원재료
계란, 우유, 밀가루, 백설탕
HS 코드
190590
최종 업데이트
2026-06-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 대한민국 카스테라 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 대한민국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 대한민국의 카스테라에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 18개와 수입 파트너 기업 8개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-29.
대한민국의 카스테라 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
대한민국의 카스테라에 대해 수출 파트너 기업 18개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
대한민국에서의 카스테라 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 190590의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 87.5%에서 샘플링되었습니다.
대한민국의 카스테라 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
대한민국의 카스테라 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
대한민국의 카스테라 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-14: 4.82 USD / kg, 2025-12-31: 5.14 USD / kg, 2025-12-31: 5.14 USD / kg, 2025-12-26: 6.45 USD / kg, 2025-12-24: 8.97 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-14 | MS **** ********* ** **** ********* ***** * *** **** **** **** **** ***** ******** **** * ********** **** **** *** **** ****** **** *** ***** ***** | 4.82 USD / kg | (대한민국) | (미국) | |
| 2025-12-31 | MOC** ****** **** ********* ******* ***** ***** *** **** **** ***** **** **** ***** *** ***** *** **** ****** **** ******* ****** *** | 5.14 USD / kg | (대한민국) | (미국) | |
| 2025-12-31 | MS. **** ********* ******** ********* ******** ******* ****** ******* ****** | 5.14 USD / kg | (대한민국) | (미국) | |
| 2025-12-26 | HON** ******** ******* ******** | 6.45 USD / kg | (대한민국) | (필리핀) | |
| 2025-12-24 | MIL* ******** **** ************ ******** **** **** * *** ** *** ** ***** ** ******** **** | 8.97 USD / kg | (대한민국) | (카자흐스탄) |
대한민국의 상위 카스테라 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 대한민국의 카스테라에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 18개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-05-29
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-05-29
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-05-29
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-05-29
산업군: 기타
밸류체인 역할: 소매
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-05-29
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
대한민국 수출 파트너 커버리지
18개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 대한민국의 카스테라 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 대한민국 내 카스테라 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
대한민국 내 카스테라의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 190590)
대한민국의 카스테라 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 64,809,378 | 400,708,879 USD |
| 2023 | 62,181,050 | 367,718,178 USD |
| 2022 | 58,289,050 | 329,552,401 USD |
대한민국에서 수출되는 카스테라의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 190590) 2024
2024년 기준, 대한민국발 카스테라 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 20,270,627.075 | 136,352,498 USD |
| 2 | 중국 | 5,912,452 | 41,085,863 USD |
| 3 | 캐나다 | 3,223,662 | 20,956,031 USD |
| 4 | 일본 | 4,475,212 | 20,589,351 USD |
| 5 | 호주 | 3,137,372 | 19,498,215 USD |
대한민국의 카스테라 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
대한민국의 카스테라에 대해 수입 파트너 기업 8개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 9.4%에서 샘플링되었습니다.
카스테라의 대한민국 샘플 수입 거래 및 가격 기록
대한민국의 카스테라 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
대한민국의 카스테라 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-06-16: 6.84 USD / kg, 2026-06-15: 6.33 USD / kg, 2026-06-15: 6.33 USD / kg, 2026-06-05: 3.09 USD / kg, 2026-06-02: 6.12 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-06-16 | [빵류* **** ************** ******** | 6.84 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-06-15 | [빵류* ****************** **** ******** ** | 6.33 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-06-15 | [빵류* ************* ******** ** | 6.33 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-06-05 | [빵류* **** ************ ***** ******** | 3.09 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-06-02 | [빵류* **** ************** ******** | 6.12 USD / kg | (-) | (-) | - |
대한민국 내 상위 카스테라 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 대한민국의 카스테라에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 8개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-29
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조온라인 리테일 및 풀필먼트기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조소매무역
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
대한민국 수입 파트너 커버리지
8개 기업
수입 파트너 기업 수는 대한민국의 카스테라 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 대한민국에서 활동 중인 카스테라 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
대한민국 내 카스테라의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 190590)
대한민국의 카스테라 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 83,030,571 | 389,947,775 USD |
| 2023 | 75,096,594 | 352,826,935 USD |
| 2022 | 67,587,057 | 308,561,071 USD |
대한민국에 카스테라를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 190590) 2024
2024년 기준, 대한민국로 카스테라를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 중국 | 28,286,880 | 89,282,444 USD |
| 2 | 말레이시아 | 12,048,237 | 65,341,587 USD |
| 3 | 미국 | 8,646,286.3 | 51,426,252 USD |
| 4 | 베트남 | 10,628,713 | 47,856,652 USD |
| 5 | 일본 | 2,253,927 | 25,324,296 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormBaked Cake
Industry PositionProcessed Bakery Product
Market
Castella in South Korea is a domestic bakery-cake product sold mainly through branded bakery cafes, neighborhood bakeries, and retail channels. The market is shaped by large chains such as Paris Baguette and Tous les Jours, plus strong regional bakeries like Sungsimdang, and it favors soft, moist, giftable cakes. Premium and health-positioned variants such as low-sugar or high-protein castella are visible, but the product remains freshness-sensitive and highly competitive.
Market RoleDomestic consumer market with strong local bakery production
Domestic RolePopular dessert and snack cake sold across bakery-cafes, local bakeries, and retail food channels
Market GrowthMixed (Current market structure)Premium and health-positioned castella lines are expanding while standard sponge-cake competition remains crowded.
SeasonalityYear-round retail availability; no reliable month-specific production cycle found.
Specification
Primary VarietyPlain castella
Secondary Variety
- Milk cream castella
- Black soybean castella
Physical Attributes
- Soft, airy crumb
- Moist interior
- Even golden browning
- Slice integrity for packaging
Compositional Metrics
- Egg foam stability
- Sugar balance
- Moisture retention
- Dairy content affects chilled versions
Grades
- Fresh retail grade
- Gift-box grade
- Packaged retail grade
Packaging
- Single-slice wraps
- Window gift boxes
- Tray packs with film seals
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient sourcing -> batter mixing -> baking -> cooling -> slicing -> packaging -> retail distribution
Temperature
- Ambient storage is common for plain castella; cream-filled variants need chilled handling
Atmosphere Control
- Moisture-barrier packaging helps preserve softness; oxygen exposure accelerates staling
Shelf Life
- Fresh castella has a short shelf life; cream-filled versions are more sensitive to temperature abuse
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Regulatory Compliance HighAny error in Korean-language labeling, ingredient disclosure, or allergen marking can delay clearance or trigger rejection because MFDS checks packaged processed foods against its labeling and imported-food rules.Pre-approve label artwork and allergen matrix before production.
Food Safety MediumCastella depends on eggs and often milk, and cream-filled variants have a short shelf life; temperature abuse can quickly create spoilage or quality loss.Use validated time and temperature control, especially for chilled variants.
Logistics MediumShort shelf life makes domestic distribution windows tight, so any transport or fulfillment delay reduces salable life and raises waste.Keep the distribution radius short and favor same-day or next-day dispatch.
Labeling And Claims MediumLow-sugar and high-protein castella lines can only be marketed cleanly if claims are substantiated, which adds compliance work for branded products and imports.Substantiate nutrition and claim language before packaging and promotion.
Market Volatility MediumThe Korean bakery market is crowded and trend-driven, so castella faces price and promotion pressure from chains, neighborhood bakeries, and seasonal novelty products.Differentiate with texture, freshness, or premium ingredient positioning rather than price alone.
Sustainability
- Packaging waste from individually wrapped bakery products
- Ingredient traceability for dairy, eggs, and flour matters in premium lines
Labor & Social
- Large bakery chains rely on shift work, extended operating hours, and franchise labor management
Standards
- HACCP
FAQ
Where is castella usually sold in South Korea?It is commonly sold through bakery-cafes, neighborhood bakeries, convenience stores, department store food halls, and online delivery channels.
What labeling details matter most for imported castella into Korea?The key items are the product name, ingredients, manufacturing and expiration dates, net contents, origin, nutrition information, storage instructions, and any required warnings or allergen disclosures.
Which allergens are most relevant for castella?Egg, milk, wheat, and sometimes soy are the most relevant allergens for castella-style products sold in Korea.
Sources
대한민국와(과) 비교할 수 있는 다른 카스테라 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
대한민국와 연관된 국가들에서 카스테라 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 중국, 미국, 베트남, 일본, 터키, 홍콩, 코스타리카, 인도네시아, 캐나다, 페루, 인도, 이탈리아, 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 미얀마 [버마], 스페인, 아랍에미리트, 폴란드, 사우디아라비아, 벨기에, 불가리아, 멕시코, 루마니아, 포르투갈, 호주, 오스트리아, 스웨덴, 체코, 그리스, 말레이시아, 슬로바키아, 아일랜드, 핀란드, 스위스, 태국, 덴마크, 우크라이나, 카자흐스탄, 세르비아, 크로아티아, 리투아니아, 헝가리, 노르웨이, 이스라엘, 쿠웨이트, 라오스, 오만, 라트비아, 과테말라, 온두라스, 싱가포르, 콜롬비아, 브라질, 슬로베니아, 이집트, 필리핀, 우즈베키스탄, 에스토니아, 파키스탄, 몰도바, 남아프리카, 룩셈부르크, 카타르, 보스니아 헤르체고비나, 뉴질랜드, 모로코, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 칠레, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 에티오피아, 피지, 감비아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 파라과이, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 튀니지, 대만, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다.
개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.