서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 냉동 방어 마켓 커버리지는 132개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 188개와 수입업체 241개가 색인되어 있습니다.
- 766건의 공급업체 연계 거래가 상위 12개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-03-30.
냉동 방어에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 12개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 766건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 방어의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
냉동 방어 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
냉동 방어의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
냉동 방어의 YoY 변동 상위 국가는 일본 (+397.3%), 미국 (+118.5%), 홍콩 (-24.9%)입니다.
냉동 방어 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-05 기준으로 냉동 방어 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 냉동 방어 거래 단가가 있는 국가는 미국 (25.86 USD / kg), 멕시코 (8.91 USD / kg), 대만 (8.54 USD / kg), 일본 (7.25 USD / kg), 베트남 (5.87 USD / kg), 외 4개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 일본 | +397.3% | 547 | 15.25 USD / kg (703,048.58 kg) | 27.21 USD / kg (365,040.9 kg) | 14.79 USD / kg (612,808.8 kg) | 5.56 USD / kg (388,308.14 kg) | 3.97 USD / kg (618,849.26 kg) | 7.25 USD / kg (1,491,459.369 kg) | ||||||
| 멕시코 | +16.6% | 18 | 3.00 USD / kg (10.21 kg) | - (-) | 23.07 USD / kg (591 kg) | 0.86 USD / kg (1,012.02 kg) | 3.00 USD / kg (26.2 kg) | 8.91 USD / kg (6,540 kg) | ||||||
| 중국 | +24.2% | 96 | 1.17 USD / kg (46,591.5 kg) | 1.16 USD / kg (43,422 kg) | 1.17 USD / kg (109,442 kg) | 1.25 USD / kg (326,532 kg) | 1.27 USD / kg (641,548.5 kg) | 1.19 USD / kg (354,063.9 kg) | ||||||
| 베트남 | -24.2% | 43 | 3.45 USD / kg (46,441 kg) | - (-) | - (-) | 3.27 USD / kg (14,092.8 kg) | 3.35 USD / kg (29,231.101 kg) | 5.87 USD / kg (6,803.78 kg) | ||||||
| 인도 | -0.9% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 프랑스 | +3.8% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 미국 | +118.5% | 5 | - (-) | - (-) | - (-) | 23.99 USD / kg (7,668.46 kg) | - (-) | 25.86 USD / kg (3,440.5 kg) | ||||||
| 대만 | - | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 8.54 USD / kg (54,356 kg) | ||||||
| 덴마크 | +20.8% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 대한민국 | -4.7% | 45 | 1.76 USD / kg (316,470 kg) | - (-) | 1.40 USD / kg (-) | - (-) | 1.43 USD / kg (218,450 kg) | 1.22 USD / kg (247,960 kg) |
냉동 방어 Global Supply Chain Coverage
429개 기업
냉동 방어에 대해 수출업체 188개와 수입업체 241개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 방어 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
냉동 방어 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
냉동 방어에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 188개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
냉동 방어 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 방어 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 188개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2025-12-01
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(일본)
최근 수출 거래: 2025-12-13
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 방어, 냉동 방어 필렛
(대한민국)
최근 수출 거래: 2025-04-16
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조어업 및 양식업식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역식품 제조
(일본)
최근 수출 거래: 2026-02-28
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2025-10-07
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 어업 및 양식업식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 베트남
공급 제품: 냉동 방어, 냉동 고등어, 냉동 전갱이 +5
(스웨덴)
최근 수출 거래: 2025-10-07
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조유통 / 도매
냉동 방어 글로벌 수출업체 커버리지
188개 기업
수출업체 수는 냉동 방어의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 방어 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
냉동 방어의 주요 수출국 (HS 코드 030389) 2024
냉동 방어의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 115,006,805 kg | 382,349,549 USD | 보기 → |
| 2 | 인도 | 173,345,432 kg | 330,564,447.292 USD | 보기 → |
| 3 | 미얀마 [버마] | 154,646,260.03 kg | 200,767,068.819 USD | 보기 → |
| 4 | 브라질 | 26,762,983 kg | 110,596,675 USD | 보기 → |
| 5 | 뉴질랜드 | 33,064,706 kg | 90,204,759.515 USD | 보기 → |
| 6 | 노르웨이 | 41,542,689 kg | 90,086,717.208 USD | 보기 → |
| 7 | 네덜란드 | 17,915,096.751 kg | 82,157,339.809 USD | 보기 → |
| 8 | 홍콩 | 16,394,779 kg | 81,629,596.898 USD | 보기 → |
| 9 | 파키스탄 | 41,894,571 kg | 75,182,782.237 USD | 보기 → |
| 10 | 대한민국 | 31,315,994.311 kg | 70,191,790 USD | 보기 → |
냉동 방어 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
냉동 방어의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
냉동 방어 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
냉동 방어 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 241개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
냉동 방어 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 방어에 대해 추적되는 전체 수입업체 241개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-28
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장어업 및 양식업
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-26
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-01-07
최근 수입 파트너 기업: 3
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-06-03
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-02-28
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 어업 및 양식업식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-02-28
최근 수입 파트너 기업: 3
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
241개 기업
수입업체 수는 냉동 방어에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 방어 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
냉동 방어의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 030389) 2024
냉동 방어의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 대한민국 | 141,067,403.523 kg | 391,147,081 USD | 보기 → |
| 2 | 미국 | 76,029,831 kg | 340,197,129 USD | 보기 → |
| 3 | 일본 | 77,827,023 kg | 280,033,275.343 USD | 보기 → |
| 4 | 스페인 | 42,736,109.63 kg | 124,383,332.984 USD | 보기 → |
| 5 | 홍콩 | 20,926,342 kg | 104,062,924.764 USD | 보기 → |
| 6 | 말레이시아 | 35,410,196.77 kg | 84,474,325.053 USD | 보기 → |
| 7 | 이탈리아 | 11,365,387 kg | 60,863,965.592 USD | 보기 → |
| 8 | 포르투갈 | 14,904,647 kg | 55,687,871.781 USD | 보기 → |
| 9 | 영국 | 12,041,041 kg | 55,460,643.291 USD | 보기 → |
| 10 | 태국 | 37,849,216 kg | 53,155,946.83 USD | 보기 → |
냉동 방어 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
냉동 방어의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
냉동 방어의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
냉동 방어 국가별 월간 도매 공급가 요약
냉동 방어의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-10 기준, 노출 가능한 냉동 방어 도매 단가가 있는 국가는 대한민국 (13.30 USD / kg), 대만 (2.62 USD / kg)입니다.
냉동 방어 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
냉동 방어의 상위 수출국 3개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 냉동 방어 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 냉동 방어 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-01 | 細鱗油**** * ***** ** | 1.88 USD / kg | |
| 2026-03-01 | 細鱗油**** * ***** ** | 3.04 USD / kg | |
| 2026-02-01 | 방어 ******** * *************** **** | 4313.20 USD / kg | |
| 2026-02-01 | 방어 ******** * *** *** ***** **** | 1131.43 USD / kg | |
| 2025-12-01 | 방어 ******** * *************** **** | 2667.84 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFrozen
Industry PositionPrimary Fishery Product
Raw Material
Commodity GroupMarine finfish (Carangidae; amberjacks/yellowtails)
Scientific NameSeriola spp. (including Seriola quinqueradiata, Seriola dumerili, Seriola lalandi)
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- Marine pelagic finfish supplied from capture fisheries and from sea-cage aquaculture
- For Japanese amberjack aquaculture, FAO notes optimum rearing water temperature of 20–29°C and salinity of 30–36‰
Main VarietiesJapanese amberjack (Seriola quinqueradiata), Greater amberjack (Seriola dumerili), Yellowtail kingfish (Seriola lalandi)
Consumption Forms
- Sashimi/sushi and fresh preparations (noted for Japanese amberjack market channels)
- Frozen fillets/loins for retail and foodservice, including cooked applications (grilling, soups)
Grading Factors
- Species identification and cut format (whole, loin, fillet)
- Freshness handling (rapid killing/bleeding and chilling prior to freezing for quality programs)
- Fat level/texture (important for sashimi-oriented demand)
- Defect control in frozen state (dehydration/freezer burn, oxidation) and parasite/foreign matter checks in fillets per Codex methods
Planting to HarvestFor Japanese amberjack sea-cage culture, FAO describes grow-out to typical harvest sizes over roughly 19–27 months depending on temperature and target size.
Market
Frozen amberjack generally refers to frozen products from Seriola spp. (amberjacks/yellowtails), marketed as whole fish, loins, or fillets for retail and foodservice. In aquaculture, FAO notes production of Japanese amberjack (Seriola quinqueradiata) occurs mostly in Japan, with the Republic of Korea as another reporting producer, supporting both fresh and frozen market channels. Beyond Japan/Korea, other Seriola species support capture fisheries and developing aquaculture in regions such as Australia and parts of the Mediterranean, but species-specific trade is often grouped under broader customs categories. Market value is strongly shaped by quality differentiation (freshness handling, fat level, cut format) and by cold-chain performance for frozen fillets.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
Supply Calendar
- Japan:Oct, Nov, Dec, JanAutumn-to-winter seasonality is emphasized for yellowtail in Japanese culinary/market context; farmed supply can be available year-round.
Specification
Major VarietiesJapanese amberjack (Seriola quinqueradiata), Greater amberjack (Seriola dumerili), Yellowtail kingfish (Seriola lalandi)
Physical Attributes
- Firm-fleshed pelagic marine finfish commonly cut into loins/fillets for sushi/sashimi and cooked applications
- Seasonal quality perception often links autumn-to-winter yellowtail to higher fat and richer taste in Japanese market context
Compositional Metrics
- Fat level is a key buyer quality attribute for sashimi-oriented programs and is managed in aquaculture through feeding and husbandry
Grades
- Codex CODEX STAN 190-1995 — General Standard for Quick Frozen Fish Fillets (process and quality requirements for quick-frozen fillets)
Packaging
- Individually quick frozen (IQF) or block-frozen fillets/portions in lined cartons for wholesale
- Vacuum-packed loins/fillets for foodservice
- Glazing may be applied to reduce dehydration; Codex recognizes potable water/clean seawater for glazing
ProcessingQuick freezing should pass the maximum-crystallization range quickly and reach -18°C or colder at the thermal centre; product maintained deep frozen at -18°C or colder through distribution to limit dehydration and oxidation
Supply Chain
Value Chain
- Harvest (wild or cage) -> rapid killing/bleeding for quality -> chilling -> filleting/portioning -> quick freezing -> optional glazing -> deep-frozen storage and reefer transport -> wholesale/retail distribution
Demand Drivers
- Sashimi/sushi and premium seafood demand (including restaurant and retail channels noted for cultured Japanese amberjack)
- Convenient frozen formats (fillets/loins/portions) supporting foodservice and modern retail
Temperature
- For quick-frozen fish fillets, Codex indicates quick freezing is not complete until the product reaches -18°C or colder at the thermal centre after stabilization, and labels should indicate storage at -18°C or colder
Shelf Life
- Quality is sensitive to dehydration (freezer burn) and oxidation during frozen storage; Codex notes products should be processed/packaged to minimize dehydration and oxidation and kept deep frozen through transport and storage
Risks
Food Safety HighCiguatera fish poisoning is a deal-breaker risk for wild-caught reef-associated fish: CDC lists amberjack among fish to avoid in ciguatera-risk contexts and notes ciguatera toxins are not destroyed by cooking or freezing, making prevention and sourcing controls critical for trade and brand risk.Apply tight origin/species controls for wild supply from tropical/subtropical reef-linked fisheries, strengthen traceability and buyer specifications, and use risk-based procurement/consumer advisories aligned with public-health guidance.
Aquaculture Health MediumAmberjack aquaculture can face infectious disease events (e.g., iridovirus infection, yellowtail ascites virus, and vibriosis noted for Japanese amberjack), which can cause mortality, disrupt harvest schedules, and trigger movement or biosecurity constraints.Maintain strong biosecurity, health surveillance, stocking-density discipline, and contingency harvest/logistics plans; diversify sourcing across farming areas where feasible.
Seed Supply MediumFor Japanese amberjack culture, FAO notes aquaculture is primarily dependent on wild seed supply, creating exposure to variability in juvenile availability and cost that can ripple into farm output and downstream frozen supply.Support hatchery and controlled breeding programs where available; use multi-origin sourcing and longer-term supply agreements to reduce short-term shocks.
Cold Chain Logistics MediumCodex requirements for quick-frozen fish fillets emphasize reaching and maintaining deep-frozen conditions (e.g., -18°C or colder); cold-chain breaks can drive thaw/refreeze damage, dehydration, oxidation, and customer rejections.Use validated freezing processes, temperature logging, robust reefer/container SOPs, and packaging/glazing designed to limit dehydration and oxidation.
Sustainability
- Feed and forage-fish dependency in sea-cage amberjack aquaculture, with documented exposure to small-pelagic availability/cost and a shift toward formulated feeds
- Localized environmental pressure from high-density cage culture (e.g., pollution concerns noted in amberjack farming discussions)
- Wild seed dependence in some amberjack aquaculture systems (juvenile capture for stocking), creating ecological and supply resilience concerns
FAQ
What is the most critical food safety risk for amberjack in global trade?Ciguatera fish poisoning is a key high-severity risk for some wild-caught amberjack: CDC lists amberjack among fish associated with ciguatera, and notes the toxin is not destroyed by cooking or freezing—so prevention depends heavily on sourcing controls and traceability.
What temperature is commonly required for quick-frozen fish fillets in storage and distribution?Codex’s standard for quick-frozen fish fillets states quick freezing is not complete until the product reaches -18°C or colder at the thermal centre, and labels should indicate storage at -18°C or colder to maintain quality through transport and distribution.
Which countries are central to farmed Japanese amberjack supply?FAO’s cultured species fact sheet for Japanese amberjack notes farming occurs mostly in Japan, with the Republic of Korea as another reporting producer for this species.
Sources
냉동 방어 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 냉동 방어의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 인도, 대한민국, 일본, 터키, 칠레, 미국, 중국, 스페인, 영국, 인도네시아, 우크라이나, 미얀마 [버마], 모로코, 폴란드, 세네갈, 베트남, 브라질, 필리핀, 아르헨티나, 말레이시아, 코트디부아르, 네덜란드, 코스타리카, 뉴질랜드, 홍콩, 노르웨이, 포르투갈, 태국, 이탈리아, 오만, 파키스탄, 이집트, 우루과이, 프랑스, 캐나다, 모리셔스, 독일, 아이슬란드, 남아프리카, 에콰도르, 자메이카, 아랍에미리트, 싱가포르, 가봉, 멕시코, 베냉, 콜롬비아, 덴마크, 요르단, 카자흐스탄, 호주, 스웨덴, 사우디아라비아, 에스토니아, 리투아니아, 부르키나파소, 도미니카 공화국, 페루, 그리스, 파나마, 쿠웨이트, 마다가스카르, 불가리아, 스리랑카, 라이베리아, 오스트리아, 니카라과, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 벨기에, 바레인, 부룬디, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 콩고 민주 공화국, 스위스, 쿠바, 키프로스, 체코, 에티오피아, 핀란드, 피지, 가나, 감비아, 과테말라, 크로아티아, 헝가리, 아일랜드, 이스라엘, 이란, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 마케도니아, 몽골, 마카오, 몰타, 몰디브, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 파라과이, 카타르, 루마니아, 세르비아, 슬로베니아, 슬로바키아, 스와질란드, 토고, 튀니지, 대만, 탄자니아, 우간다, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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