하위 제품
수제 브리 치즈, 더블 크림 브리 치즈, 프랑스 브리 치즈, 트리플 크림 브리 치즈
원재료
우유
HS 코드
040690
최종 업데이트
2026-05-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 브리 치즈 마켓 커버리지는 135개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 181개와 수입업체 172개가 색인되어 있습니다.
- 3,588건의 공급업체 연계 거래가 상위 18개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-09.
브리 치즈에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 18개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 3,588건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 브리 치즈의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
브리 치즈 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
브리 치즈의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
브리 치즈의 YoY 변동 상위 국가는 벨기에 (+10915.3%), 아랍에미리트 (+170.3%), 남아프리카 (+25.9%)입니다.
브리 치즈 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 브리 치즈 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 브리 치즈 거래 단가가 있는 국가는 스페인 (18.01 USD / kg), 홍콩 (14.91 USD / kg), 네덜란드 (13.94 USD / kg), 남아프리카 (13.76 USD / kg), 스웨덴 (13.49 USD / kg), 외 7개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 프랑스 | +18.3% | 2,474 | 10.13 USD / kg (301,982.932 kg) | 12.58 USD / kg (148,761.899 kg) | 11.65 USD / kg (304,390.964 kg) | 10.04 USD / kg (268,345.618 kg) | 9.85 USD / kg (282,779.021 kg) | 9.04 USD / kg (309,009.779 kg) | ||||||
| 이탈리아 | -16.8% | 92 | 8.42 USD / kg (556.25 kg) | 8.42 USD / kg (505 kg) | 8.42 USD / kg (517.5 kg) | 8.42 USD / kg (571.25 kg) | 8.42 USD / kg (517.5 kg) | 8.42 USD / kg (652.5 kg) | ||||||
| 덴마크 | +10.3% | 284 | 11.22 USD / kg (23,339.76 kg) | 13.18 USD / kg (15,609 kg) | 12.57 USD / kg (32,922.5 kg) | 14.22 USD / kg (20,415.38 kg) | 12.16 USD / kg (43,235.07 kg) | 13.07 USD / kg (23,883.12 kg) | ||||||
| 미국 | +14.2% | 229 | 10.90 USD / kg (14,231.57 kg) | 11.42 USD / kg (12,683.57 kg) | 11.73 USD / kg (9,749.53 kg) | 11.84 USD / kg (15,642.327 kg) | 10.43 USD / kg (25,535.378 kg) | 11.80 USD / kg (23,579.857 kg) | ||||||
| 독일 | +17.4% | 95 | 10.28 USD / kg (13,250.251 kg) | 11.17 USD / kg (7,200 kg) | 10.29 USD / kg (4,866.187 kg) | 9.93 USD / kg (19,974.053 kg) | 10.46 USD / kg (50,086.122 kg) | 9.99 USD / kg (22,911.656 kg) | ||||||
| 벨기에 | +10915.3% | 38 | 11.75 USD / kg (12,099.203 kg) | - (-) | 12.19 USD / kg (7,200 kg) | 12.26 USD / kg (10,660 kg) | 12.64 USD / kg (17,864 kg) | 12.77 USD / kg (100 kg) | ||||||
| 스웨덴 | - | 5 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 13.49 USD / kg (180 kg) | ||||||
| 네덜란드 | +13.4% | 33 | 12.78 USD / kg (3,762.166 kg) | 13.26 USD / kg (14,904 kg) | 15.15 USD / kg (158.73 kg) | 12.54 USD / kg (4,320 kg) | 11.98 USD / kg (3,964.205 kg) | 13.94 USD / kg (3,600 kg) | ||||||
| 터키 | -10.3% | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 남아프리카 | +25.9% | 20 | 13.17 USD / kg (18.573 kg) | - (-) | 13.89 USD / kg (1.8 kg) | 13.53 USD / kg (6.432 kg) | 13.63 USD / kg (9.98 kg) | 13.76 USD / kg (10.68 kg) |
브리 치즈 Global Supply Chain Coverage
353개 기업
브리 치즈에 대해 수출업체 181개와 수입업체 172개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 브리 치즈 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
브리 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
브리 치즈에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 181개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
브리 치즈 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 브리 치즈 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 181개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-07
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-04-07
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 해상 및 수상 운송항공 운송기타육상 운송
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매물류
(프랑스)
최근 수출 거래: 2025-12-26
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 도매음료 제조기타식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조유통 / 도매
(프랑스)
최근 수출 거래: 2025-12-15
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(프랑스)
최근 수출 거래: 2025-12-26
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
(프랑스)
최근 수출 거래: 2025-12-23
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식음료 서비스업식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
브리 치즈 글로벌 수출업체 커버리지
181개 기업
수출업체 수는 브리 치즈의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 브리 치즈 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
브리 치즈의 주요 수출국 (HS 코드 040690) 2024
브리 치즈의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 737,774,138.112 kg | 4,211,116,497.527 USD |
| 2 | 이탈리아 | 217,024,720 kg | 2,609,661,122.166 USD |
| 3 | 독일 | 417,419,804 kg | 2,222,965,223.524 USD |
| 4 | 아일랜드 | 247,445,587.313 kg | 1,223,545,693.976 USD |
| 5 | 그리스 | 122,656,101 kg | 1,038,059,425.26 USD |
| 6 | 미국 | 207,838,543 kg | 1,011,187,018 USD |
| 7 | 덴마크 | 153,793,228.112 kg | 835,721,785.979 USD |
| 8 | 뉴질랜드 | 190,258,902 kg | 835,285,954.083 USD |
| 9 | 영국 | 125,057,873.196 kg | 776,890,017.793 USD |
| 10 | 스위스 | 58,265,847.154 kg | 723,115,600.317 USD |
브리 치즈 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
브리 치즈의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
브리 치즈 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
브리 치즈 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 172개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
브리 치즈 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 브리 치즈에 대해 추적되는 전체 수입업체 172개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2025-12-26
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-22
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 도매식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2026-04-07
최근 수입 파트너 기업: 3
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2025-12-25
최근 수입 파트너 기업: 3
산업군: 음료 제조식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2026-04-07
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2025-10-24
산업군: 포워딩 및 복합운송식품 도매육상 운송
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
172개 기업
수입업체 수는 브리 치즈에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 브리 치즈 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
브리 치즈의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 040690) 2024
브리 치즈의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 658,577,513.513 kg | 4,538,749,778.826 USD |
| 2 | 미국 | 178,906,040 kg | 1,739,637,367 USD |
| 3 | 이탈리아 | 297,408,611.598 kg | 1,599,338,980.795 USD |
| 4 | 영국 | 193,337,480.082 kg | 1,354,394,600.133 USD |
| 5 | 벨기에 | 211,969,819.717 kg | 1,243,683,094.066 USD |
| 6 | 네덜란드 | 229,704,270.691 kg | 1,117,060,884.598 USD |
| 7 | 일본 | 169,667,027 kg | 807,930,850.88 USD |
| 8 | 멕시코 | 128,840,000.239 kg | 655,432,899 USD |
| 9 | 그리스 | 120,254,871 kg | 616,495,637.156 USD |
| 10 | 스웨덴 | 106,892,643.532 kg | 580,636,401.796 USD |
브리 치즈 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
브리 치즈의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
브리 치즈의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
브리 치즈 국가별 월간 도매 공급가 요약
브리 치즈의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 브리 치즈 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (3.15 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 2.42 USD / kg | 2.75 USD / kg | 2.80 USD / kg | 2.78 USD / kg | 3.26 USD / kg | 3.15 USD / kg |
브리 치즈 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
브리 치즈의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 3.18 USD / kg | 1.08 USD / kg | 10.57 USD / kg | +18.0% |
최신 브리 치즈 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 브리 치즈 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | Брі *** ******** ********* ****** ****** ***** * ******* **** | 0.80 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Брі ****** *** *** *** ** ********** ***** * ******* **** | 2.49 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Сир ******* ****** * ******* ***** | 1.09 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Іль ** ***** ******** ***** ********** ******** *** * ***** * ******* **** | 3.75 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Брі * ********* ****** *** * ***** * ******* **** | 1.40 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Brie is a soft-ripened (bloomy rind) cow’s-milk cheese category whose premium identity is strongly anchored in France, including protected-origin variants such as Brie de Meaux and Brie de Melun. In global trade it typically moves as a refrigerated, short-shelf-life specialty dairy product, with quality highly dependent on cold-chain control and ripening stage management. “Brie-style” cheeses are also manufactured outside France, making the market a mix of protected-origin artisanal products and industrial, pasteurized-milk equivalents. Food-safety controls (notably Listeria management in ready-to-eat soft cheeses) and labeling/standards compliance shape access to high-value retail and foodservice channels.
Specification
Major VarietiesBrie de Meaux (PDO/AOP), Brie de Melun (PDO/AOP), Brie-style soft-ripened cow’s-milk cheese (pasteurized or thermized milk, non-PDO)
Physical Attributes
- Bloomy white rind formed by surface molds (bloomy rind / white mold style)
- Soft, creamy paste that becomes runnier toward full ripeness
- Flavor shifts from milky/mushroom notes to stronger ammoniated notes as ripening advances
Compositional Metrics
- Moisture and fat in dry matter (FDM) are commonly specified by buyers for soft cheeses
- Salt content and pH are monitored as key safety and texture parameters during ripening
Grades
- Protected origin designations where applicable (e.g., EU PDO/AOP for specified brie cheeses)
- Pasteurized vs. raw/thermized milk declaration where required by destination-market rules
- Retail specifications commonly include wheel/wedge size, rind integrity, and ripeness at delivery
Packaging
- Whole wheels and pre-cut wedges for retail and foodservice
- Breathable wraps/papers and cartons designed to manage humidity and protect the rind
- Modified-atmosphere packaging (MAP) used for some retail wedge formats to manage spoilage and handling
ProcessingSurface-ripened cheese requiring controlled ripening conditions; product continues to mature throughout distribution
Supply Chain
Value Chain
- Milk collection and standardization -> (optional) pasteurization/thermization -> starter culture and rennet addition -> curd formation -> ladling/molding and drainage -> salting -> surface inoculation/encouragement of rind flora -> ripening/affinage -> packaging -> refrigerated distribution
Demand Drivers
- Premiumization in dairy and growth of specialty-cheese assortments in modern retail
- Foodservice demand for soft cheeses in bakery, salads, sandwiches, and cheese boards
- Consumer interest in origin-labeled and traditional-style cheeses (PDO/AOP and comparable schemes)
Temperature
- Refrigerated transport and storage are required; temperature abuse accelerates ripening, shortens remaining shelf life, and elevates spoilage and safety risk
Atmosphere Control
- Packaging atmosphere and permeability must balance oxygen and humidity needs of the rind with mold/yeast control; some retail formats use MAP, while traditional formats rely on breathable wraps
Shelf Life
- Shelf life is highly ripeness-dependent; brie can arrive firm and continue softening through distribution, making inventory rotation and ripening-stage alignment critical
Risks
Food Safety HighSoft, ready-to-eat cheeses are a recurrent focus for Listeria monocytogenes control; contamination events can trigger rapid recalls, import rejections, and severe brand damage, especially because the product is consumed without a kill step.Use validated lethality or milk-treatment controls where applicable, implement robust environmental monitoring for Listeria in ripening/packing areas, strengthen sanitation and hygienic zoning, and manage shelf-life and cold-chain integrity to limit growth.
Cold Chain MediumBrie quality and remaining shelf life are highly sensitive to time-temperature history; deviations during transport or retail handling can cause over-ripening, rind breakdown, off-flavors, and higher shrink.Define shipping temperatures and ripeness-at-dispatch specifications, use continuous temperature monitoring, and align distribution lead times with target ripening stage at point of sale.
Regulatory Compliance MediumRules for raw-milk vs. pasteurized-milk cheeses, microbiological criteria, and labeling (origin/protected names) vary by destination market and can constrain market access for certain brie styles.Maintain destination-specific compliance dossiers (process, microbiological plan, labeling), and verify protected-name usage (PDO/AOP) and documentation before export.
Input Price Volatility MediumMilk supply tightness and price volatility can materially affect brie production costs and margins, particularly for producers tied to higher-quality milk specifications.Use milk-supply contracts where feasible, diversify sourcing within compliance constraints, and adjust SKU mix (wheel vs. wedge, premium vs. mainstream) to manage margin exposure.
Sustainability
- Dairy greenhouse-gas footprint (enteric methane) and pressure for verified on-farm emissions reductions
- Manure management and nutrient runoff risks associated with dairy supply chains
- Energy use for refrigeration across manufacturing, storage, and international logistics
- Packaging waste and recyclability challenges for multi-material cheese packaging formats
Labor & Social
- Dairy farm labor conditions and reliance on seasonal or migrant labor in some producing regions
- Animal welfare scrutiny (housing, transport, and audit expectations) increasingly tied to customer requirements
FAQ
Why is Listeria control treated as a top risk for brie in global trade?Brie is a soft, ready-to-eat cheese that is often eaten without further cooking, so Listeria contamination can directly affect consumers and can lead to rapid recalls and import rejections. This is why buyers and regulators emphasize strong hygiene controls, environmental monitoring, and strict cold-chain management.
What is the difference between Brie de Meaux/Brie de Melun and generic “brie-style” cheese?Brie de Meaux and Brie de Melun are protected-origin cheeses with defined specifications under official designation systems, while “brie-style” typically refers to similar soft-ripened cheeses made outside those protected-origin rules. In trade, the protected-origin products compete mainly as premium specialty cheeses, while brie-style products often compete on price and consistent industrial supply.
What storage and logistics conditions matter most for brie quality?Brie needs continuous refrigeration and careful handling because it keeps ripening during distribution. Temperature abuse can accelerate softening and cause rind breakdown or off-flavors, so aligning shipping time, target ripeness at delivery, and cold-chain monitoring is central to preserving sellable shelf life.
Sources
브리 치즈 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 브리 치즈의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 독일, 프랑스, 이탈리아, 네덜란드, 미국, 영국, 벨기에, 덴마크, 뉴질랜드, 폴란드, 아일랜드, 스페인, 일본, 캐나다, 멕시코, 호주, 중국, 파나마, 스위스, 그리스, 리투아니아, 스웨덴, 터키, 필리핀, 남아프리카, 오스트리아, 크로아티아, 핀란드, 카자흐스탄, 포르투갈, 브라질, 페루, 체코, 키프로스, 사우디아라비아, 인도, 룩셈부르크, 슬로바키아, 불가리아, 루마니아, 에스토니아, 니카라과, 헝가리, 라트비아, 베트남, 대한민국, 아르헨티나, 우즈베키스탄, 아랍에미리트, 코스타리카, 칠레, 모로코, 우루과이, 이집트, 요르단, 우크라이나, 슬로베니아, 에콰도르, 쿠웨이트, 노르웨이, 세르비아, 보스니아 헤르체고비나, 도미니카 공화국, 이스라엘, 인도네시아, 말레이시아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 과테말라, 홍콩, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 오만, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 싱가포르, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 태국, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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