10-20
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
119개 기업
수입업체 수는 냉동 홍어에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 홍어 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

냉동 홍어의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 030382) 2024

냉동 홍어의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1대한민국3,621,051.8 kg18,508,033 USD
2말레이시아1,859,437.4 kg6,125,135.562 USD
3포르투갈739,175 kg3,537,575.446 USD
4일본375,678 kg2,439,069.863 USD
5스페인336,592.95 kg1,151,654.077 USD
6이탈리아114,051 kg528,772.079 USD
7영국67,359 kg240,966.879 USD
8벨기에35,850.31 kg223,468.205 USD
9스웨덴54,000 kg146,011.822 USD
10덴마크23,718 kg114,103.142 USD

냉동 홍어 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

냉동 홍어의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

냉동 홍어의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이

냉동 홍어 국가별 월간 산지가 공급가 요약

냉동 홍어 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 냉동 홍어 산지가 단가가 있는 국가는 영국 (1.49 USD / kg)입니다.
국가2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
영국1.54 USD / kg1.33 USD / kg1.26 USD / kg1.79 USD / kg1.99 USD / kg1.49 USD / kg

냉동 홍어 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이

냉동 홍어의 상위 수출국 1개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
순위국가평균하한상한전년 대비
1영국1.81 USD / kg1.13 USD / kg2.63 USD / kg+15.0%

최신 냉동 홍어 산지가 수출 비용 업데이트

최신 1건의 냉동 홍어 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
일자항목명단가 (USD) 
2026-04-01Fro*** ***** ********* ******* * *** *2.30 USD / kg

Classification

Product TypeRaw Material
Product FormFrozen
Industry PositionPrimary Fishery Product

Raw Material

Commodity GroupMarine fish and seafood (demersal elasmobranchs)
Scientific NameRajiformes (skates and rays; multi-species trade commonly marketed as “skate”)
PerishabilityHigh
Growing Conditions
  • Wild capture: demersal species associated with continental shelf and slope habitats, typically in temperate to cold-temperate marine waters
  • Availability depends on local stock status, management measures, and seasonal fishing patterns by region
Main VarietiesRaja spp., Dipturus spp., Leucoraja spp., Amblyraja spp.
Consumption Forms
  • Cooked skate wings/fillets (fresh-thawed, pan-fried/poached)
  • Processed culinary preparations in specific regional cuisines (varies by market)
Grading Factors
  • Wing size/weight specification (portion yield)
  • Trim standard (cartilage/bone removal expectations where applicable)
  • Skin-on vs skin-off presentation
  • Glaze percentage and net weight compliance
  • Sensory quality (odor, discoloration) reflecting handling prior to freezing
  • Species identification and documentation where required by buyers/import regimes

Market

Frozen skate (often marketed as skate/ray “wings”) is a globally traded wild-capture seafood product sourced mainly from demersal fisheries on temperate continental shelves. Supply is frequently associated with Northeast Atlantic and Northwest Atlantic landing and processing chains, with trade commonly moving as frozen wings/fillets into wholesale, retail, and foodservice channels. Market access and availability are strongly shaped by stock status and fisheries management measures (e.g., quotas, closures, and bycatch controls), alongside retailer requirements for traceability. Because many skate/ray species are relatively slow-growing, sustainability scrutiny and species-level identification expectations can materially influence sourcing and pricing.
Major Producing Countries
  • 영국Significant landings and trade of skates/rays reported in FAO capture statistics and Northeast Atlantic fisheries contexts; verify species mix and reference year.
  • 프랑스Important Northeast Atlantic landing, processing, and consumer market for skate/ray products; verify trade role by year via ITC.
  • 스페인Major fishing and seafood processing/trading nation with skate/ray landings and trade activity; verify product codes and partner markets via ITC.
  • 아일랜드Northeast Atlantic demersal fisheries participation where skates/rays can be landed; verify magnitude and species via FAO/ICES sources.
  • 캐나다Northwest Atlantic fisheries context includes skate landings; verify product definitions and export orientation via ITC and national statistics.
Major Exporting Countries
  • 영국Exports can include frozen wings/fillets into regional markets; confirm HS mapping and partners via ITC Trade Map.
  • 프랑스Both producer and trader within European seafood flows; confirm net exporter/importer status by HS code via ITC.
  • 스페인Large seafood trading hub; exports may reflect both domestic landings and re-exports after processing; verify via ITC.
  • 포르투갈Seafood trading nation with potential skate/ray exports; verify via ITC due to product-code aggregation risk.
Major Importing Countries
  • 프랑스Consumer demand for skate/ray products can support imports in addition to domestic landings; verify via ITC.
  • 스페인Seafood processing and consumption can drive imports and re-exports; verify via ITC.
  • 대한민국Skate is consumed in specific culinary formats and may be imported frozen; verify trade volumes and origins via ITC and national statistics.
  • 미국Imports can include a range of frozen demersal fish products where skate/ray may appear; confirm via ITC and NOAA Fisheries trade/landings resources.

Specification

Major VarietiesRajidae (skates) — multi-species trade often labeled by common name, Rajiformes (skates and rays) — product may include multiple genera depending on origin
Physical Attributes
  • Commonly traded as trimmed “wings” (pectoral fins) due to body shape and yield characteristics
  • Cartilaginous fish; texture and odor quality can be sensitive to handling and freshness prior to freezing
Compositional Metrics
  • Glaze percentage (for frozen product) and net weight declarations are common buyer specifications
  • Moisture loss / dehydration control expectations (freezer burn prevention) influence quality acceptance
Packaging
  • Frozen wings/fillets packed in poly-lined cartons or bags (bulk or retail-ready formats)
  • IQF or block-frozen presentations; glazing commonly used to reduce dehydration during frozen storage
ProcessingCut specifications (wing size/weight bands; skin-on vs skin-off) and trimming standards are common commercial parametersSpecies labeling and documentation requirements may apply where buyer traceability programs require species-level identification

Supply Chain

Value Chain
  • Wild capture (demersal fisheries) -> onboard icing/chilling -> landing/auction -> processing (winging/filleting, trimming) -> freezing and glazing -> frozen storage -> reefer/container distribution -> importer cold storage -> wholesale/retail/foodservice
Demand Drivers
  • Foodservice demand for portionable white-flesh seafood items (wings/fillets) where available and competitively priced
  • Regional culinary demand in parts of Europe and East Asia that specifically use skate/ray products
Temperature
  • Frozen cold chain continuity is critical; storage and transport typically target -18°C or colder for frozen seafood to preserve quality and food safety
  • Glazing and moisture-barrier packaging help reduce dehydration and oxidative quality loss during frozen storage

Risks

Stock Status And Management Restrictions HighSkates and rays are often managed under regional fisheries frameworks and can be subject to quota changes, area closures, bycatch limits, or landing restrictions when stock advice indicates concern. Because trade is typically reliant on wild capture rather than scalable aquaculture supply, regulatory tightening or stock downturns can rapidly reduce exportable volumes and disrupt contracted supply.Diversify approved origins and species where legally and commercially acceptable; require species-level documentation; align procurement with credible stock advice and management measures for sourcing areas.
Species Substitution And Traceability Medium“Skate” can be a multi-species market name, and product forms (wings/fillets) can make visual identification difficult, increasing the risk of mislabeling or unintended sourcing from sensitive stocks/species. This can trigger border rejections, buyer delistings, or certification non-conformance.Specify acceptable species lists in contracts; implement DNA testing or enhanced chain-of-custody checks for higher-risk supply chains; maintain robust lot-level documentation.
Regulatory Compliance MediumSeafood imports increasingly face documentation requirements related to legality, traceability, and food safety controls, and non-compliance can result in shipment detentions or loss of market access. Aggregated tariff codes for frozen fish can also complicate due diligence if skate is not clearly distinguished in trade paperwork.Use clear product descriptions and species names on commercial documents; maintain catch documentation where applicable; audit suppliers for compliance readiness in key destination markets.
Cold Chain And Quality Loss MediumQuality can degrade if handling prior to freezing is poor or if frozen cold chain integrity is broken, leading to odor defects, dehydration/freezer burn, and reduced customer acceptance. Long shipping routes amplify exposure to temperature excursions.Set measurable cold-chain requirements (temperature logs, maximum excursion limits); use appropriate glazing/packaging; qualify processors with strong hygiene and freezing controls.
Sustainability
  • Overfishing and biodiversity risk: many skate/ray species have life-history traits (slow growth, late maturity) that can increase vulnerability to fishing pressure
  • Bycatch and mixed-species fisheries: skate/ray catches can occur in multi-species demersal fisheries, complicating stock-specific management
  • IUU fishing and weak traceability risks in some seafood supply chains, increasing compliance and reputational exposure
Labor & Social
  • Seafood labor and human-rights scrutiny where distant-water or poorly monitored fleets are involved, including risks linked to recruitment practices and working conditions
  • Traceability and documentation expectations from retailers/importers can create compliance pressure on upstream actors and intermediaries

FAQ

Why is frozen skate often sold as “skate wings” rather than whole fish?Skate is commonly portioned into “wings” (the pectoral fins) because that is the primary edible cut and is easier to trim, freeze, pack, and portion for buyers. This also reduces the need to handle the full body shape during processing and distribution.
What is the single biggest global risk that can disrupt frozen skate supply?The biggest risk is stock-status-driven management action—such as quota reductions, area closures, or landing restrictions—because frozen skate supply depends mainly on wild capture. If regulators tighten rules in key fishing areas, exportable volumes can drop quickly and disrupt trade.

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원재료: 신선 홍어
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