하위 제품
신선 손질 헤이크, 신선 헤이크 필렛, 신선 헤이크 스테이크, 신선 통 헤이크
파생 제품
건조 헤이크, 냉동 헤이크
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 스페인의 신선 헤이크 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 스페인에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 스페인의 신선 헤이크에 대해 수출 파트너 기업 11개와 수입 파트너 기업 4개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
스페인 내 신선 헤이크 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
스페인의 신선 헤이크에 대해 수출 파트너 기업 11개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
스페인에서의 신선 헤이크 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 6.9%에서 샘플링되었습니다.
신선 헤이크의 스페인 샘플 수출 공급업체 거래 기록
스페인의 신선 헤이크 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
스페인의 신선 헤이크 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-09: 8.92 USD / kg, 2025-12-01: 5.00 USD / kg, 2025-10-27: 3.40 USD / kg, 2025-10-27: 3.75 USD / kg, 2025-10-14: 2.04 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-09 | PES**** ****** * ** ******* ******** * | 8.92 USD / kg | (스페인) | (우루과이) | |
| 2025-12-01 | Hak* *********** **** ********* ***** ***** ************** **** *** ** **** | 5.00 USD / kg | (스페인) | (방글라데시) | |
| 2025-10-27 | LOS ****** *** **** * **** ******* ** ****** *********** ******** ******* ************ *** ****** ******** *********** | 3.40 USD / kg | (스페인) | (브라질) | |
| 2025-10-27 | LOS ****** *** **** * **** ******* ** ****** *********** ******** ******* ************ *** ****** ******** *********** | 3.75 USD / kg | (스페인) | (우크라이나) | |
| 2025-10-14 | LAS ****** ************ * ************ ******* *** **** **** * ******* *** ****** ****** *********** ******** ******** | 2.04 USD / kg | (스페인) | (세르비아) |
스페인 내 상위 신선 헤이크 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 스페인의 신선 헤이크에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 11개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행어업 및 양식업
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 브로커 및 무역 대행어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매식료품점식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 해상 및 수상 운송어업 및 양식업기타포워딩 및 복합운송식품 제조
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매물류
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 브로커 및 무역 대행어업 및 양식업식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
(스페인)
최근 수출 거래: 2025-10-31
최근 수출 파트너 기업: 26
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 포장어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
스페인 수출 파트너 커버리지
11개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 스페인의 신선 헤이크 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 스페인 내 신선 헤이크 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
스페인의 신선 헤이크 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
스페인의 신선 헤이크에 대해 수입 파트너 기업 4개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 2.4%에서 샘플링되었습니다.
신선 헤이크의 스페인 샘플 수입 거래 및 가격 기록
스페인의 신선 헤이크 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
스페인의 신선 헤이크 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-28: 5.56 USD / kg, 2025-12-28: 5.56 USD / kg, 2025-12-27: 1.53 USD / kg, 2025-12-16: 5.25 USD / kg, 2025-12-14: 5.25 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-28 | Unk**** ******* | 5.56 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-28 | Unk**** ******* | 5.56 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-27 | MER**** ****** | 1.53 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-16 | Unk**** ******* | 5.25 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-14 | Unk**** ******* | 5.25 USD / kg | (-) | (-) | - |
스페인 내 상위 신선 헤이크 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 스페인의 신선 헤이크에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 4개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 포장어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 물류식품 제조
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
스페인 수입 파트너 커버리지
4개 기업
수입 파트너 기업 수는 스페인의 신선 헤이크 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 스페인에서 활동 중인 신선 헤이크 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
스페인의 신선 헤이크 도매 공급가 추이
스페인에서 신선 헤이크의 도매 공급업체 가격 벤치마크와 최신 수출 가격 업데이트를 추적하세요.
스페인의 과거 신선 헤이크 도매 공급 가격 (USD/kg)
전년 대비 변화를 포함한 신선 헤이크의 연간 평균/하한/상한 도매 가격은 스페인에서의 공급업체 가격 및 수출 경쟁력 벤치마크 데이터를 제공합니다.
스페인의 신선 헤이크 연도별 도매 평균 단가: 2020: 6.87 USD / kg, 2021: 10.70 USD / kg, 2022: 11.17 USD / kg, 2023: 11.51 USD / kg, 2024: 13.09 USD / kg, 2025: 13.19 USD / kg, 2026: 13.68 USD / kg.
| 연도 | 평균 단가 | 하한 단가 | 상한 단가 | 전년 대비 변화 |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 6.87 USD / kg | 6.21 USD / kg | 7.44 USD / kg | - |
| 2021 | 10.70 USD / kg | 4.82 USD / kg | 25.15 USD / kg | - |
| 2022 | 11.17 USD / kg | 4.82 USD / kg | 24.62 USD / kg | - |
| 2023 | 11.51 USD / kg | 4.79 USD / kg | 25.54 USD / kg | - |
| 2024 | 13.09 USD / kg | 4.79 USD / kg | 29.79 USD / kg | - |
| 2025 | 13.19 USD / kg | 4.86 USD / kg | 30.39 USD / kg | - |
| 2026 | 13.68 USD / kg | 5.73 USD / kg | 22.78 USD / kg | - |
스페인의 최신 신선 헤이크 도매 수출 가격 업데이트
최신 업데이트 5건을 사용하여 스페인에서의 현재 신선 헤이크 도매 수출 가격 포인트와 원산지 수준 변화를 확인하세요.
스페인의 신선 헤이크 최신 도매 업데이트(일자별): 2026-04-01: 16.35 USD / kg, 2026-04-01: 17.52 USD / kg, 2026-04-01: 11.10 USD / kg, 2026-04-01: 11.10 USD / kg, 2026-04-01: 16.58 USD / kg.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | 원산지 국가 | |
|---|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | HAK* ************************* * ******* ********* | 16.35 USD / kg | - | |
| 2026-04-01 | HAK* ******************** * ******* ********* | 17.52 USD / kg | - | |
| 2026-04-01 | HAK* ********* **** * ******* ********* | 11.10 USD / kg | - | |
| 2026-04-01 | HAK* ****** **** *** **** * ******* ********* | 11.10 USD / kg | - | |
| 2026-04-01 | Mer**** * ******* ************ ****** ******* ****** | 16.58 USD / kg | - |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Fishery Product
Raw Material
Market
Fresh hake ("merluza") is a core whitefish category in Spain, supplied through a combination of domestic landings and imports to support year-round availability. The market commonly trades multiple hake species under Spain’s official commercial designations, with European hake (Merluccius merluccius) as a key reference species. Compliance expectations are EU-framed: consumer labeling must show the commercial/scientific name, production method, catch area and gear category, and whether the product has been defrosted. For non-EU wild-caught supply, import clearance can be blocked if IUU documentation (catch certification) is incomplete or invalid, and since 10 January 2026 this workflow is digitalized via the EU CATCH system on TRACES NT.
Market RoleMajor consumer market with significant imports and domestic landings
Domestic RoleHigh-rotation staple wild-caught whitefish in retail fish counters and foodservice, with domestic landings contributing alongside imported supply.
SeasonalityMarket availability is broadly year-round, supported by domestic landings and imports; short-term supply volatility is mainly driven by quota/management measures, weather disruption to fishing activity, and logistics.
Specification
Primary VarietyEuropean hake (Merluccius merluccius) — Spain commercial designations include "Merluza" / "Merluza europea"
Secondary Variety
- Cape hakes (Merluccius capensis / Merluccius paradoxus) — sold under Spain commercial designations such as "Merluza de altura" / "Merluza del Cabo"
- Argentine hake (Merluccius hubbsi) — "Merluza sudamericana"
- Pacific hake (Merluccius productus) — "Merluza del Pacífico"
- Southern hake (Merluccius australis) — "Merluza de Chile" / "Merluza sureña"
- Senegal hake (Merluccius senegalensis) — "Merluza del Senegal"
- Benguela/Angola-region hakes (e.g., Merluccius polli) — "Merluza de Angola" / "Merluza negra"
Physical Attributes
- Freshness and defect tolerance are primary acceptance drivers in first-sale lots and retail fish counters (sensory condition, absence of spoilage).
Grades
- EU marketing standards apply to European hake (Merluccius merluccius), including freshness categories (e.g., Extra/A/B) and size-category rules for lots.
Packaging
- Fresh fish must be stored and transported chilled to a temperature approaching that of melting ice; receptacles used under ice must be water-resistant and prevent melt water from remaining in contact with the product.
Supply Chain
Value Chain
- Wild capture (Spanish/EU fleets and third-country supply) → landing or import entry → first sale/wholesale distribution → retail fish counters and foodservice
- For non-EU origins: IUU catch certification + border controls (TRACES/IMSOC workflows) precede customs clearance and domestic distribution
Temperature
- Fresh fishery products must be maintained at a temperature approaching that of melting ice during storage and transport.
Shelf Life
- Fresh hake is highly perishable; cold-chain breaks can quickly trigger quality downgrade, rejection, or food-safety risk escalation.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Regulatory Compliance HighNon-EU wild-caught hake shipments can be detained or refused entry if the IUU catch certificate is missing, invalid, or not properly submitted/processed in the EU’s CATCH/TRACES NT workflow (mandatory digital catch certification in force from 10 January 2026).Implement a pre-shipment legality checklist: ensure flag-State validation, correct HS/species linkage, and timely digital submission in CATCH/TRACES NT with consistent lot and vessel/trip identifiers.
Food Safety MediumAnisakis parasite risk is a recognized food-safety concern in Spain for fish consumed raw or underprepared; inadequate freezing/heat treatment can trigger illness and severe allergic reactions and lead to reputational and regulatory consequences for operators.For products intended for raw/insufficiently cooked preparations, apply validated freezing controls (e.g., -20°C/24h or -35°C/15h per EU hygiene requirements) and follow Spanish AESAN guidance for consumer/restaurants’ prevention measures.
Climate MediumStock availability and catch opportunities for European hake are sensitive to scientific advice and management measures; changes in ICES catch advice and quota settings can tighten supply and raise prices for Spain’s fresh hake market.Diversify approved hake species/origins within Spain’s commercial designation framework and maintain contingency sourcing plans aligned with evolving management measures.
Logistics MediumFresh hake is cold-chain sensitive; temperature deviations from “approaching melting ice” handling requirements can cause rapid quality loss, rejection, and higher spoilage risk in wholesale/retail distribution.Use validated chilled packaging/icing practices, monitor temperatures end-to-end, and shorten dwell times through coordinated landing/import scheduling and rapid distribution.
Sustainability
- IUU (illegal, unreported and unregulated) fishing risk screening for imported wild-caught hake supply
- Stock sustainability and quota-based management affecting availability and sourcing decisions
- Gear and bycatch impacts associated with demersal fisheries supplying hake
Labor & Social
- Seafarer working conditions and occupational safety in fishing fleets supplying the Spanish market (heightened scrutiny for seafood supply-chain labor risks, especially in distant-water contexts)
Standards
- HACCP (food safety management expectations in EU food businesses)
- BRCGS Food Safety or IFS Food (commonly used in EU processing/packing supply chains)
- MSC Chain of Custody (for certified wild-capture sustainability claims and traceability)
FAQ
What labeling information is mandatory for hake sold to consumers in Spain?For fishery products sold to the final consumer or mass caterers in the EU (including Spain), labeling must indicate the commercial designation and scientific name, the production method (caught/farmed), the catch area and the category of fishing gear, and whether the product has been defrosted (where applicable). Spain’s official commercial designation list includes "Merluza" / "Merluza europea" for Merluccius merluccius.
What is the key document that can block imports of wild-caught hake into Spain from non-EU countries?A catch certificate validated by the flag State under the EU IUU catch certification scheme is a core requirement for importing non-EU wild-caught fishery products into the EU. From 10 January 2026, the EU’s CATCH system (within TRACES NT) is used to digitalize and strengthen this documentation and import control workflow.
How can Spanish operators reduce Anisakis risk for raw or lightly processed hake dishes?AESAN recommends controlling Anisakis by either cooking fish to sufficient heat (e.g., reaching 60°C for at least one minute throughout the piece) or freezing fish intended for raw/insufficiently cooked preparations using validated time/temperature combinations (such as -20°C for 24 hours or -35°C for 15 hours for operators). Restaurants that freeze fish for this purpose are also expected to inform consumers.
스페인 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 신선 헤이크의 다른 국가 마켓
스페인와 연관된 국가들에서 신선 헤이크 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 우크라이나, 포르투갈, 미국, 아르헨티나, 프랑스, 세르비아, 러시아, 남아프리카, 칠레, 이탈리아, 페루, 중국, 멕시코, 브라질, 폴란드, 우루과이, 싱가포르, 이스라엘, 파나마, 리투아니아, 그리스, 레바논, 마케도니아, 태국, 라트비아, 일본, 몰도바, 독일, 벨라루스, 슬로바키아, 보스니아 헤르체고비나, 벨기에, 헝가리, 덴마크, 에스토니아, 레소토, 가나, 콜롬비아, 볼리비아, 아랍에미리트, 알바니아, 아제르바이잔, 캐나다, 카메룬, 도미니카 공화국, 알제리, 영국, 조지아, 아일랜드, 요르단, 모로코, 말라위, 나미비아, 나이지리아, 푸에르토리코, 파라과이, 루마니아, 튀니지, 대만, 베트남
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