Frozen Hake Steak 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

Name: Frozen Hake Steak Global Market Overview Dataset
Creator: Tridge

상위 제품

Frozen Hake

최종 업데이트

2026-07-13

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

Frozen Hake Steak 마켓 커버리지는 5개 국가에 걸쳐 있습니다.
이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 18개와 수입업체 12개가 색인되어 있습니다.
9건의 공급업체 연계 거래가 상위 3개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 2건; 산지가 샘플 항목: 0건.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-13.

Frozen Hake Steak에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 3개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 9건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Frozen Hake Steak의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

Frozen Hake Steak 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

Frozen Hake Steak의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

Frozen Hake Steak 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-08 기준으로 Frozen Hake Steak 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.

2026-01 기준, 노출 가능한 Frozen Hake Steak 거래 단가가 있는 국가는 에콰도르 (2.55 USD / kg)입니다.

국가	전년 대비 변화	거래 건수	2025-08	2025-09	2025-10	2025-11	2025-12	2026-01
에콰도르	-	4	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	2.79 USD / kg (8,400 kg)	2.55 USD / kg (7,554.6 kg)
아르헨티나	-	4	- (-)	- (-)	- (-)	6.00 USD / kg (2,100 kg)	8.94 USD / kg (2,646 kg)	- (-)
페루	-	1	- (-)	3.05 USD / kg (1,087.5 kg)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)

Frozen Hake Steak Global Supply Chain Coverage

30개 기업

Frozen Hake Steak에 대해 수출업체 18개와 수입업체 12개가 매핑되어 있습니다.

수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Frozen Hake Steak 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

Frozen Hake Steak 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

Frozen Hake Steak에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 18개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

Frozen Hake Steak 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 Frozen Hake Steak 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 18개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-06-13

산업군: 어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역

수출 국가: 스페인

공급 제품: Frozen Hake, Frozen Whole Hake, Frozen Hake Steak

(스페인)

최근 수출 거래: 2026-06-13

산업군: 식품 제조기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

수출 국가: 우크라이나, 터키

공급 제품: Frozen Hake, Frozen Bluefish, Frozen Hake Fillet +1

(아르헨티나)

최근 수출 거래: 2025-12-19

산업군: 어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역

수출 국가: 싱가포르, 태국, 스페인

공급 제품: Frozen Shark Fin, Frozen Spiny Dogfish, Frozen Hake +3

(나미비아)

최근 수출 거래: 2026-06-13

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 어업 및 양식업식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역

수출 국가: 남아프리카, 잠비아

공급 제품: Frozen Hake, Frozen Mackerel, Fresh Hake +3

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-06-13

산업군: 브로커 및 무역 대행어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

수출 국가: 미국, 가나, 나이지리아, 조지아, 베냉, 도미니카 공화국, 우크라이나, 가봉, 라이베리아

공급 제품: Frozen Hake, Frozen Conger Eel, Frozen Sardine +5

(아르헨티나)

최근 수출 거래: 2025-12-03

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역

수출 국가: 벨기에, 스페인, 이탈리아

공급 제품: Frozen Sea Bream, Fresh Grouper, Fresh Sea Bream +5

Frozen Hake Steak 글로벌 수출업체 커버리지

18개 기업

수출업체 수는 Frozen Hake Steak의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.

공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Frozen Hake Steak 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

Frozen Hake Steak 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

Frozen Hake Steak 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 12개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

Frozen Hake Steak 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 Frozen Hake Steak에 대해 추적되는 전체 수입업체 12개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.

(나미비아)

최근 수입 거래: 2026-06-13

산업군: 어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: -

(스페인)

최근 수입 거래: 2026-06-13

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(미국)

최근 수입 거래: 2026-06-13

임직원 규모: 직원 1 - 10명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 식품 제조기타

밸류체인 역할: 미국, 우크라이나, 폴란드

(필리핀)

최근 수입 거래: 2026-06-13

산업군: 어업 및 양식업식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: -

(푸에르토리코)

최근 수입 거래: 2026-06-13

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 인도네시아

(푸에르토리코)

최근 수입 거래: 2026-03-03

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매

밸류체인 역할: 미국

글로벌 수입업체 커버리지

12개 기업

수입업체 수는 Frozen Hake Steak에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Frozen Hake Steak 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Frozen Hake Steak의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이

Frozen Hake Steak 국가별 월간 도매 공급가 요약

Frozen Hake Steak의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.

2026-01 기준, 노출 가능한 Frozen Hake Steak 도매 단가가 있는 국가는 스페인 (4.95 USD / kg)입니다.

국가	2025-08	2025-09	2025-10	2025-11	2025-12	2026-01	2026-02	2026-03	2026-04	2026-05	2026-06	2026-07
스페인	4.84 USD / kg	4.87 USD / kg	4.82 USD / kg	4.80 USD / kg	4.86 USD / kg	4.95 USD / kg

Frozen Hake Steak 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력

Frozen Hake Steak의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.

순위	국가	평균	하한	상한	전년 대비
1	스페인	4.85 USD / kg	4.74 USD / kg	4.97 USD / kg	+2.4%

최신 Frozen Hake Steak 도매 수출 가격 업데이트

최신 2건의 Frozen Hake Steak 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.

일자	항목명	단가 (USD)
2026-05-01	HAK* **** **** * ***** *******	4.87 USD / kg
2023-10-01	HAK* **** **** * ***** *******	4.42 USD / kg

Classification

Product TypeRaw Material

Product FormFrozen

Industry PositionPrimary Fishery Product

Raw Material

Commodity GroupDemersal whitefish

Scientific NameMerluccius spp.

PerishabilityHigh

Growing Conditions

Wild-caught demersal fisheries on continental shelves and slopes in temperate to subtropical waters; commonly harvested with bottom trawls or longlines depending on fishery

Main VarietiesEuropean hake (Merluccius merluccius), Argentine hake (Merluccius hubbsi), Cape hake complex (Merluccius capensis / Merluccius paradoxus), Pacific hake (Merluccius productus)

Consumption Forms

Frozen hake steaks (retail and foodservice portions)
Frozen fillets and loins
Breaded/battered whitefish products using hake as an input species (where permitted by specification)

Grading Factors

Piece size/weight range and uniformity
Net weight and declared glaze percentage (where used)
Sensory quality (odor, color, texture) and absence of dehydration/freezer burn
Defect tolerances (broken pieces, gaping, bruising) per buyer specification
Foreign matter control and basic hygiene compliance under HACCP programs

Market

Frozen hake steaks are globally traded demersal whitefish portions produced from multiple hake species (Merluccius spp.) sourced mainly from large wild-capture fisheries in the South Atlantic and the Southeast Pacific. Major producing countries commonly cited in international fisheries statistics include Argentina, Namibia, South Africa, Chile, Peru, and the United States. Trade is strongly oriented toward European demand (notably Spain, Portugal, Italy, and France), with additional flows through processing/repacking hubs depending on buyer specifications and logistics. Availability and pricing are highly sensitive to stock status and fishery management decisions (TACs/closures), alongside fuel and cold-chain freight costs.

Major Producing Countries

아르헨티나Major hake-producing country in FAO fisheries statistics; key origin for frozen hake cuts for export.
나미비아Major producer/exporter of Cape hakes (Merluccius spp.) from the Benguela ecosystem; strongly export-oriented.
남아프리카Significant Cape hake producer in the Benguela ecosystem; established export supply chains.
칠레Important producer of Pacific hake species used in frozen whitefish product trade.
페루Pacific hake origin in the Southeast Pacific; supply varies with stock and management conditions.
미국Pacific hake (Merluccius productus) fishery supports frozen product supply for domestic and export channels.

Major Exporting Countries

아르헨티나Key exporter of frozen hake products to Europe and other markets (trade statistics typically captured under frozen fish/whitefish HS groupings).
나미비아Established exporter of frozen hake products, particularly to EU markets.
남아프리카Exporter of frozen hake products, including value-added cuts for retail and foodservice.
칠레Exporter of frozen hake products from South American Pacific fisheries.
중국Processing and re-export hub for frozen seafood products; role depends on buyer specs and HS classification for hake items.

Major Importing Countries

스페인Major European import market for hake products; also a processing and distribution hub into the EU.
포르투갈High hake consumption market in Europe; imports significant volumes of frozen hake products.
이탈리아Large EU import market for frozen whitefish portions and fillet/steak formats.
프랑스Significant EU importer and consumer market for hake products.
독일Major EU seafood retail market importing frozen whitefish products, including hake within broader trade codes.

Specification

Major VarietiesEuropean hake (Merluccius merluccius), Argentine hake (Merluccius hubbsi), Cape hake (Merluccius capensis), Deep-water Cape hake (Merluccius paradoxus), Pacific hake (Merluccius productus)

Physical Attributes

Lean white flesh with mild flavor; portion cut as cross-section steaks that may include bone depending on specification
Defect sensitivity includes dehydration/freezer burn, bruising, and gaping depending on handling and freezing performance

Compositional Metrics

Net weight (with clear glaze declaration where applicable) and piece count/size are common buyer specification anchors
Glaze percentage, moisture/drip loss behavior, and sensory checks (odor/appearance/texture) are commonly used QC measures for frozen whitefish portions

Grades

Buyer specifications often reference Codex-aligned defect and labelling principles for quick frozen fish products, then add retailer/foodservice tolerances for size, glazing, and defects

Packaging

Poly-lined master cartons for frozen export; inner poly bags or interleaved layers for block-frozen product
Retail packs may use sealed bags or vacuum formats depending on market and brand requirements

ProcessingProduced as block-frozen or IQF portions depending on plant configuration and buyer requirementsGlazing is commonly applied to reduce dehydration during frozen storage and distribution

Supply Chain

Value Chain

Landing/receiving -> chilling -> heading/gutting (as required) -> steaking/portioning -> washing -> freezing -> glazing (optional/spec-driven) -> packing -> frozen storage -> reefer transport -> importer cold store -> retail/foodservice distribution

Demand Drivers

Stable global demand for mild-tasting, affordable whitefish alternatives in retail frozen seafood and foodservice portion formats
Buyer preference for consistent portion sizing and long frozen shelf life supporting centralized distribution

Temperature

Frozen storage and transport typically target -18°C or colder with continuous cold-chain control to avoid thaw-refreeze damage and dehydration

Shelf Life

Frozen shelf life is long under stable deep-freeze conditions; quality risk increases with temperature abuse, dehydration, and extended time in distribution

Risks

Fisheries Stock And Quota Shocks HighFrozen hake steak supply is highly exposed to stock variability and management actions (TAC adjustments, area/season closures) in major hake fisheries; these decisions can reduce export availability quickly and trigger price volatility.Diversify origins across multiple hake fisheries/species, maintain approved alternates, and monitor management announcements and stock assessments tied to key supplying countries.

IUU And Traceability HighWhere traceability is incomplete, buyers face elevated risk of IUU-linked product entry, customs holds, and reputational damage, especially in markets with strengthened seafood import controls and documentation expectations.Require vessel/landing documentation, third-party traceability systems where feasible, and clear chain-of-custody controls from landing through processing and export.

Cold Chain Integrity MediumTemperature excursions during freezing, storage, or reefer transport can cause dehydration, texture damage, and reduced customer acceptance; disruptions can be amplified during freight constraints or port delays.Specify temperature logging, enforce -18°C (or buyer-required) controls across handoffs, and align packaging/glazing specs with route duration and handling risk.

Food Safety And Quality Defects MediumCommon risks include contamination from poor hygiene controls, foreign matter, and parasite/defect issues affecting acceptability; non-conformance can result in rejections and claims in import markets.Apply Codex-aligned hygienic practices, HACCP-based controls, and robust incoming/outgoing QC (sensory, net weight/glaze verification, and defect monitoring).

Sustainability

Stock status and fisheries management (TAC changes, seasonal closures) can rapidly tighten supply from key hake fisheries
IUU fishing and weak traceability in some supply chains can elevate legal and reputational risk for importers
Bottom trawling impacts on benthic habitats and bycatch are recurring sustainability scrutiny points for demersal hake fisheries

Labor & Social

Fishing vessel labor conditions and recruitment practices are a cross-cutting risk in global capture fisheries; buyer programs increasingly reference ILO Work in Fishing standards
Traceability and social compliance due diligence across vessels, landing sites, and processors are important where distant-water fleets and transshipment are present

FAQ

What species does “frozen hake steak” typically refer to in global trade?It generally refers to portion cuts made from hake species in the Merluccius genus (Merluccius spp.), with common commercial species including Argentine hake, Cape hakes, European hake, and Pacific hake.

Which markets are major import destinations for frozen hake products?European markets are major destinations for hake products, with Spain, Portugal, Italy, and France commonly highlighted as significant import and consumption markets in trade statistics for frozen whitefish product categories.

What is the biggest global risk that can disrupt frozen hake steak supply?The most critical risk is fishery stock and management disruption: changes in quotas (TACs), closures, or weak recruitment in key hake fisheries can quickly reduce export availability and increase price volatility.