서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 독일의 훈제 줄삼치 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 독일에 대한 샘플 수출 거래 2건이 요약되어 있습니다.
- 독일의 훈제 줄삼치에 대해 수출 파트너 기업 3개와 수입 파트너 기업 2개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
독일 내 훈제 줄삼치 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
독일의 훈제 줄삼치에 대해 수출 파트너 기업 3개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일에서의 훈제 줄삼치 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 2건, 월간 단가 범위, HS 코드 160414의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
훈제 줄삼치의 독일 샘플 수출 공급업체 거래 기록
독일의 훈제 줄삼치 샘플 거래 2건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
독일의 훈제 줄삼치 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-27: 4.43 USD / kg, 2026-02-09: 4.43 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-27 | SMO*** ******* ******* | 4.43 USD / kg | (독일) | (미국) | |
| 2026-02-09 | SMO*** ******* ******* | 4.43 USD / kg | (독일) | (미국) |
독일 내 상위 훈제 줄삼치 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 훈제 줄삼치에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 3개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(독일)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 제조어업 및 양식업
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
(독일)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 제조식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
독일 수출 파트너 커버리지
3개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 독일의 훈제 줄삼치 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 훈제 줄삼치 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
독일 내 훈제 줄삼치의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 160414)
독일의 훈제 줄삼치 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 9,413,739 | 47,573,911 USD |
| 2023 | 14,719,044 | 74,282,517 USD |
| 2022 | 14,817,983 | 66,364,223 USD |
독일에서 수출되는 훈제 줄삼치의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 160414) 2024
2024년 기준, 독일발 훈제 줄삼치 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 오스트리아 | 4,503,648 | 23,695,584.516 USD |
| 2 | 네덜란드 | 2,456,220 | 11,873,409.497 USD |
| 3 | 프랑스 | 1,241,946 | 7,577,210.905 USD |
| 4 | 폴란드 | 1,301,762 | 6,322,375.848 USD |
| 5 | 체코 | 743,059 | 3,947,386.336 USD |
독일의 훈제 줄삼치 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
독일의 훈제 줄삼치에 대해 수입 파트너 기업 2개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
훈제 줄삼치의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록
독일의 훈제 줄삼치 샘플 수입 거래 2건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
독일의 훈제 줄삼치 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-01: 5.10 USD / kg, 2025-10-07: 5.59 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-01 | СЕЛ*** ******* ********* ****** ********* ********* ******* ***** ***** ******* ****** ************ | 5.10 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-07 | СЕЛ*** ******* ********* ****** ********* ********* ******* ***** ***** ******* ****** ************ | 5.59 USD / kg | (-) | (-) | - |
독일 내 상위 훈제 줄삼치 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 훈제 줄삼치에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 2개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조어업 및 양식업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(독일)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 무역
독일 수입 파트너 커버리지
2개 기업
수입 파트너 기업 수는 독일의 훈제 줄삼치 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 훈제 줄삼치 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
독일 내 훈제 줄삼치의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 160414)
독일의 훈제 줄삼치 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 54,387,744 | 282,648,488 USD |
| 2023 | 80,613,784 | 438,814,143 USD |
| 2022 | 93,993,033 | 461,094,168 USD |
독일에 훈제 줄삼치를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 160414) 2024
2024년 기준, 독일로 훈제 줄삼치를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 에콰도르 | 18,514,592 | 92,302,486.449 USD |
| 2 | 파푸아뉴기니 | 12,147,128 | 61,240,608.015 USD |
| 3 | 네덜란드 | 7,128,876 | 41,018,031.704 USD |
| 4 | 필리핀 | 7,211,770 | 33,804,338.277 USD |
| 5 | 스페인 | 3,646,341 | 23,564,652.198 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormSmoked (often dried/flaked)
Industry PositionValue-added Seafood Ingredient
Market
Smoked bonito products (often sold as dried smoked flakes used for soup stock and seasoning) are a niche processed-seafood item in Germany and are primarily supplied by imports. Market access is shaped less by domestic production and more by EU import controls for products of animal origin, including Border Control Post checks and TRACES CHED documentation. For marine-caught bonito, the EU catch certification scheme to combat IUU fishing (with mandatory digital submission via CATCH from 10 January 2026) is a major compliance gate. Food safety programs typically focus on histamine controls for scombridae-derived products and on contaminant management associated with smoking processes.
Market RoleImport-dependent consumer market (net importer)
Domestic RoleDomestic consumption market for a niche processed-seafood ingredient used in Japanese/Asian cuisine; limited domestic production relevance for bonito-specific items.
SeasonalityYear-round availability driven by imports; minimal seasonality compared with fresh seafood.
Specification
Physical Attributes
- Sold as dried smoked flakes/shavings or as smoked portions depending on product style; appearance ranges from thin brown flakes to compact dried blocks (for shaving).
- Smoky aroma and strong umami profile are key acceptance attributes; product should be free of visible mould growth and excessive powdering (breakage) in flake packs.
Compositional Metrics
- Histamine control is a critical safety metric for products derived from high-histidine fish species (tuna family/bonito).
- For traditionally smoked fishery products, PAH contaminant management is a recurring specification and compliance topic.
Packaging
- Sealed moisture/oxygen barrier packs (often small retail pouches for flakes)
- Bulk packs for foodservice use
Supply Chain
Value Chain
- Non-EU processing/packing → EU importer of record → TRACES pre-notification/BCP controls (when applicable) → customs clearance → specialty distributor/wholesaler → retail and foodservice
Temperature
- Shelf-stable dried smoked bonito should be protected from humidity and heat to prevent quality loss after opening.
- If traded as ready-to-eat smoked fish with higher moisture, chilled-chain handling must follow the product label and importer program.
Atmosphere Control
- Barrier packaging and tight seals reduce oxidation and moisture pickup; some products may use vacuum or inert-gas packing depending on shelf-life design.
Shelf Life
- Shelf life is strongly influenced by moisture control and packaging integrity; once opened, aroma loss and rancidity risk increase if not resealed.
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighFor marine-caught bonito products covered by the EU IUU regime, missing or inconsistent catch-certificate documentation (and, from 10 January 2026, failure to submit via the mandatory CATCH workflow) can block EU entry or cause prolonged holds at the Border Control Post/customs interface.Run a pre-shipment compliance gate: validate catch-certificate completeness/flag-State validation, reconcile species/weights/lot IDs across documents, and ensure importer TRACES/CATCH readiness before sailing.
Food Safety HighBonito/tuna-family products are associated with histamine formation risk if time/temperature controls fail upstream; non-compliance with EU microbiological criteria can trigger rejection, recall, or enforcement action.Require supplier HACCP evidence and histamine monitoring for high-histidine species lots; verify cold-chain controls up to the point of stabilisation and conduct risk-based testing on arrival.
Food Safety MediumSmoking processes can introduce contaminant risks (e.g., PAHs) and smoke flavourings are under EU scientific scrutiny; non-compliance or negative findings can disrupt listings and trigger market withdrawals.Specify validated smoking parameters and contaminant testing plans (including PAH where relevant); if smoke flavourings are used, confirm authorisation status and complete label declarations.
Logistics MediumPort congestion, inspection backlogs, or document-query cycles at entry can cause delays; for aroma-sensitive dried flakes, prolonged storage and humidity exposure can degrade quality and raise claims risk.Build lead-time buffers, ship with robust moisture-barrier packaging, and maintain rapid-response document support for BCP/certification queries.
Regulatory Compliance MediumMislabelling or species substitution risk (commercial/scientific name mismatches and unclear product naming for smoked/dried fish) can trigger enforcement actions and reputational damage in Germany’s regulated retail environment.Implement species-ID verification in supplier approval, standardise EU-compliant label templates, and maintain documentary proof for species and processing method claims.
Sustainability
- IUU fishing exposure screening and catch documentation integrity for tuna/bonito supply chains
- Overfishing/bycatch risk management in tuna and tuna-like fisheries (e.g., FAD-related impacts) and preference for credible fishery improvement or certification programs where available
Labor & Social
- Forced-labour and human-rights risks reported in parts of the global seafood supply chain; German companies in scope may face heightened due diligence expectations under the Supply Chain Due Diligence Act (LkSG).
- Supplier auditability challenges for distant-water fishing and multi-stage processing chains (crew recruitment, transshipment, and subcontracted processing).
Standards
- IFS Food
- BRCGS Food Safety
- FSSC 22000
FAQ
What documents are typically required to import smoked bonito into Germany from a non-EU country?Common requirements include a catch certificate for marine fishery products under the EU IUU scheme (submitted via CATCH where applicable), TRACES documentation such as a CHED for consignments subject to Border Control Post checks, and an official health certificate/model certificate as required for products of animal origin, plus standard commercial shipping documents (invoice, packing list, transport documents).
Why is IUU catch documentation treated as a deal-breaker for bonito imports into Germany/EU?EU rules to combat illegal, unreported and unregulated (IUU) fishing require that only marine fishery products accompanied by validated catch certificates can be imported, and the EU has measures that can escalate to bans for non-cooperating countries. This makes catch-certificate completeness and digital submission readiness (CATCH) a critical market-access gate.
What are the main food safety hazards buyers focus on for smoked bonito products?For tuna-family/bonito products, histamine control is a key hazard linked to upstream time/temperature handling, and EU microbiological criteria explicitly cover histamine in specific fishery products. For smoked products, buyers also commonly focus on smoking-related contaminant management (such as PAHs) and, for ready-to-eat smoked items, microbiological risks that are managed through HACCP and verification testing.
Sources
독일 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 훈제 줄삼치의 다른 국가 마켓
독일와 연관된 국가들에서 훈제 줄삼치 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 태국, 미국, 에콰도르, 스페인, 중국, 이탈리아, 대한민국, 프랑스, 베트남, 필리핀, 인도네시아, 모리셔스, 네덜란드, 싱가포르, 멕시코, 폴란드, 코스타리카, 쿠바, 터키, 일본, 대만, 영국, 남아프리카, 파나마, 호주, 캐나다, 포르투갈, 엘살바도르, 이스라엘, 우크라이나, 칠레, 세네갈, 아랍에미리트, 페루, 콜롬비아, 몰도바, 러시아, 벨기에, 이집트, 몰디브, 과테말라, 오스트리아, 튀니지, 스위스, 브라질, 체코, 그리스, 마다가스카르, 루마니아, 요르단, 덴마크, 오만, 핀란드, 피지, 모로코, 쿠웨이트, 우간다, 스웨덴, 아르메니아, 도미니카 공화국, 크로아티아, 라트비아, 뉴질랜드, 불가리아, 헝가리, 슬로베니아, 인도, 아일랜드, 슬로바키아, 세르비아, 에티오피아, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 키프로스, 에스토니아, 가봉, 감비아, 홍콩, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 카자흐스탄, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 리투아니아, 룩셈부르크, 몬테네그로, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 말라위, 말레이시아, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 노르웨이, 네팔, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 수단, 남수단, 스와질란드, 토고, 탄자니아, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 베네수엘라, 잠비아, 짐바브웨
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