개요
- A wine estate in the Puisseguin Saint-Émilion appellation, owned by Vignobles Pooitou Operie.
- Produces red wine.
- Cultivates 15 ha 42 a of clay-limestone vineyard planted with vines averaging 45 years of age.
- Vineyard arranged with the grape varieties of Merlot (90%) and Cabernet Sauvignon (10%).
- Carries out manual and mechanical harvest; Vinification takes place in thermoregulated concrete vats; Wine aged in oak barrels (30% new) for 15 to 18 months.
- Annual production capacity of 900 hL (80,000 bottles).
- HVE-3 certified.
- Produces red wine.
- Cultivates 15 ha 42 a of clay-limestone vineyard planted with vines averaging 45 years of age.
- Vineyard arranged with the grape varieties of Merlot (90%) and Cabernet Sauvignon (10%).
- Carries out manual and mechanical harvest; Vinification takes place in thermoregulated concrete vats; Wine aged in oak barrels (30% new) for 15 to 18 months.
- Annual production capacity of 900 hL (80,000 bottles).
- HVE-3 certified.
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