미국 컬리플라워 가루 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

원재료

신선 컬리플라워

최종 업데이트

2026-07-15

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

미국의 컬리플라워 가루 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
미국에 대한 샘플 수출 거래 4건이 요약되어 있습니다.
미국의 컬리플라워 가루에 대해 수출 파트너 기업 8개와 수입 파트너 기업 3개가 매핑되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-15.

미국 내 컬리플라워 가루 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

미국의 컬리플라워 가루에 대해 수출 파트너 기업 8개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

미국에서의 컬리플라워 가루 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 4건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

컬리플라워 가루의 미국 샘플 수출 공급업체 거래 기록

미국의 컬리플라워 가루 샘플 거래 4건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

미국의 컬리플라워 가루 샘플 거래 단가(일자별): 2025-08-04: 0.71 USD / kg, 2025-07-29: 0.72 USD / kg, 2025-07-18: 0.56 USD / kg, 2025-07-08: 1.28 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2025-08-04	COL*** *	0.71 USD / kg	(미국)	(멕시코)
2025-07-29	COL*** *	0.72 USD / kg	(미국)	(멕시코)
2025-07-18	COL*** * *** *	0.56 USD / kg	(미국)	(멕시코)
2025-07-08	COL*** *	1.28 USD / kg	(미국)	(멕시코)

미국 내 상위 컬리플라워 가루 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 미국의 컬리플라워 가루에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 8개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(미국)

최근 수출 거래: 2026-06-15

산업군: 식품 도매기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

(미국)

최근 수출 거래: 2026-06-15

산업군: 음료 제조식품 제조식품 도매기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조기타무역

(미국)

최근 수출 거래: 2026-06-15

산업군: 항공 운송포워딩 및 복합운송육상 운송기타해상 및 수상 운송

밸류체인 역할: 유통 / 도매물류기타무역

(미국)

최근 수출 거래: 2026-06-15

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 500M - 1B

산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역

(미국)

최근 수출 거래: 2026-06-15

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

(미국)

최근 수출 거래: 2026-06-15

임직원 규모: 직원 1 - 10명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

미국 수출 파트너 커버리지

8개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 미국의 컬리플라워 가루 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 미국 내 컬리플라워 가루 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

미국의 컬리플라워 가루 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

미국의 컬리플라워 가루에 대해 수입 파트너 기업 3개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

컬리플라워 가루의 미국 샘플 수입 거래 및 가격 기록

미국의 컬리플라워 가루 샘플 수입 거래 2건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

미국의 컬리플라워 가루 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-04-20: 1.03 USD / kg, 2026-02-05: 2.18 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-04-20	VEG**** ***** * ******* ***** * ******* ** * **** ** ******* ***** * ********	1.03 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-02-05	CAU****** ** *	2.18 USD / kg	(-)	(-)	-

미국 내 상위 컬리플라워 가루 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 미국의 컬리플라워 가루에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 3개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(미국)

최근 수입 거래: 2026-06-15

임직원 규모: 직원 51 - 100명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 작물 생산식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장

(미국)

최근 수입 거래: 2026-06-15

산업군: 식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매

(미국)

최근 수입 거래: 2026-06-15

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장식품 도매기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조기타

미국 수입 파트너 커버리지

3개 기업

수입 파트너 기업 수는 미국의 컬리플라워 가루 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 미국에서 활동 중인 컬리플라워 가루 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormDry Powder

Industry PositionProcessed Vegetable Ingredient

Market

Cauliflower flour in the United States is a processed vegetable powder used as a vegetable-based, gluten-free substitute ingredient in home baking and packaged-food formulations. U.S. cauliflower supply is anchored by large-scale commercial production in California and Arizona, with USDA NASS reporting 2025 cauliflower production of 7.54 million cwt and identifying both fresh-market and processing utilization. Domestic ingredient processors offer cauliflower in dried and powder formats (including air-dried and freeze-dried powders), enabling year-round manufacturing and inventory carry versus fresh-only supply. Market access and ongoing sales are highly sensitive to low-moisture powder food-safety controls and labeling/claims compliance under FDA rules (e.g., preventive controls, importer verification for imports, and “gluten-free” claim requirements).

Market RoleLarge domestic producer and consumer market with domestic processing; imports may supplement dried/powdered ingredient supply

Domestic RoleIngredient and consumer-packaged specialty product supporting gluten-free and low-carb product positioning

Specification

Physical Attributes

Powder format produced from dehydrated cauliflower (air-dried and/or freeze-dried), with moisture-control critical to prevent caking and quality loss.

Grades

USDA AMS publishes U.S. grade standards for cauliflower and cauliflower for processing; there is no USDA produce grade standard specific to “cauliflower flour” as a dried powder ingredient in the cited AMS materials.

Packaging

Moisture-barrier packaging (typical for low-moisture powders) to reduce moisture pickup and caking risk

Supply Chain

Value Chain

U.S. cauliflower production (notably CA/AZ) → trimming/washing → dehydration (air-dry or freeze-dry) → milling/sieving to powder → packaging (moisture barrier) → B2B ingredient distribution and/or retail sale

Temperature

Ambient distribution is typical for dried powders; quality is sensitive to heat and humidity excursions that can increase caking and reduce functional performance

Atmosphere Control

Low-humidity handling and packaging are important for powder stability; oxygen/moisture barrier practices may be used depending on product specs

Shelf Life

Shelf-life is primarily limited by moisture uptake and oxidative quality changes rather than rapid microbial spoilage typical of fresh cauliflower

Freight IntensityMedium

Transport ModeMultimodal

Risks

Food Safety HighCauliflower flour is a low-moisture vegetable powder; pathogen contamination events in low-moisture ready-to-eat foods (or powders used in applications without a validated kill step) can trigger recalls, import holds, and significant brand damage. FDA has issued detailed sanitation and corrective-action guidance for low-moisture ready-to-eat foods under 21 CFR part 117 expectations, underscoring the seriousness of this hazard class.Implement a validated preventive-controls food safety plan (as applicable), including robust sanitation and environmental monitoring for dry areas, supplier verification/COAs for incoming materials, and defined corrective-action procedures for contamination events.

Regulatory Compliance MediumMislabeling or unsupported claims (notably “gluten-free”) can result in FDA enforcement and commercial delisting; FDA defines “gluten-free” and sets conditions for use in 21 CFR 101.91.Substantiate claims with documented controls and, where appropriate, validated testing/records; ensure ingredient statements and allergen controls align with FDA labeling requirements.

Climate MediumU.S. cauliflower supply is concentrated in California and Arizona (USDA NASS), creating sensitivity to drought, heat waves, and irrigation constraints that can tighten raw material availability and raise input costs for powder production.Diversify raw-material sourcing regions and contracting windows; maintain safety stock of finished powder where feasible to buffer fresh-crop volatility.

Logistics MediumFreight-rate volatility and inland transport disruption can affect delivered costs for bulky powders and for imported dried vegetable inputs; moisture exposure during transit can also degrade powder flowability and functional performance.Use moisture-protective packaging, monitor humidity exposure in storage/transport, and negotiate freight/warehousing terms that reduce exposure to spot-rate volatility.

Sustainability

Water and heat stress exposure in Southwest production regions supplying U.S. cauliflower (notably California/Arizona)
Energy intensity trade-offs between air-drying versus freeze-drying routes (process choice affects cost and footprint)

Labor & Social

No widely documented product-specific forced-labor controversy is associated with U.S.-produced cauliflower flour in the sources used for this record; standard U.S. agricultural labor compliance and audits may still be relevant depending on buyer requirements.

FAQ

Which U.S. regions are most important for cauliflower supply that can feed cauliflower flour production?USDA NASS’s Vegetables 2025 Summary (released February 2026) lists Arizona and California as the key state-level entries for cauliflower area and production tables, indicating that commercial cauliflower supply is heavily anchored in these two states.

If cauliflower flour is imported into the United States, what are two core FDA compliance requirements at entry?FDA requires Prior Notice before the shipment arrives at the first U.S. port of entry, and the U.S. importer generally must comply with FSMA’s Foreign Supplier Verification Programs (FSVP) requirements to verify the foreign supplier’s controls for food safety and labeling.

Can cauliflower flour be labeled “gluten-free” in the U.S.?Yes—“gluten-free” is a voluntary labeling claim, but if used it must meet FDA’s definition and conditions in 21 CFR 101.91, including that the food contains less than 20 ppm gluten and otherwise meets the rule’s criteria.