상위 제품
사워크림
HS 코드
040390
최종 업데이트
2026-06-04
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 일반 사워크림 마켓 커버리지는 135개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 138개와 수입업체 108개가 색인되어 있습니다.
- 364건의 공급업체 연계 거래가 상위 14개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-04.
일반 사워크림에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 14개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 364건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 일반 사워크림의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
일반 사워크림 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
일반 사워크림의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
일반 사워크림의 YoY 변동 상위 국가는 독일 (+91.5%), 남아프리카 (-50.7%), 아랍에미리트 (+34.9%)입니다.
일반 사워크림 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 일반 사워크림 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 일반 사워크림 거래 단가가 있는 국가는 멕시코 (4.80 USD / kg), 우크라이나 (3.14 USD / kg), 카자흐스탄 (2.69 USD / kg), 남아프리카 (1.04 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 이탈리아 | - | 4 | - (-) | - (-) | 1.39 USD / kg (3,156 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 카자흐스탄 | +0.5% | 218 | 2.25 USD / kg (3,687.36 kg) | 2.08 USD / kg (150,532.224 kg) | 2.29 USD / kg (108,968.636 kg) | 2.28 USD / kg (151,784.277 kg) | 2.20 USD / kg (93,972.754 kg) | 2.69 USD / kg (106,891.368 kg) | ||||||
| 덴마크 | +4.4% | 34 | - (-) | 3.77 USD / kg (61,560 kg) | 3.99 USD / kg (4,320 kg) | 3.86 USD / kg (17,280 kg) | 3.82 USD / kg (15,120 kg) | - (-) | ||||||
| 남아프리카 | -50.7% | 30 | 1.10 USD / kg (110.206 kg) | 1.57 USD / kg (417.67 kg) | 0.93 USD / kg (725.95 kg) | 2.89 USD / kg (239.33 kg) | 1.21 USD / kg (239.628 kg) | 1.04 USD / kg (1,295.77 kg) | ||||||
| 우크라이나 | +2.1% | 27 | 2.86 USD / kg (94,250 kg) | 2.62 USD / kg (50,000 kg) | 3.14 USD / kg (8,000 kg) | 3.45 USD / kg (56,200 kg) | 3.24 USD / kg (34,500 kg) | 3.14 USD / kg (83,500 kg) | ||||||
| 독일 | +91.5% | 2 | - (-) | - (-) | 2.27 USD / kg (846.56 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 멕시코 | -11.9% | 2 | 6.15 USD / kg (5,728.32 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 4.80 USD / kg (4.8 kg) | ||||||
| 불가리아 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 4.53 USD / kg (2,041.53 kg) | - (-) | ||||||
| 미국 | -33.5% | 18 | - (-) | 4.49 USD / kg (217.73 kg) | 3.15 USD / kg (3,508.64 kg) | 3.32 USD / kg (13,456.33 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 러시아 | +31.7% | 12 | - (-) | - (-) | 2.69 USD / kg (1,900.98 kg) | 3.03 USD / kg (1,533.576 kg) | - (-) | - (-) |
일반 사워크림 Global Supply Chain Coverage
246개 기업
일반 사워크림에 대해 수출업체 138개와 수입업체 108개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 일반 사워크림 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
일반 사워크림 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
일반 사워크림에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 138개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
일반 사워크림 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 일반 사워크림 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 138개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 아제르바이잔
공급 제품: 발효 크림, 생크림, 사워크림 +1
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 우즈베키스탄, 중국, 아제르바이잔
공급 제품: 유청 분말, 발효 크림, 탈염 유청 분말 +2
(핀란드)
최근 수출 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
수출 국가: 아제르바이잔, 아르메니아, 몽골, 투르크메니스탄
공급 제품: 발효 크림, 가향 아이스 티, 생크림 +2
(미국)
최근 수출 거래: 2025-10-08
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
수출 국가: 멕시코
공급 제품: 발효 크림, 모짜렐라 치즈, 탈지분유 혼합물 +4
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 포장
밸류체인 역할: 기타
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 올리브 기름, 발효 크림, 염장 올리브 +4
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 프랑스
공급 제품: 발효 크림, 우유, 생크림 +4
일반 사워크림 글로벌 수출업체 커버리지
138개 기업
수출업체 수는 일반 사워크림의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 일반 사워크림 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
일반 사워크림의 주요 수출국 (HS 코드 040390) 2024
일반 사워크림의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 벨기에 | 178,995,693.23 kg | 252,494,739.663 USD |
| 2 | 독일 | 104,702,754 kg | 209,539,260.671 USD |
| 3 | 스페인 | 112,185,358.118 kg | 188,130,108.461 USD |
| 4 | 폴란드 | 97,208,741.21 kg | 160,708,293 USD |
| 5 | 뉴질랜드 | 41,629,440 kg | 120,076,208.764 USD |
| 6 | 네덜란드 | 54,399,384.504 kg | 78,503,815.438 USD |
| 7 | 미국 | 32,719,390 kg | 74,496,946 USD |
| 8 | 아일랜드 | 29,931,284 kg | 66,534,666.142 USD |
| 9 | 태국 | 48,956,485 kg | 47,178,916.24 USD |
| 10 | 포르투갈 | 15,538,613.915 kg | 32,351,029.28 USD |
일반 사워크림 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
일반 사워크림의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
일반 사워크림 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
일반 사워크림 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 108개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
일반 사워크림 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 일반 사워크림에 대해 추적되는 전체 수입업체 108개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 축산어업 및 양식업식품 도매
밸류체인 역할: -
(요르단)
최근 수입 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 터키
(온두라스)
최근 수입 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(사우디아라비아)
최근 수입 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(투르크메니스탄)
최근 수입 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
108개 기업
수입업체 수는 일반 사워크림에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 일반 사워크림 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
일반 사워크림의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 040390) 2024
일반 사워크림의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이탈리아 | 120,166,398 kg | 227,522,129.874 USD |
| 2 | 영국 | 80,596,963 kg | 152,576,822.89 USD |
| 3 | 네덜란드 | 91,381,216.729 kg | 152,049,135.586 USD |
| 4 | 필리핀 | 56,174,519.9 kg | 134,276,761 USD |
| 5 | 스페인 | 45,594,836.42 kg | 83,901,353.33 USD |
| 6 | 벨기에 | 36,244,544.92 kg | 77,741,258.932 USD |
| 7 | 포르투갈 | 39,013,312 kg | 66,951,396.69 USD |
| 8 | 폴란드 | 37,572,331 kg | 66,020,467 USD |
| 9 | 독일 | 62,251,338.102 kg | 56,627,290.348 USD |
| 10 | 말레이시아 | 16,384,259.418 kg | 42,967,036.565 USD |
일반 사워크림 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
일반 사워크림의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
일반 사워크림의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
일반 사워크림 국가별 월간 도매 공급가 요약
일반 사워크림의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-12 기준, 노출 가능한 일반 사워크림 도매 단가가 있는 국가는 폴란드 (3.18 USD / kg), 우크라이나 (1.20 USD / kg)입니다.
일반 사워크림 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
일반 사워크림의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 일반 사워크림 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 일반 사워크림 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-06-01 | Сме**** ********* *** ********* *** * ***** * ******* **** | 1.06 USD / kg | |
| 2026-06-01 | Сме**** *** ***** ********* ***** * ******* **** | 1.47 USD / kg | |
| 2026-06-01 | Сме**** ********* *** ********* *** * ***** * ******* **** | 1.28 USD / kg | |
| 2026-06-01 | śmi***** *** * ******** ****** | 0.39 USD / kg | |
| 2026-06-01 | Каш***** *********** ***** ***** * ******* **** | 7.51 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormRefrigerated
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Regular sour cream is a refrigerated cultured dairy product made by fermenting pasteurized cream with lactic acid bacteria, and it is typically produced close to consumer markets due to cold-chain dependence and relatively limited shelf life. Global trade is generally more regional than for shelf-stable dairy, with cross-border flows often occurring within integrated cold-chain regions (notably intra-Europe and North America) and frequently captured in broader fermented dairy trade categories rather than a sour-cream-only line. Production capability is widespread across major milk-producing and dairy-processing economies, but demand is more concentrated in cuisines and retail markets where sour cream is a routine topping, dip base, and cooking ingredient. Market dynamics are strongly linked to raw milk/cream availability and price volatility, packaging and refrigeration logistics, and food-safety compliance for chilled ready-to-eat dairy products.
Major Producing Countries
- 미국Large domestic market and dairy processing base; product definitions are influenced by FDA standards of identity in the US.
- 독일Major dairy-processing economy; fermented dairy production and regional (intra-European) distribution are well developed.
- 폴란드Significant dairy processor in Europe; sour cream/fermented cream products are common in regional consumption patterns.
- 러시아Strong cultural consumption of sour-cream-like products (e.g., smetana); production is largely oriented to the domestic market.
- 캐나다Established dairy processing and retail distribution; product is primarily domestically supplied within a refrigerated chain.
Supply Calendar
- Temperate Northern Hemisphere dairy regions (e.g., Europe, North America):Mar, Apr, May, JunCream availability can seasonally track spring milk-production peaks, but sour cream manufacturing is generally year-round via refrigerated collection and processing.
- Southern Hemisphere dairy regions (e.g., New Zealand, Australia):Sep, Oct, NovSeasonal milk-production peak in Southern Hemisphere spring can influence cream availability, though sour cream remains mainly domestically/regionally distributed due to chilled logistics.
Specification
Physical Attributes
- Cultured cream with a tangy lactic flavor and smooth, spoonable texture
- White to off-white appearance; viscosity and mouthfeel are key buyer/consumer quality cues
- Susceptible to whey separation (syneresis) if formulation, fermentation control, or cold-chain handling is poor
Compositional Metrics
- Milkfat content and acidity targets are core commercial specifications; definitions vary by jurisdiction (e.g., the US defines sour cream under a standard of identity)
- Microbiological criteria and pasteurization performance are central to food-safety and shelf-life management for chilled fermented dairy
Packaging
- Retail plastic tubs with foil seal and overcap (common in supermarkets)
- Foodservice pails/tubs for kitchens and manufacturers (bulk formats)
- Printed labels emphasizing fat level, live cultures (where claimed), allergen declaration (milk), and cold-storage instructions
ProcessingControlled lactic fermentation to develop acidity and textureStarter-culture selection and fermentation temperature/time management are used to balance flavor, viscosity, and stabilityStabilizers (where permitted) are often used to reduce syneresis and improve texture consistency in distribution
Supply Chain
Value Chain
- Raw milk collection -> cream separation/standardization -> pasteurization -> cooling -> inoculation with lactic cultures -> fermentation -> cooling and optional blending with stabilizers -> filling/sealing -> refrigerated storage -> chilled distribution to retail/foodservice
Demand Drivers
- Routine household use as a topping, dip base, and cooking ingredient in key consumer markets (notably North America and parts of Europe/Eurasia)
- Foodservice and ready-meal applications that value consistent viscosity and flavor
- Product-line segmentation (full-fat vs. reduced-fat; organic; lactose-free) supporting broader consumer reach where dairy reformulation is common
Temperature
- Continuous refrigerated cold chain from post-fermentation through retail and consumer storage is critical to maintain quality, control spoilage, and manage food-safety risk
Shelf Life
- Shelf life is constrained by refrigerated distribution, post-process contamination control, and temperature abuse; once opened, quality typically degrades faster
Risks
Food Safety HighAs a refrigerated ready-to-eat dairy product, sour cream is highly sensitive to hygiene failures and post-pasteurization contamination; pathogens such as Listeria monocytogenes can drive recalls, regulatory actions, and rapid trade disruption for affected brands and facilities.Maintain validated pasteurization, strict post-process hygiene zoning, environmental monitoring (including Listeria control programs), rapid traceability/recall readiness, and robust cold-chain temperature management.
Cold Chain Logistics MediumCold-chain interruptions (transport delays, refrigeration failures, port congestion, power outages) can accelerate spoilage, increase returns, and limit feasible shipping distance, keeping trade more regional and increasing supply risk during logistics shocks.Use temperature monitoring, qualified refrigerated carriers, contingency warehousing, and conservative remaining-shelf-life (RSL) specifications for inbound distribution.
Input Cost Volatility MediumSour cream economics are tightly linked to raw milk and cream markets; volatility in milk prices, butterfat premiums, and feed/energy costs can compress margins and drive frequent price changes in retail and foodservice.Diversify milk/cream procurement, consider hedging where available, and align formulations and pack sizes to manage cost-throughput and price architecture.
Regulatory Compliance MediumStandards of identity, additive permissions, labeling rules, and microbiological criteria differ across jurisdictions, complicating cross-border sales and increasing the risk of non-compliance or relabeling costs.Map target-market requirements (identity, fat content, additives, labeling, cold-chain rules) and maintain market-specific specifications and documentation sets.
Sustainability
- Greenhouse-gas footprint from dairy production (enteric methane) and energy use in refrigeration across the cold chain
- Manure management and nutrient runoff risks in intensive dairy regions
- Packaging waste from high-volume retail tubs; recycling system compatibility varies by market
Labor & Social
- Farm labor conditions and labor availability (including migrant labor in some dairy regions) can affect upstream supply stability and compliance expectations
- Animal health and welfare expectations (housing, antibiotics stewardship, transport) influence buyer requirements and reputational risk
FAQ
What makes sour cream "regular" sour cream?In many markets, "regular" sour cream refers to the full-fat, standard product (as opposed to reduced-fat or fat-free). Definitions can be jurisdiction-specific; for example, the United States regulates sour cream under a standard of identity in the Code of Federal Regulations (eCFR), while other markets use different identity and labeling frameworks.
Why is sour cream typically traded more regionally than globally?Sour cream is a refrigerated product that relies on continuous cold-chain handling and has a limited shelf life compared with shelf-stable dairy. Those constraints make long-distance shipments riskier and often keep cross-border trade concentrated within integrated regional cold chains (for example within Europe or within North America).
What additives are commonly used in sour cream and what do they do?Many formulations use stabilizers (where permitted) to keep texture consistent and reduce whey separation during refrigerated storage and distribution. Common stabilizer types include starches and hydrocolloid gums; any use must comply with applicable additive rules such as Codex’s additive framework and national regulations.
Sources
일반 사워크림 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 일반 사워크림의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 벨기에, 미국, 베트남, 프랑스, 러시아, 우크라이나, 독일, 타지키스탄, 영국, 폴란드, 이탈리아, 뉴질랜드, 아일랜드, 몽골, 네덜란드, 인도, 필리핀, 스페인, 태국, 브라질, 리투아니아, 캐나다, 덴마크, 체코, 키르기스스탄, 오스트리아, 포르투갈, 멕시코, 루마니아, 쿠웨이트, 불가리아, 사우디아라비아, 호주, 말레이시아, 잠비아, 카자흐스탄, 아랍에미리트, 슬로바키아, 오만, 룩셈부르크, 헝가리, 핀란드, 과테말라, 아르메니아, 우루과이, 인도네시아, 스웨덴, 싱가포르, 세네갈, 바레인, 크로아티아, 라트비아, 남아프리카, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 홍콩, 슬로베니아, 중국, 요르단, 에스토니아, 그리스, 벨라루스, 모잠비크, 페루, 터키, 우즈베키스탄, 몰도바, 세르비아, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 바베이도스, 부르키나파소, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 스위스, 코트디부아르, 칠레, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 피지, 가봉, 감비아, 온두라스, 이스라엘, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 일본, 케냐, 캄보디아, 대한민국, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 노르웨이, 네팔, 파나마, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 짐바브웨
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