HS 코드
080132
최종 업데이트
2026-05-10
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 유기농 캐슈넛 마켓 커버리지는 130개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 85개와 수입업체 126개가 색인되어 있습니다.
- 928건의 공급업체 연계 거래가 상위 12개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 1개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-10.
유기농 캐슈넛에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 12개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 928건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 유기농 캐슈넛의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
유기농 캐슈넛 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
유기농 캐슈넛의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
유기농 캐슈넛의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (+20.6%), 인도 (+14.8%), 싱가포르 (+13.9%)입니다.
유기농 캐슈넛 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 유기농 캐슈넛 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 유기농 캐슈넛 거래 단가가 있는 국가는 미국 (12.78 USD / kg), 인도 (10.04 USD / kg), 싱가포르 (8.60 USD / kg), 베트남 (7.47 USD / kg), 중국 (6.54 USD / kg), 외 5개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 베트남 | +2.3% | 651 | 7.96 USD / kg (1,189,701.841 kg) | 7.88 USD / kg (644,208.061 kg) | 8.01 USD / kg (2,032,485.189 kg) | 7.68 USD / kg (2,051,483.129 kg) | 7.59 USD / kg (1,653,790.911 kg) | 7.47 USD / kg (2,174,889.646 kg) | ||||||
| 인도 | +14.8% | 164 | 10.07 USD / kg (64,639.936 kg) | 10.48 USD / kg (157,327.975 kg) | 10.39 USD / kg (235,569.983 kg) | 11.64 USD / kg (126,301.92 kg) | 11.06 USD / kg (42,870.4 kg) | 10.04 USD / kg (33,339.72 kg) | ||||||
| 브라질 | - | 31 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 7.14 USD / kg (195,820 kg) | 6.04 USD / kg (148,640 kg) | ||||||
| 코트디부아르 | - | 20 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 8.37 USD / kg (28,510 kg) | 5.56 USD / kg (68,790 kg) | ||||||
| 영국 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 미국 | +20.6% | 36 | 12.76 USD / kg (10,921.53 kg) | 12.76 USD / kg (6,169.8 kg) | 12.78 USD / kg (16,746.6 kg) | 12.75 USD / kg (15,346.68 kg) | 12.79 USD / kg (18,950.1 kg) | 12.78 USD / kg (6,169.8 kg) | ||||||
| 인도네시아 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 싱가포르 | +13.9% | 17 | 9.04 USD / kg (71,442 kg) | 9.04 USD / kg (71,442 kg) | - (-) | 9.04 USD / kg (119,070 kg) | - (-) | 8.60 USD / kg (136,508 kg) | ||||||
| 중국 | - | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | 6.55 USD / kg (98,450 kg) | 6.55 USD / kg (17,400 kg) | 6.54 USD / kg (18,350 kg) | ||||||
| 그리스 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 6.09 USD / kg (56,940 kg) |
유기농 캐슈넛 Global Supply Chain Coverage
211개 기업
유기농 캐슈넛에 대해 수출업체 85개와 수입업체 126개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 유기농 캐슈넛 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
유기농 캐슈넛 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
유기농 캐슈넛에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 85개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
유기농 캐슈넛 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 유기농 캐슈넛 공급업체 1개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
Visimex Corporation Joint Stock Company
베트남
문의
식품 제조기타
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
유기농 캐슈넛 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 유기농 캐슈넛 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 85개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-10
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
(스리랑카)
최근 수출 거래: 2026-04-10
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 식품 제조무역유통 / 도매
(싱가포르)
최근 수출 거래: 2026-04-10
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 작물 생산축산식품 제조식품 도매기타
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 유기농 캐슈넛, 생 캐슈넛
(인도)
최근 수출 거래: 2026-02-18
최근 수출 파트너 기업: 5
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 독일, 스웨덴, 일본, 대한민국, 스위스, 쿠웨이트, 체코
공급 제품: 유기농 캐슈넛, 캐슈넛 커널, 구운 캐슈넛 +5
(인도)
최근 수출 거래: 2025-08-19
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-10
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 코스타리카, 니카라과
공급 제품: 유기농 캐슈넛, 혼합 견과 스낵, 건조 오레가노
유기농 캐슈넛 글로벌 수출업체 커버리지
85개 기업
수출업체 수는 유기농 캐슈넛의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 유기농 캐슈넛 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
유기농 캐슈넛의 주요 수출국 (HS 코드 080132) 2024
유기농 캐슈넛의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 44,957,595 kg | 296,304,815.805 USD |
| 2 | 인도 | 41,113,770 kg | 295,752,465.202 USD |
| 3 | 독일 | 14,688,189 kg | 108,910,009.437 USD |
| 4 | 터키 | 7,053,189 kg | 44,436,774 USD |
| 5 | 브라질 | 7,554,571.529 kg | 43,853,813 USD |
| 6 | 스페인 | 2,816,779.78 kg | 19,395,701.318 USD |
| 7 | 미얀마 [버마] | 2,022,610 kg | 19,120,932.207 USD |
| 8 | 미국 | 2,778,413 kg | 18,762,430 USD |
| 9 | 부르키나파소 | 3,781,304 kg | 12,923,535.168 USD |
| 10 | 태국 | 1,298,807 kg | 11,275,829.91 USD |
유기농 캐슈넛 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
유기농 캐슈넛의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
유기농 캐슈넛 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
유기농 캐슈넛 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 126개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
유기농 캐슈넛 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 유기농 캐슈넛에 대해 추적되는 전체 수입업체 126개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(캐나다)
최근 수입 거래: 2025-09-13
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: -
(독일)
최근 수입 거래: 2025-09-11
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: -
(대만)
최근 수입 거래: 2026-04-10
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(독일)
최근 수입 거래: 2025-09-03
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(독일)
최근 수입 거래: 2025-08-22
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(독일)
최근 수입 거래: 2026-02-18
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 터키, 대한민국, 우크라이나
글로벌 수입업체 커버리지
126개 기업
수입업체 수는 유기농 캐슈넛에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 유기농 캐슈넛 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
유기농 캐슈넛의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 080132) 2024
유기농 캐슈넛의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 176,426,089 kg | 1,073,429,577 USD |
| 2 | 독일 | 52,799,903.943 kg | 326,946,366.941 USD |
| 3 | 네덜란드 | 49,852,613 kg | 316,155,212.348 USD |
| 4 | 터키 | 28,058,266 kg | 167,923,108 USD |
| 5 | 호주 | 18,106,046.68 kg | 100,687,264.387 USD |
| 6 | 이탈리아 | 18,045,916 kg | 89,240,491.658 USD |
| 7 | 캐나다 | 16,021,102.583 kg | 89,127,798.613 USD |
| 8 | 폴란드 | 13,099,279.716 kg | 84,794,269 USD |
| 9 | 일본 | 12,331,725 kg | 80,301,000.68 USD |
| 10 | 태국 | 13,307,586 kg | 70,355,993.34 USD |
유기농 캐슈넛 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
유기농 캐슈넛의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormDried (Shelled Kernels)
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupTree Nuts
Scientific NameAnacardium occidentale L.
PerishabilityMedium
Growing Conditions
- Tropical to subtropical, frost-free environments; flowering and nut set are strongly influenced by seasonal rainfall and a distinct dry period.
- Performs best on well-drained soils; waterlogging increases disease and quality risks.
- Orchard productivity and nut quality are sensitive to unseasonal rains during flowering and to drought/heat stress in key producing regions.
Consumption Forms
- Snack nuts (typically roasted; organic variants sold as plain or lightly processed options depending on market)
- Ingredient use in bakery, confectionery, cereals, and snack mixes (whole kernels and pieces)
- Nut pastes/butters and plant-based applications (e.g., sauces and dairy alternatives)
Grading Factors
- Whole-kernel integrity (whole vs halves/splits/pieces) and breakage rate
- UNECE class (Extra / Class I / Class II) based on permitted defects and tolerances
- Whole-kernel size codes (units per pound) and piece-size specifications
- Defects and condition (e.g., moldy, rancid, pest damage, foreign matter) per UNECE tolerances
- Moisture management and packaging integrity to prevent quality loss during storage and transit
Market
Organic cashew kernels are a globally traded tree-nut product where farm-level supply is concentrated in tropical regions, while commercial kernel processing and export are heavily centered in South and Southeast Asia. Raw cashew nut production is prominent across West Africa and parts of Asia, with Vietnam and India acting as key kernel-processing and re-export hubs for global buyers. Major consumption markets are in North America, Europe, and increasingly parts of Asia, with organic positioning requiring documented inspection/certification and identity-preserved handling through the chain. Trade dynamics are shaped by crop seasonality around the equator, post-harvest drying quality, processor capacity utilization, and compliance risks (e.g., mycotoxins and organic integrity).
Market GrowthGrowing (medium-term outlook)Organic cashew kernels tend to expand alongside broader tree-nut consumption, clean-label snacking, and plant-based ingredient demand, with growth constrained by certification costs and supply-chain integrity requirements.
Major Producing Countries
- 코트디부아르Among the leading global producers of raw cashew nuts; critical origin for the West African supply base feeding global processing.
- 인도Large producer and long-standing processing center supplying kernels to global markets.
- 베트남Major cashew-growing country and a core global processing hub for kernels.
- 탄자니아Key producer in East/Southern Africa; seasonal supply supports global raw nut availability.
- 나이지리아Important West African producer contributing to regional raw nut supply.
- 베냉West African producing country; also active in regional processing expansion initiatives.
- 기니비사우Notable West African raw cashew origin in international trade, with limited domestic processing capacity relative to output in many seasons.
- 브라질Traditional producer in the Americas; contributes to Southern Hemisphere seasonal supply.
Major Exporting Countries
- 베트남Among the largest global exporters of cashew kernels; export availability depends on imported raw nuts and domestic processing throughput.
- 인도Major kernel exporter with established grading, packing, and compliance systems serving the US/EU and other markets.
- 코트디부아르Major exporter of raw cashew nuts; increasing share of kernels as West African processing scales up.
- 네덜란드A frequent re-export and distribution gateway for the EU market for nut products.
Major Importing Countries
- 미국Among the largest import markets for cashew kernels, including organic segments in retail and food manufacturing.
- 독일Major EU destination market for kernels and ingredient use; organic demand is material in modern retail and manufacturing.
- 네덜란드EU entry and redistribution point; imports support regional repacking and onward distribution.
- 영국Large consumer market for packaged nuts and ingredient demand; organic/private-label activity is common.
- 중국Significant import market for kernels used in snack, gift, and ingredient channels.
- 아랍에미리트Regional trading and re-export hub with meaningful nut imports for wholesale and re-export.
Supply Calendar
- India / Viet Nam / West Africa (north of the equator):Jan, Feb, Mar, Apr, May, JunHarvest commonly concentrates in the first half of the calendar year in many Northern Hemisphere cashew zones; timing varies by microclimate and rainfall patterns.
- Tanzania (and parts of East/Southern Africa):Oct, Nov, Dec, JanSouthern Hemisphere-oriented window supports late-year raw nut availability and global processor feedstock continuity.
- Brazil (selected producing zones):Sep, Oct, Nov, DecSouthern Hemisphere supply can complement early-year Northern Hemisphere production, supporting year-round kernel shipments.
Specification
Physical Attributes
- Kidney-shaped, cream-to-ivory kernel; fragile whole-kernel integrity is a key value driver in trade.
- Color uniformity and absence of adhering testa (skin) are common buyer expectations for premium whole grades.
Compositional Metrics
- Moisture control is critical for quality preservation in storage and transit (to reduce mold risk and rancidity), with buyers commonly specifying acceptable moisture and oxidation-related quality parameters.
- Organic claims require process-based compliance (inspection/certification) rather than a compositional test alone, so documentation and traceability are part of commercial specifications.
Grades
- UNECE DDP-17 quality classes: “Extra” Class, Class I, Class II (classification determined by permitted defects and tolerances).
- UNECE DDP-17 whole-kernel size codes commonly referenced in trade (units per pound): 150, 180, 210, 240, 320, 450, 500.
- UNECE DDP-17 presentation styles commonly referenced: wholes, halves, butts, splits, and pieces (pieces categorized by sieve aperture size).
Packaging
- Export packing frequently uses oxygen/moisture barrier materials (often vacuum or inert-gas options) to protect against oxidation, humidity uptake, and insect contamination.
- Organic lots typically require clear lot identification and segregation cues to preserve certified status through warehousing and distribution.
ProcessingTrade in kernels typically refers to product obtained by heating/conditioning, shelling, and peeling; flavored/salted/roasted/fried snack forms are commonly treated as separate product categories in standards and buyer specs.Kernel breakage rates (whole vs pieces) and defect management are strongly influenced by conditioning method, shelling technique, and post-shelling drying/handling discipline.
Supply Chain
Value Chain
- Orchard harvest of fallen mature nuts/apples -> separation of nuts -> drying of raw nuts (in shell) -> aggregation and grading -> domestic processing or export of raw nuts -> conditioning (steaming/roasting) -> shelling -> peeling -> kernel drying -> sorting/grading (whole vs pieces; size codes) -> packing -> container shipment -> destination distribution/repacking/roasting/ingredient use
- For organic: certification of farms and handling operators -> documented chain of custody -> segregated storage/processing runs -> compliant labeling/claims control
Demand Drivers
- Retail snack demand for organic, clean-label nuts (whole kernels commanding premium pricing).
- Food manufacturing demand (bakery, confectionery, cereals, plant-based products) using kernels and pieces as ingredients.
- Private-label and foodservice procurement programs seeking certified organic inputs and auditable supply chains.
Temperature
- Ambient logistics are typical, but cool, dry conditions reduce quality loss; exposure to heat and humidity increases rancidity risk and quality deterioration.
- Warehousing discipline (low humidity, pest control) is critical given the long shelf-life nature of dried kernels.
Atmosphere Control
- Vacuum or inert-gas packing and strong moisture/oxygen barrier packaging are commonly used to protect kernel quality over long-distance sea freight and storage.
- Organic handling often requires dedicated, clearly identified lots to avoid commingling during storage and packing.
Shelf Life
- Dried kernels can be shelf-stable for extended periods when moisture uptake and oxygen exposure are controlled; quality loss accelerates with poor packaging integrity or humid storage.
- Pest and mold prevention measures are important for long-duration storage, particularly in humid tropical port environments.
Risks
Supply Concentration HighGlobal kernel availability is highly dependent on a limited set of processing hubs (notably Vietnam and India) that rely on steady inflows of raw cashew nuts from producing origins—particularly West Africa. Weather shocks, port/logistics disruptions, policy changes affecting raw nut export flows, or processing bottlenecks can quickly tighten global supply and disrupt organic programs that require dedicated, certified lots.Diversify approved origins and processing partners (including qualified West African processors where available), maintain rolling buffer stocks for certified organic lots, and use forward contracts with clear quality/certification clauses.
Food Safety MediumTree nuts are vulnerable to mycotoxin risks (including aflatoxins) when drying, storage, or transport conditions allow mold growth; non-compliant lots can face rejection, recalls, or import alerts. Organic status does not eliminate this risk and may add complexity if segregated lots reduce blending flexibility.Apply Codex-aligned prevention measures (GAP/GMP/GSP), enforce moisture-control and hygiene programs, and use risk-based sampling/testing plans aligned to destination requirements.
Climate MediumCashew production depends on predictable dry-season flowering and suitable rainfall patterns; climate-driven shifts (unseasonal rains during flowering, drought stress) can reduce yields and increase defect rates, amplifying price volatility and quality downgrades.Monitor seasonal climate signals by origin, diversify across hemispheres/origins, and work with suppliers on resilience practices (orchard management, soil health, and post-harvest drying infrastructure).
Regulatory Compliance MediumOrganic claims are process-based and require credible inspection/certification and chain-of-custody controls; documentation gaps, commingling, or inconsistent equivalency recognition across importing jurisdictions can cause detentions, de-certification, or relabeling costs.Use accredited certification bodies, implement identity-preserved handling and mass-balance/traceability controls, and pre-verify labeling and import documentation against destination organic regulations.
Quality Degradation MediumEven when food-safe, kernels can lose commercial value through rancidity, insect damage, or excessive breakage, especially when packaging barriers fail or humidity control is weak in storage/transport.Specify packaging performance, audit warehouse humidity/pest controls, and align kernel grading requirements (whole vs pieces; class) with realistic handling and transit profiles.
Sustainability
- Climate variability (rainfall timing, extended dry spells, heat) can materially affect flowering, nut set, and raw nut quality in major producing belts near the equator.
- Land-use change and biodiversity impacts may arise where cashew orchard expansion replaces natural habitats; sustainability scrutiny is origin-specific and program-driven.
- Post-harvest drying practices influence food-loss rates; inadequate drying increases spoilage and rejection risk, raising waste and emissions intensity per sellable tonne.
Labor & Social
- Occupational health and safety risk in shelling/peeling operations due to caustic cashew nut shell liquid exposure and repetitive manual work in labor-intensive settings.
- High reliance on seasonal and informal labor in some origins and processing clusters can elevate social compliance and audit complexity for organic supply chains.
- Traceability expectations for organic products increase the importance of transparent relationships with farmer groups/cooperatives and documented procurement practices.
FAQ
What does “organic” mean for traded cashew kernels?In international trade, “organic” is a process-based claim: cashews must be produced and handled under an organic system that is inspected and certified, with labeling and import controls designed to prevent misleading claims. Codex provides global guidelines (CXG 32-1999) that many national organic regulations reference when setting equivalency and certification expectations.
How are cashew kernels graded in global trade?Global buyers commonly use the UNECE DDP-17 standard, which defines quality classes (Extra, Class I, Class II), whole-kernel sizing codes (e.g., 150, 180, 210, 240, 320, 450, 500 per pound), and standard styles such as wholes, halves, butts, splits, and pieces, with defect tolerances by class.
Where is the global cashew supply chain concentrated?Raw cashew nut production is concentrated in tropical regions, especially West Africa and parts of Asia, while large-scale kernel processing and export are strongly centered in Vietnam and India. West Africa is also expanding local processing capacity, which can gradually shift where value is added and how quickly kernels reach end markets.
What is a major food safety risk for cashew kernels and how is it managed?A key risk for tree nuts is mycotoxin contamination (including aflatoxins) when drying, storage, or transport conditions allow mold growth. Codex provides codes of practice for hygiene in tree nuts and for preventing/reducing aflatoxin contamination, which are commonly used as reference points for good agricultural, manufacturing, and storage practices.
Sources
유기농 캐슈넛 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
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