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Ecuador's plantain seasonaility causing dramatic changes in supply and quality

신선 바나나

신선 플랜테인

Pedro Angel

Published 2021년 4월 5일

In Ecuador's plantain industry, the "healthy and good production" takes place from the beginning of January up to the end of May. Then arrives summer, bringing a 45-55% of production decrease and well as severe maturation quality problems on the plantains.

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