Italdora

Da un antica ricetta Napoletana solo le migliori “Papaccelle” vengono raccolte e lavorate rigorosamente a mano secondo la tradizione per conservarle in Vetro ripiene al Tonno in Olio di Semi di Girasole ed Aceto.

Un antica ricetta Contadina con Carciofi,Peperoni,Cetriolini,Cipolline,Olive Denocciolate e Funghi Champignon raccolti e lavorati rigorosamente a mano secondo la tradizione per conservali in Vetro tagliati a fette in olio di semi di Girasole.

Solo le migliori Melanzane vengono raccolte e lavorate rigorosamente a mano secondo la tradizione per conservarle in Vetro tagliate a fette ed Arrostite, in olio di Semi di Girasole così da preservare il sapore della verdura come appena raccolta.

Solo le migliori Cime di Rapa vengono raccolte e lavorate rigorosamente a mano secondo la tradizione per conservarle in Vetro, appena scottate al “Naturale” o alla “Napoletana” con olio di Semi di Girasole, Aglio e Peperoncino così da preservare il sapore della verdura come appena raccolta