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액상 소 육수 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
비프 브로스
HS 코드
160300
최종 업데이트
2026-05-12
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 액상 소 육수 마켓 커버리지는 119개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 71개와 수입업체 76개가 색인되어 있습니다.
  • 555건의 공급업체 연계 거래가 상위 12개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-12.

액상 소 육수에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 12개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 555건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 액상 소 육수의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

액상 소 육수 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

액상 소 육수의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
액상 소 육수의 YoY 변동 상위 국가는 러시아 (+506.8%), 멕시코 (+160.0%), 스페인 (+117.9%)입니다.

액상 소 육수 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 액상 소 육수 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 액상 소 육수 거래 단가가 있는 국가는 뉴질랜드 (4.22 USD / kg), 대한민국 (3.37 USD / kg), 카자흐스탄 (2.97 USD / kg), 미국 (2.68 USD / kg), 페루 (1.47 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
뉴질랜드+11.9%4424.19 USD / kg (78,540 kg)4.20 USD / kg (104,700 kg)4.15 USD / kg (108,400 kg)4.12 USD / kg (40,440 kg)- (-)4.22 USD / kg (80,200 kg)
일본-1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
대한민국+64.7%56- (-)- (-)- (-)3.47 USD / kg (76,960 kg)3.73 USD / kg (239,603 kg)3.37 USD / kg (133,178 kg)
미국+22.0%226.60 USD / kg (217.35 kg)- (-)- (-)4.01 USD / kg (4,367.32 kg)2.76 USD / kg (997.98 kg)2.68 USD / kg (3,503.97 kg)
코스타리카-9.5%2- (-)- (-)- (-)1.58 USD / kg (250 kg)- (-)- (-)
러시아+506.8%1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
카자흐스탄-12- (-)2.99 USD / kg (-)- (-)2.89 USD / kg (91,986 kg)2.97 USD / kg (81,173 kg)2.97 USD / kg (51,336 kg)
페루-1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)1.47 USD / kg (266.67 kg)
스페인+117.9%81.01 USD / kg (408 kg)- (-)1.03 USD / kg (2,592 kg)- (-)6.23 USD / kg (42,422 kg)- (-)
멕시코+160.0%1- (-)- (-)- (-)8.11 USD / kg (192 kg)- (-)- (-)
액상 소 육수 Global Supply Chain Coverage
147개 기업
액상 소 육수에 대해 수출업체 71개와 수입업체 76개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 액상 소 육수 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

액상 소 육수 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

액상 소 육수에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 71개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

액상 소 육수 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 액상 소 육수 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 71개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조소매
수출 국가: 베트남
공급 제품: 비프 브로스, 액상 소 육수
(뉴질랜드)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 비프 브로스, 액상 소 육수
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 러시아
공급 제품: 비프 브로스, 액상 소 육수
(스위스)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 비프 브로스, 액상 소 육수
(대한민국)
최근 수출 거래: 2025-08-22
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 포장식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
수출 국가: 대한민국, 미국, 베트남
공급 제품: 비프 브로스, 액상 소 육수, 소 골수 육수
(뉴질랜드)
최근 수출 거래: 2026-04-29
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 비프 브로스, 액상 소 육수, 소 골수 육수
액상 소 육수 글로벌 수출업체 커버리지
71개 기업
수출업체 수는 액상 소 육수의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 액상 소 육수 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

액상 소 육수의 주요 수출국 (HS 코드 160300) 2024

액상 소 육수의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1뉴질랜드1,938,516 kg47,606,834.719 USD
2이탈리아10,227,406 kg27,637,953.997 USD
3벨기에2,368,321.4 kg22,821,132.621 USD
4태국12,326,158.926 kg13,350,455.61 USD
5브라질1,085,280.901 kg12,047,553 USD
6스페인1,799,129.947 kg10,809,253.883 USD
7미국1,951,411 kg9,344,308 USD
8네덜란드1,108,171 kg7,750,575.783 USD
9캐나다130,087 kg7,451,477.781 USD
10대한민국1,170,923.81 kg5,762,986 USD

액상 소 육수 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

액상 소 육수의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

액상 소 육수 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

액상 소 육수 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 76개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

액상 소 육수 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 액상 소 육수에 대해 추적되는 전체 수입업체 76개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(코스타리카)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조식품 도매식품 포장
밸류체인 역할: -
(크로아티아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(카자흐스탄)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 포장음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 아제르바이잔, 우즈베키스탄, 투르크메니스탄, 몰도바, 조지아, 리투아니아, 라트비아
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
76개 기업
수입업체 수는 액상 소 육수에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 액상 소 육수 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

액상 소 육수의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 160300) 2024

액상 소 육수의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1일본6,920,570 kg29,263,269.08 USD
2미국2,547,461 kg24,842,801 USD
3홍콩5,591,005 kg23,292,685.9 USD
4대한민국5,623,166.788 kg20,916,975 USD
5독일1,114,148.231 kg9,206,346.112 USD
6벨기에758,347.952 kg7,058,672.581 USD
7영국651,171 kg5,565,136.571 USD
8캐나다955,627.856 kg5,262,692.893 USD
9뉴질랜드182,352 kg5,044,614.695 USD
10이탈리아953,013 kg4,837,319.55 USD

액상 소 육수 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

액상 소 육수의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormLiquid
Industry PositionPackaged Food (Shelf-stable / Ambient Grocery)

Market

Liquid beef broth is a processed, animal-origin culinary base typically traded within the broader international customs category for soups and broths (HS 210410), which does not consistently separate beef-specific products from other soup/broth formulations. Manufacturing is generally located near major meat-processing and packaged-food hubs, with raw material availability tied to cattle slaughter and rendering streams as well as dedicated beef inputs. UN Comtrade-derived views for HS 210410 indicate leading exporting countries include the United States, Canada, and several European producers such as Spain, Germany, and the Netherlands, reflecting the role of large consumer markets and integrated food manufacturing. Trade and market access can be abruptly disrupted by transboundary animal diseases and associated sanitary restrictions, while longer-run competitiveness is increasingly shaped by climate and deforestation scrutiny in cattle supply chains and by food safety expectations for low-acid shelf-stable products.
Market GrowthMixedDemand varies by market between retail cooking uses and foodservice/industrial applications; beef-specific global trend data are not consistently reported as a standalone category.
Major Producing Countries
  • 미국Large beef production base and a leading exporter in HS 210410 trade (soups and broths category used as a proxy for liquid broth trade).
  • 브라질Large cattle sector; cattle supply-chain sustainability scrutiny (e.g., deforestation risk) can influence animal-origin ingredient sourcing.
  • 중국Large food manufacturing and consumer market; beef and flavor bases are widely used across retail and foodservice.
  • 호주Major cattle producer and an exporter present in HS 210410 trade flows (proxy category).
  • 아르헨티나Large cattle sector supporting potential industrial broth and extract production.
  • 캐나다Integrated meat processing and packaged foods; a leading exporter in HS 210410 trade flows (proxy category).
  • 독일Major processed food manufacturing base and a leading exporter in HS 210410 trade flows (proxy category).
Major Exporting Countries
  • 미국Among leading exporters in HS 210410 (soups and broths) trade; beef-broth-specific exports are not consistently separable in customs data.
  • 캐나다Among leading exporters in HS 210410 trade; closely linked to North American retail and foodservice demand.
  • 스페인Among leading exporters in HS 210410 trade (proxy for liquid broth trade).
  • 독일Among leading exporters in HS 210410 trade (proxy for liquid broth trade).
  • 네덜란드Notable exporter in HS 210410 trade; can reflect re-export and EU distribution roles in packaged foods.
  • 태국Notable exporter in HS 210410 trade; the HS category includes many non-beef soup/broth products.
  • 호주Notable exporter in HS 210410 trade (proxy category).
Major Importing Countries
  • 미국Large destination market for HS 210410 shipments; Canada and Mexico are among notable suppliers in UN Comtrade-derived partner views.
  • 영국Major destination market for European Union exports in HS 210410 partner views (proxy category).
  • 프랑스Significant destination market within Europe in HS 210410 partner views (proxy category).
Supply Calendar
  • Global (industrial manufacturing):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecShelf-stable liquid broth production is generally year-round; supply tightness is more driven by cattle input availability, disease events, and packaging/logistics than seasonality.

Specification

Physical Attributes
  • Ready-to-use liquid stock/broth; appearance ranges from clear amber to darker brown depending on formulation and concentration
  • May show fat separation in storage; some products are defatted or stabilized with emulsifiers/hydrocolloids
  • Pack formats include shelf-stable cartons, cans, jars, pouches, and bulk foodservice packs
Compositional Metrics
  • Salt/sodium level (regular vs reduced-sodium positioning) is a common buyer and regulatory focus
  • Protein/gelation characteristics can vary depending on collagen/gelatin contribution (e.g., bone-based formulations) and concentration level
  • pH and water activity determine whether the product is treated as a low-acid shelf-stable food requiring commercial sterility controls
Grades
  • No single global grading system; commercial specifications commonly define sensory profile, salt level, fat content/clarity, microbiological criteria, and packaging integrity requirements
Packaging
  • Aseptic, shelf-stable cartons (UHT/aseptic filled)
  • Metal cans (retort processed, hermetically sealed)
  • Glass jars
  • Flexible pouches and bulk bag-in-box formats for foodservice
  • Concentrated liquid stock in drums/totes for industrial use
ProcessingCommonly produced via thermal extraction/infusion followed by filtration/clarification and standardization (salt/fat/solids), then commercial sterilization (retort) or UHT with aseptic packagingAs a low-acid shelf-stable product, process validation, container closure integrity, and hygiene/HACCP controls are central to food safety

Supply Chain

Value Chain
  • Beef/bones and/or meat-processing co-products procurement -> chilled/frozen reception -> extraction/cooking -> separation (fat removal) and filtration/clarification -> standardization (salt/solids/flavor) -> thermal processing (retort) or UHT -> aseptic or hermetic filling -> metal detection/x-ray (where used) -> warehousing -> distribution (retail, foodservice, industrial ingredient)
Demand Drivers
  • Convenience cooking and meal preparation (home and institutional kitchens)
  • Use as a base for soups, sauces, gravies, and ready meals
  • Foodservice demand for consistent flavor bases and simplified kitchen operations
  • Industrial demand as an ingredient in prepared foods and seasoning systems
Temperature
  • Shelf-stable (commercially sterile) products are typically distributed and stored at ambient temperature unopened
  • Once opened, products are commonly stored refrigerated to slow spoilage and quality deterioration
  • Chilled, not-shelf-stable variants (where sold) require continuous refrigeration and tighter shelf-life management
Atmosphere Control
  • Aseptic processing and packaging (sterile product into sterile container with hermetic sealing) is used for some liquid broths to achieve shelf stability without in-container retorting
Shelf Life
  • Unopened shelf life is driven by commercial sterility achievement and package oxygen/light barrier performance; post-opening life is materially shorter and handling-dependent

Risks

Animal Disease And Trade Restrictions HighTransboundary animal diseases affecting cloven-hoofed livestock (notably foot-and-mouth disease) can trigger immediate sanitary measures and trade disruptions for animals and animal products, tightening availability and raising costs for beef-derived inputs used in liquid beef broth manufacturing.Maintain multi-origin, multi-supplier approval lists; monitor official disease status updates; build contingency formulations and inventory buffers for high-risk input streams.
Sustainability And Deforestation Exposure HighCattle supply chains face sustained scrutiny for land-use change and deforestation risks in certain producing regions, creating regulatory, customer, and reputational exposure for beef-derived ingredients (including broths and extracts) when traceability is incomplete.Implement deforestation-risk screening, supplier traceability requirements, and third-party verification aligned to destination-market due-diligence expectations.
Food Safety And Process Control HighLiquid beef broth is often a low-acid, shelf-stable product; inadequate thermal processing, aseptic control failures, or container closure defects can allow survival or recontamination by microorganisms, including spore-formers of public health significance, making validated scheduled processes and HACCP-based controls critical.Use validated thermal processes or validated aseptic systems; enforce container integrity checks, process monitoring/records, and verification aligned to Codex hygiene codes and competent authority requirements.
Input Cost Volatility MediumBroth economics are sensitive to beef and co-product markets (bones, trimmings, rendered streams), which can be affected by livestock cycles, disease-related slaughter shifts, feed costs, and competing demand for co-products.Use forward contracting where feasible, qualify alternative input streams (e.g., different cuts/co-products), and design flexible formulations with clear sensory specifications.
Regulatory Compliance MediumCross-border shipments of animal-origin foods can face variable documentation, labeling, and additive compliance requirements; reformulation pressure (e.g., sodium reduction) can change additive and process needs, increasing compliance complexity across destinations.Maintain destination-specific regulatory dossiers (labeling, additives, veterinary/health documentation as applicable) and conduct periodic compliance audits against Codex and local rules.
Sustainability
  • Greenhouse gas emissions associated with cattle supply chains (enteric methane and manure management) and energy use in thermal processing
  • Deforestation and land-use change risks linked to cattle expansion in parts of South America (with increasing due-diligence and reputational scrutiny for beef-derived ingredients)
  • Packaging footprint and end-of-life waste (cans, cartons, multilayer pouches) in high-volume shelf-stable categories
Labor & Social
  • Worker health and safety risks in slaughter, rendering, and meat-processing environments
  • Traceability and due-diligence expectations for cattle sourcing to address illegal deforestation and supply-chain opacity

FAQ

How is liquid beef broth typically classified in global customs trade data?Liquid beef broth is commonly captured under the broader HS category for soups and broths (HS 210410). This category generally does not consistently separate beef-only broth from other soup and broth products, so trade statistics are often best treated as a proxy rather than a beef-specific measure.
What is the most critical food safety risk for shelf-stable liquid beef broth?Because it is often a low-acid shelf-stable product, the biggest risk is failure to achieve and maintain commercial sterility (for example, inadequate heat processing or aseptic control failures). Producers mitigate this through validated scheduled processes, HACCP-based controls, and strict container closure integrity and hygiene verification.
Why can livestock disease outbreaks disrupt beef-broth supply and trade?Transboundary livestock diseases such as foot-and-mouth disease can disrupt regional and international trade in animals and animal products, which can tighten availability of beef-derived inputs used in broth manufacturing. This can translate into supply interruptions, higher costs, and sudden sourcing constraints for import-dependent markets.

Sources

액상 소 육수 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 액상 소 육수의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
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