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냉동 쿠키 생지 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
냉동 생지
원재료
계란, 우유 버터, 소금, 탄산수소나트륨, +3
HS 코드
190120
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 냉동 쿠키 생지 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 70개와 수입업체 88개가 색인되어 있습니다.
  • 315건의 공급업체 연계 거래가 상위 12개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.

냉동 쿠키 생지에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 12개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 315건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 쿠키 생지의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

냉동 쿠키 생지 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

냉동 쿠키 생지의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
냉동 쿠키 생지의 YoY 변동 상위 국가는 호주 (-36.3%), 폴란드 (+32.0%), 싱가포르 (-31.4%)입니다.

냉동 쿠키 생지 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 냉동 쿠키 생지 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 냉동 쿠키 생지 거래 단가가 있는 국가는 미국 (6.03 USD / kg), 싱가포르 (3.74 USD / kg), 스페인 (3.61 USD / kg), 우루과이 (2.96 USD / kg), 멕시코 (2.92 USD / kg), 외 1개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
미국+13.9%2564.99 USD / kg (41,713.28 kg)5.78 USD / kg (190,948.211 kg)5.12 USD / kg (112,436.3 kg)6.01 USD / kg (63,978.859 kg)6.01 USD / kg (245,611.061 kg)6.03 USD / kg (161,715.21 kg)
필리핀+28.3%106.74 USD / kg (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
멕시코-25.4%173.04 USD / kg (2,912 kg)2.69 USD / kg (5,918.5 kg)2.96 USD / kg (4,864 kg)2.88 USD / kg (633.6 kg)2.96 USD / kg (5,651.2 kg)2.92 USD / kg (8,665.6 kg)
프랑스-23.8%5- (-)- (-)- (-)5.52 USD / kg (1,200 kg)- (-)- (-)
호주-36.3%1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
싱가포르-31.4%70.53 USD / kg (207.05 kg)2.00 USD / kg (145 kg)- (-)- (-)1.80 USD / kg (217.5 kg)3.74 USD / kg (1,342.32 kg)
우루과이-6- (-)2.47 USD / kg (1,256.29 kg)1.95 USD / kg (1,457.44 kg)- (-)- (-)2.96 USD / kg (11,892.62 kg)
스페인+4.8%2- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)3.61 USD / kg (8,840 kg)
네덜란드-1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)0.82 USD / kg (15,760 kg)
영국+28.4%4- (-)- (-)- (-)- (-)6.63 USD / kg (4,923.2 kg)- (-)
냉동 쿠키 생지 Global Supply Chain Coverage
158개 기업
냉동 쿠키 생지에 대해 수출업체 70개와 수입업체 88개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 쿠키 생지 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

냉동 쿠키 생지 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

냉동 쿠키 생지에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 70개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

냉동 쿠키 생지 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 쿠키 생지 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 70개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(호주)
최근 수출 거래: 2026-03-30
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 냉동 생지, 냉동 쿠키 생지
(영국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 아이스크림, 냉동 생지, 냉동 쿠키 생지
(미국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
수출 국가: 일본, 파나마
공급 제품: 맥주, 냉동 생지, 냉동 쿠키 생지
(싱가포르)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 대한민국, 베트남
공급 제품: 냉동 생지, 밀가루, 냉동 쿠키 생지 +1
(싱가포르)
최근 수출 거래: 2025-11-11
산업군: 식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 필리핀
공급 제품: 초콜릿 칩, 냉동 생지, 롤드 비스킷 & 쿠키 +1
(요르단)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 파키스탄
공급 제품: 냉동 생지, 롤드 비스킷 & 쿠키, 표준형 비스킷 & 쿠키 +3
냉동 쿠키 생지 글로벌 수출업체 커버리지
70개 기업
수출업체 수는 냉동 쿠키 생지의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 쿠키 생지 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

냉동 쿠키 생지의 주요 수출국 (HS 코드 190120) 2024

냉동 쿠키 생지의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1독일246,369,914.635 kg652,343,247.805 USD
2미국307,133,332 kg627,957,742 USD
3벨기에162,953,549.72 kg484,481,149.779 USD
4캐나다129,925,955 kg355,919,102.433 USD
5네덜란드96,496,797 kg243,418,763.776 USD
6그리스73,246,238 kg183,083,899.307 USD
7폴란드48,476,052.389 kg124,542,818 USD
8이탈리아42,607,885 kg121,076,227.311 USD
9덴마크34,288,927 kg107,465,165.639 USD
10헝가리60,298,881 kg105,949,469 USD

냉동 쿠키 생지 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

냉동 쿠키 생지의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

냉동 쿠키 생지 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

냉동 쿠키 생지 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 88개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

냉동 쿠키 생지 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 쿠키 생지에 대해 추적되는 전체 수입업체 88개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(말레이시아)
최근 수입 거래: 2026-01-14
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(니제르)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매식품 제조기타
밸류체인 역할: -
(영국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(파나마)
최근 수입 거래: 2025-08-14
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-12-01
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 온라인 리테일 및 풀필먼트식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
88개 기업
수입업체 수는 냉동 쿠키 생지에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 쿠키 생지 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

냉동 쿠키 생지의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 190120) 2024

냉동 쿠키 생지의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1독일226,252,825.535 kg560,994,936.016 USD
2미국160,535,879 kg462,105,434 USD
3이탈리아108,073,989 kg310,321,353.767 USD
4캐나다115,330,092.221 kg300,118,065.387 USD
5멕시코84,549,150 kg216,953,554 USD
6벨기에89,195,976.48 kg213,022,110.431 USD
7네덜란드74,731,878 kg201,567,939.888 USD
8폴란드73,152,458.605 kg190,587,777 USD
9스페인73,768,623.036 kg153,286,410.706 USD
10일본33,847,584 kg115,616,706.476 USD

냉동 쿠키 생지 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

냉동 쿠키 생지의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormFrozen (Quick Frozen)
Industry PositionValue-Added Manufactured Food Product

Market

Frozen cookie dough is a globally traded, value-added bakery preparation that relies on industrial mixing and portioning followed by quick freezing and frozen distribution. International trade is commonly captured within HS 190120 (“mixes and doughs for the preparation of bakers’ wares”), which functions as a practical proxy category for cookie-dough-type preparations in many datasets. Based on HS 190120 trade patterns, export supply is concentrated in a small set of large food-processing economies in Europe and North America, while the United States and major European markets are significant import destinations. The market’s performance is shaped by food-safety expectations for raw flour/egg ingredients and by the cost and reliability of maintaining a -18°C frozen cold chain.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
  • 프랑스Major industrial producer/exporter in HS 190120 trade (used as a proxy category for mixes and doughs, including cookie-dough-type preparations).
  • 독일Major industrial producer/exporter in HS 190120 trade (proxy category).
  • 미국Major industrial producer/exporter in HS 190120 trade (proxy category) and also a leading import market.
  • 벨기에Major industrial producer/exporter in HS 190120 trade (proxy category).
  • 캐나다Major industrial producer/exporter in HS 190120 trade (proxy category) and also a leading import market.
Major Exporting Countries
  • 프랑스Top exporter in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
  • 독일Top exporter in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
  • 미국Top exporter in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
  • 벨기에Top exporter in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
  • 캐나다Top exporter in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
Major Importing Countries
  • 미국Top importer in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
  • 독일Top importer in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
  • 영국Top importer in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
  • 이탈리아Top importer in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
  • 캐나다Top importer in HS 190120 trade statistics (proxy category for mixes and doughs).
Supply Calendar
  • European Union (intra-EU and extra-EU suppliers):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecProcessed, quick-frozen product is typically manufactured year-round; frozen storage and distribution support continuous availability when cold chain is maintained.
  • North America (United States and Canada):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecProcessed, quick-frozen product is typically manufactured year-round; frozen storage and distribution support continuous availability when cold chain is maintained.

Specification

Physical Attributes
  • Portioned or bulk raw cookie dough intended for baking, shipped and stored frozen as a quick-frozen bakery preparation.
  • Common commercial formats include pucks/portions, sheets/blocks, or bulk packs for foodservice/bakery operations; inclusions (e.g., chips/chunks) may be present depending on SKU.
Compositional Metrics
  • Food-safety specifications focus on pathogen control expectations for raw flour and egg ingredients (where used); freezing does not function as a microbial kill step.
Packaging
  • Retail: branded bags, tubs, or cartons designed for frozen display and consumer handling.
  • Foodservice/industrial: bulk poly-lined cartons or bags with lot coding and traceability for frozen distribution.
ProcessingQuick freezing to a frozen core temperature of -18°C or colder (as a common quick-frozen handling benchmark) followed by frozen storage/transport at -18°C or colder; temperature monitoring and cold-chain continuity are critical.Product is typically not ready-to-eat unless specifically formulated and processed (e.g., with heat-treated flour and appropriate controls) and labeled accordingly.

Supply Chain

Value Chain
  • Ingredient receiving (flour, sugars, fats, inclusions) -> batching and dough mixing -> portioning/forming -> quick freezing -> frozen packaging and coding -> frozen storage -> refrigerated/reefer transport -> retail freezer or foodservice distribution -> end-user baking
Demand Drivers
  • Convenience and consistency for at-home baking (ready-to-bake frozen formats).
  • Foodservice and in-store bakery use for portion-controlled desserts and bake-off programs.
Temperature
  • Quick-frozen handling commonly targets -18°C or colder at the product thermal centre; frozen storage and transport are designed to maintain -18°C or colder with minimal fluctuation.

Risks

Food Safety HighFrozen cookie dough is typically a raw dough intended for baking; raw flour and (where used) raw eggs can carry pathogens such as Salmonella or E. coli, and freezing does not eliminate microbiological contamination. Outbreak investigations have linked illnesses to consumption of raw prepackaged cookie dough, and public-health agencies advise against eating raw dough/batter.Use validated supplier programs (e.g., treated flour where appropriate), apply HACCP-based controls and environmental monitoring, prevent cross-contamination, and ensure clear labeling and consumer/foodservice instructions that product must be baked before consumption.
Cold Chain Integrity MediumQuality and safety management depend on maintaining frozen temperatures throughout storage, transport, and retail; temperature abuse increases defect rates (texture, fat separation, inclusions migration) and can increase operational risk through rework/recalls even if pathogens are not killed by freezing.Implement continuous temperature monitoring, pre-cool equipment before loading, minimize door-open time, and enforce frozen receiving specifications (e.g., -18°C target with defined tolerances).
Allergen Management MediumCookie dough commonly contains major allergens (e.g., wheat/gluten and often milk, egg, soy, and nuts depending on SKU). Cross-contact in multi-SKU plants and label errors create high downstream recall and compliance risk in global trade.Segregate allergen handling, validate cleaning, maintain robust label control, and verify finished-product labeling against destination-market requirements.
Regulatory Compliance MediumRegulators and retailers scrutinize claims and instructions related to raw dough consumption and safe handling; products positioned as ready-to-eat require different process validation and controls than ready-to-bake frozen dough.Align claims with process capability (RTE vs ready-to-bake), maintain documented food-safety plans, and ensure packaging includes handling and baking directions consistent with risk communications from competent authorities.
Trade Data Classification LowFrozen cookie dough may be reported under broader HS categories for mixes and doughs (e.g., HS 190120), which can blur product-specific trade analysis and complicate benchmarking across countries.Use HS 190120 as a proxy while triangulating with company disclosures, retailer/freezer-category data, and customs-line detail where available.
Sustainability
  • Energy intensity and emissions exposure from frozen cold-chain requirements (freezing, -18°C storage, and refrigerated transport).
  • Packaging footprint (plastic films, liners, and rigid retail packs) driven by moisture/odor barriers and frozen handling requirements.

FAQ

Which HS code is commonly used as a trade proxy for cookie dough and similar bakery dough preparations?A commonly used proxy is HS 190120, defined as “mixes and doughs for the preparation of bread, pastry, cakes, biscuits and other bakers’ wares.” This category is frequently used in trade databases to analyze international flows of bakery mixes and doughs, which can include cookie-dough-type preparations.
Does freezing make cookie dough safe to eat without baking?No. Public-health agencies warn that raw flour and raw eggs can contain harmful germs, and the Codex guidance for quick frozen foods notes that freezing should not be considered a lethal treatment for microbiological contamination. Cookie dough should be baked or otherwise processed and labeled as ready-to-eat only when appropriate validated controls are used.
What temperature is typically targeted for storage and transport of quick frozen foods in the cold chain?Codex guidance for quick frozen foods describes maintaining product temperature at -18°C or colder through frozen storage, transport, and retail display, with temperature monitoring and minimal fluctuation as key cold-chain controls.

냉동 쿠키 생지 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

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