원재료
신선 갈랑갈
HS 코드
091099
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 갈랑갈 분말 마켓 커버리지는 137개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 89개와 수입업체 92개가 색인되어 있습니다.
- 571건의 공급업체 연계 거래가 상위 6개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.
갈랑갈 분말에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 6개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 571건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 갈랑갈 분말의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
갈랑갈 분말 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
갈랑갈 분말의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
갈랑갈 분말의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (-51.5%), 베트남 (+29.8%), 태국 (+16.3%)입니다.
갈랑갈 분말 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 갈랑갈 분말 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 갈랑갈 분말 거래 단가가 있는 국가는 태국 (9.89 USD / kg), 베트남 (4.96 USD / kg), 인도 (1.65 USD / kg), 중국 (1.50 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 태국 | +16.3% | 15 | - (-) | 10.18 USD / kg (8 kg) | 9.75 USD / kg (180 kg) | 9.96 USD / kg (140 kg) | 10.17 USD / kg (138 kg) | 9.89 USD / kg (276 kg) | ||||||
| 미국 | 0.0% | 12 | 7.99 USD / kg (30 kg) | 7.99 USD / kg (46 kg) | - (-) | - (-) | 7.99 USD / kg (95 kg) | - (-) | ||||||
| 베트남 | +29.8% | 510 | 3.11 USD / kg (7,355.4 kg) | 2.72 USD / kg (6,356.3 kg) | 2.87 USD / kg (10,266 kg) | 2.18 USD / kg (4,124.8 kg) | 4.33 USD / kg (4,391.2 kg) | 4.96 USD / kg (3,743.6 kg) | ||||||
| 인도 | -6.8% | 29 | - (-) | 1.89 USD / kg (200 kg) | 2.57 USD / kg (18,000 kg) | - (-) | - (-) | 1.65 USD / kg (501 kg) | ||||||
| 중국 | -51.5% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.50 USD / kg (10,000 kg) | 1.50 USD / kg (22,000 kg) | ||||||
| 인도네시아 | +15.5% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.00 USD / kg (9,240 kg) | - (-) |
갈랑갈 분말 Global Supply Chain Coverage
181개 기업
갈랑갈 분말에 대해 수출업체 89개와 수입업체 92개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 갈랑갈 분말 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
갈랑갈 분말 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
갈랑갈 분말에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 89개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
갈랑갈 분말 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 갈랑갈 분말 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 89개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(라오스)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 베트남
공급 제품: 갈랑갈 분말
(인도)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 프랑스
공급 제품: 갈랑갈 분말
(인도)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 대한민국, 아랍에미리트, 중국, 이탈리아, 이스라엘, 카자흐스탄, 이란, 인도네시아, 이집트, 쿠웨이트
공급 제품: 참깨, 갈랑갈 분말, 블랙 커민 씨앗
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 방글라데시, 대한민국
공급 제품: 생 호두, 갈랑갈 분말, 건조 대나무 잎 +5
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(인도)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 기타
갈랑갈 분말 글로벌 수출업체 커버리지
89개 기업
수출업체 수는 갈랑갈 분말의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 갈랑갈 분말 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
갈랑갈 분말의 주요 수출국 (HS 코드 091099) 2024
갈랑갈 분말의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 터키 | 49,750,751 kg | 170,516,959 USD |
| 2 | 인도 | 88,244,364.579 kg | 140,856,609.306 USD |
| 3 | 남아프리카 | 15,483,509.371 kg | 70,351,086.295 USD |
| 4 | 미국 | 7,075,583 kg | 37,319,227 USD |
| 5 | 스페인 | 7,491,698.419 kg | 31,602,108.179 USD |
| 6 | 독일 | 4,258,263.819 kg | 30,407,853.288 USD |
| 7 | 네덜란드 | 5,611,603.244 kg | 28,623,325.047 USD |
| 8 | 멕시코 | 14,335,846 kg | 25,415,450 USD |
| 9 | 태국 | 5,547,178.768 kg | 16,713,379.29 USD |
| 10 | 폴란드 | 2,190,392.396 kg | 13,333,422 USD |
갈랑갈 분말 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
갈랑갈 분말의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
갈랑갈 분말 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
갈랑갈 분말 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 92개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
갈랑갈 분말 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 갈랑갈 분말에 대해 추적되는 전체 수입업체 92개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 칠레
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(이집트)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 방글라데시
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(네덜란드)
최근 수입 거래: 2025-08-17
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 육상 운송기타
밸류체인 역할: 카자흐스탄
글로벌 수입업체 커버리지
92개 기업
수입업체 수는 갈랑갈 분말에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 갈랑갈 분말 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
갈랑갈 분말의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 091099) 2024
갈랑갈 분말의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 29,524,605 kg | 127,135,289 USD |
| 2 | 독일 | 13,638,162.278 kg | 58,364,055.304 USD |
| 3 | 일본 | 2,661,681.028 kg | 31,424,509.612 USD |
| 4 | 터키 | 17,561,376 kg | 30,392,587 USD |
| 5 | 캐나다 | 5,880,760.782 kg | 30,336,237.054 USD |
| 6 | 폴란드 | 5,672,195.933 kg | 30,076,335 USD |
| 7 | 네덜란드 | 8,158,000.981 kg | 29,312,431.226 USD |
| 8 | 벨기에 | 10,937,108.45 kg | 28,454,269.905 USD |
| 9 | 스웨덴 | 2,471,776.925 kg | 16,245,731.402 USD |
| 10 | 이탈리아 | 2,384,394 kg | 13,202,555.384 USD |
갈랑갈 분말 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
갈랑갈 분말의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormPowder
Industry PositionFood Ingredient
Market
Galangal powder is a ground rhizome spice used globally as a flavoring ingredient, with especially strong culinary association to Southeast Asian cuisines (notably Thai and Indonesian) and to processed products such as curry pastes, sauces, and seasoning blends. Primary cultivation and first-stage processing are concentrated in Southeast Asia, where galangal (Alpinia spp.) is commonly grown by smallholders and supplied through local aggregators to spice processors and exporters. In international trade statistics, galangal is often captured within broader “other spices” tariff groupings rather than a dedicated line item, which limits the availability of public, product-specific market size and rank-order country metrics. Commercial buying is therefore frequently specification-led (identity, microbiology, residues, and foreign-matter controls) and driven by buyer assurance programs. The most material global trade risks are food-safety non-compliance events in dried spice powders and authenticity/adulteration concerns in ground formats.
Major Producing Countries
- 태국Key cultivation and culinary origin market; significant domestic use and ingredient processing for regional foods.
- 인도네시아Major cultivation and processing base for spice ingredients used in regional cuisines and processed foods.
- 베트남Southeast Asian production presence; participates in regional spice processing and export supply chains.
- 말레이시아Regional production and demand center; relevant for Southeast Asian spice ingredient supply chains.
- 인도Produces a wide range of spice crops; potential origin for galangal/related rhizome spice material depending on buyer/species definition.
Specification
Major VarietiesGreater galangal (Alpinia galanga), Lesser galangal (Alpinia officinarum), Kencur / aromatic ginger (Kaempferia galanga) — sometimes marketed under galangal-related names in regional trade
Physical Attributes
- Light beige to tan powder; aroma and pungency depend on species, maturity, and drying method
- Fine powder is more oxidation-prone than sliced/dried formats and can lose aroma faster if not well packed
Compositional Metrics
- Moisture content (low-moisture spice control to reduce caking and microbial risk)
- Particle size distribution (mesh specification) aligned to end-use (blends, pastes, sauces)
- Ash and acid-insoluble ash as indicators of cleanliness and mineral/soil contamination
- Microbiological criteria (e.g., absence of Salmonella; total plate count/yeast & mold targets set by buyer)
- Chemical contaminant screening aligned to destination requirements (pesticide residues; heavy metals such as lead)
Grades
- Buyer specifications aligned to American Spice Trade Association (ASTA) cleanliness/quality expectations
- European Spice Association (ESA) quality and contaminant guidance commonly referenced in EU-oriented trade
Packaging
- Moisture- and aroma-barrier laminated pouches for retail or foodservice packs
- Food-grade lined kraft bags (often with polyethylene liner) or cartons/drums for bulk export
- Use of lot coding and sealed inner liners to support traceability and contamination control
ProcessingGround spice format elevates authenticity/adulteration risk versus whole/sliced material; identity testing may be requestedValidated decontamination step may be required by buyers (e.g., steam treatment) while managing sensory lossForeign-matter controls (sieving, magnets, metal detection) are common expectations for powdered spices
Supply Chain
Value Chain
- Rhizome harvest → cleaning/washing → slicing/chipping → drying (sun or mechanical) → milling/grinding → sieving → foreign-matter control (magnets/metal detection) → packaging → export distribution
Demand Drivers
- Use in Southeast Asian cuisine products (curries, soups, pastes) and “authentic flavor” seasoning blends in global retail
- Incorporation into processed foods (sauces, marinades, ready meals) seeking regional flavor profiles
- Foodservice demand for dry spice blends and paste bases with consistent flavor
Temperature
- Ambient storage in cool, dry, well-ventilated conditions; humidity control is critical to prevent caking and quality loss
- Avoid temperature/humidity cycling that can drive condensation inside packs and degrade powder flowability
Atmosphere Control
- Oxygen and moisture barrier packaging is a key quality lever; nitrogen flushing may be used in some retail formats to protect aroma
Shelf Life
- Dried spice powders are generally shelf-stable when kept dry and sealed, but aroma intensity can decline over time; packaging performance and storage humidity are primary determinants
Risks
Food Safety HighAs a low-moisture spice powder, galangal powder can still carry pathogenic contamination (notably Salmonella) and may face strict border testing, detentions, or recalls; chemical non-compliances (pesticide residues or heavy metals) can also trigger import rejections and rapid market disruption for suppliers.Use an approved-supplier program with validated hygiene controls and, where needed, a validated decontamination step; implement lot-based testing plans for microbiology and chemical residues aligned to destination requirements, plus robust traceability and rapid recall capability.
Authenticity And Adulteration MediumGround formats increase vulnerability to substitution or dilution with other rhizome powders/starches and to species confusion (different “galangal” definitions), which can lead to buyer claims, regulatory issues, and brand damage.Specify botanical identity and acceptable species; apply identity verification (documentation, microscopy and/or DNA methods where appropriate), and audit milling/blending controls.
Regulatory Compliance MediumMaximum residue limits and contaminant expectations differ by destination market (e.g., EU vs. US vs. Asia), and changes in enforcement intensity can create sudden compliance costs or shipment disruption for spice powders.Maintain destination-specific specification sheets and monitoring plans; use pre-shipment compliance testing for high-risk parameters and keep current with importing-market alerts and guidance.
Climate MediumRhizome yield and quality can be sensitive to rainfall variability and flooding in tropical production zones, affecting drying performance and elevating risks of quality defects or microbial load if post-harvest handling is delayed.Diversify origin regions and processing sites; invest in covered drying and rapid post-harvest handling capacity to reduce weather exposure.
Sustainability
- Energy use and emissions from drying (especially where mechanical drying replaces sun drying)
- Agricultural chemical stewardship (pesticide selection and pre-harvest intervals) to meet export MRLs
- Water and wastewater management from washing/cleaning steps in processing clusters
Labor & Social
- Smallholder income volatility and traceability challenges in fragmented spice supply bases
- Worker health and safety risks in milling/handling (dust exposure) and in drying yards/processing areas without adequate controls
FAQ
What is galangal powder typically used for in the global food market?Galangal powder is mainly used as a flavoring ingredient in Southeast Asian-style foods and seasonings, including curry pastes, soups, sauces, marinades, and dry spice blends. It is also used by processed-food manufacturers seeking consistent “regional flavor” profiles.
What is the biggest trade risk for galangal powder shipments?Food-safety non-compliance is the most critical risk: even though it is a low-moisture spice, galangal powder can be associated with microbiological hazards (such as Salmonella) or chemical non-compliances (pesticide residues or heavy metals), which can trigger border rejections, detentions, or recalls.
Which specifications do buyers commonly request for galangal powder?Buyers commonly specify identity and authenticity expectations (species definition and anti-adulteration controls), moisture and particle size (mesh), sensory/aroma performance, cleanliness indicators (ash/acid-insoluble ash), microbiological criteria (often including Salmonella absence), and compliance screening for pesticide residues and heavy metals according to the destination market.
갈랑갈 분말 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 갈랑갈 분말의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 미국, 베트남, 중국, 독일, 일본, 영국, 태국, 말레이시아, 네덜란드, 인도, 폴란드, 아랍에미리트, 터키, 스페인, 남아프리카, 호주, 요르단, 사우디아라비아, 홍콩, 스위스, 체코, 미얀마 [버마], 케냐, 스리랑카, 프랑스, 멕시코, 나이지리아, 파키스탄, 오스트리아, 방글라데시, 콜롬비아, 브라질, 캐나다, 벨기에, 레바논, 모로코, 이탈리아, 스웨덴, 우즈베키스탄, 이집트, 덴마크, 인도네시아, 보츠와나, 루마니아, 불가리아, 필리핀, 카자흐스탄, 마다가스카르, 포르투갈, 튀니지, 쿠웨이트, 자메이카, 모잠비크, 오만, 카타르, 그리스, 레소토, 라트비아, 우간다, 스와질란드, 에스토니아, 싱가포르, 이스라엘, 아일랜드, 슬로베니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 칠레, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 에티오피아, 핀란드, 피지, 가봉, 감비아, 과테말라, 온두라스, 크로아티아, 헝가리, 이란, 아이슬란드, 키르기스스탄, 캄보디아, 대한민국, 라오스, 라이베리아, 리투아니아, 룩셈부르크, 몰도바, 몬테네그로, 마케도니아, 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 나미비아, 니제르, 니카라과, 노르웨이, 네팔, 뉴질랜드, 파나마, 페루, 파라과이, 세르비아, 슬로바키아, 세네갈, 수리남, 엘살바도르, 토고, 탄자니아, 우크라이나, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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