상위 제품
건조 대구
HS 코드
030551
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 염장 건조 대구 마켓 커버리지는 80개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 88개와 수입업체 114개가 색인되어 있습니다.
- 564건의 공급업체 연계 거래가 상위 9개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 4건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
염장 건조 대구에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 9개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 564건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 염장 건조 대구의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
염장 건조 대구 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
염장 건조 대구의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
염장 건조 대구의 YoY 변동 상위 국가는 포르투갈 (+284.1%), 캐나다 (-34.9%), 베트남 (+31.4%)입니다.
염장 건조 대구 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 염장 건조 대구 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 염장 건조 대구 거래 단가가 있는 국가는 독일 (19.94 USD / kg), 노르웨이 (10.79 USD / kg), 중국 (9.00 USD / kg), 프랑스 (6.72 USD / kg), 포르투갈 (3.23 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -3.3% | 13 | 9.16 USD / kg (5,600 kg) | - (-) | - (-) | 10.42 USD / kg (32,260 kg) | - (-) | 9.00 USD / kg (1,320 kg) | ||||||
| 베트남 | +31.4% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 스페인 | +10.4% | 15 | - (-) | - (-) | - (-) | 19.51 USD / kg (66 kg) | 10.18 USD / kg (487 kg) | - (-) | ||||||
| 포르투갈 | +284.1% | 6 | - (-) | - (-) | - (-) | 10.61 USD / kg (58,000 kg) | - (-) | 3.23 USD / kg (52,000 kg) | ||||||
| 노르웨이 | +23.5% | 45 | - (-) | 7.45 USD / kg (31,500 kg) | 7.96 USD / kg (12,525 kg) | 6.24 USD / kg (233,010 kg) | 10.22 USD / kg (311,109 kg) | 10.79 USD / kg (141,888 kg) | ||||||
| 독일 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 8.35 USD / kg (20,000 kg) | 19.94 USD / kg (27,380 kg) | ||||||
| 프랑스 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 6.72 USD / kg (14,066 kg) | ||||||
| 멕시코 | +6.9% | 476 | 0.29 USD / kg (7,536 kg) | 0.32 USD / kg (4,908 kg) | 0.31 USD / kg (5,525 kg) | 0.33 USD / kg (2,186 kg) | 0.43 USD / kg (3,621 kg) | - (-) | ||||||
| 캐나다 | -34.9% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 12.33 USD / kg (40,733.44 kg) | - (-) |
염장 건조 대구 Global Supply Chain Coverage
202개 기업
염장 건조 대구에 대해 수출업체 88개와 수입업체 114개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 염장 건조 대구 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
염장 건조 대구 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
염장 건조 대구에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 88개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
염장 건조 대구 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 염장 건조 대구 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 88개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2025-10-26
산업군: 식품 제조식품 도매식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: 무역
(노르웨이)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(노르웨이)
최근 수출 거래: 2025-11-01
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 대구, 염장 건조 대구
(브라질)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
수출 국가: 포르투갈
공급 제품: 건조 대구, 염장 건조 대구
(노르웨이)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 어업 및 양식업기타포워딩 및 복합운송식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장물류식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 브라질
공급 제품: 건조 대구, 염장 건조 대구
(노르웨이)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 작물 생산기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 대구, 염장 건조 대구
염장 건조 대구 글로벌 수출업체 커버리지
88개 기업
수출업체 수는 염장 건조 대구의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 염장 건조 대구 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
염장 건조 대구의 주요 수출국 (HS 코드 030551) 2024
염장 건조 대구의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 노르웨이 | 28,229,628 kg | 386,990,901.634 USD |
| 2 | 스웨덴 | 4,941,087.002 kg | 75,239,144.203 USD |
| 3 | 포르투갈 | 3,644,216 kg | 36,156,266.591 USD |
| 4 | 캐나다 | 1,360,617 kg | 14,185,377.894 USD |
| 5 | 스페인 | 1,251,094.56 kg | 12,460,605.429 USD |
| 6 | 아이슬란드 | 1,115,226.554 kg | 6,544,428.17 USD |
| 7 | 이탈리아 | 172,565 kg | 4,611,533.904 USD |
| 8 | 영국 | 630,241 kg | 3,238,581.004 USD |
| 9 | 덴마크 | 371,886 kg | 3,225,416.744 USD |
| 10 | 크로아티아 | 73,364.86 kg | 2,429,021 USD |
염장 건조 대구 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
염장 건조 대구의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
염장 건조 대구 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
염장 건조 대구 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 114개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
염장 건조 대구 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 염장 건조 대구에 대해 추적되는 전체 수입업체 114개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 주류 제조음료 제조백화점해상 및 수상 운송식품 포장육상 운송항공 운송기타브로커 및 무역 대행어업 및 양식업주류 판매점식품 도매작물 생산축산식료품점식음료 서비스업식품 제조주류 도매포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: -
(홍콩)
최근 수입 거래: 2025-10-26
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(노르웨이)
최근 수입 거래: 2025-12-13
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식음료 서비스업식품 포장음료 제조어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 인도, 필리핀, 미국, 대한민국, 베트남, 우크라이나
(포르투갈)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타식음료 서비스업어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 대한민국
(브라질)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 식음료 서비스업식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 콜롬비아, 코스타리카, 앙골라
(포르투갈)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 어업 및 양식업식품 포장식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
114개 기업
수입업체 수는 염장 건조 대구에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 염장 건조 대구 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
염장 건조 대구의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 030551) 2024
염장 건조 대구의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 포르투갈 | 22,172,319.508 kg | 253,124,335.146 USD |
| 2 | 스웨덴 | 4,923,330.843 kg | 74,914,852.231 USD |
| 3 | 도미니카 공화국 | 16,855,900.18 kg | 66,865,006.336 USD |
| 4 | 이탈리아 | 2,560,674 kg | 63,198,574.736 USD |
| 5 | 독일 | 3,531,415.54 kg | 59,588,124.778 USD |
| 6 | 브라질 | 2,810,164 kg | 35,674,478 USD |
| 7 | 미국 | 1,770,276 kg | 22,771,693 USD |
| 8 | 멕시코 | 1,071,755 kg | 8,532,884 USD |
| 9 | 스페인 | 989,394.78 kg | 8,192,777.292 USD |
| 10 | 캐나다 | 550,085.123 kg | 6,528,677.933 USD |
염장 건조 대구 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
염장 건조 대구의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
염장 건조 대구의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
염장 건조 대구 국가별 월간 도매 공급가 요약
염장 건조 대구의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 염장 건조 대구 도매 단가가 있는 국가는 프랑스 (19.37 USD / kg), 스페인 (16.77 USD / kg), 우크라이나 (13.35 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 스페인 | 17.14 USD / kg | 16.88 USD / kg | 16.90 USD / kg | 17.01 USD / kg | 16.85 USD / kg | 16.77 USD / kg | ||||||
| 프랑스 | 19.41 USD / kg | 19.47 USD / kg | 19.52 USD / kg | 19.63 USD / kg | 19.46 USD / kg | 19.37 USD / kg | ||||||
| 우크라이나 | 13.51 USD / kg | 13.44 USD / kg | 13.56 USD / kg | 13.61 USD / kg | 13.47 USD / kg | 13.35 USD / kg |
염장 건조 대구 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
염장 건조 대구의 상위 수출국 3개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 염장 건조 대구 도매 수출 가격 업데이트
최신 4건의 염장 건조 대구 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-05-01 | MOR** ************ ******* ****** * ******* ****** | 21.16 USD / kg | |
| 2026-05-01 | СПИ*** ****** ************* *** * ******* **** | 12.78 USD / kg | |
| 2026-05-01 | SAL* *** * ******* ********* | 17.61 USD / kg | |
| 2026-05-01 | MOR** ************ ******* ****** * ******* ****** | 19.98 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormSalted and Dried
Industry PositionValue-Added Seafood Product
Market
Salted-dried cod is a globally traded preserved seafood product whose upstream supply is anchored in wild-caught cod fisheries, particularly in the North Atlantic, with established processing and export capacity in Nordic and North Atlantic countries. Import demand is concentrated in traditional consumption markets—most notably Portugal and Brazil—along with other Southern European markets where salted cod is embedded in cuisine and foodservice. Because preservation is achieved through salting and drying, the product is well-suited to ambient container shipping, but quality is highly sensitive to curing consistency and humidity control during storage and transit. Market availability and pricing can shift quickly with changes in stock assessments, quota decisions, and trade policy constraints affecting major fishing regions.
Major Producing Countries
- 노르웨이Major producer and exporter of salted-dried cod products (e.g., klippfisk); processing is closely tied to Northeast Atlantic cod fisheries management and quotas.
- 아이슬란드Important North Atlantic cod producer with established salting and drying capacity serving export markets.
- 페로 제도North Atlantic fishing and processing hub; participates in regional cod supply and processing for export.
- 러시아Large cod capture producer; trade and availability for some buyers can be affected by sanctions and policy constraints.
- 캐나다Atlantic fisheries and processing capacity; supplies cod raw material and some value-added salted/dried formats depending on market conditions.
Major Exporting Countries
- 노르웨이Key global exporter of salted-dried cod products into traditional consumption markets.
- 아이슬란드Significant exporter of cod products including salted and dried formats.
- 페로 제도Regional exporter of cod products; trade often routed through European distribution networks.
- 캐나다Exporter of cod products; participation in salted/dried trade varies with stock conditions and processing economics.
Major Importing Countries
- 포르투갈Flagship consumption market for salted cod (bacalhau) with established import, distribution, and retail/foodservice demand.
- 브라질Large salted cod import market, especially for seasonal and festive demand.
- 이탈리아Important Southern European consumption market for salted cod dishes and foodservice use.
- 스페인Meaningful market for salted/dried cod and related traditional preparations.
Specification
Major VarietiesAtlantic cod (Gadus morhua), Pacific cod (Gadus macrocephalus), Greenland cod (Gadus ogac)
Physical Attributes
- Firm white flesh that rehydrates for culinary use; commonly traded as split or portioned fish depending on market preference
- Surface dryness and uniform salt cure are key visual quality cues; discoloration, surface mold, and excessive breakage are common defect concerns
Compositional Metrics
- Moisture and water activity targets (buyer- and standard-dependent) are used to manage shelf stability and mold risk
- Salt content and cure uniformity are central buyer specifications due to preservation performance and required desalting time
Grades
- Buyer grading commonly differentiates by size/weight, cure uniformity, appearance/color, and defect limits (e.g., breakage, yellowing/oxidation, mold)
Packaging
- Bulk export packs in lined cartons/boxes designed to limit moisture ingress and physical damage
- Retail-ready vacuum packaging is used in some channels to reduce oxidation and moisture exchange during distribution
ProcessingTypically requires soaking/desalting and rehydration before cooking in end markets; handling practices are designed to prevent re-wetting and quality loss in trade
Supply Chain
Value Chain
- Wild capture landing -> primary processing (heading/gutting/filleting or splitting) -> salting/curing -> drying -> grading -> packaging -> ambient container shipping -> importer/distributor -> retail/foodservice -> consumer rehydration/desalting
Demand Drivers
- Traditional culinary demand in Portugal and Brazil (bacalhau), with additional demand across Southern Europe and diaspora markets
- Preference for shelf-stable animal protein that can be stored and shipped without continuous refrigeration, supporting long-distance trade and seasonal purchasing patterns
Temperature
- Cool, dry storage is prioritized; elevated heat and humidity increase oxidation, discoloration, and mold risk
- Rehydrated/desalted product becomes perishable and is handled under refrigerated conditions in downstream foodservice/retail preparation
Atmosphere Control
- Vacuum packaging (and, where used, modified-atmosphere approaches) can reduce oxidation and moisture exchange for retail distribution
Shelf Life
- Long shelf life is achievable when the product remains dry and properly cured; humidity exposure can trigger rapid quality degradation via mold growth and surface defects
Risks
Wild Capture Stock Availability HighGlobal salted-dried cod supply is ultimately constrained by wild cod stock status and fisheries management decisions. Changes in scientific stock assessments, quota allocations, or climate-driven shifts in cod distribution can tighten raw material availability and drive price volatility, especially when major North Atlantic sources experience simultaneous constraint.Diversify approved sourcing across regions/species where commercially acceptable, prioritize documented legal catch and credible stock management signals, and use forward contracting plus inventory buffers for peak-demand seasons.
Trade Policy And Sanctions MediumTrade restrictions, sanctions, or policy shifts affecting major fishing/processing regions can rapidly reroute flows or restrict access for certain buyers, increasing procurement risk and compliance burden.Maintain multi-origin supplier options, monitor policy changes in major producing regions and destination markets, and implement contract clauses for force majeure and substitution.
Regulatory Compliance MediumImport markets can require robust traceability, catch documentation, food safety controls, and labeling (including salt content and allergen declarations). Non-compliance can trigger detentions, recalls, or buyer delisting.Operate HACCP-based controls, validate traceability to vessel/landing where required, and align labels/specifications with destination-market requirements and Codex guidance.
Quality Degradation MediumSalted-dried cod quality is highly sensitive to curing uniformity and humidity exposure. Moisture ingress during storage or ocean transit can lead to mold growth, discoloration, texture degradation, and higher claims/reject rates.Specify moisture-barrier packaging, verify cure and dryness parameters at release, and manage warehouse/container humidity via handling SOPs and monitoring.
Food Safety LowWhile salting and drying reduce many microbial risks, poor hygiene, re-wetting, or cross-contamination can create food safety issues; foreign matter controls remain important in processing and packaging.Apply Codex-aligned good hygiene practices and HACCP, include foreign body controls (e.g., metal detection/X-ray where appropriate), and conduct routine microbiological and contaminant verification per buyer/destination requirements.
Sustainability
- Fisheries sustainability and stock variability, including historically documented collapses and rebuilding challenges in some Northwest Atlantic cod stocks
- IUU fishing risk management and traceability expectations, including catch documentation and chain-of-custody requirements in key import markets
- Climate-driven shifts in cod distribution and productivity that can complicate quota setting and cross-border fisheries management
Labor & Social
- Worker safety risks in capture fisheries (at-sea operations) and in processing plants (cutting, salting, drying, heavy handling)
- Buyer due-diligence expectations on labor practices in seafood supply chains, including oversight of subcontracted and seasonal labor in processing
FAQ
Which countries are the main exporters of salted-dried cod?Global exports are concentrated in North Atlantic processing hubs, particularly Norway and Iceland, with additional export participation from places such as the Faroe Islands and Canada. Trade patterns can vary year to year with cod stock conditions and market access.
Why is salted-dried cod widely traded across long distances?Salting and drying preserve the fish by reducing available moisture and stabilizing it for storage, which supports ambient shipping and long shelf life when the product stays dry. Quality outcomes depend heavily on cure consistency and humidity control in storage and transit.
What do buyers typically specify when purchasing salted-dried cod?Common buyer specifications focus on salt and moisture-related parameters (often framed via moisture and water activity expectations), cure uniformity, defect limits (e.g., mold, discoloration, breakage), packaging that limits moisture ingress, and traceability/catch documentation suitable for the destination market.
Sources
염장 건조 대구 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 염장 건조 대구의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 노르웨이, 포르투갈, 스웨덴, 이탈리아, 브라질, 아이슬란드, 나이지리아, 중국, 홍콩, 마카오, 스페인, 도미니카 공화국, 베트남, 독일, 캐나다, 프랑스, 미국, 덴마크, 스위스, 크로아티아, 네덜란드, 아르헨티나, 영국, 리투아니아, 에스토니아, 자메이카, 벨기에, 멕시코, 대한민국, 튀니지, 호주, 룩셈부르크, 라트비아, 보스니아 헤르체고비나, 그리스, 파나마, 남아프리카, 버뮤다, 슬로베니아, 폴란드, 싱가포르, 바하마, 모잠비크, 안도라, 마다가스카르, 세인트빈센트 그레나딘, 아랍에미리트, 이집트, 과테말라, 몬테네그로, 터키, 아일랜드, 이스라엘, 세르비아, 오스트리아, 사우디아라비아, 바베이도스, 코트디부아르, 칠레, 코스타리카, 키프로스, 체코, 핀란드, 가봉, 인도, 요르단, 일본, 키르기스스탄, 쿠웨이트, 카자흐스탄, 몰디브, 말레이시아, 나미비아, 뉴질랜드, 오만, 필리핀, 카타르, 루마니아, 세네갈, 우크라이나
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