상위 제품
폰즈
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 유자 폰즈 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 27개와 수입업체 11개가 색인되어 있습니다.
- 97건의 공급업체 연계 거래가 상위 2개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.
유자 폰즈에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 2개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 97건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 유자 폰즈의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
유자 폰즈 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
유자 폰즈의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
유자 폰즈의 YoY 변동 상위 국가는 일본 (+1.8%)입니다.
유자 폰즈 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 유자 폰즈 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 유자 폰즈 거래 단가가 있는 국가는 일본 (3.95 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 일본 | +1.8% | 95 | 4.50 USD / kg (21,942.48 kg) | 4.55 USD / kg (1,521.12 kg) | 4.74 USD / kg (1,885.8 kg) | 5.31 USD / kg (1,518.48 kg) | 4.06 USD / kg (6,790.44 kg) | 3.95 USD / kg (9,165.18 kg) | ||||||
| 미국 | - | 2 | 5.31 USD / kg (199.57 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
유자 폰즈 Global Supply Chain Coverage
38개 기업
유자 폰즈에 대해 수출업체 27개와 수입업체 11개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 유자 폰즈 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
유자 폰즈 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
유자 폰즈에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 27개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
유자 폰즈 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 유자 폰즈 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 27개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-01-06
산업군: 식음료 서비스업식품 제조기타
밸류체인 역할: 기타식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 폰즈, 유자 폰즈
(일본)
최근 수출 거래: 2026-02-02
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 간장, 폰즈, 전통 간장 +1
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 맥아 식초, 레드 와인 식초, 폰즈 +2
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국, 미국, 베트남
공급 제품: 간장, 폰즈, 우동생면 +2
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 간장, 조미 해조류, 폰즈 +2
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매어업 및 양식업기타
밸류체인 역할: 기타무역유통 / 도매
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 가리비, 유자 주스, 폰즈 +2
유자 폰즈 글로벌 수출업체 커버리지
27개 기업
수출업체 수는 유자 폰즈의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 유자 폰즈 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
유자 폰즈의 주요 수출국 (HS 코드 210390) 2024
유자 폰즈의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 568,812,734 kg | 1,737,723,001 USD |
| 2 | 이탈리아 | 430,112,503 kg | 1,709,947,474.325 USD |
| 3 | 독일 | 264,947,476.493 kg | 1,065,586,947.248 USD |
| 4 | 네덜란드 | 320,177,264 kg | 955,175,206.359 USD |
| 5 | 멕시코 | 246,366,798 kg | 730,422,127 USD |
| 6 | 벨기에 | 183,982,358.03 kg | 567,581,173.945 USD |
| 7 | 캐나다 | 145,073,166.242 kg | 509,062,923.033 USD |
| 8 | 영국 | 137,231,478 kg | 503,436,434.349 USD |
| 9 | 폴란드 | 168,196,287.889 kg | 465,237,317 USD |
| 10 | 일본 | 119,851,707 kg | 457,856,731.299 USD |
유자 폰즈 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
유자 폰즈의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
유자 폰즈 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
유자 폰즈 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 11개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
유자 폰즈 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 유자 폰즈에 대해 추적되는 전체 수입업체 11개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-10-31
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-12-03
산업군: 브로커 및 무역 대행어업 및 양식업
밸류체인 역할: -
(터키)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식음료 서비스업식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 독일, 네덜란드, 알바니아
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 포워딩 및 복합운송브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(필리핀)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
11개 기업
수입업체 수는 유자 폰즈에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 유자 폰즈 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
유자 폰즈의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210390) 2024
유자 폰즈의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 731,869,065.524 kg | 2,072,467,580 USD |
| 2 | 영국 | 348,359,507 kg | 1,046,219,736.375 USD |
| 3 | 캐나다 | 211,423,866.314 kg | 782,348,854.567 USD |
| 4 | 독일 | 246,613,911.997 kg | 773,429,935.674 USD |
| 5 | 네덜란드 | 172,732,753.457 kg | 594,903,419.858 USD |
| 6 | 멕시코 | 95,220,976.502 kg | 379,489,250 USD |
| 7 | 일본 | 101,939,020 kg | 339,605,739.787 USD |
| 8 | 대한민국 | 134,724,963.538 kg | 292,183,855 USD |
| 9 | 폴란드 | 75,533,240.068 kg | 272,518,301 USD |
| 10 | 벨기에 | 67,656,708.418 kg | 267,690,306.715 USD |
유자 폰즈 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
유자 폰즈의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormBottled Liquid Sauce
Industry PositionValue-Added Condiment
Market
Yuzu ponzu is a citrus-seasoned soy sauce condiment associated with washoku and widely used as a dipping sauce, dressing base, and cooking seasoning. A traditional reference point is Kochi Prefecture (Japan), where yuzu ponzu is described as being made with yuzu juice, vinegar, soy sauce, mirin, kombu, and bonito flakes, and sold year-round in supermarkets and condiment aisles. Commercial ponzu is marketed in Japan and overseas, with product differentiation often visible in formulation choices such as yuzu juice percentage and the presence/absence of additives like preservatives, acidity regulators, and flavour enhancers. The product’s “yuzu” positioning links its supply risk to yuzu sourcing, which is concentrated within Japan (notably Shikoku) and exposed to citrus plant-health and weather shocks during the late-autumn harvest window.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 일본Core origin market for yuzu ponzu; yuzu production is concentrated in Japan’s Shikoku region (Kochi, Tokushima, Ehime) with Kochi cited as a dominant producing prefecture.
Supply Calendar
- Japan (Kochi/Shikoku yuzu supply base):Oct, Nov, DecYuzu harvest is described as occurring around November in Kochi; late-autumn ripening/shipping is also noted for GI-registered yuzu.
Specification
Major VarietiesYuzu ponzu (yuzu-based ponzu soy sauce), Ponzu (citrus-seasoned soy sauce; may use blended citrus such as yuzu with lemon), Dashi-forward ponzu (kombu/katsuobushi-based variants), Vegan/vegetarian ponzu (no bonito-based dashi)
Physical Attributes
- Brownish liquid when citrus juice is combined with soy sauce (ponzu soy sauce style)
- Citrus-forward aroma layered over soy-sauce umami; optional dashi notes when kombu/bonito are used
Compositional Metrics
- Buyer/label comparisons often focus on declared yuzu juice content (examples in commercial products include ~3.3% and 4%)
- Sodium level is a key commercial spec dimension for ponzu-style sauces (soy-sauce base)
- Presence/absence of preservatives (e.g., sodium benzoate) and flavour enhancers (e.g., disodium inosinate/guanylate) varies by product
Packaging
- Air-tight bottles for retail sale
- Foodservice packs (e.g., bulk containers) and single-serve packets are used in some markets
ProcessingAcidified soy-based sauce: citrus juice and vinegar provide acidity; soy sauce and optional dashi ingredients provide umamiCommercial formulations may include acidity regulators, colour, preservatives, and flavour enhancers depending on target shelf life and market requirements
Supply Chain
Value Chain
- Yuzu harvest (late autumn) -> juice extraction/concentration (varies) -> soy sauce and seasoning ingredient procurement (vinegar, sweeteners, kombu/bonito where used) -> blending/recipe standardization -> filtration/clarification (where applied) -> hygienic bottling in air-tight containers -> ambient distribution -> retail/foodservice; refrigerate after opening per label guidance
Demand Drivers
- Japanese cuisine usage occasions (hot pots, tofu, sashimi/seafood applications) and broader condiment versatility as dressing/marinade/seasoning
- Convenience shift from scratch blending toward ready-to-use bottled ponzu products marketed for quick application
Temperature
- Ambient storage is typical for sealed shelf-stable bottles; refrigeration after opening is recommended due to fruit juice content and quality preservation
Shelf Life
- Ponzu contains fruit juice and is described as more perishable than soy sauce; after opening, refrigeration and stock rotation (months-scale, per product label guidance) are important for flavour quality
Risks
Plant Health HighCitrus bacterial canker (Xanthomonas citri pathovars) is a quarantine-relevant plant-health hazard; yuzu (Citrus junos) is documented as a host, and citrus canker controls can involve quarantines and movement restrictions that disrupt citrus ingredient availability and cross-border supply planning. For yuzu ponzu, this risk concentrates on the yuzu juice supply chain because 'yuzu' is a defining ingredient and differentiator.Maintain approved-supplier programs for yuzu juice with phytosanitary documentation where relevant; hold safety stock of yuzu juice/concentrate; qualify contingency formulations that can temporarily use alternative citrus (e.g., blended citrus ponzu) while preserving labeling compliance.
Food Safety MediumSoy-sauce and liquid seasoning condiment supply chains can face processing-contaminant risk from chloropropanols such as 3-MCPD, particularly where acid-hydrolysed vegetable proteins (HVP) are used or where controls are inadequate; this has been treated as a Codex discussion topic for commodities including soy sauce and related liquid seasoning condiments.Source soy sauce/seasoning inputs from manufacturers with validated process controls and routine testing for chloropropanols; require certificates of analysis and audit high-risk suppliers (especially HVP-related inputs).
Shelf Life Limitation MediumPonzu’s fruit-juice component makes it more perishable than plain soy sauce after opening, increasing the risk of quality degradation, flavour loss, and consumer dissatisfaction if cold-chain and rotation discipline is weak in downstream distribution and foodservice.Use packaging and labeling that clearly instruct refrigeration after opening; align distributor and foodservice handling SOPs to opened-bottle rotation windows; consider smaller pack sizes for low-turn channels.
Regulatory Compliance MediumCommercial yuzu ponzu formulations can include preservatives, acidity regulators, colour, and flavour enhancers; additive permissions and maximum-use conditions vary by jurisdiction, and non-compliance can block market access or trigger enforcement actions.Formulate against Codex GSFA as a baseline reference and validate against destination-country additive rules; maintain robust label review and change-control for multi-market SKUs.
Sustainability
- Pesticide stewardship and residue compliance in yuzu cultivation is an explicit positioning theme in Kochi-origin narratives (e.g., claims of no pesticide use), creating verification and supply-assurance expectations for premium 'yuzu' branding.
Labor & Social
- Labeling integrity (origin claims, allergen declarations) is commercially material because ponzu is commonly soy- and wheat-based and may include fish-derived ingredients depending on recipe; mislabeling can trigger recalls and market-access issues.
FAQ
What is yuzu ponzu typically made from?Yuzu ponzu is commonly described as a seasoning built from yuzu juice and vinegar combined with a soy-sauce base. Traditional references from Kochi, Japan list yuzu, vinegar, soy sauce, mirin, bonito flakes, and kombu as key ingredients, while major brands also describe ponzu as citrus juice (often yuzu) plus soy sauce and vinegar, sometimes with dashi ingredients.
Why is ponzu recommended to be refrigerated after opening?Because ponzu contains fruit juice, it is described as more perishable after opening than plain soy sauce. Brand guidance notes that refrigeration after opening helps maintain quality, and a months-scale “use within” window is commonly advised on product labels.
Do all yuzu ponzu products have the same formulation?No. Commercial examples show differences in declared yuzu juice content and in whether additives are used. Some products include preservatives (such as sodium benzoate), acidity regulators (such as citric acid), colour (plain caramel), and flavour enhancers (disodium inosinate/guanylate), while others use a shorter ingredient list focused on soy sauce, vinegar, yuzu juice, and seasonings.
Sources
유자 폰즈 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 유자 폰즈의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 영국, 일본, 중국, 대한민국, 미국, 이탈리아, 독일, 프랑스, 태국, 네덜란드, 벨기에, 캐나다, 호주, 멕시코, 싱가포르, 폴란드, 베트남, 스페인, 페루, 홍콩, 인도네시아, 오스트리아, 말레이시아, 사우디아라비아, 남아프리카, 헝가리, 스웨덴, 아랍에미리트, 아일랜드, 스위스, 과테말라, 코스타리카, 루마니아, 체코, 오만, 핀란드, 인도, 덴마크, 크로아티아, 포르투갈, 노르웨이, 뉴질랜드, 터키, 에스토니아, 카자흐스탄, 쿠웨이트, 슬로바키아, 칠레, 세르비아, 엘살바도르, 우크라이나, 온두라스, 자메이카, 리투아니아, 도미니카 공화국, 그리스, 콜롬비아, 이스라엘, 나이지리아, 모로코, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 브라질, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 네팔, 파나마, 필리핀, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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