서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 훈제 줄삼치 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 166개와 수입업체 127개가 색인되어 있습니다.
- 184건의 공급업체 연계 거래가 상위 19개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
훈제 줄삼치에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 19개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 184건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 훈제 줄삼치의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
훈제 줄삼치 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
훈제 줄삼치의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
훈제 줄삼치의 YoY 변동 상위 국가는 말라위 (+500.5%), 터키 (+480.8%), 러시아 (+185.9%)입니다.
훈제 줄삼치 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-05 기준으로 훈제 줄삼치 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 훈제 줄삼치 거래 단가가 있는 국가는 미국 (30.29 USD / kg), 중국 (25.77 USD / kg), 에콰도르 (5.79 USD / kg), 우크라이나 (5.49 USD / kg), 페루 (3.96 USD / kg), 외 1개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 필리핀 | -14.6% | 77 | - (-) | 1.10 USD / kg (44,000 kg) | 4.12 USD / kg (9,500 kg) | 4.72 USD / kg (44,681 kg) | 7.51 USD / kg (1,497.5 kg) | 1.63 USD / kg (63,254 kg) | ||||||
| 말라위 | +500.5% | 2 | - (-) | - (-) | 4.15 USD / kg (2.5 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 터키 | +480.8% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 독일 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 에콰도르 | +17.0% | 47 | 5.88 USD / kg (123,000 kg) | 5.90 USD / kg (51,974.4 kg) | 5.83 USD / kg (422,880 kg) | 5.80 USD / kg (50,160 kg) | 5.81 USD / kg (98,520 kg) | 5.79 USD / kg (149,506.6 kg) | ||||||
| 베트남 | -2.8% | 13 | 13.84 USD / kg (23,730 kg) | 11.00 USD / kg (7,880 kg) | 14.16 USD / kg (18,770 kg) | 21.66 USD / kg (9,594 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 우크라이나 | - | 6 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 4.60 USD / kg (480 kg) | 5.49 USD / kg (2,411.4 kg) | ||||||
| 페루 | -31.7% | 5 | - (-) | 4.29 USD / kg (26,115 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 3.96 USD / kg (15,832.5 kg) | ||||||
| 미국 | +48.1% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 30.29 USD / kg (536.44 kg) | ||||||
| 캐나다 | - | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
훈제 줄삼치 Global Supply Chain Coverage
293개 기업
훈제 줄삼치에 대해 수출업체 166개와 수입업체 127개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 훈제 줄삼치 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
훈제 줄삼치 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
훈제 줄삼치에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 166개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
훈제 줄삼치 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 훈제 줄삼치 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 166개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(남수단)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(앙골라)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
(카메룬)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 우간다
공급 제품: 훈제 줄삼치
(파키스탄)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 우간다
공급 제품: 훈제 줄삼치
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2025-07-29
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
훈제 줄삼치 글로벌 수출업체 커버리지
166개 기업
수출업체 수는 훈제 줄삼치의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 훈제 줄삼치 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
훈제 줄삼치의 주요 수출국 (HS 코드 160414) 2024
훈제 줄삼치의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 에콰도르 | 287,894,293.36 kg | 1,410,291,636.957 USD | 보기 → |
| 2 | 스페인 | 107,607,938.579 kg | 797,326,739.524 USD | 보기 → |
| 3 | 필리핀 | 110,426,306.93 kg | 415,698,282 USD | 보기 → |
| 4 | 이탈리아 | 33,894,063 kg | 312,593,680.207 USD | 보기 → |
| 5 | 네덜란드 | 43,532,425.108 kg | 262,276,436.679 USD | 보기 → |
| 6 | 포르투갈 | 29,656,793.475 kg | 167,260,229.754 USD | 보기 → |
| 7 | 엘살바도르 | 20,461,011.39 kg | 100,614,248.56 USD | 보기 → |
| 8 | 멕시코 | 15,263,690 kg | 76,719,932 USD | 보기 → |
| 9 | 과테말라 | 8,445,040 kg | 49,100,154 USD | 보기 → |
| 10 | 독일 | 9,413,739 kg | 47,573,910.571 USD | 보기 → |
훈제 줄삼치 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
훈제 줄삼치의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
훈제 줄삼치 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
훈제 줄삼치 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 127개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
훈제 줄삼치 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 훈제 줄삼치에 대해 추적되는 전체 수입업체 127개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(네덜란드)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(콩고 민주 공화국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(일본)
최근 수입 거래: 2025-08-28
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 음료 제조식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: -
(아르헨티나)
최근 수입 거래: 2025-10-28
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 도매기타식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(터키)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(아르헨티나)
최근 수입 거래: 2025-12-22
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 네덜란드, 브라질, 중국, 독일
글로벌 수입업체 커버리지
127개 기업
수입업체 수는 훈제 줄삼치에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 훈제 줄삼치 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
훈제 줄삼치의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 160414) 2024
훈제 줄삼치의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 230,557,137 kg | 1,152,074,646 USD | 보기 → |
| 2 | 이탈리아 | 130,251,111.546 kg | 970,829,822.156 USD | 보기 → |
| 3 | 스페인 | 173,553,801.465 kg | 899,294,894.826 USD | 보기 → |
| 4 | 영국 | 101,863,987.835 kg | 539,498,321.069 USD | 보기 → |
| 5 | 일본 | 68,633,852 kg | 384,468,563.56 USD | 보기 → |
| 6 | 네덜란드 | 58,027,590.271 kg | 307,572,094.41 USD | 보기 → |
| 7 | 태국 | 74,758,018.092 kg | 287,091,601.2 USD | 보기 → |
| 8 | 독일 | 54,387,744.083 kg | 282,648,487.567 USD | 보기 → |
| 9 | 호주 | 47,754,415.05 kg | 252,450,811.88 USD | 보기 → |
| 10 | 이스라엘 | 35,838,047.973 kg | 199,685,000 USD | 보기 → |
훈제 줄삼치 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
훈제 줄삼치의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
훈제 줄삼치의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
훈제 줄삼치 국가별 월간 도매 공급가 요약
훈제 줄삼치의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-10 기준, 노출 가능한 훈제 줄삼치 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (4.73 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 4.75 USD / kg | 4.74 USD / kg | 4.72 USD / kg | 4.76 USD / kg | 4.65 USD / kg | 4.73 USD / kg |
훈제 줄삼치 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
훈제 줄삼치의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 훈제 줄삼치 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 훈제 줄삼치 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-01 | Ску***** *** ******* *** * ******* **** | 5.03 USD / kg | |
| 2026-03-01 | Мой** ****************** * ******* **** | 3.97 USD / kg | |
| 2022-01-01 | Ску***** *** *** * ******* **** | 4.28 USD / kg | |
| 2021-08-01 | Ску***** *** *** * ******* **** | 4.06 USD / kg | |
| 2021-08-01 | Ску***** *** *** * ******* **** | 4.06 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormSmoked and Dried (Shelf-stable)
Industry PositionProcessed Seafood Product
Market
Smoked bonito (including Japanese katsuobushi and related smoke-dried tuna products) is a niche, high-umami processed seafood used primarily as a soup-stock base and seasoning ingredient in foodservice and retail. Production is most closely associated with Japan’s established katsuobushi manufacturing regions and with Indian Ocean traditions of smoke-dried tuna products in the Maldives. Upstream availability and cost are strongly influenced by skipjack tuna fishery dynamics, management measures, and climate-driven variability in tuna distribution and catches. Cross-border trade is shaped by stringent smoked-fish safety controls (e.g., histamine controls and process hygiene) and by traceability and anti-IUU requirements in major import markets.
Major Producing Countries
Specification
Major VarietiesKatsuobushi (smoke-dried skipjack tuna) — arabushi (smoked/dried), karebushi/honkarebushi (mold-cured variants), Smoked dried tuna flakes/chips (often marketed as 'Maldive fish' in some cuisines)
Physical Attributes
- Wood-like hardness in block forms; shaved into thin flakes for culinary use
- Distinct smoky aroma and pronounced umami character
- Moisture-sensitive: quality degrades with humidity exposure (softening, aroma loss, potential spoilage risk if rehydrated)
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly focus on moisture and water activity targets for shelf stability
- Histamine risk management is relevant for tuna/bonito species and is addressed via time-temperature controls and testing programs in many regulatory frameworks
- Smoke-process controls may include monitoring for process-related contaminants (e.g., PAHs) depending on process design and destination-market requirements
Grades
- Product-stage grades in Japanese trade: arabushi (smoke-dried), karebushi/honkarebushi (mold-cured, higher refinement)
- Form factors: whole blocks vs. shaved flakes vs. powder/granules
Packaging
- Vacuum-sealed blocks and bulk cartons for industrial users
- Retail pouches or jars for flakes/powders, often using oxygen/moisture barriers (sometimes inert-gas flushed)
- Portion packs or sachets for foodservice/consumer convenience
ProcessingRepeated hot-smoking/drying cycles to reduce moisture and develop aromaOptional mold-curing/aging stage for specific Japanese gradesMechanical shaving/flaking is a common downstream step for retail and ingredient applications
Supply Chain
Value Chain
- Wild-capture skipjack tuna landing or receipt of frozen raw material -> loining/filleting -> simmering/boiling -> deboning/trimming -> repeated hot smoking and drying -> (optional) mold-curing/aging -> shaving/flaking/powdering -> packaging -> export distribution
Demand Drivers
- Use as a foundational flavor ingredient for broths/seasonings in Japanese cuisine (dashi applications) and related culinary products
- Growth of Japanese cuisine menus and at-home cooking in importing markets supports demand for flakes and dashi-oriented ingredients
- Food manufacturing demand for natural umami ingredients and flavor bases in soups, noodles, sauces, and ready-to-eat meals
Temperature
- Finished product is typically ambient-stable when sufficiently dried and packaged; quality depends on keeping product dry and protected from heat and humidity
- Upstream tuna raw material requires strict time-temperature control to limit histamine formation risk
Atmosphere Control
- Moisture- and oxygen-barrier packaging (often vacuum or inert gas) helps preserve aroma and reduce oxidation in flakes/powders
- Post-process contamination control relies on hygienic handling and packaging integrity rather than cold-chain alone for shelf-stable forms
Shelf Life
- Shelf life is generally long when dry and sealed; once opened, aroma loss and moisture pickup are common quality limiters
- If product becomes hydrated during storage/handling, spoilage and food-safety risks can increase; packaging and dry storage discipline are critical
Risks
Wild Capture Supply HighSmoked bonito supply is ultimately constrained by skipjack tuna availability and price dynamics, which can shift with climate variability and evolving tuna management measures; because skipjack represents a large share of global commercial tuna catches and the Western and Central Pacific is the largest tuna fishery, disruptions in major skipjack fisheries can rapidly transmit into raw material costs for smoked-bonito processors.Diversify raw material sourcing across oceans and supplier fleets; prioritize verified legal origin and RFMO-compliant supply; use contracts and inventory strategies to manage raw material volatility.
Food Safety HighTuna/bonito species are associated with histamine (scombrotoxin) risk if time-temperature control fails before processing; smoked-fish processing also requires rigorous hygiene controls to prevent post-process contamination and to manage process-related hazards.Implement HACCP with receiving controls (including harvest vessel records/temperature monitoring and histamine testing programs where appropriate) and validated smoked-fish process hygiene controls.
Regulatory Compliance MediumMajor import markets increasingly require robust legality and traceability documentation to deter IUU fishing; documentation failures can delay or block shipments and create reputational risk for buyers.Maintain end-to-end traceability (vessel/flag, catch area, gear, landing, processing lot integrity) and ensure catch-certificate workflows align with destination-market requirements.
Climate MediumShifts in ocean temperature, productivity, and extreme weather can alter tuna distribution and fishing success, increasing supply uncertainty and price volatility for processors dependent on specific sourcing regions.Monitor fishery-science updates and climate outlooks; build supplier redundancy across regions and adjust procurement plans seasonally.
Quality Degradation MediumFinished smoked-bonito quality is highly sensitive to humidity and oxygen exposure; packaging failures or poor warehouse controls can drive aroma loss, textural changes, and increased risk if products become rehydrated.Use moisture/oxygen barrier packaging, apply packaging integrity checks, and enforce dry-storage specifications across warehouses and distributors.
Sustainability
- Wild-capture tuna sustainability and stock-management dependence (RFMO measures, harvest strategies, and compliance)
- IUU fishing risk and traceability requirements in global tuna supply chains
- Bycatch and fish-aggregating-device (FAD) management debates in industrial tuna fisheries
- GHG emissions and fuel-cost exposure for distant-water fleets and long supply chains
Labor & Social
- Documented global risks of forced labour and human trafficking in parts of the commercial fishing sector, particularly for migrant workers on fishing vessels
- Occupational safety risks in capture fisheries and processing (hazardous work conditions, long hours, and remote operations)
- Responsible recruitment and vessel-level labor transparency expectations increasingly embedded in buyer codes and due diligence
FAQ
What is smoked bonito commonly used for in food manufacturing and cooking?It is widely used as a high-umami flavor ingredient, especially for making soup stock bases (such as dashi) and as a seasoning or topping in Japanese-cuisine applications; flakes and powders are also used by food manufacturers in soups, noodle products, and sauces.
What is the main food-safety concern for tuna/bonito products used to make smoked bonito?A key concern is histamine (scombrotoxin) formation if the fish is exposed to time-temperature abuse before processing; this is managed through HACCP controls at receiving and through strict handling and testing programs where required.
Why do buyers emphasize traceability for smoked bonito supply chains?Because the raw material is wild-caught tuna, buyers and regulators often require documentation that helps deter illegal, unreported, and unregulated (IUU) fishing and supports legal origin verification, which can be mandatory for import clearance in some markets.
Sources
훈제 줄삼치 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 훈제 줄삼치의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 태국, 미국, 에콰도르, 스페인, 중국, 이탈리아, 대한민국, 프랑스, 베트남, 독일, 필리핀, 인도네시아, 모리셔스, 네덜란드, 싱가포르, 멕시코, 폴란드, 코스타리카, 쿠바, 터키, 일본, 대만, 영국, 남아프리카, 파나마, 호주, 캐나다, 포르투갈, 엘살바도르, 이스라엘, 우크라이나, 칠레, 세네갈, 아랍에미리트, 페루, 콜롬비아, 몰도바, 러시아, 벨기에, 이집트, 몰디브, 과테말라, 오스트리아, 튀니지, 스위스, 브라질, 체코, 그리스, 마다가스카르, 루마니아, 요르단, 덴마크, 오만, 핀란드, 피지, 모로코, 쿠웨이트, 우간다, 스웨덴, 아르메니아, 도미니카 공화국, 크로아티아, 라트비아, 뉴질랜드, 불가리아, 헝가리, 슬로베니아, 인도, 아일랜드, 슬로바키아, 세르비아, 에티오피아, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 키프로스, 에스토니아, 가봉, 감비아, 홍콩, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 카자흐스탄, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 리투아니아, 룩셈부르크, 몬테네그로, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 말라위, 말레이시아, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 노르웨이, 네팔, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 수단, 남수단, 스와질란드, 토고, 탄자니아, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 베네수엘라, 잠비아, 짐바브웨
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