파생 제품
치즈 맛 옥수수 퍼프
HS 코드
382499
최종 업데이트
2026-07-03
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Monosodium glutamate 마켓 커버리지는 49개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 240개와 수입업체 263개가 색인되어 있습니다.
- 637건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 1건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-03.
Monosodium glutamate에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 637건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Monosodium glutamate의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Monosodium glutamate 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Monosodium glutamate의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Monosodium glutamate의 YoY 변동 상위 국가는 프랑스 (-87.2%), 말레이시아 (-72.8%), 필리핀 (+63.9%)입니다.
Monosodium glutamate 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-08 기준으로 Monosodium glutamate 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-01 기준, 노출 가능한 Monosodium glutamate 거래 단가가 있는 국가는 콜롬비아 (10.08 USD / kg), 필리핀 (8.74 USD / kg), 아일랜드 (7.56 USD / kg), 인도 (5.69 USD / kg), 세르비아 (4.15 USD / kg), 외 6개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도네시아 | -4.7% | 292 | 1.84 USD / kg (233,308 kg) | 1.89 USD / kg (223,448 kg) | 1.88 USD / kg (217,308 kg) | 1.92 USD / kg (311,008 kg) | 1.91 USD / kg (326,060 kg) | 1.93 USD / kg (364,988 kg) | ||||||
| 일본 | -7.2% | 26 | 5.43 USD / kg (11,500 kg) | 5.06 USD / kg (10,120 kg) | 6.38 USD / kg (2,040 kg) | 5.79 USD / kg (19,660 kg) | 2.72 USD / kg (13,136 kg) | - (-) | ||||||
| 페루 | +8.7% | 109 | 3.56 USD / kg (12,302.66 kg) | 3.88 USD / kg (16,856.327 kg) | 3.97 USD / kg (32,653.43 kg) | 3.73 USD / kg (16,374.04 kg) | 4.02 USD / kg (5,144.18 kg) | 3.00 USD / kg (35,540.21 kg) | ||||||
| 중국 | -29.0% | 58 | 0.58 USD / kg (213,435.808 kg) | 0.61 USD / kg (89,400 kg) | 0.71 USD / kg (607,032.123 kg) | 0.69 USD / kg (307,740.9 kg) | 0.69 USD / kg (155,571.66 kg) | 1.12 USD / kg (127,260 kg) | ||||||
| 인도 | +23.0% | 52 | 2.87 USD / kg (4,568 kg) | 3.57 USD / kg (53,448.79 kg) | - (-) | 2.34 USD / kg (291.6 kg) | 2.78 USD / kg (220 kg) | 5.69 USD / kg (292.8 kg) | ||||||
| 미국 | -17.4% | 19 | 15.79 USD / kg (306.81 kg) | 4.61 USD / kg (2 kg) | 10.66 USD / kg (2,620.28 kg) | 4.12 USD / kg (415.23 kg) | 3.87 USD / kg (220 kg) | 4.08 USD / kg (338.67 kg) | ||||||
| 태국 | -10.6% | 19 | 7.03 USD / kg (44,000 kg) | 7.12 USD / kg (16,000 kg) | - (-) | 5.70 USD / kg (34,700 kg) | 4.96 USD / kg (31,790 kg) | - (-) | ||||||
| 독일 | +55.3% | 3 | 12.13 USD / kg (200 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 2.29 USD / kg (18,600 kg) | ||||||
| 필리핀 | +63.9% | 24 | 8.10 USD / kg (1,046.9 kg) | 4.28 USD / kg (13,053 kg) | 8.37 USD / kg (309.87 kg) | 7.25 USD / kg (1,071.07 kg) | 7.62 USD / kg (3,009.2 kg) | 8.74 USD / kg (444.7 kg) | ||||||
| 베트남 | -33.3% | 8 | 3.10 USD / kg (287,266 kg) | 2.67 USD / kg (140,528 kg) | - (-) | 1.68 USD / kg (39,290 kg) | - (-) | - (-) |
Monosodium glutamate Global Supply Chain Coverage
503개 기업
Monosodium glutamate에 대해 수출업체 240개와 수입업체 263개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Monosodium glutamate 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Monosodium glutamate 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Monosodium glutamate에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 240개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Monosodium glutamate 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Monosodium glutamate 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 240개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(홍콩)
최근 수출 거래: 2026-06-03
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(콜롬비아)
최근 수출 거래: 2026-02-19
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조기타무역
(태국)
최근 수출 거래: 2026-06-03
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-06-03
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(방글라데시)
최근 수출 거래: 2025-08-06
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-06-03
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
Monosodium glutamate 글로벌 수출업체 커버리지
240개 기업
수출업체 수는 Monosodium glutamate의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Monosodium glutamate 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
Monosodium glutamate 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Monosodium glutamate 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 263개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Monosodium glutamate 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Monosodium glutamate에 대해 추적되는 전체 수입업체 263개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-06-03
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-06-03
산업군: 식품 도매식료품점온라인 리테일 및 풀필먼트기타
밸류체인 역할: -
(라트비아)
최근 수입 거래: 2026-06-03
산업군: 식품 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-01-05
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 베트남
(미국)
최근 수입 거래: 2026-06-03
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-06-03
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
263개 기업
수입업체 수는 Monosodium glutamate에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Monosodium glutamate 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Monosodium glutamate의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
Monosodium glutamate 국가별 월간 도매 공급가 요약
Monosodium glutamate의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2026-01 기준, 노출 가능한 Monosodium glutamate 도매 단가가 있는 국가는 태국 (3.51 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 태국 | 3.39 USD / kg | 3.40 USD / kg | 3.37 USD / kg | 3.39 USD / kg | 3.47 USD / kg | 3.51 USD / kg |
Monosodium glutamate 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
Monosodium glutamate의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 태국 | 3.43 USD / kg | 3.35 USD / kg | 3.55 USD / kg | -14.6% |
최신 Monosodium glutamate 도매 수출 가격 업데이트
최신 1건의 Monosodium glutamate 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-01 | ผงช*** * ******** ******** ***** ***** | 3.47 USD / kg |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormCrystalline powder
Industry PositionFood Additive (Flavour Enhancer)
Market
Monosodium glutamate (MSG; INS 621 / E621) is a globally traded flavour enhancer typically supplied as a stable, dry crystalline powder and used widely across processed foods, seasonings, and foodservice. Global trade flows for glutamic acid and its salts (HS 292242, a close proxy category that includes MSG) show exports led by China, with sizable exporting roles for Indonesia, Thailand, Brazil, and parts of the EU, and major import demand in East/Southeast Asia and large consumer markets such as Nigeria. Market access is shaped by food additive authorization frameworks (e.g., Codex GSFA provisions and safety evaluations by JECFA and EFSA) as well as trade remedies in some jurisdictions. The product is manufactured at industrial scale via microbial fermentation of carbohydrate feedstocks, making input costs (corn/sugar/starch and energy) and environmental compliance (wastewater treatment) material drivers of competitiveness and disruption risk.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 중국Largest exporting country in UN Comtrade-derived trade data for HS 292242 (glutamic acid and its salts), a close trade proxy for MSG flows.
- 인도네시아Major exporting country in HS 292242 trade data; also subject to EU anti-dumping measures on MSG originating in Indonesia.
- 태국Major exporting country in HS 292242 trade data, reflecting regional Southeast Asia production and re-export activity.
- 브라질Major exporting country in HS 292242 trade data, reflecting Americas-region production footprint.
- 베트남Significant exporter and importer in HS 292242 trade data, consistent with strong regional downstream demand for seasonings/processed foods.
- 프랑스Notable exporter in HS 292242 trade data, consistent with an EU-based ingredient production footprint and intra-EU trade roles.
Major Exporting Countries
- 중국Top exporter by value in 2023 for HS 292242 (glutamic acid and its salts) in UN Comtrade-derived WITS data.
- 인도네시아Top-tier exporter by value in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data; trade into the EU is affected by anti-dumping duties on MSG.
- 태국Top-tier exporter by value in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data.
- 브라질Top-tier exporter by value in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data.
- 프랑스Leading EU exporter by value in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data.
Major Importing Countries
- 일본Largest importer by value in 2023 for HS 292242 (glutamic acid and its salts) in UN Comtrade-derived WITS data.
- 나이지리아Top-tier importer by value and volume in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data, reflecting strong seasoning demand in consumer markets.
- 베트남Top-tier importer by value and volume in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data.
- 태국Top-tier importer in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data, consistent with extensive food manufacturing demand.
- 인도네시아Top-tier importer in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data.
- 말레이시아Major importer in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data; also referenced in EU anti-circumvention enforcement related to MSG.
- 대한민국Major importer in 2023 for HS 292242 in UN Comtrade-derived WITS data.
Specification
Physical Attributes
- Typically supplied as a white or off-white crystalline powder.
Compositional Metrics
- Buyer and regulator specifications commonly focus on identity/purity (assay), moisture (loss on drying), pH in solution, and limits for contaminants (e.g., metals), aligned to recognized additive specification compendia and jurisdictional purity criteria.
Grades
- Food additive grade aligned to Codex/JECFA identity and purity specifications (INS 621) and jurisdictional purity criteria where applicable (e.g., EU additive specifications for E621).
Packaging
- Moisture-barrier packaging is commonly used to prevent caking and preserve free-flowing crystals during storage and international distribution (e.g., lined bags or multiwall sacks for bulk).
ProcessingHighly water-soluble; quality can be affected by moisture ingress during storage (caking).
Supply Chain
Value Chain
- Carbohydrate feedstock (starch/sugars/molasses) sourcing -> fermentation to produce glutamic acid -> neutralization to monosodium glutamate solution -> purification (decolorization/filtration) -> crystallization/evaporation -> drying -> packaging -> export distribution to ingredient blenders and food manufacturers
Demand Drivers
- Broad use as a flavour enhancer across savory processed foods, seasonings, and foodservice applications (Codex GSFA provisions cover many relevant food categories under GMP).
- Formulation interest in maintaining palatability while reducing sodium chloride in some applications (MSG can contribute umami with less sodium than salt per unit mass).
Temperature
- Non-perishable dry ingredient; generally handled and shipped at ambient temperature with emphasis on keeping product dry and protected from humidity.
Shelf Life
- Shelf life is primarily packaging- and humidity-dependent; moisture uptake can cause caking and flowability issues.
Risks
Trade Policy And Duties HighTrade remedies can directly disrupt market access and price competitiveness for MSG in major importing regions. The EU maintains definitive anti-dumping duties on imports of MSG originating in China and Indonesia and has extended enforcement to address circumvention routes, while the U.S. has maintained antidumping duty orders in sunset reviews—creating persistent, jurisdiction-specific barriers and re-routing incentives in global trade.Qualify multiple compliant origins (including suppliers with established access to the target market), monitor trade-defense proceedings, and build contract terms that address duty/route-change scenarios.
Environmental Compliance MediumFermentation-based MSG production generates wastewater streams that are reported as high in organic load and other constituents; tightening discharge limits or treatment underperformance can force operating curtailments, increase costs, or trigger enforcement actions in key producing regions.Audit suppliers’ wastewater treatment capability and compliance history; prioritize plants with documented treatment performance and contingency capacity.
Feedstock And Energy Costs MediumMSG production economics are sensitive to carbohydrate feedstocks (starch/sugar/molasses) and energy, because fermentation and downstream concentration/crystallization are input- and utility-intensive. Volatility in corn/sugar markets or power/fuel costs can rapidly shift export competitiveness and contract pricing.Use index-linked pricing or hedging for key inputs where feasible; diversify supplier base across different feedstock baskets and energy regimes.
Regulatory Compliance MediumRegulatory positions differ across jurisdictions (e.g., Codex provisions under GMP, JECFA safety evaluation, EFSA group ADI and permitted-use frameworks). Changes to maximum levels, purity criteria, or labeling rules can require reformulation, re-specification, and re-qualification across multiple end-use categories.Maintain a regulatory watchlist for Codex and major jurisdictions, and ensure specification management aligns with recognized compendia and local additive regulations.
Consumer Perception LowDespite regulatory acceptance, MSG remains associated with contested consumer narratives (e.g., “MSG symptom complex”), which can lead to brand avoidance, “no added MSG” marketing pressure, and reputational risk—particularly in restaurant and ready-meal categories.Use transparent labeling and evidence-based communications aligned with regulator guidance; consider sensory optimization strategies that do not rely solely on MSG where market positioning demands it.
Sustainability
- Industrial fermentation wastewater management: MSG manufacturing wastewater is documented as high-strength and can pose environmental risks if inadequately treated.
- Energy and greenhouse-gas footprint sensitivity: industrial-scale fermentation and downstream concentration/crystallization are energy-intensive; carbon intensity depends on feedstock and power mix.
Labor & Social
- Consumer misinformation and stigma risk: long-running public controversy about MSG sensitivity can shape demand, labeling expectations, and reputational exposure for brands using the ingredient.
FAQ
How is monosodium glutamate (MSG) made at industrial scale?Regulators and major manufacturers describe MSG production as a fermentation process using carbohydrate feedstocks (such as starch, sugar cane/beets, molasses), producing glutamic acid that is then neutralized to MSG and purified through steps like filtration/decolorization, crystallization, and drying to form stable crystals or powder.
Which countries are major exporters and importers in global trade for MSG-related tariff lines?Using UN Comtrade-derived WITS data for HS 292242 (glutamic acid and its salts, a close trade proxy that includes MSG), major exporting countries in 2023 include China, Indonesia, Thailand, Brazil, and France, while major importers include Japan, Nigeria, Vietnam, Thailand, and Indonesia.
Is MSG permitted for use as a food additive in international food standards?Codex’s General Standard for Food Additives (GSFA) lists monosodium L-glutamate (INS 621) as a flavour enhancer with provisions across multiple food categories, generally under good manufacturing practice (GMP), and it is supported by safety evaluations such as JECFA and EFSA assessments.
What is a major trade risk for MSG in the EU and U.S. markets?A key risk is trade remedies: the EU maintains definitive anti-dumping duties on MSG originating in China and Indonesia and has pursued anti-circumvention enforcement, and the U.S. has maintained antidumping duty orders in five-year sunset reviews—measures that can materially change landed costs and sourcing routes.
Sources
Monosodium glutamate 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 Monosodium glutamate의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
Monosodium glutamate 연관 제품 카테고리
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파생 제품: 치즈 맛 옥수수 퍼프
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