하위 제품
아몬드 크루아상, 버터 크루아상, 초콜릿 크루아상, 글루텐 프리 크루아상, +3
원재료
우유, 우유 버터, 밀가루, 백설탕, +1
HS 코드
190590
최종 업데이트
2026-07-06
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 터키 크루아상 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 터키에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 터키의 크루아상에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 19개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-06.
터키의 크루아상 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
터키의 크루아상에 대해 수출 파트너 기업 19개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
터키에서의 크루아상 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 190590의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 44.1%에서 샘플링되었습니다.
터키의 크루아상 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
터키의 크루아상 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
터키의 크루아상 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-18: 4.47 USD / kg, 2026-02-18: 56.66 USD / kg, 2026-02-18: 2.71 USD / kg, 2026-02-16: 2.90 USD / kg, 2026-02-16: 2.69 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-18 | КОН********* ******** **** ***** ******** * ********* ********* * ********* ******** ***** ************************** **** ****** ** ******* ************ ******** *********** ************ ****** **************** ********* ******* ******************* ***************** ***************** **** * ********* ******** ***** ************************** **** ****** ** ******* ************ ******** *********** ************ ****** **************** ****** ******* ******************* ***************** ************** **** | 4.47 USD / kg | (터키) | (카자흐스탄) | |
| 2026-02-18 | КОН********* ******** **** ***** ******** * ********* ********* * ********* ******** ***** ************************** **** ****** ** ******* ************ ******** *********** ************ ****** **************** ********* ******* ******************* ***************** ***************** **** * ********* ******** ***** ************************** **** ****** ** ******* ************ ******** *********** ************ ****** **************** ****** ******* ******************* ***************** ************** **** | 56.66 USD / kg | (터키) | (카자흐스탄) | |
| 2026-02-18 | КОН********* ******** **** ***** ******** * ********* ********* | 2.71 USD / kg | (터키) | (카자흐스탄) | |
| 2026-02-16 | ТУД** ******** * ********* ********* ************* ******* | 2.90 USD / kg | (터키) | (카자흐스탄) | |
| 2026-02-16 | КОН********* ******** ******** ***** * ********* ********* ************* ******* | 2.69 USD / kg | (터키) | (카자흐스탄) |
터키의 상위 크루아상 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 터키의 크루아상에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 19개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(터키)
최근 수출 거래: 2026-06-06
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 음료 제조브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(터키)
최근 수출 거래: 2026-06-06
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-06-06
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-06-06
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조호레카
(터키)
최근 수출 거래: 2026-06-06
최근 수출 파트너 기업: 17
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(터키)
최근 수출 거래: 2026-06-06
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
터키 수출 파트너 커버리지
19개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 터키의 크루아상 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 터키 내 크루아상 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
터키 내 크루아상의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 190590)
터키의 크루아상 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 224,090,071 | 619,665,944 USD |
| 2023 | 212,398,193 | 579,899,387 USD |
| 2022 | 214,566,908 | 522,478,957 USD |
터키에서 수출되는 크루아상의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 190590) 2024
2024년 기준, 터키발 크루아상 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이라크 | 71,335,749 | 164,351,293 USD |
| 2 | 독일 | 15,019,171 | 45,794,374 USD |
| 3 | 미국 | 8,087,097 | 38,157,684 USD |
| 4 | 아제르바이잔 | 8,273,393 | 26,290,352 USD |
| 5 | 예멘 | 10,344,495 | 24,756,970 USD |
터키의 크루아상 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
터키의 크루아상에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
터키 내 크루아상의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 190590)
터키의 크루아상 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 16,892,593 | 69,871,555 USD |
| 2023 | 10,695,988 | 44,657,806 USD |
| 2022 | 14,289,600 | 72,946,534 USD |
터키에 크루아상를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 190590) 2024
2024년 기준, 터키로 크루아상를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 말레이시아 | 4,264,741 | 21,619,458 USD |
| 2 | 폴란드 | 2,138,843 | 15,125,296 USD |
| 3 | 체코 | 1,248,893 | 5,277,912 USD |
| 4 | 벨기에 | 741,371 | 4,976,001 USD |
| 5 | 독일 | 1,665,552 | 4,281,495 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormBaked
Industry PositionValue-Added Bakery Product
Market
Croissant in Turkiye is a domestic bakery and cafe product rather than a primary export commodity. Demand is anchored in urban retail, breakfast, and foodservice, with both fresh-baked and packaged or frozen formats in circulation. Large Turkish food groups and bakery chains compete with thousands of neighborhood bakers. The main commercial risks are input-cost inflation, labeling compliance, and short shelf life rather than harvest seasonality.
Market RoleDomestic consumption market with local industrial production
Domestic RolePopular breakfast and snack bakery item
Market GrowthMixed (Medium-term)Urban packaged bakery demand is resilient, but real volume growth is constrained by inflation and trading-down.
SeasonalityYear-round consumption with modest breakfast, tourism, and holiday peaks.
Specification
Physical Attributes
- Flaky laminated layers
- Golden-brown crust
- Buttery aroma
- Uniform crescent shape
Compositional Metrics
- Fat-to-flour ratio affects flakiness
- Moisture loss drives staling
- Allergen profile centers on wheat, milk, egg, and sesame when present
Grades
- Fresh-baked retail grade
- Foodservice bake-off grade
- Packaged ambient snack grade
Packaging
- Flow-wrap packs
- Cartons for frozen par-baked units
- Bakery trays and paper sleeves for fresh service
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient sourcing -> dough mixing -> lamination -> proofing -> baking -> cooling -> packaging -> retail or foodservice dispatch
- Industrial plants often support both fresh and frozen bake-off channels
Temperature
- Ambient distribution is common for packaged croissants
- Chilled or frozen handling is needed for filled or bake-off products
- Temperature abuse accelerates staling and waste
Atmosphere Control
- Moisture-barrier packaging protects texture better than open display
- Frozen formats preserve laminated structure more reliably than long ambient storage
Shelf Life
- Fresh croissants are short-lived and best sold same day
- Packaged variants last longer but still stale faster than many biscuits
- Frozen dough materially extends usable life
Freight IntensityLow
Transport ModeLand
Risks
Market / Price Volatility HighCroissant profitability in Turkiye is exposed to flour, butter or margarine, sugar, packaging, energy, and lira volatility; rapid food-inflation swings can force frequent repricing or margin compression.Use indexed supply contracts, formula flexibility, and frequent price review cycles.
Regulatory Compliance MediumPackaged croissants sold in Turkiye need Turkish-language ingredient, allergen, net-weight, lot, and date information; nonconforming labels can be stopped at inspection or pulled from shelves.Pre-clear label artwork and keep a Turkish allergen matrix.
Food Safety MediumCroissants contain wheat, milk, egg, and often sesame or filled ingredients, so allergen cross-contact and spoilage control are the main food-safety failure points.Run HACCP, sanitation, and allergen segregation controls.
Logistics / Cold Chain MediumFresh croissants stale quickly, while frozen or par-baked lines require reliable freezer integrity and short replenishment cycles.Use controlled-temperature transport and tight stock rotation.
Labeling / Claims MediumClaims such as butter, fresh, halal, or reduced sugar can create compliance exposure if ingredients or processing aids do not match the claim.Substantiate every front-of-pack claim before launch.
Sustainability / Labor / Geopolitical MediumThe category is energy-intensive and exposed to grain, dairy, and packaging sourcing shocks; climate stress or regional shipping disruption can cascade into costs.Dual-source key inputs and improve oven energy efficiency.
Sustainability
- Energy-intensive baking and oven use
- Packaging waste from wrapped and frozen products
- Grain and dairy input sourcing is exposed to climate and water stress
Labor & Social
- Shift work and safety in hot oven environments
- Wage pressure and retention issues in a high-inflation food-processing market
- Retail and bakery chains rely on tight labor scheduling and hygiene discipline
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
FAQ
Where are croissants usually sold in Turkiye?Mostly through supermarkets, neighborhood bakeries and patisseries, cafe chains, and hotel breakfast service.
What label elements matter most for croissants in Turkiye?Turkish-language ingredients, allergens, net quantity, lot code, and best-before date matter most; claims like butter or halal need support.
What drives croissant cost inflation in Turkiye?Flour, butter or margarine, sugar, energy, packaging, and the lira are the main cost drivers.
Is croissant demand seasonal in Turkiye?It is mainly a year-round product, with modest peaks around breakfast, tourism, and holidays.
터키와(과) 비교할 수 있는 다른 크루아상 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
터키와 연관된 국가들에서 크루아상 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 프랑스, 미국, 독일, 영국, 캐나다, 벨기에, 이탈리아, 네덜란드, 스페인, 폴란드, 호주, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 체코, 중국, 태국, 루마니아, 베트남, 인도, 오만, 몰도바, 카타르, 보스니아 헤르체고비나, 불가리아, 세르비아, 남아프리카, 코스타리카, 파나마, 러시아, 오스트리아, 쿠웨이트, 멕시코, 우루과이, 그리스, 덴마크, 우즈베키스탄, 말레이시아, 이스라엘, 싱가포르, 필리핀, 스위스, 아일랜드, 칠레, 헝가리, 대한민국, 우크라이나, 카자흐스탄, 스웨덴, 일본, 포르투갈, 홍콩, 브라질, 페루, 아제르바이잔, 뉴질랜드, 리투아니아, 에스토니아, 모리셔스, 이란, 슬로바키아, 과테말라, 노르웨이, 크로아티아, 핀란드, 인도네시아, 라트비아, 키르기스스탄, 레바논, 타지키스탄, 몰디브, 슬로베니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 부탄, 보츠와나, 벨라루스, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 감비아, 온두라스, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파키스탄, 파라과이, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 투르크메니스탄, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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