하위 제품
글루텐 프리 베이킹 파우더, 유기농 베이킹 파우더
파생 제품
초콜릿 케이크, 크럼핏, 무유제품 스폰지 디저트, 밀가루 토르티야, +20
원재료
인산이수소칼슘, 옥수수 전분, 탄산수소나트륨
HS 코드
210230
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 브라질 베이킹 파우더 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 브라질에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 브라질의 베이킹 파우더에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 2개와 수입 파트너 기업 4개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
브라질의 베이킹 파우더 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
브라질의 베이킹 파우더에 대해 수출 파트너 기업 2개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
브라질에서의 베이킹 파우더 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 210230의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 61.4%에서 샘플링되었습니다.
브라질의 베이킹 파우더 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
브라질의 베이킹 파우더 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
브라질의 베이킹 파우더 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-13: 2.63 USD / kg, 2026-01-16: 2.57 USD / kg, 2026-01-08: 3.68 USD / kg, 2025-12-29: 2.58 USD / kg, 2025-12-29: 2.44 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-13 | POL*** **** ******* *********** * | 2.63 USD / kg | (브라질) | (우루과이) | |
| 2026-01-16 | POL*** **** ******* *********** * | 2.57 USD / kg | (브라질) | (우루과이) | |
| 2026-01-08 | (15*********** ** ******** ******* ** ****** ** **** ********* ******** ****** ******** | 3.68 USD / kg | (브라질) | (파라과이) | |
| 2025-12-29 | POL** ***** ************ *** *** | 2.58 USD / kg | (브라질) | (멕시코) | |
| 2025-12-29 | POL** ***** ************ *** *** | 2.44 USD / kg | (브라질) | (멕시코) |
브라질의 상위 베이킹 파우더 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 브라질의 베이킹 파우더에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 2개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(브라질)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 브로커 및 무역 대행기타음료 제조식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
(브라질)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 물류유통 / 도매
브라질 수출 파트너 커버리지
2개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 브라질의 베이킹 파우더 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 브라질 내 베이킹 파우더 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
브라질 내 베이킹 파우더의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 210230)
브라질의 베이킹 파우더 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 201,675 | 785,006 USD |
| 2023 | 147,682 | 489,984 USD |
| 2022 | 187,292 | 480,862 USD |
브라질에서 수출되는 베이킹 파우더의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 210230) 2024
2024년 기준, 브라질발 베이킹 파우더 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 아르헨티나 | 102,036 | 291,656 USD |
| 2 | 파라과이 | 43,987 | 146,269 USD |
| 3 | 미국 | 19,605 | 123,411 USD |
| 4 | 태국 | 2,069 | 57,843 USD |
| 5 | 콜롬비아 | 8,000 | 53,282 USD |
브라질의 베이킹 파우더 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
브라질의 베이킹 파우더에 대해 수입 파트너 기업 4개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
베이킹 파우더의 브라질 샘플 수입 거래 및 가격 기록
브라질의 베이킹 파우더 샘플 수입 거래 2건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
브라질의 베이킹 파우더 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-01-20: 1.98 USD / kg, 2025-05-09: 4.83 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-20 | 24.*** ********** ** ******** ******* **** **** * *** | 1.98 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-05-09 | POL*** ********** **** ******** ***** | 4.83 USD / kg | (-) | (-) | - |
브라질 내 상위 베이킹 파우더 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 브라질의 베이킹 파우더에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 4개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(브라질)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(브라질)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(브라질)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 포장작물 생산음료 제조식품 제조기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역농업 / 생산 / 가공 / 포장소매식품 제조
(브라질)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 기타식품 포장식품 도매음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 기타무역유통 / 도매식품 제조
브라질 수입 파트너 커버리지
4개 기업
수입 파트너 기업 수는 브라질의 베이킹 파우더 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 브라질에서 활동 중인 베이킹 파우더 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
브라질 내 베이킹 파우더의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 210230)
브라질의 베이킹 파우더 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 471,757 | 1,505,557 USD |
| 2023 | 547,628 | 1,231,632 USD |
| 2022 | 295,806 | 454,613 USD |
브라질에 베이킹 파우더를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 210230) 2024
2024년 기준, 브라질로 베이킹 파우더를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 파라과이 | 230,980 | 476,662 USD |
| 2 | 멕시코 | 75,573 | 437,445 USD |
| 3 | 중국 | 133,096 | 404,432 USD |
| 4 | 미국 | 19,061 | 106,781 USD |
| 5 | 이탈리아 | 11,701 | 70,734 USD |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormPowder
Industry PositionFood Ingredient (Chemical Leavening Agent for Bakery)
Market
Brazil is a large domestic consumption market for baking powder ("fermento químico"), supplied by established local manufacturers and multinational packaged-food groups such as AB Mauri (Fleischmann/Mauri), Mondelez (Royal), and J.Macêdo (Dona Benta). For bakery and biscuit applications, chemical leaveners must comply with ANVISA rules for permitted substances and labeling (RDC 779/2023 with references to IN 211/2023), including storage instructions to keep the product dry. Packaged products sold in Brazil must also meet general and nutrition labeling requirements, including the updated nutrition labeling framework (RDC 429/2020 and IN 75/2020) and gluten declaration rules (Law 10.674/2003). For imported product, customs clearance may involve ANVISA prior consent and sanitary release procedures under RDC 81/2008, so documentation and label conformity are common border-risk drivers.
Market RoleDomestic consumer market with local manufacturing; imports complement supply
Domestic RoleWidely used leavening ingredient for home baking and for bakery/biscuit manufacturing inputs (retail and professional formats)
Specification
Physical Attributes
- Dry, free-flowing powder; moisture control is critical to prevent caking and loss of leavening performance
- Common carrier/filler is starch; some formulations include anti-caking/anti-humectant components
Compositional Metrics
- Formulation must use substances authorized for the technological function of chemical leavening in bakery/biscuit applications under ANVISA’s IN 211/2023 framework referenced by RDC 779/2023
- For domestic-use chemical leaveners, RDC 779/2023 specifies a minimum CO₂ release performance requirement (1450 mL CO₂ per 18 g sample under stated conditions)
Packaging
- Small retail packs (e.g., ~100 g and ~250 g)
- Professional/foodservice packs (e.g., multi-kg formats such as 2 kg and bulk cases)
Supply Chain
Value Chain
- Chemical inputs (e.g., sodium bicarbonate + acid salts + starch/flow aids) → dry blending → moisture-barrier packing → distribution to retail and bakery/foodservice
Temperature
- No cold chain required; ambient storage with emphasis on protection from humidity
Shelf Life
- Humidity exposure can trigger premature reaction and reduce leavening effectiveness; Brazilian labeling for fermento químico must include a keep-dry storage instruction (RDC 779/2023)
Freight IntensityLow
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighProducts that do not conform to ANVISA requirements for fermento químico composition/authorized substances (RDC 779/2023 and the IN 211/2023 framework it references) and/or that enter without required ANVISA import anuência/sanitary release steps under RDC 81/2008 can be retained, refused, or subject to sanitary infraction actions.Run a pre-shipment compliance check against authorized substances and labeling rules; confirm whether ANVISA anuência is required in SISCOMEX for the specific product presentation; prepare dossier items (specs/COA, Portuguese label artwork, importer regularization evidence) before shipment.
Labeling MediumNoncompliant Portuguese labeling (general labeling, gluten statement, or nutrition labeling format/threshold rules) can trigger relabeling demands, delays, or enforcement actions; baking powder often has high sodium and may be at risk of front-of-pack requirements depending on IN 75/2020 thresholds.Validate label artwork against RDC 259/2002, Law 10.674/2003, and the RDC 429/2020 + IN 75/2020 nutrition labeling rules (including front-of-pack decision logic) before printing.
Quality MediumBrazil’s humid conditions and moisture ingress during storage/transit can cause caking and reduced leavening performance; this is a practical commercial risk and is explicitly reflected in required keep-dry storage instructions for fermento químico.Use high-barrier packaging, dry storage, and humidity-controlled warehousing; include moisture-protection checks in inbound QC and distribution handling.
Food Safety MediumFailure to meet required identity/purity/composition references (e.g., recognized compendial standards referenced by RDC 779/2023) can create compliance and recall risk, particularly for industrial/bakery customers with strict QA requirements.Maintain supplier qualification, COAs aligned to recognized compendia, and batch testing where risk warrants (e.g., key assay/impurity parameters for leavening components).
Logistics LowWhile baking powder is not freight-intensive, logistics disruptions can still cause stockouts in retail programs and quality degradation if shipments experience prolonged high-humidity exposure.Hold safety stock for promotional/seasonal demand and specify container/warehouse humidity controls for sensitive lots.
FAQ
Quais são as principais regras da Anvisa para fermento químico (baking powder) no Brasil?Para uso em produtos de panificação e biscoitos, o fermento químico deve ser formulado com substâncias autorizadas (RDC nº 779/2023 e o framework de aditivos da IN nº 211/2023) e cumprir exigências específicas de rotulagem, como a orientação de conservação em ambiente seco.
Qual NCM costuma ser usado no Brasil para baking powder (pós para levedar, preparados)?A classificação usual é NCM 2102.30.00 (pós para levedar, preparados), conforme a tabela NCM apresentada em anexo normativo publicado no portal Planalto.
Quais pontos de rotulagem são críticos para vender baking powder embalado no Brasil?Além da rotulagem geral de alimentos embalados (RDC nº 259/2002), é obrigatório cumprir a rotulagem nutricional (RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020) e declarar a presença ou ausência de glúten (Lei nº 10.674/2003). Dependendo do teor de nutrientes, pode haver exigência de rotulagem frontal, incluindo para sódio.
Como deve ser armazenado o fermento químico segundo regra brasileira específica?A RDC nº 779/2023 determina que a rotulagem de fermentos químicos inclua uma instrução de conservação do tipo “Conserve ao abrigo da umidade”, “Conserve em ambiente seco” ou expressão equivalente, refletindo a sensibilidade do produto à umidade.
Sources
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