할라피뇨 가루 마켓 오버뷰 2026

Name: 할라피뇨 가루 Global Market Overview Dataset
Creator: Tridge

상위 제품

고춧가루

원재료

건조 할라피뇨

최종 업데이트

2026-05-16

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

할라피뇨 가루 마켓 커버리지는 20개 국가에 걸쳐 있습니다.
이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 91개와 수입업체 91개가 색인되어 있습니다.
282건의 공급업체 연계 거래가 상위 9개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.

할라피뇨 가루에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 9개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 282건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 할라피뇨 가루의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

할라피뇨 가루 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

할라피뇨 가루의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

할라피뇨 가루의 YoY 변동 상위 국가는 멕시코 (+231.8%), 독일 (+37.6%), 미국 (+12.9%)입니다.

할라피뇨 가루 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 할라피뇨 가루 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.

2025-11 기준, 노출 가능한 할라피뇨 가루 거래 단가가 있는 국가는 미국 (15.41 USD / kg), 코스타리카 (5.67 USD / kg), 인도네시아 (4.21 USD / kg), 중국 (1.96 USD / kg), 멕시코 (1.37 USD / kg)입니다.

국가	전년 대비 변화	거래 건수	2025-06	2025-07	2025-08	2025-09	2025-10	2025-11
독일	+37.6%	4	- (-)	- (-)	- (-)	9.35 USD / kg (1,000 kg)	- (-)	- (-)
멕시코	+231.8%	122	1.02 USD / kg (276,442.768 kg)	1.09 USD / kg (138,325.689 kg)	1.10 USD / kg (488,140.541 kg)	1.63 USD / kg (210,265.819 kg)	1.16 USD / kg (214,185.338 kg)	1.37 USD / kg (48,729.489 kg)
코스타리카	+4.6%	108	- (-)	- (-)	- (-)	5.60 USD / kg (5.554 kg)	5.65 USD / kg (1.928 kg)	5.67 USD / kg (4.315 kg)
중국	-8.6%	12	2.13 USD / kg (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	1.96 USD / kg (132,799 kg)
인도네시아	-	2	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	4.21 USD / kg (1,000 kg)
미국	+12.9%	26	9.45 USD / kg (1,951.974 kg)	17.17 USD / kg (975 kg)	21.73 USD / kg (181.44 kg)	10.22 USD / kg (850 kg)	12.77 USD / kg (5,962.512 kg)	15.41 USD / kg (2,567.68 kg)
태국	-	2	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)
인도	+7.7%	5	5.00 USD / kg (-)	- (-)	- (-)	4.99 USD / kg (450 kg)	- (-)	- (-)
콜롬비아	-	1	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)

할라피뇨 가루 Global Supply Chain Coverage

182개 기업

할라피뇨 가루에 대해 수출업체 91개와 수입업체 91개가 매핑되어 있습니다.

수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 할라피뇨 가루 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

할라피뇨 가루 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

할라피뇨 가루에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 91개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

할라피뇨 가루 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 할라피뇨 가루 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 91개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.

(중국)

최근 수출 거래: 2026-04-16

산업군: 기타식품 포장식품 제조

밸류체인 역할: 기타식품 제조

수출 국가: 미국

공급 제품: 고춧가루, 할라피뇨 가루

(미국)

최근 수출 거래: 2026-04-16

임직원 규모: 직원 51 - 100명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식품 포장기타식음료 서비스업식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매기타식품 제조

수출 국가: 멕시코

공급 제품: 고춧가루, 할라피뇨 가루

(이집트)

최근 수출 거래: 2026-04-16

산업군: 식품 제조기타

밸류체인 역할: 식품 제조기타

수출 국가: 미국

공급 제품: 고춧가루, 할라피뇨 가루

(미국)

최근 수출 거래: 2025-08-20

산업군: 음료 제조식품 포장식품 도매기타식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조유통 / 도매

수출 국가: 멕시코

공급 제품: 고춧가루, 할라피뇨 가루

(브라질)

최근 수출 거래: 2026-04-16

산업군: 기타식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조무역

수출 국가: 멕시코

공급 제품: 오렌지 향료, 고춧가루, 할라피뇨 가루

(멕시코)

최근 수출 거래: 2025-09-07

산업군: 기타

밸류체인 역할: 물류

수출 국가: 미국

공급 제품: 고춧가루, 건조 고추, 식물성 조직 단백 (TVP) +1

할라피뇨 가루 글로벌 수출업체 커버리지

91개 기업

수출업체 수는 할라피뇨 가루의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.

공급망 인텔리전스 분석을 활용해 할라피뇨 가루 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

할라피뇨 가루 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

할라피뇨 가루 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 91개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

할라피뇨 가루 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 할라피뇨 가루에 대해 추적되는 전체 수입업체 91개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.

(브라질)

최근 수입 거래: 2025-08-18

산업군: 식품 포장식품 제조

밸류체인 역할: -

(독일)

최근 수입 거래: 2026-04-16

산업군: 기타식품 제조

밸류체인 역할: -

(브라질)

최근 수입 거래: 2025-09-07

산업군: 포워딩 및 복합운송기타

밸류체인 역할: -

(오만)

최근 수입 거래: 2026-04-16

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 음료 제조식품 포장식품 제조

밸류체인 역할: 인도

(핀란드)

최근 수입 거래: 2025-09-29

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 기타음료 제조

밸류체인 역할: -

(미국)

최근 수입 거래: 2025-10-18

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 포장식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: -

글로벌 수입업체 커버리지

91개 기업

수입업체 수는 할라피뇨 가루에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 할라피뇨 가루 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Classification

Product TypeIngredient

Product FormPowder

Industry PositionFood Ingredient (Spice)

Market

Jalapeño powder is a ground, dried Capsicum annuum chili product used globally as a spice ingredient in seasoning blends, sauces, snacks, and prepared foods. In international trade statistics it is typically captured under HS 090422 (crushed or ground fruits of the genus Capsicum), a category that groups many chili pepper powders and flakes rather than isolating jalapeño-specific flows. Upstream supply depends on chili pepper cultivation and drying capacity in major Capsicum-producing countries, while downstream value is shaped by buyer specifications for heat/pungency, particle size, and food-safety compliance. Market accessibility is strongly influenced by contaminant control (notably mycotoxins) and hygiene practices for low-moisture spices, plus heightened authenticity scrutiny for ground paprika/chilli products.

Market GrowthGrowing (medium- to long-term)demand expansion for herbs and spices in processed foods and foodservice, alongside broader consumer interest in spicy flavor profiles

Major Producing Countries

인도Large producer base for dried chillies and peppers in FAOSTAT reporting; important upstream origin for ground Capsicum spice supply chains.
중국Major producer of Capsicum peppers and a significant processing/export base for ground chili/paprika-type products in HS 090422 trade statistics.
멕시코Key origin for jalapeño-type peppers (Capsicum annuum cultivar group) and an important supplier region for Capsicum-based spice ingredients.
방글라데시Notable producer in FAOSTAT reporting for dried chillies and peppers; contributes to global raw material availability for Capsicum powders.
에티오피아Significant producer in FAOSTAT reporting for dried chillies and peppers; relevant to global dry chili raw material supply.

Specification

Major VarietiesJalapeño (Capsicum annuum) powder, Chipotle powder (smoked jalapeño; Capsicum annuum)

Physical Attributes

Ground dried chili powder with characteristic jalapeño vegetal-chili aroma; color can range from greenish to brownish/red depending on maturity and drying/smoking
Particle size ranges from fine powder to coarser granulation depending on application (seasonings, rubs, coatings)

Compositional Metrics

Pungency/heat specification (capsaicinoid content; often expressed via Scoville heat units in buyer specs)
Moisture and water-activity control to limit mold growth and quality loss
Ash and acid-insoluble ash limits used as cleanliness/foreign matter indicators in spice specifications (see ISO 972:1997 for chillies/capsicums)

Grades

Buyer specifications commonly reference ISO 972:1997 for whole or ground chillies/capsicums quality parameters and test approaches
Food-safety release criteria commonly include microbiological requirements and contaminant limits aligned to destination-market regulations and Codex guidance

Packaging

Bulk foodservice/industrial packs commonly use moisture- and oxygen-barrier inner liners within outer bags or cartons to protect aroma and prevent caking
Retail formats include jars, sachets, or composite containers designed for dry storage and dosing

ProcessingLow-moisture spice ingredient: stable at ambient temperature when kept dry, but quality is sensitive to humidity uptake (caking) and volatile aroma loss over timeMay undergo microbial reduction treatments (e.g., steam treatment) depending on buyer and destination-market requirements (see Codex hygienic practice for spices)

Supply Chain

Value Chain

Chili cultivation & harvest -> drying/dehydration -> cleaning/sorting -> milling/grinding -> sieving -> (optional) microbial reduction treatment -> packaging -> export/import -> blending into seasonings/foods -> distribution

Demand Drivers

Use as a standardized heat-and-flavor component in seasoning blends, snack coatings, sauces, and ready meals
Foodservice and home-cooking demand for spicy and Latin-inspired flavor profiles

Temperature

Typically handled and shipped ambient; quality preservation depends more on low humidity and avoiding heat spikes than on refrigeration
Dry, cool storage helps preserve aroma compounds and limits caking/clumping

Atmosphere Control

Moisture- and oxygen-barrier packaging and desiccation controls are commonly used to maintain powder flowability and slow flavor oxidation

Shelf Life

Shelf-stable when kept dry and protected from light/oxygen; gradual flavor and color degradation can occur during extended storage

Risks

Mycotoxins HighDried Capsicum spices (including chili/jalapeño powders) can be vulnerable to mycotoxin risks when drying and storage are poorly controlled, creating major import-rejection and recall exposure. Codex has a dedicated code of practice for prevention and reduction of mycotoxins in spices, signaling trade relevance and the need for preventive controls and testing.Apply Codex-referenced GAP/GMP/GSP controls for drying and storage, implement supplier qualification, and use routine mycotoxin monitoring with lot segregation and corrective actions.

Food Safety HighAs a low-moisture food, ground spice powder can carry microbial hazards even though it is shelf-stable; contamination events can trigger border actions and recalls. Codex hygienic practice guidance for spices and dried aromatic herbs emphasizes hygiene across harvesting, post-harvest handling, processing (including grinding), packaging, transport, and storage.Implement validated hygienic design and sanitation, consider approved microbial reduction steps (as required by buyers/markets), and release product only after microbiological verification and environmental monitoring where applicable.

Food Fraud HighGround paprika/chilli products are documented as vulnerable to adulteration (substitution, fillers, illegal color enhancement, mislabeling of origin/species), with an EU coordinated control plan reporting detectable adulteration risk in paprika/chilli samples. This risk is amplified for powders because authentication is harder once the product is crushed or ground.Use multi-method authenticity programs (supplier audits + spec testing such as DNA/chemical markers where applicable), maintain chain-of-custody documentation, and apply targeted surveillance during price spikes or supply disruptions.

Regulatory Compliance MediumDecontamination and processing practices for spices (e.g., irradiation or use of certain chemical treatments) are regulated differently across markets; non-authorised or undeclared processes are explicitly cited as a fraud/compliance concern in EU spice controls.Maintain market-by-market compliance matrices for allowed treatments and labeling, require process declarations from suppliers, and keep auditable documentation for any microbial reduction steps.

Quality Variability MediumHeat level, particle size, and flavor profile can vary by pepper maturity, drying method, and grinding controls, affecting formulation consistency for manufacturers and increasing customer complaint risk.Tighten incoming specs (pungency/heat, moisture, particle size), standardize blending to target profiles, and apply statistical lot control with retain samples.

Sustainability

Authenticity and traceability challenges in long, multi-intermediary global spice supply chains, especially for crushed/ground products where visual identification is difficult (EU coordinated controls on herbs and spices)
Drying and storage practices affect waste rates and quality loss; poor control increases spoilage and rejected lots

FAQ

How is jalapeño powder typically classified in global trade statistics?Jalapeño powder is generally included under the Harmonized System subheading HS 090422, which covers crushed or ground fruits of the genus Capsicum or Pimenta. Many countries do not publish jalapeño-specific lines within this HS code, so trade is commonly reported as part of a broader ground-chili category (UNSD HS classification detail for 090422).

What is the most critical food-safety risk that can disrupt trade in jalapeño (Capsicum) powders?Mycotoxin risk is a major disruptor because lots that fail contaminant requirements can be rejected at the border or recalled. Codex has a specific code of practice focused on preventing and reducing mycotoxins in spices (CXC 78-2017), underscoring the importance of controlled drying, storage, and verification testing.

Are ground chili products like jalapeño powder vulnerable to adulteration?Yes. The European Commission’s coordinated actions on herbs and spices report that crushed/ground spices are hard to authenticate visually and document fraud modes such as substitution, fillers, illegal dyes, and mislabeling of origin/species; paprika/chilli is specifically covered in those controls. This makes traceability and authenticity testing important for ground Capsicum powders.