상위 제품
비프 브로스
HS 코드
210410
최종 업데이트
2026-05-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 소 갈비 육수 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 13개와 수입업체 11개가 색인되어 있습니다.
- 12건의 공급업체 연계 거래가 상위 5개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-09.
소 갈비 육수에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 5개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 12건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 소 갈비 육수의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
소 갈비 육수 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
소 갈비 육수의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
소 갈비 육수의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (+5.5%), 코스타리카 (+1.7%), 파라과이 (0.0%)입니다.
소 갈비 육수 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 소 갈비 육수 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 소 갈비 육수 거래 단가가 있는 국가는 코스타리카 (25.80 USD / kg), 미국 (1.49 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 코스타리카 | +1.7% | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 25.80 USD / kg (170.9 kg) | ||||||
| 과테말라 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 2.32 USD / kg (17,460 kg) | - (-) | ||||||
| 미국 | +5.5% | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | 4.08 USD / kg (22,930.404 kg) | - (-) | 1.49 USD / kg (8,405.286 kg) | ||||||
| 엘살바도르 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | 4.08 USD / kg (6,079.44 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 파라과이 | 0.0% | 2 | 4.83 USD / kg (24,000 kg) | - (-) | 4.83 USD / kg (2,100 kg) | - (-) | - (-) | - (-) |
소 갈비 육수 Global Supply Chain Coverage
24개 기업
소 갈비 육수에 대해 수출업체 13개와 수입업체 11개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 소 갈비 육수 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
소 갈비 육수 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
소 갈비 육수에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 13개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
소 갈비 육수 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 소 갈비 육수 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 13개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(파라과이)
최근 수출 거래: 2025-08-12
산업군: 식품 포장음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 무역식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 비프 브로스, 우육 통조림, 소고기육포 +3
(미국)
최근 수출 거래: 2025-11-24
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 축산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 대한민국, 멕시코, 필리핀, 베트남, 인도, 페루
공급 제품: 원육, 냉동 돼지 내장, 냉동 뼈 포함 돼지고기 절단 +5
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역식품 제조
수출 국가: 과테말라, 미국, 코스타리카, 엘살바도르, 온두라스, 파나마, 콜롬비아, 브라질, 푸에르토리코
공급 제품: 비프 브로스, 바베큐 소스, 프랑크 소시지 +5
(페루)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 칠레
공급 제품: 라거 맥주, 맥주, 농축유 +5
(페루)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 칠레
공급 제품: 일반 탄산 음료, 닭 육수, 마요네즈 +5
(브라질)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 식음료 서비스업식품 제조식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역유통 / 도매
수출 국가: 볼리비아, 파라과이, 코스타리카
공급 제품: 베이킹 믹스, 가향 분말 디저트 믹스, 비프 브로스 +5
소 갈비 육수 글로벌 수출업체 커버리지
13개 기업
수출업체 수는 소 갈비 육수의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 소 갈비 육수 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
소 갈비 육수의 주요 수출국 (HS 코드 210410) 2024
소 갈비 육수의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 314,854,913 kg | 913,431,048 USD |
| 2 | 캐나다 | 184,018,079 kg | 243,146,809.222 USD |
| 3 | 스페인 | 76,022,133.014 kg | 199,814,199.995 USD |
| 4 | 네덜란드 | 28,227,559 kg | 120,456,373.349 USD |
| 5 | 독일 | 28,717,243.402 kg | 111,772,842.976 USD |
| 6 | 일본 | 21,898,005 kg | 106,594,388.246 USD |
| 7 | 남아프리카 | 26,769,980.867 kg | 103,999,492.491 USD |
| 8 | 멕시코 | 36,407,699 kg | 94,662,944 USD |
| 9 | 과테말라 | 35,017,555 kg | 93,999,558 USD |
| 10 | 폴란드 | 37,201,258 kg | 91,921,514 USD |
소 갈비 육수 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
소 갈비 육수의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소 갈비 육수 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
소 갈비 육수 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 11개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
소 갈비 육수 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 소 갈비 육수에 대해 추적되는 전체 수입업체 11개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2025-11-24
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 미국, 호주, 세인트키츠 네비스
(칠레)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: -
(과테말라)
최근 수입 거래: 2026-04-07
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 미국, 코스타리카, 에콰도르, 트리니다드 토바고, 니카라과
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타식료품점
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
11개 기업
수입업체 수는 소 갈비 육수에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 소 갈비 육수 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
소 갈비 육수의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210410) 2024
소 갈비 육수의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 294,888,755 kg | 627,427,314 USD |
| 2 | 멕시코 | 107,144,287 kg | 562,773,152 USD |
| 3 | 캐나다 | 139,312,567.762 kg | 331,789,370.859 USD |
| 4 | 네덜란드 | 64,759,631 kg | 183,483,925.478 USD |
| 5 | 독일 | 52,877,418.604 kg | 182,083,363.046 USD |
| 6 | 벨기에 | 24,870,967.88 kg | 104,881,125.74 USD |
| 7 | 홍콩 | 25,491,931 kg | 77,978,157.374 USD |
| 8 | 스웨덴 | 18,865,088.474 kg | 70,032,303.968 USD |
| 9 | 일본 | 14,478,842 kg | 67,672,325.082 USD |
| 10 | 이탈리아 | 13,608,826 kg | 53,473,454.493 USD |
소 갈비 육수 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
소 갈비 육수의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormPackaged liquid (shelf-stable and/or chilled formats)
Industry PositionValue-Added Food Product
Market
Short rib beef broth is a value-added beef-derived prepared food that trades within the broader global market for soups, stocks, and broths, with demand concentrated in retail cooking occasions and foodservice kitchens. Manufacturing is widely distributed and typically co-locates with beef processing and/or large-scale food manufacturing hubs, while inputs depend on the availability and price dynamics of beef and beef by-products. International trade is influenced by food safety controls, labeling requirements, and (in some markets) animal-health-related import conditions tied to cattle disease status. Sustainability scrutiny is shaped by broader cattle supply-chain issues such as deforestation risk in some producing regions and greenhouse-gas intensity of ruminant production.
Major Producing Countries
- 미국Large beef supply base and large packaged-food manufacturing sector; broth output is not typically reported as a distinct commodity in global agricultural statistics.
- 브라질Major cattle and beef production base; sustainability and traceability scrutiny around cattle-linked deforestation can influence downstream beef-derived products.
- 호주Major beef-producing and exporting origin with established meat-processing and export compliance systems.
- 아르헨티나Major beef production base; processed beef-derived foods may be produced for domestic and export channels.
- 중국Large food manufacturing scale and sizable domestic market for cooking bases; trade flows for broths are typically captured under prepared foods rather than primary agriculture datasets.
Supply Calendar
- Global (industrial processing):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecProduction and availability are generally year-round because supply depends on continuous livestock processing and shelf-stable manufacturing.
Specification
Physical Attributes
- Brown to deep amber liquid; clarity varies by filtration and fat removal (clarified vs. hearty styles)
- Gelation when chilled can occur in collagen/gelatin-rich formulations (often emphasized in premium 'bone/short rib' positioning)
Compositional Metrics
- Salt/sodium specification (often a primary buyer parameter)
- Protein and/or collagen/gelatin-related metrics (varies by product positioning and analytical method)
- Fat content and separation behavior (defatting effectiveness, stability in storage)
- Soluble solids / concentration (often managed via formulation and process controls)
Packaging
- Aseptic cartons (ambient shelf-stable)
- Retort cans or retort pouches (ambient shelf-stable)
- Refrigerated tubs/bottles for chilled distribution
- Foodservice/industrial packs (bag-in-box, bulk pails, totes) for kitchens and manufacturers
ProcessingThermal sterilization (retort) or UHT/aseptic processing is used for shelf-stable formats; preservatives may be unnecessary when commercial sterility is achievedFlavor profile can be influenced by roasting/maillard development steps prior to extraction and by concentration/standardization
Supply Chain
Value Chain
- Beef/short-rib and/or beef-bone sourcing (often from slaughter/portioning streams) -> roasting (optional) -> hot extraction/simmering -> skimming/defatting -> filtration -> formulation/standardization -> thermal processing (retort or UHT) -> packaging (aseptic/retort/chilled) -> distribution (retail, foodservice, industrial)
Demand Drivers
- Convenience cooking and scratch-cooking shortcuts in retail
- Foodservice demand for consistent bases for soups, sauces, and braises
- Premiumization around 'short rib' flavor intensity and perceived richness
- Interest in higher-protein or collagen-forward broths in some consumer segments (varies by market)
Temperature
- Shelf-stable formats rely on validated thermal processing and package integrity rather than cold-chain during distribution
- Refrigeration is typically required after opening and for chilled-only formats
Shelf Life
- Shelf life depends primarily on process lethality (commercial sterility for shelf-stable), oxygen control, and packaging integrity; chilled formats have materially shorter shelf life and tighter distribution constraints
Risks
Animal Health HighCattle disease outbreaks (notably foot-and-mouth disease in affected regions, and historically BSE-related concerns) can trigger rapid trade restrictions or heightened import conditions on bovine-derived products, disrupting sourcing plans and increasing compliance costs.Maintain approved multi-origin supplier lists, verify animal-health and import eligibility documentation for each destination, and build contingency formulations/sourcing that can switch among compliant origins.
Food Safety HighBroths are low-acid foods where inadequate thermal processing, post-process contamination, or packaging integrity failures can cause serious safety events and recalls (and can lead to border rejections for exported product).Use validated retort/UHT processes with robust HACCP, environmental monitoring for ready-to-eat areas, and strict container closure integrity and traceability programs.
Regulatory Compliance MediumLabeling (allergen statements where applicable), additive permissions, and compositional claims (e.g., protein/collagen positioning, 'natural'/'clean label') vary by jurisdiction and can constrain formulations and market access.Align formulations to Codex principles where possible, then conduct destination-specific regulatory reviews (additives, claims, labeling language) before commercialization and export.
Sustainability Compliance MediumBuyer and regulatory due-diligence expectations on cattle-linked deforestation and traceability can increase documentation burdens and may limit eligible upstream cattle sources in high-risk geographies.Implement cattle supply-chain traceability, use deforestation-risk screening for upstream sources, and maintain auditable supplier documentation to meet buyer/regulatory requirements.
Input Cost Volatility MediumBeef input costs can be volatile due to feed prices, herd cycles, and weather impacts on pasture and grain markets; this can pressure margins for broth manufacturers and raise contract renegotiation frequency.Use forward contracting where feasible, diversify inputs (within product spec), and design pricing clauses that reflect commodity cost movements.
Sustainability
- Deforestation and land-use change risk in parts of global cattle supply chains (can affect downstream beef-derived products through due diligence expectations)
- Greenhouse-gas intensity of ruminant livestock systems and resulting climate-policy/ESG scrutiny
- Packaging sustainability (multi-layer cartons, cans, pouches) and recycling system compatibility
- Water and waste management at slaughter and rendering/processing facilities
Labor & Social
- Worker health and safety risks in meatpacking and food manufacturing environments
- Labor-rights and recruitment risks in portions of cattle supply chains in some regions (including allegations of coercive labor practices in certain contexts)
- Animal welfare expectations and auditing requirements influencing buyer standards
FAQ
Why can cattle disease outbreaks disrupt international trade in beef broth?Because beef broth is a bovine-derived product, importing countries may tighten conditions or restrict trade when outbreaks such as foot-and-mouth disease occur in a supplying region. WOAH guidance and importing-country rules can lead to sudden eligibility changes that disrupt sourcing and shipment plans.
Is short rib beef broth typically shelf-stable or refrigerated in global trade?Both exist, but global trade commonly uses shelf-stable formats (aseptic cartons, retort cans/pouches) because they reduce cold-chain dependence and travel better. Shelf-stable products rely on validated thermal processing and package integrity, while chilled formats require refrigeration and have tighter distribution constraints.
What sustainability concerns are most commonly associated with beef-based broths?The main concerns generally mirror broader cattle supply-chain issues: land-use change/deforestation risk in some producing regions, greenhouse-gas intensity of ruminant production, and the need for traceability and due-diligence documentation. The European Commission’s EUDR framework and IPCC assessments are frequently referenced in buyer and policy discussions related to these themes.
Sources
소 갈비 육수 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 소 갈비 육수의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 미국, 호주, 중국, 캐나다, 대한민국, 인도, 멕시코, 독일, 뉴질랜드, 일본, 우루과이, 칠레, 네덜란드, 이탈리아, 남아프리카, 브라질, 프랑스, 영국, 파라과이, 스페인, 파나마, 사우디아라비아, 세네갈, 아랍에미리트, 볼리비아, 벨기에, 폴란드, 스웨덴, 과테말라, 홍콩, 슬로바키아, 엘살바도르, 루마니아, 오스트리아, 포르투갈, 코트디부아르, 체코, 니카라과, 싱가포르, 아일랜드, 태국, 덴마크, 인도네시아, 터키, 크로아티아, 요르단, 쿠웨이트, 스위스, 온두라스, 헝가리, 코스타리카, 이집트, 라이베리아, 부르키나파소, 페루, 핀란드, 말레이시아, 도미니카 공화국, 그리스, 리투아니아, 세르비아, 오만, 모잠비크, 노르웨이, 슬로베니아, 카자흐스탄, 니제르, 베냉, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 불가리아, 바레인, 부룬디, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이스라엘, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 나미비아, 나이지리아, 네팔, 필리핀, 파키스탄, 카타르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 베트남, 잠비아, 짐바브웨
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