Baking Powder 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
하위 제품
글루텐 프리 베이킹 파우더, 유기농 베이킹 파우더
파생 제품
밀가루 토르티야, Baking Mix, 크럼핏, 풍부한 과일 케이크, +20
원재료
인산이수소칼슘, Corn Starch, Sodium Hydrogen Carbonate
HS 코드
210230
최종 업데이트
2026-09-13
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Baking Powder 마켓 커버리지는 152개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 2,119개와 수입업체 2,663개가 색인되어 있습니다.
- 2,764건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-09-13.
Baking Powder에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 2,764건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Baking Powder의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Baking Powder 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Baking Powder의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Baking Powder의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (+41.4%), 터키 (+25.9%), 베트남 (-25.8%)입니다.
Baking Powder 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-10 기준으로 Baking Powder 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-03 기준, 노출 가능한 Baking Powder 거래 단가가 있는 국가는 에콰도르 (13.07 USD / kg), 코스타리카 (6.66 USD / kg), 아르헨티나 (5.13 USD / kg), 미국 (4.54 USD / kg), 중국 (2.44 USD / kg), 외 6개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | +41.4% | 213 | 1.28 USD / kg (182,367 kg) | 1.41 USD / kg (79,494.94 kg) | 2.31 USD / kg (201,315.96 kg) | 1.69 USD / kg (160,622.5 kg) | 1.61 USD / kg (135,773 kg) | 2.44 USD / kg (50,170 kg) | ||||||
| 인도 | -2.3% | 412 | 1.76 USD / kg (32,793 kg) | 1.82 USD / kg (51,947.1 kg) | 1.67 USD / kg (103,770.5 kg) | 1.80 USD / kg (36,524.88 kg) | 1.93 USD / kg (32,654.715 kg) | 1.91 USD / kg (11,326.9 kg) | ||||||
| 멕시코 | -8.0% | 306 | 2.34 USD / kg (442,601.429 kg) | 2.19 USD / kg (277,199.5 kg) | 1.89 USD / kg (220,749.53 kg) | 2.01 USD / kg (160,802.731 kg) | 2.50 USD / kg (105,690.43 kg) | 1.97 USD / kg (128,856 kg) | ||||||
| 미국 | -2.5% | 275 | 5.07 USD / kg (5,242.08 kg) | 2.33 USD / kg (6,472.65 kg) | 6.15 USD / kg (4,786.03 kg) | 3.94 USD / kg (1,565.28 kg) | 3.77 USD / kg (16,812.096 kg) | 4.54 USD / kg (1,322.38 kg) | ||||||
| 페루 | +3.9% | 91 | 1.78 USD / kg (27,611.95 kg) | 1.80 USD / kg (32,704.35 kg) | 1.80 USD / kg (13,925.71 kg) | 1.80 USD / kg (15,391 kg) | 1.89 USD / kg (19,835.73 kg) | 1.82 USD / kg (4,100.25 kg) | ||||||
| 에콰도르 | -6.4% | 52 | 4.60 USD / kg (58,056.2 kg) | 20.04 USD / kg (21,952.2 kg) | 9.68 USD / kg (8,085.83 kg) | 14.19 USD / kg (11,980.9 kg) | 9.32 USD / kg (8,483.5 kg) | 13.07 USD / kg (28,355.6 kg) | ||||||
| 콜롬비아 | +2.2% | 43 | 3.03 USD / kg (13,510.7 kg) | 1.87 USD / kg (18,905.86 kg) | 2.19 USD / kg (5,854.6 kg) | 1.92 USD / kg (2,783 kg) | - (-) | 2.16 USD / kg (3,114 kg) | ||||||
| 브라질 | -22.3% | 40 | 1.80 USD / kg (1,660.98 kg) | 2.33 USD / kg (15,571.72 kg) | 3.00 USD / kg (32,945.14 kg) | 3.12 USD / kg (2,073.6 kg) | 2.63 USD / kg (1,949.93 kg) | 2.38 USD / kg (3,798.95 kg) | ||||||
| 과테말라 | +16.4% | 30 | 1.38 USD / kg (14,438.68 kg) | 1.72 USD / kg (14,441.47 kg) | 1.67 USD / kg (18,513.37 kg) | 1.72 USD / kg (6,015.85 kg) | 1.58 USD / kg (5,875.29 kg) | 1.78 USD / kg (15,361.06 kg) | ||||||
| 아르헨티나 | -11.9% | 102 | 5.30 USD / kg (59,942.4 kg) | 4.83 USD / kg (77,588.16 kg) | 3.94 USD / kg (94,393.52 kg) | 3.83 USD / kg (52,466.4 kg) | 5.39 USD / kg (69,414.72 kg) | 5.13 USD / kg (43,452.96 kg) |
Baking Powder Global Supply Chain Coverage
4,782개 기업
Baking Powder에 대해 수출업체 2,119개와 수입업체 2,663개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Baking Powder 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Baking Powder 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Baking Powder에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 2,119개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Baking Powder 검증된 수출 공급업체, 제조사 및 프리미엄 파트너
프리미엄 Baking Powder 공급업체 3개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
SP ENTERPRISES
인도
브로커 및 무역 대행포워딩 및 복합운송육상 운송
Lesaffre International
프랑스
음료 제조식품 제조식음료 서비스업기타
G.D. Foods Manufacturing (India) Private Limited
인도
식품 제조식품 포장
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
Baking Powder 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Baking Powder 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 2,119개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(인도)
최근 수출 거래: 2026-08-13
최근 수출 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
수출 국가: 리비아, 시에라리온, 이탈리아, 호주, 미국, 영국
공급 제품: Baking Powder, Sodium Hydrogen Carbonate, Corn Starch +3
(인도)
최근 수출 거래: 2026-07-29
최근 수출 파트너 기업: 23
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 음료 제조식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
수출 국가: 미국, 우루과이, 중국, 토고, 홍콩, 영국, 가나, 네팔, 피지, 아랍에미리트
공급 제품: Baking Powder, Corn Starch, Green Tea +5
(태국)
최근 수출 거래: 2026-01-28
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
수출 국가: 멕시코, 베트남, 에콰도르, 인도, 미국, 대한민국, 필리핀
공급 제품: Baking Powder, Mint Candies, Citrus Juice Beverage +5
(케냐)
최근 수출 거래: 2026-02-28
최근 수출 파트너 기업: 8
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 남수단, 루안다, 말리, 탄자니아, 콩고 민주 공화국, 말라위, 잠비아, 우간다
공급 제품: Margarine, Shortening, Baking Powder +5
(미국)
최근 수출 거래: 2026-08-13
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 스웨덴, 카타르, 네덜란드, 독일, 아랍에미리트, 호주, 사우디아라비아, 홍콩, 영국, 중국
공급 제품: Baking Powder, Standard Biscuits & Cookies, Ground Coffee +5
(싱가포르)
최근 수출 거래: 2026-02-25
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 스리랑카, 인도, 베트남, 필리핀
공급 제품: Filled Biscuits & Cookies, Sandwich Biscuits & Cookies, Baking Powder +5
Baking Powder 글로벌 수출업체 커버리지
2,119개 기업
수출업체 수는 Baking Powder의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Baking Powder 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
Baking Powder의 주요 수출국 (HS 코드 210230) 2024
Baking Powder의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이집트 | 13,984,425.954 kg | 48,000,833.048 USD |
| 2 | 미국 | 6,346,312 kg | 23,244,819 USD |
| 3 | 태국 | 8,664,302.892 kg | 14,238,912.41 USD |
| 4 | 몰타 | 2,741,323 kg | 12,794,207.873 USD |
| 5 | 터키 | 3,268,233 kg | 6,971,025 USD |
| 6 | 독일 | 2,284,921.535 kg | 6,828,506.693 USD |
| 7 | 남아프리카 | 1,942,689.15 kg | 6,668,182.009 USD |
| 8 | 멕시코 | 2,486,490 kg | 6,601,215 USD |
| 9 | 폴란드 | 2,223,206.665 kg | 6,091,315 USD |
| 10 | 말레이시아 | 1,798,699.03 kg | 5,349,986.038 USD |
Baking Powder 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
Baking Powder의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소싱 진단
Baking Powder, 어디서 들여오는 게 좋을까요?
필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 짚어드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
Baking Powder 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Baking Powder 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 2,663개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Baking Powder 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Baking Powder에 대해 추적되는 전체 수입업체 2,663개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(필리핀)
최근 수입 거래: 2026-02-25
최근 수입 파트너 기업: 4
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 독일, 인도
(영국)
최근 수입 거래: 2026-08-13
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2026-08-13
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 라이베리아, 콩고 민주 공화국
(사우디아라비아)
최근 수입 거래: 2026-04-25
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 파키스탄
(우간다)
최근 수입 거래: 2026-08-13
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(남수단)
최근 수입 거래: 2026-08-13
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
2,663개 기업
수입업체 수는 Baking Powder에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Baking Powder 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Baking Powder의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210230) 2024
Baking Powder의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 캐나다 | 5,060,453.329 kg | 17,516,127.092 USD |
| 2 | 필리핀 | 8,348,030.1 kg | 16,672,571 USD |
| 3 | 미국 | 7,018,410.256 kg | 13,138,600 USD |
| 4 | 폴란드 | 2,169,068.094 kg | 5,890,420 USD |
| 5 | 우크라이나 | 1,889,607.63 kg | 4,306,131.29 USD |
| 6 | 일본 | 980,232 kg | 4,201,925.835 USD |
| 7 | 독일 | 1,524,974.425 kg | 3,883,779.166 USD |
| 8 | 이탈리아 | 628,971 kg | 2,457,006.891 USD |
| 9 | 노르웨이 | 541,687 kg | 2,373,278.911 USD |
| 10 | 스페인 | 517,152.945 kg | 2,318,303.739 USD |
Baking Powder 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
Baking Powder의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
수출 진단
우리 Baking Powder, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?
만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 봐드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
Baking Powder의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
Baking Powder 국가별 월간 도매 공급가 요약
Baking Powder의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2026-03 기준, 노출 가능한 Baking Powder 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (0.08 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 0.09 USD / kg | 0.09 USD / kg | 0.09 USD / kg | 0.09 USD / kg | 0.08 USD / kg | 0.08 USD / kg |
Baking Powder 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
Baking Powder의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 0.09 USD / kg | 0.07 USD / kg | 0.09 USD / kg | +0.4% |
최신 Baking Powder 도매 수출 가격 업데이트
최신 2건의 Baking Powder 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-09-01 | Роз******* ***** ********* ** * **** * ******* **** | 0.10 USD / kg | |
| 2026-03-01 | При***** ******* ********** ***** *** **** *** *** * ******* **** | 0.07 USD / kg |
가격 데이터
Baking Powder 가격, 어디까지 필요하세요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormDry Powder
Industry PositionFood Ingredient (Chemical Leavening Agent)
Market
Baking powder is a globally traded chemical leavening ingredient used across breads, cakes, biscuits, and baking mixes, with trade commonly captured under HS 210230 (Prepared baking powders). Unlike crop commodities, supply is not seasonal; availability depends on industrial blending capacity and upstream inputs such as phosphate-based acids and sodium bicarbonate. UN Comtrade (via World Bank WITS) indicates exporting strength in countries including Egypt, China, the United States, Germany, Thailand, and Kenya, while major import demand includes Saudi Arabia, Canada, the Philippines, Indonesia, and the United States. Market differentiation is driven by formulation choices (single-acting vs double-acting; aluminum-containing vs aluminum-free) and compliance with additive specifications and labeling rules across importing markets.
Major Producing Countries
- 이집트Leading exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230 (proxy for manufacturing scale).
- 중국Top exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230.
- 미국Top exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230; large domestic and industrial baking demand base.
- 독일Notable exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230.
- 태국Notable exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230.
- 케냐Notable exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230.
Major Exporting Countries
- 이집트Top exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230 (2024).
- 중국Top exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230 (2024).
- 미국Top exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230 (2024).
- 독일Top exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230 (2024).
- 태국Top exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230 (2024).
- 케냐Top exporter in UN Comtrade/WITS HS 210230 (2024).
Specification
Major VarietiesSingle-acting baking powder, Double-acting baking powder, Aluminum-containing baking powder, Aluminum-free baking powder
Physical Attributes
- Free-flowing white powder; prone to caking if exposed to humidity
- Moisture-sensitive; premature reaction reduces leavening performance
- Particle size and blend uniformity influence consistent CO2 release in dough/batter
Compositional Metrics
- Typical formulation components: sodium bicarbonate (base) + one or more acid salts + starch or other carrier/drying agent
- Common acid salts used in some formulations include monocalcium phosphate / calcium phosphate (INS 341(i)) and acid sodium pyrophosphate (INS 450(i)) as raising agents (JECFA)
- Some heat-activated systems may use aluminum-containing raising agents such as acidic sodium aluminium phosphate (INS 541(i)) (JECFA)
Grades
- Food-grade specifications aligned to recognized additive specifications and impurity limits (e.g., JECFA/FAO additive specifications for component salts)
Packaging
- Moisture-barrier retail canisters or sachets for consumer baking
- Multiwall bags or lined cartons for industrial bakeries and food manufacturers
- Bulk packaging typically includes inner liners to limit moisture pickup during transport and storage
ProcessingLeavening action depends on controlled acid-base reaction generating CO2 when hydrated and/or heatedDouble-acting systems release gas on mixing and again during baking (heat phase), improving tolerance to processing delays
Supply Chain
Value Chain
- Upstream chemicals (sodium bicarbonate, phosphate-based acids, aluminum salts where used, starch/carriers) -> dry blending -> sieving -> in-process QC -> packaging (low-humidity control) -> distribution to industrial bakers, food manufacturers, and retail
Demand Drivers
- Staple leavening ingredient for chemically leavened bakery products and dry mixes (cakes, biscuits, pancakes, quick breads)
- Industrial bakery scale-up and growth of packaged baking mixes support steady baseline demand
- Consumer preference for reliable lift and clean-label positioning (e.g., aluminum-free claims in some markets) influences product segmentation
Temperature
- Ambient temperature is acceptable; moisture control is the primary storage requirement
- Avoid heat + humidity conditions that accelerate clumping and reduce activity
Shelf Life
- Shelf-stable when kept dry and sealed; moisture ingress is the main driver of performance loss
- Quality programs commonly include activity checks and moisture limits to protect leavening performance through distribution
Risks
Input Supply Concentration HighMany common baking-powder acid components are phosphate-based, tying formulation cost and availability to the global phosphate rock supply chain, which is led by a small set of major producing/reserve countries (including Morocco and China). Disruptions, export controls, or price spikes in phosphate inputs can force rapid reformulation, raise costs, or constrain supply for industrial bakeries and consumer brands.Qualify multiple suppliers for key acid salts; maintain buffer stocks for critical inputs; pre-approve alternate acid systems (including aluminum-free options) with validated performance and regulatory acceptability.
Regulatory Compliance MediumBaking powder formulations may include multiple regulated food additive components (raising agents, acidity regulators, carriers), and importing markets can differ on labeling expectations (e.g., aluminum-free claims) and permitted additive systems. Non-compliance can trigger border rejections and product recalls, especially for widely distributed retail SKUs.Maintain a country-by-country additive and labeling compliance matrix; source components to recognized specifications (e.g., JECFA/FAO additive specifications) and retain certificates of analysis.
Quality Degradation MediumMoisture exposure during storage, ocean freight, or last-mile warehousing can cause caking and premature reaction, reducing leavening strength and leading to inconsistent bakery performance and customer complaints.Use moisture-barrier packaging and liners; specify maximum moisture and activity testing at receipt; implement humidity-controlled storage for bulk and retail inventory in humid climates.
Food Safety MediumPhosphate- and mineral-derived additive components can carry impurity risks (e.g., metals) if suppliers do not follow recognized specifications and testing, creating compliance and reputation exposure in large-volume bakery supply chains.Procure from audited suppliers with validated impurity controls; test against agreed impurity limits aligned to recognized additive specifications; strengthen traceability for blended lots.
Sustainability
- Upstream dependence on mined phosphate rock for phosphate-based acid salts links the product to mining-related environmental impacts and geopolitical concentration
- Energy and emissions intensity of upstream chemical processing (e.g., soda ash/sodium bicarbonate and phosphate chemical chains) can affect cost and ESG scrutiny
FAQ
What HS code is commonly used to track international trade in baking powder?International trade in prepared baking powders is commonly tracked under HS 210230 (Prepared baking powders), as reflected in UN Comtrade data accessed via the World Bank WITS platform.
Which countries are major exporters and importers of prepared baking powders in recent UN Comtrade data?UN Comtrade data (via World Bank WITS, HS 210230, 2024) shows major exporting countries including Egypt, China, the United States, Germany, Thailand, and Kenya, while major importing countries include Saudi Arabia, Canada, the Philippines, Indonesia, and the United States.
What is the difference between single-acting and double-acting baking powder?Single-acting baking powder releases gas once when mixed with liquid, while double-acting baking powder releases gas when mixed and again when heated during baking, making double-acting products more forgiving in typical baking workflows.
Sources
Baking Powder 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
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