상위 제품
청어 알
HS 코드
030520
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 가염 청어 알 마켓 커버리지는 101개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 30개와 수입업체 28개가 색인되어 있습니다.
- 28건의 공급업체 연계 거래가 상위 2개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
가염 청어 알에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 2개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 28건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 가염 청어 알의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
가염 청어 알 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
가염 청어 알의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
가염 청어 알의 YoY 변동 상위 국가는 베트남 (+36.2%), 일본 (+11.5%)입니다.
가염 청어 알 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 가염 청어 알 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 가염 청어 알 거래 단가가 있는 국가는 베트남 (19.50 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 일본 | +11.5% | 18 | 16.01 USD / kg (61,058.2 kg) | 12.50 USD / kg (92,766.14 kg) | - (-) | 14.25 USD / kg (22,791 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 베트남 | +36.2% | 10 | - (-) | - (-) | 20.22 USD / kg (12,736 kg) | 20.29 USD / kg (23,388 kg) | 19.50 USD / kg (8,985.8 kg) | - (-) |
가염 청어 알 Global Supply Chain Coverage
58개 기업
가염 청어 알에 대해 수출업체 30개와 수입업체 28개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 가염 청어 알 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
가염 청어 알 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
가염 청어 알에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 30개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
가염 청어 알 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 가염 청어 알 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 30개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 기타식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 미국
공급 제품: 청어 알, 가염 청어 알
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 베트남
공급 제품: 청어 알, 가염 청어 알
(일본)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 신선 와사비 뿌리, 청어 알, 가염 청어 알
(캐나다)
최근 수출 거래: 2025-06-09
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 어업 및 양식업식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 미국, 베트남, 일본
공급 제품: 곱사연어 알, 청어 알, 냉동 곱사연어 +4
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 러시아, 인도네시아
공급 제품: 열빙어 알, 청어 알, 냉동 열빙어 +5
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식음료 서비스업어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
수출 국가: 필리핀, 미국, 대한민국
공급 제품: 냉동 곱사연어, 냉동 대서양 연어, 냉동 은대구 +4
가염 청어 알 글로벌 수출업체 커버리지
30개 기업
수출업체 수는 가염 청어 알의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 가염 청어 알 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
가염 청어 알의 주요 수출국 (HS 코드 030520) 2024
가염 청어 알의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 덴마크 | 1,529,753 kg | 18,376,363.532 USD |
| 2 | 캐나다 | 931,746.096 kg | 14,129,077.132 USD |
| 3 | 아이슬란드 | 1,442,999 kg | 10,860,229.433 USD |
| 4 | 미국 | 1,167,400 kg | 7,421,378 USD |
| 5 | 노르웨이 | 927,537 kg | 5,236,053.255 USD |
| 6 | 태국 | 327,763.562 kg | 2,224,374.37 USD |
| 7 | 벨기에 | 18,592.55 kg | 1,470,520.08 USD |
| 8 | 핀란드 | 50,812 kg | 1,421,479.434 USD |
| 9 | 스페인 | 75,145.289 kg | 1,162,537.119 USD |
| 10 | 필리핀 | 399,975.77 kg | 963,761 USD |
가염 청어 알 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
가염 청어 알의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
가염 청어 알 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
가염 청어 알 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 28개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
가염 청어 알 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 가염 청어 알에 대해 추적되는 전체 수입업체 28개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(중국)
최근 수입 거래: 2025-06-09
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: -
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 포장작물 생산식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 우즈베키스탄, 칠레
(중국)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식품 도매식품 포장해상 및 수상 운송포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 어업 및 양식업기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
28개 기업
수입업체 수는 가염 청어 알에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 가염 청어 알 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
가염 청어 알의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 030520) 2024
가염 청어 알의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 일본 | 6,008,282 kg | 85,159,420.033 USD |
| 2 | 스웨덴 | 3,848,068.715 kg | 25,276,699.791 USD |
| 3 | 독일 | 1,105,024.869 kg | 7,572,644.341 USD |
| 4 | 덴마크 | 554,673 kg | 4,969,697.012 USD |
| 5 | 미국 | 335,487 kg | 4,845,911 USD |
| 6 | 이탈리아 | 380,094 kg | 4,424,494.231 USD |
| 7 | 홍콩 | 140,110 kg | 3,582,158.446 USD |
| 8 | 벨기에 | 119,869.87 kg | 2,839,277.844 USD |
| 9 | 캐나다 | 56,860.034 kg | 1,837,153.413 USD |
| 10 | 영국 | 159,813 kg | 1,730,891.822 USD |
가염 청어 알 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
가염 청어 알의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormSalted/Brined (Preserved)
Industry PositionProcessed Seafood Product
Market
Salted herring roe (commonly traded as kazunoko) is a preserved seafood delicacy with demand strongly concentrated in Japan, where it is a traditional New Year (osechi) food. Global export supply is closely tied to spring roe-herring fisheries in the North Pacific, notably British Columbia (Canada) and Alaska (United States), with product often cured in brine and shipped frozen to manage seasonality and long-distance logistics. Trade dynamics are highly seasonal (year-end retail peak in Japan) and sensitive to fishery openings/closures, which depend on stock assessments and roe maturity timing. As a forage-fish product, the market carries elevated sustainability and availability risk from climate-driven recruitment variability and fishery management constraints.
Major Producing Countries
- 캐나다Pacific herring roe fisheries in British Columbia supply export-grade roe; exports are heavily oriented to Japan.
- 미국Alaska and U.S. West Coast Pacific herring sac roe fisheries have historically supplied roe products largely marketed to Japan.
- 러시아Pacific herring occur on the western North Pacific; Russia is a plausible supply-side participant for herring roe products, but verify exporter prominence via ITC/Japan customs statistics.
- 노르웨이Major global herring producer/exporter (Atlantic herring); may contribute to herring-roe product supply chains depending on product specification and market.
Major Exporting Countries
- 캐나다Key exporter of Pacific herring roe products; Japan is the dominant market for British Columbia herring products by export value (2017–2021, per DFO).
- 미국Alaska-origin sac roe products are mainly marketed in Japan; export availability depends on state-managed fishery openings and biomass thresholds.
Major Importing Countries
- 일본Dominant global demand center for kazunoko, with strong year-end seasonal consumption linked to osechi (New Year cuisine).
- 중국Receives herring products in some supply chains for processing and redistribution; also an end-market for certain herring products (per DFO BC export destination context).
- 미국Imports some herring products from Canada; niche demand via Japanese/Asian retail and foodservice channels.
Supply Calendar
- British Columbia, Canada:Feb, Mar, AprRoe herring fishery occurs as herring gather to spawn; timing varies by area (late February–early March in parts of BC; mid-March–mid-April in northern BC, per DFO).
- Alaska, United States:Apr, May, JunSac roe seasons vary by management area and emergency order; openings commonly occur in spring (ADF&G historical opening-date tables and Alaska regulations context).
Specification
Major VarietiesPacific herring roe (Clupea pallasii) — common for kazunoko supply chains, Atlantic herring roe (Clupea harengus) — used in some herring-roe product supply chains
Physical Attributes
- Typically traded as intact roe skeins (egg sacs) for kazunoko, valued for firmness and uniformity
- Color and appearance (clean, consistent pale yellow/gold) and membrane integrity are key visual quality cues
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly reference salt level and brine uptake as core quality/handling parameters
- Roe maturity/firmness at harvest strongly influences final texture after curing and downstream desalting/seasoning
Grades
- Commercial grades commonly differentiate by skein size, uniformity, membrane damage/tearing, defect presence (blood spots), and texture after curing
Packaging
- Foodservice/bulk: brine-packed pails or tubs (often lined), designed for chilled handling and/or freezing
- Retail/specialty: smaller vacuum packs or sealed trays, frequently distributed frozen then tempered for seasonal sales
ProcessingCuring by salting/brining is the defining preservation step; products are often frozen post-cure for long-distance export logistics and to bridge year-end demandDownstream preparation commonly includes controlled desalting and seasoning/marinating prior to retail or foodservice use
Supply Chain
Value Chain
- Roe herring harvest (pre-spawn) -> rapid chilling -> roe extraction (skeins) -> grading -> brining/salting cure -> draining/pack in brine -> freezing (common for export) -> cold-chain export -> importer/wholesaler tempering -> desalting/seasoning -> retail/foodservice distribution
Demand Drivers
- Seasonal Japanese New Year (osechi) consumption and gifting culture for kazunoko
- Premium specialty seafood demand in Japanese/Asian retail and sushi/izakaya-style foodservice
Temperature
- Time-temperature control is critical from harvest through cure; many export programs rely on frozen storage/transport to manage seasonality and quality retention
- Cold-chain breaks can degrade texture and increase microbiological risk for ready-to-eat/near-ready-to-eat formats
Atmosphere Control
- Sealed brine packs and vacuum packaging are commonly used to limit oxidation and dehydration; packaging choice interacts with food-safety controls (e.g., hygiene, temperature, and salt level)
Shelf Life
- Cured product typically supports extended storage when held frozen; once thawed and desalted/seasoned, refrigerated shelf life is substantially shorter and process-dependent
Risks
Stock Sustainability HighGlobal availability of salted herring roe is structurally exposed to herring stock variability and fishery management decisions. Roe herring fisheries are timed to narrow pre-spawn windows and may be reduced or closed when biomass thresholds are not met or when marine conditions impair recruitment and roe maturity, creating abrupt export shortfalls for Japan-focused supply chains.Diversify sourcing across multiple managed stocks/areas (e.g., multiple BC/Alaska management areas where feasible), secure pre-season contracts with contingency volumes, and maintain frozen inventory buffers ahead of year-end demand.
Food Safety MediumAs a cured seafood product that may be handled as ready-to-eat after desalting/seasoning, salted herring roe requires strict hygiene and time-temperature control. Inadequate controls can elevate microbiological hazards and spoilage risks, especially when products are tempered, repacked, or distributed chilled for seasonal sales.Apply Codex-aligned HACCP controls, validate salting/brining and chilling steps, enforce strict sanitation and temperature monitoring, and use robust lot-level traceability and recall readiness.
Regulatory Compliance MediumMarket access can be constrained by importer requirements on traceability documentation, sanitary controls, and labeling/classification (particularly for fishery products that cross multiple processing jurisdictions). Compliance gaps can cause border delays, detentions, or product rejection during peak seasonal demand periods.Harmonize documentation across origin-cure-export steps, confirm HS/classification and labeling with import brokers, and align plant controls with recognized seafood safety and traceability frameworks.
Market Seasonality MediumDemand is highly seasonal (notably Japan year-end), amplifying exposure to short-term price volatility, logistics congestion, and inventory timing errors. Missed seasonal windows can materially reduce realized value even if product quality remains acceptable.Plan frozen inventory positioning and staggered tempering, lock in cold-storage capacity near destination, and align production scheduling to seasonal retail programs.
Sustainability
- Forage-fish dependence: herring are a key ecosystem species, making harvest volumes and market supply highly sensitive to stock status and ecosystem management
- Climate and ocean-condition sensitivity (recruitment variability, spawning timing shifts) affecting fishery openings and roe quality windows
- Traceability and responsible sourcing expectations in seafood trade (documentation, chain-of-custody, and market access requirements)
Labor & Social
- Worker safety risks in fishing operations and onshore seafood processing (cold environments, heavy equipment, repetitive tasks)
- Seafood supply-chain due diligence and traceability expectations (including IUU-risk screening depending on origin and transshipment patterns)
FAQ
Where is salted herring roe (kazunoko) mainly consumed and why is demand seasonal?Japan is the main global demand center for kazunoko, where it is a traditional item in osechi (New Year cuisine) and is strongly associated with year-end consumption. This creates a pronounced seasonal buying peak, which encourages exporters to cure roe in brine and often freeze it to supply the market on schedule.
Which origins are most important for export supply of kazunoko-style herring roe?North Pacific roe-herring fisheries are central to export supply, with British Columbia (Canada) and Alaska (United States) frequently cited as key origins for products marketed as kazunoko. Export availability depends on spring fishery openings and the short pre-spawn window when roe quality is optimal.
What is the biggest global supply risk for salted herring roe?The biggest risk is supply disruption from herring stock variability and fishery management restrictions, because roe harvests are limited to short seasonal windows and can be reduced or closed if biomass thresholds are not met. This can quickly tighten export availability and affect year-end programs in Japan.
Sources
가염 청어 알 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 가염 청어 알의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 일본, 네덜란드, 덴마크, 대한민국, 베트남, 캐나다, 중국, 노르웨이, 스웨덴, 독일, 영국, 라트비아, 미국, 이탈리아, 리투아니아, 아제르바이잔, 벨기에, 홍콩, 에스토니아, 인도네시아, 스페인, 페루, 아이슬란드, 프랑스, 태국, 핀란드, 그리스, 폴란드, 말레이시아, 체코, 미얀마 [버마], 호주, 루마니아, 터키, 브루나이, 불가리아, 아르메니아, 포르투갈, 아랍에미리트, 룩셈부르크, 뉴질랜드, 카자흐스탄, 싱가포르, 스위스, 파키스탄, 에콰도르, 탄자니아, 칠레, 스리랑카, 헝가리, 인도, 브라질, 이집트, 남아프리카, 아일랜드, 오스트리아, 나이지리아, 에티오피아, 모로코, 캄보디아, 우크라이나, 버뮤다, 안도라, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 바하마, 보츠와나, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 키프로스, 도미니카 공화국, 피지, 크로아티아, 키르기스스탄, 쿠웨이트, 라오스, 라이베리아, 레소토, 몬테네그로, 마케도니아, 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 나미비아, 니제르, 필리핀, 세르비아, 사우디아라비아, 슬로베니아, 슬로바키아, 스와질란드, 튀니지, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아
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