그라스 완두콩 단백질 마켓 오버뷰 2026

파생 제품
식물성 베이컨, 식물성 버거 패티, 식물성 치즈, 식물성 델리 슬라이스, +3
원재료
그라스 완두콩 씨앗
HS 코드
210610
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 그라스 완두콩 단백질 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 35개와 수입업체 53개가 색인되어 있습니다.
  • 10건의 공급업체 연계 거래가 상위 4개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.

그라스 완두콩 단백질에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 4개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 10건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 그라스 완두콩 단백질의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

그라스 완두콩 단백질 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

그라스 완두콩 단백질의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
그라스 완두콩 단백질의 YoY 변동 상위 국가는 벨기에 (+19.6%), 중국 (+1.2%)입니다.

그라스 완두콩 단백질 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 그라스 완두콩 단백질 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 그라스 완두콩 단백질 거래 단가가 있는 국가는 중국 (2.16 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
싱가포르-4- (-)- (-)18.73 USD / kg (114.6 kg)- (-)- (-)- (-)
네덜란드-1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
중국+1.2%32.18 USD / kg (12,020 kg)- (-)2.86 USD / kg (523,200 kg)- (-)2.16 USD / kg (73,800 kg)- (-)
벨기에+19.6%2- (-)1.91 USD / kg (-)1.49 USD / kg (43,780 kg)- (-)- (-)- (-)
그라스 완두콩 단백질 Global Supply Chain Coverage
88개 기업
그라스 완두콩 단백질에 대해 수출업체 35개와 수입업체 53개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 그라스 완두콩 단백질 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

그라스 완두콩 단백질 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

그라스 완두콩 단백질에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 35개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

그라스 완두콩 단백질 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 그라스 완두콩 단백질 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 35개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(네덜란드)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매식품 제조
수출 국가: 러시아
공급 제품: 그라스 완두콩 단백질
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 미국
공급 제품: 그라스 완두콩 단백질
(독일)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(브라질)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역유통 / 도매
수출 국가: 볼리비아, 인도, 미국, 콜롬비아, 에콰도르, 베트남, 멕시코
공급 제품: 그라스 완두콩 단백질, 보리 맥아 추출물, 빵가루 +5
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 스리랑카, 러시아, 대한민국, 멕시코, 베트남, 미국
공급 제품: 그라스 완두콩 단백질, 식물성 조직 단백 (TVP), 분리 동부콩 단백질 +3
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 베트남
공급 제품: 그라스 완두콩 단백질
그라스 완두콩 단백질 글로벌 수출업체 커버리지
35개 기업
수출업체 수는 그라스 완두콩 단백질의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 그라스 완두콩 단백질 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

그라스 완두콩 단백질의 주요 수출국 (HS 코드 210610) 2024

그라스 완두콩 단백질의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1미국105,937,250 kg781,153,614 USD
2네덜란드71,000,296 kg316,218,633.348 USD
3독일16,026,175.482 kg191,555,729.051 USD
4영국13,812,017.263 kg164,831,745.317 USD
5스페인13,581,984.733 kg107,188,463.943 USD
6슬로바키아18,228,882.806 kg89,573,272.938 USD
7폴란드4,761,471.252 kg70,910,528 USD
8캐나다13,887,896 kg67,305,843.3 USD
9헝가리30,772,617.38 kg65,594,954 USD
10인도43,956,595.489 kg56,001,397.23 USD

그라스 완두콩 단백질 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

그라스 완두콩 단백질의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

그라스 완두콩 단백질 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

그라스 완두콩 단백질 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 53개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

그라스 완두콩 단백질 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 그라스 완두콩 단백질에 대해 추적되는 전체 수입업체 53개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 스리랑카, 러시아, 대한민국, 멕시코, 베트남, 미국
(칠레)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조
밸류체인 역할: 인도, 영국, 독일, 브라질, 중국, 네덜란드, 미국, 일본, 캐나다, 러시아
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(아르헨티나)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조식품 도매식음료 서비스업음료 제조식료품점
밸류체인 역할: 칠레, 중국, 인도, 에콰도르, 콜롬비아, 네팔, 이집트, 필리핀, 페루, 베네수엘라
글로벌 수입업체 커버리지
53개 기업
수입업체 수는 그라스 완두콩 단백질에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 그라스 완두콩 단백질 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

그라스 완두콩 단백질의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210610) 2024

그라스 완두콩 단백질의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1캐나다30,148,491.756 kg194,698,001.387 USD
2독일34,589,177.441 kg177,984,034.305 USD
3네덜란드49,777,339 kg170,164,498.981 USD
4미국24,623,425 kg138,232,495 USD
5칠레140,046,996.009 kg137,419,809.606 USD
6영국26,362,819.125 kg134,518,242.008 USD
7스페인26,944,368.717 kg132,175,642.787 USD
8멕시코47,486,762.641 kg130,934,545 USD
9대한민국31,383,816.474 kg100,880,801 USD
10호주10,566,425.03 kg81,522,640.986 USD

그라스 완두콩 단백질 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

그라스 완두콩 단백질의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeIngredient
Product FormPowder (protein concentrate/isolate)
Industry PositionProcessed Food Ingredient

Market

Grass-pea-protein is a niche plant-protein ingredient made from grass pea (Lathyrus sativus) seeds, a drought-tolerant pulse grown primarily in South Asia and parts of sub-Saharan Africa. In trade statistics it is typically not tracked as a distinct product; when traded internationally it is commonly captured under broader “protein concentrates and textured protein substances” classifications (e.g., HS 2106.10) alongside other vegetable proteins. The key market differentiator versus mainstream pea/soy proteins is the need to manage the naturally occurring neurotoxin β-ODAP associated with neurolathyrism in heavy-dependence diets, which can constrain regulatory acceptance and buyer specifications. Product performance and end-use fit are driven by functional properties (solubility, emulsification, foaming, gelation) and by low-moisture food safety controls during processing and packing.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
  • 방글라데시Major grass pea (khesari) producing and consuming country; grown as a resilient pulse in low-input systems.
  • 인도Major grass pea producing and consuming country; commonly grown as a cold-season/relay crop in rice-based systems.
  • 에티오피아Significant production in highland systems; cultivation linked to drought resilience and food-security use.
  • 네팔Grown for food in marginal and waterlogged lowland rice areas; part of South Asian production belt.
  • 파키스탄Grown for food in parts of South Asia; included among countries where the crop is a relevant pulse/insurance crop.
Supply Calendar
  • Ethiopia:Jan, Feb, Mar, AprIn Ethiopia, grass pea is reported as sown around September–November and harvested January–April in some systems.

Specification

Major VarietiesGrass pea protein isolate, Grass pea protein concentrate
Physical Attributes
  • Low-moisture powdered ingredient intended for dry blending or rehydration in formulations
  • Functional performance (e.g., foaming/emulsifying behavior) depends on extraction and drying conditions
Compositional Metrics
  • Protein content (buyer specification), moisture/water activity, ash, and microbiological criteria are common commercial release parameters for dry protein products
  • Residual β-ODAP control/testing may be required due to the grass pea neurotoxin association with neurolathyrism
Grades
  • Food grade (human consumption)
  • Feed grade (where applicable)
Packaging
  • Moisture-barrier packaging and dry handling are used to protect low-moisture protein powders from contamination and quality loss
ProcessingProteins can be extracted and concentrated from grass pea flour; drying method and process conditions influence structure and functionality

Supply Chain

Value Chain
  • Seed sourcing (grass pea) -> cleaning/dehulling/milling -> protein extraction and separation -> drying (e.g., spray/freeze/vacuum) -> dry blending/standardization -> packaging -> distribution to food manufacturers
Demand Drivers
  • Use as a plant-protein ingredient where formulators seek legume-protein functionality (emulsification/foaming/texture contribution) and diversification beyond mainstream protein sources
  • Interest in climate-resilient pulse-based value chains where grass pea is already produced in South Asia and East Africa
Temperature
  • Handled as a low-moisture dry ingredient; storage focuses on cool, dry conditions and moisture control rather than refrigeration
Shelf Life
  • Shelf life is primarily limited by moisture uptake, oxidation/off-flavor development, and contamination control rather than rapid perishability

Risks

Food Safety and Regulatory HighGrass pea contains the neurotoxic amino acid β-ODAP associated with neurolathyrism under prolonged high-intake, low-diet-diversity conditions; this history can trigger strict buyer specifications, regulatory scrutiny, or reputational risk for grass-pea-protein ingredients if toxin controls are not demonstrated.Source low-ODAP raw material where available; implement validated processing steps that reduce β-ODAP; include routine β-ODAP testing and transparent specifications/COAs for customers.
Microbiological MediumAs a low-moisture protein powder, grass-pea-protein can still carry pathogens (notably Salmonella) that may survive for extended periods even when growth is inhibited at low water activity, creating downstream food safety risk if controls fail.Apply Codex-aligned low-moisture food hygienic design and zoning; control dust and moisture, validate any pathogen-reduction steps, and prevent post-lethality recontamination during dry handling and packing.
Market Transparency MediumGrass-pea-protein is not consistently identifiable in public customs data because it can be traded under broader protein concentrate categories (e.g., HS 2106.10) that aggregate many protein sources, limiting market visibility and complicating benchmarking of global trade dynamics.Use contract specifications that define botanical source and analytical markers; supplement public HS-level monitoring with supplier audits and buyer-side traceability data.
Quality Consistency MediumExtraction conditions and drying method can materially change the structure and functional properties of grass pea protein isolates, increasing batch-to-batch variability in end-use performance for food manufacturers.Standardize processing parameters, define functional performance specs (e.g., solubility/emulsification), and use controlled blending to meet consistent target profiles.
Sustainability
  • Climate resilience: grass pea is promoted as a drought- and stress-tolerant “insurance crop” in parts of South Asia and sub-Saharan Africa, supporting low-input farming systems
  • Nitrogen fixation and crop-rotation value typical of legumes can support soil fertility in smallholder production areas
Labor & Social
  • Public health and social vulnerability: neurolathyrism has historically been associated with heavy dependence on grass pea during famine/food insecurity periods, making toxin management and consumer protection a sensitive issue in some producing regions

FAQ

Why is β-ODAP management a central risk for grass-pea-protein?Grass pea naturally contains β-ODAP, a neurotoxic amino acid linked in the literature to neurolathyrism when grass pea is consumed heavily for long periods with little dietary diversity. Because grass-pea-protein concentrates the crop into an ingredient, buyers and regulators may require evidence of toxin control through sourcing, processing, and testing.
Is grass-pea-protein usually visible as its own product in global trade statistics?Typically no. Public trade data generally groups protein concentrates under broader HS classifications (such as HS 2106.10 for protein concentrates and textured protein substances), which combine multiple protein sources, so grass-pea-protein is often not separable without additional industry data.
What food safety hazard is emphasized for low-moisture protein powders in international hygiene guidance?Codex guidance for low-moisture foods highlights that pathogens such as Salmonella can remain viable for long periods even when they cannot grow at low water activity, so preventing contamination and recontamination in dry processing environments is critical.

그라스 완두콩 단백질 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 그라스 완두콩 단백질의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 칠레, 독일, 아랍에미리트, 인도, 콜롬비아, 싱가포르, 코스타리카, 미국, 중국, 카자흐스탄, 네덜란드, 터키, 영국, 이란, 아르헨티나, 캐나다, 스페인, 필리핀, 폴란드, 세르비아, 슬로바키아, 헝가리, 이탈리아, 브라질, 프랑스, 대한민국, 라트비아, 벨기에, 멕시코, 호주, 체코, 사우디아라비아, 남아프리카, 아일랜드, 바레인, 뉴질랜드, 덴마크, 인도네시아, 그리스, 일본, 루마니아, 볼리비아, 스웨덴, 슬로베니아, 불가리아, 오스트리아, 베트남, 포르투갈, 우즈베키스탄, 노르웨이, 스위스, 말레이시아, 태국, 룩셈부르크, 핀란드, 페루, 리투아니아, 파키스탄, 크로아티아, 에스토니아, 과테말라, 이스라엘, 잠비아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 홍콩, 온두라스, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 쿠웨이트, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 오만, 파나마, 파라과이, 카타르, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 짐바브웨

그라스 완두콩 단백질 연관 제품 카테고리

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