Frozen Mango 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
하위 제품
냉동 알폰소 망고, 냉동 켄트 망고, 냉동 토미 앳킨스 망고, 개별 급속 냉동 망고 청크
원재료
Fresh Mango
HS 코드
081190
최종 업데이트
2026-09-21
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Frozen Mango 마켓 커버리지는 143개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 1,104개와 수입업체 1,862개가 색인되어 있습니다.
- 10,058건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 8개와 카탈로그 항목 6개가 등록되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-09-21.
Frozen Mango에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 10,058건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Frozen Mango의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Frozen Mango 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Frozen Mango의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Frozen Mango의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (+44.1%), 벨기에 (-43.7%), 태국 (+36.7%)입니다.
Frozen Mango 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-10 기준으로 Frozen Mango 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-03 기준, 노출 가능한 Frozen Mango 거래 단가가 있는 국가는 프랑스 (7.90 USD / kg), 미국 (7.55 USD / kg), 콜롬비아 (3.71 USD / kg), 과테말라 (3.33 USD / kg), 코스타리카 (3.02 USD / kg), 외 7개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 페루 | +11.9% | 4,650 | 1.92 USD / kg (6,552,785.075 kg) | 1.92 USD / kg (4,659,793.074 kg) | 2.02 USD / kg (5,390,689.722 kg) | 1.93 USD / kg (7,909,995.568 kg) | 1.95 USD / kg (10,568,133.114 kg) | 2.04 USD / kg (13,199,919.909 kg) | ||||||
| 베트남 | +8.6% | 2,078 | 1.54 USD / kg (5,209,194.688 kg) | 1.61 USD / kg (4,784,123.734 kg) | 1.49 USD / kg (6,035,416.213 kg) | 1.50 USD / kg (5,472,993.385 kg) | 1.77 USD / kg (895,183 kg) | 1.82 USD / kg (495,897.256 kg) | ||||||
| 인도 | -9.6% | 1,236 | 1.00 USD / kg (825,278.28 kg) | 1.00 USD / kg (1,587,620.658 kg) | 1.16 USD / kg (1,300,709.8 kg) | 1.45 USD / kg (773,088.821 kg) | 1.18 USD / kg (1,019,681.2 kg) | 0.96 USD / kg (2,212,274.6 kg) | ||||||
| 중국 | +44.1% | 103 | 3.32 USD / kg (259,442.028 kg) | 2.52 USD / kg (96,310.23 kg) | 2.01 USD / kg (178,250 kg) | 2.86 USD / kg (110,364.86 kg) | 1.76 USD / kg (10,709.16 kg) | 2.17 USD / kg (25,658.24 kg) | ||||||
| 프랑스 | +27.1% | 52 | 7.42 USD / kg (900 kg) | 7.96 USD / kg (6,710 kg) | 6.20 USD / kg (15,659 kg) | 7.33 USD / kg (7,326 kg) | - (-) | 7.90 USD / kg (11,286 kg) | ||||||
| 필리핀 | -19.9% | 95 | 3.33 USD / kg (53,655 kg) | 4.51 USD / kg (151,564.799 kg) | 2.86 USD / kg (182,452.399 kg) | 4.84 USD / kg (98,952.4 kg) | 4.80 USD / kg (61,324 kg) | - (-) | ||||||
| 에콰도르 | -11.8% | 75 | - (-) | 5.88 USD / kg (75,899.998 kg) | 1.35 USD / kg (125,231.139 kg) | 2.94 USD / kg (301,205.399 kg) | 1.59 USD / kg (95,632.199 kg) | 1.98 USD / kg (28,005.5 kg) | ||||||
| 미국 | +27.9% | 64 | 5.04 USD / kg (1,084.85 kg) | 5.04 USD / kg (408.79 kg) | 5.04 USD / kg (286.77 kg) | 7.64 USD / kg (410 kg) | - (-) | 7.55 USD / kg (718.69 kg) | ||||||
| 벨기에 | -43.7% | 9 | - (-) | 3.78 USD / kg (630 kg) | - (-) | 3.05 USD / kg (630 kg) | 3.07 USD / kg (630 kg) | 3.00 USD / kg (1,260 kg) | ||||||
| 콜롬비아 | -11.0% | 94 | 2.46 USD / kg (390,097.44 kg) | 2.53 USD / kg (109,131.95 kg) | 2.17 USD / kg (131,529.01 kg) | 3.76 USD / kg (14,467 kg) | 1.73 USD / kg (29,065.52 kg) | 3.71 USD / kg (19,399.49 kg) |
Frozen Mango Global Supply Chain Coverage
2,966개 기업
Frozen Mango에 대해 수출업체 1,104개와 수입업체 1,862개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Frozen Mango 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Frozen Mango 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Frozen Mango에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 1,104개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Frozen Mango 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 Frozen Mango 공급업체 8개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
BINGGRAE CO LTD
대한민국
문의
식품 제조음료 제조
Good Seed for Investment and Agricultural Development
이집트
문의
식품 도매
Galina Gallo Food Production Complex
이집트
문의카탈로그
BAN MAI A
베트남
문의카탈로그
Zgreen
이집트
문의
작물 생산식품 제조
Tam Ngoc Company Limited
베트남
문의카탈로그
식품 제조식품 포장식품 도매
ATL GLOBAL
베트남
식품 제조식품 포장음료 제조
WINTOSS EXIM
인도
문의
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
Frozen Mango 글로벌 공급업체 카탈로그 오퍼 및 수출 가격 기회
원산지, Incoterms, 최소 물량, 오퍼 가격 기준으로 Frozen Mango 공급업체 등록 6건을 비교해 수출 준비가 된 소싱 기회를 식별하세요.
Frozen Mango 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Frozen Mango 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 1,104개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-08-26
최근 수출 파트너 기업: 7
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 레바논, 중국, 벨라루스, 에스토니아, 대한민국, 카자흐스탄, 미국, 이라크, 베트남, 러시아
공급 제품: Frozen Pineapple, Frozen Mango, Pineapple Puree +5
(페루)
최근 수출 거래: 2026-07-08
최근 수출 파트너 기업: 26
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 벨기에, 스웨덴, 칠레, 독일, 이탈리아, 영국, 프랑스, 네덜란드, 스페인, 미국
공급 제품: Fresh Avocado, Canned Artichoke, Asparagus +5
(페루)
최근 수출 거래: 2026-07-23
최근 수출 파트너 기업: 21
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 작물 생산식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 대한민국, 캐나다, 뉴질랜드, 중국, 스페인, 영국, 벨기에, 일본, 네덜란드, 미국
공급 제품: Fresh Mango, Frozen Avocado, Frozen Mango +5
(페루)
최근 수출 거래: 2026-07-31
최근 수출 파트너 기업: 15
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조소매
수출 국가: 폴란드, 독일, 칠레, 멕시코, 스페인, 캐나다, 영국, 중국, 네덜란드, 미국
공급 제품: Fresh Blueberry, Fresh Avocado, Fresh Grape +5
(페루)
최근 수출 거래: 2026-08-14
최근 수출 파트너 기업: 26
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 작물 생산식품 제조식품 포장식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 이스라엘, 독일, 스페인, 프랑스, 네덜란드, 영국, 대한민국, 벨기에, 캐나다, 미국
공급 제품: Frozen Mango, Frozen Strawberry, Frozen Avocado +5
(페루)
최근 수출 거래: 2026-08-03
최근 수출 파트너 기업: 25
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조물류소매무역
수출 국가: 칠레, 일본, 멕시코, 스페인, 캐나다, 독일, 영국, 벨기에, 네덜란드, 미국
공급 제품: Fresh Mango, Frozen Mango, Frozen Blueberry +5
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
Frozen Mango 글로벌 수출업체 커버리지
1,104개 기업
수출업체 수는 Frozen Mango의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Frozen Mango 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
Frozen Mango의 주요 수출국 (HS 코드 081190) 2024
Frozen Mango의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 캐나다 | 195,517,335.305 kg | 468,003,289.412 USD |
| 2 | 폴란드 | 142,971,740.684 kg | 310,453,221 USD |
| 3 | 칠레 | 80,562,413.923 kg | 262,980,494.81 USD |
| 4 | 말레이시아 | 22,183,621.13 kg | 219,577,919.281 USD |
| 5 | 미국 | 87,088,514 kg | 217,692,387 USD |
| 6 | 네덜란드 | 61,692,102 kg | 162,722,889.783 USD |
| 7 | 멕시코 | 54,359,794 kg | 144,154,393 USD |
| 8 | 벨기에 | 41,284,107.35 kg | 124,628,663.559 USD |
| 9 | 터키 | 34,464,593 kg | 99,452,298 USD |
| 10 | 그리스 | 35,272,296 kg | 71,192,924.246 USD |
Frozen Mango 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
Frozen Mango의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소싱 진단
Frozen Mango, 어디서 들여오는 게 좋을까요?
필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 짚어드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
Frozen Mango 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Frozen Mango 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 1,862개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Frozen Mango 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Frozen Mango에 대해 추적되는 전체 수입업체 1,862개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-08-21
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-08-21
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-07-25
최근 수입 파트너 기업: 13
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 미국, 호주, 멕시코
(미국)
최근 수입 거래: 2026-08-03
최근 수입 파트너 기업: 3
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매기타
밸류체인 역할: 인도, 터키, 멕시코, 코스타리카, 베트남, 칠레
(폴란드)
최근 수입 거래: 2025-11-19
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 대한민국, 터키
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-26
최근 수입 파트너 기업: 4
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 대한민국, 중국, 필리핀, 인도, 터키, 코스타리카, 멕시코, 미국
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
글로벌 수입업체 커버리지
1,862개 기업
수입업체 수는 Frozen Mango에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Frozen Mango 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Frozen Mango의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 081190) 2024
Frozen Mango의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 356,384,292.514 kg | 892,810,438 USD |
| 2 | 독일 | 157,861,411.929 kg | 317,225,095.643 USD |
| 3 | 태국 | 77,512,099.282 kg | 221,866,150.09 USD |
| 4 | 캐나다 | 99,549,358.874 kg | 193,929,557.613 USD |
| 5 | 네덜란드 | 89,654,029.086 kg | 191,312,370.958 USD |
| 6 | 일본 | 59,853,387 kg | 191,175,251.523 USD |
| 7 | 호주 | 46,880,366.67 kg | 175,731,686.895 USD |
| 8 | 대한민국 | 61,977,070.986 kg | 158,182,987 USD |
| 9 | 벨기에 | 54,932,910.46 kg | 134,449,841.973 USD |
| 10 | 영국 | 49,893,632 kg | 132,225,424.309 USD |
Frozen Mango 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
Frozen Mango의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
수출 진단
우리 Frozen Mango, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?
만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 봐드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
Frozen Mango의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
Frozen Mango 국가별 월간 도매 공급가 요약
Frozen Mango의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
| 국가 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | - | - | - | - | - | - |
Frozen Mango 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
Frozen Mango의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 5.27 USD / kg | 5.23 USD / kg | 5.29 USD / kg | - |
최신 Frozen Mango 도매 수출 가격 업데이트
최신 2건의 Frozen Mango 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-06-01 | Ман** ****** ******* ***** ****** ********* *** ******** * ******* **** | 5.23 USD / kg | |
| 2021-06-01 | 400********* ********** * ****** ** ***** * ****** ******* | 16.06 USD / kg |
가격 데이터
Frozen Mango 가격, 어디까지 필요하세요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFrozen
Industry PositionValue-Added Processed Fruit Product
Market
Frozen mango is traded globally as a value-added fruit product (typically IQF pieces and, in some cases, frozen pulp/puree) produced close to mango-growing regions to preserve quality before quick freezing. The upstream raw material base is concentrated in major mango-producing countries in South Asia, Southeast Asia, and Latin America, while demand is anchored in import-dependent consumer and industrial markets that can maintain a reliable frozen cold chain. International trade statistics often track frozen mango within broader “frozen fruit n.e.c.” headings at HS6 (e.g., HS 081190), so product-specific trade concentration is not always visible in public HS6 data. Market dynamics are shaped by fresh-mango seasonality and quality, processing capacity near origin, and cold-chain reliability from origin through distribution.
Major Producing Countries
- 인도Largest global production base for mango supply; FAOSTAT commonly reports under the combined item “Mangoes, guavas and mangosteens”.
- 인도네시아Large production base supporting regional processing and domestic demand; FAOSTAT combined tropical-fruit item coverage applies.
- 중국Major producer within FAOSTAT combined tropical-fruit item coverage; supports domestic and regional demand.
- 멕시코Key mango producer in Latin America; proximity to North American demand supports processing/exports of frozen fruit products.
- 파키스탄Significant mango producer (FAOSTAT combined tropical-fruit item); supply base for processing and export programs.
- 브라질Large producer (FAOSTAT combined tropical-fruit item); supports processing and export supply in the Americas.
- 태국Major Southeast Asian producer; supports processing supply for regional and export markets.
- 필리핀Notable producer; participates in regional processed-fruit supply chains.
- 페루Mango producer with established export-oriented agro-processing sector in Latin America.
- 이집트Significant producer within FAOSTAT combined tropical-fruit item; supports regional supply.
Specification
Major VarietiesTommy Atkins, Kent, Keitt, Ataulfo (Honey), Haden
Physical Attributes
- Commonly supplied as peeled, de-stoned pieces (diced/chunks/slices) with target color and low defect tolerance.
- Quality is sensitive to temperature fluctuation (ice recrystallization) and dehydration (freezer burn) if packaging or cold-chain control is inadequate.
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly reference sweetness (e.g., soluble solids/Brix), color, and texture/fiber perception, alongside food-safety criteria (microbiology).
Grades
- Commercial grading is typically buyer-specification driven (piece size, defect tolerance, and microbiological criteria), with raw mango quality often aligned to recognized fresh produce standards for sourcing and intake.
Packaging
- Industrial/foodservice formats commonly use sealed polyethylene liners in corrugated cartons for frozen distribution.
- Retail formats commonly use sealed pouches (single-ingredient or blended frozen fruit mixes) designed to limit dehydration and contamination.
ProcessingQuick freezing (often IQF) is used to pass the maximum ice-crystallization range rapidly and stabilize product at -18°C or colder through storage and distribution.Anti-browning treatments (e.g., ascorbic acid and/or citric acid dips) may be used depending on product style and buyer requirements; additive use must comply with Codex GSFA and destination-market rules.
Supply Chain
Value Chain
- Fresh mango sourcing/receiving → washing/sorting → peeling and de-stoning → cutting/dicing → optional anti-browning treatment → quick freezing (IQF/blast) → packaging → metal detection/foreign-body controls → frozen storage at -18°C or colder → refrigerated transport/distribution
Demand Drivers
- Smoothie and beverage manufacturing demand for consistent, year-round fruit inputs.
- Foodservice and retail demand for convenience, portionable frozen fruit with stable availability.
- Industrial formulation demand (yogurt, desserts, bakery, sauces) for standardized fruit ingredients.
Temperature
- Cold-chain design and operation commonly target maintaining quick-frozen product at -18°C or colder across storage and distribution, subject to permitted tolerances.
- Contingency planning for power loss/equipment failure is critical to prevent temperature abuse and quality/safety deterioration.
Shelf Life
- Freezing preserves food by slowing microbial activity, but does not reliably eliminate contamination; food safety depends on hygienic processing and controls before and during freezing.
- Quality deterioration can occur over time (e.g., dehydration/freezer burn, texture changes) and accelerates with temperature fluctuation; inventory rotation (e.g., FIFO) is commonly used in frozen storage management.
Risks
Food Safety HighFreezing should not be treated as a lethal control for microbiological contamination: pathogens (including viruses and bacteria) can survive frozen storage, and contamination introduced via agricultural water, handling, or processing can trigger recalls, import alerts, and abrupt trade disruptions for frozen fruit products.Implement HACCP-based controls across receiving, cutting, and freezing; strengthen sanitation and employee hygiene; validate critical controls; use environmental and product testing where appropriate; maintain traceability and recall readiness.
Cold Chain MediumFrozen mango depends on continuous temperature control (commonly -18°C or colder) across storage and transport; power outages, equipment failure, and temperature abuse can cause thaw-refreeze damage, ice recrystallization, dehydration, and potential safety/quality non-compliance that leads to claims or rejected shipments.Use continuous temperature monitoring with records, pre-cool equipment before loading, maintain backup power/contingency plans, and enforce handling protocols at transfer points.
Raw Material Quality MediumFrozen mango quality is constrained by the condition of incoming mangoes because freezing cannot improve quality; delays between harvest and freezing, poor maturity selection, or high initial microbial loads can reduce final yield and increase defect rates in IQF pieces.Tighten intake specifications (maturity/defect limits), minimize time-to-freeze through origin-adjacent processing, and maintain appropriate pre-freeze temperature control to limit deterioration.
Sustainability
- Cold-chain energy intensity and refrigerant management are material sustainability considerations for frozen fruit supply chains.
- Food loss and waste can increase where cold-chain infrastructure is inadequate or unreliable, reducing usable supply and increasing costs.
FAQ
What storage temperature is typically expected for frozen mango in international trade?International guidance for quick-frozen foods commonly references maintaining product at -18°C or colder through storage and distribution, subject to permitted tolerances.
Does freezing make contaminated mango safe to eat?No. Freezing can inhibit microbial growth but should not be considered a lethal treatment for microbiological contamination, so hygienic processing and food-safety controls before and during freezing are essential.
Which HS code is commonly used to track frozen mango in global trade statistics?Frozen mango is often reported within HS 0811 (frozen fruit), and in many public HS6 datasets it may appear under HS 081190 (“frozen fruit n.e.c.”), meaning mango-specific trade may not be separately visible at the 6-digit level.
Sources
Frozen Mango 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
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수출·소싱 진단
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