하위 제품
글루텐 프리 고추장, 유기농 고추장, 매운 고추장, 무설탕 고추장, +1
파생 제품
쌈장
원재료
고춧가루, 된장, 마늘 분말, 찹쌀, +2
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 고추장 마켓 커버리지는 138개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 149개와 수입업체 164개가 색인되어 있습니다.
- 555건의 공급업체 연계 거래가 상위 10개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 1개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
고추장에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 10개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 555건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 고추장의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
고추장 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
고추장의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
고추장의 YoY 변동 상위 국가는 대한민국 (+49.3%), 인도 (-42.9%), 미국 (+21.1%)입니다.
고추장 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 고추장 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 고추장 거래 단가가 있는 국가는 코스타리카 (9.99 USD / kg), 미국 (3.21 USD / kg), 대한민국 (2.15 USD / kg), 중국 (1.55 USD / kg), 베트남 (1.20 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -7.2% | 51 | 2.16 USD / kg (11,984 kg) | 2.39 USD / kg (14,859.2 kg) | 2.31 USD / kg (16,764 kg) | 1.80 USD / kg (23,930 kg) | 1.56 USD / kg (30,550 kg) | 1.55 USD / kg (31,772.8 kg) | ||||||
| 대한민국 | +49.3% | 435 | 0.57 USD / kg (175,301.23 kg) | 1.14 USD / kg (113,386.15 kg) | 1.31 USD / kg (392,042.361 kg) | 1.03 USD / kg (281,617.51 kg) | 1.94 USD / kg (187,622.06 kg) | 2.15 USD / kg (310,630.001 kg) | ||||||
| 인도 | -42.9% | 11 | - (-) | - (-) | 2.55 USD / kg (480 kg) | 4.29 USD / kg (2,025 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 코스타리카 | - | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 9.99 USD / kg (1.13 kg) | ||||||
| 대만 | +16.1% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 미국 | +21.1% | 45 | 4.05 USD / kg (111 kg) | 7.34 USD / kg (48.1 kg) | 7.35 USD / kg (450.88 kg) | 4.01 USD / kg (19,868.656 kg) | 8.36 USD / kg (232.5 kg) | 3.21 USD / kg (2,349.259 kg) | ||||||
| 독일 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 베트남 | +5.0% | 4 | - (-) | 1.00 USD / kg (0.8 kg) | - (-) | - (-) | 1.00 USD / kg (0.8 kg) | 1.20 USD / kg (1.55 kg) | ||||||
| 페루 | - | 1 | - (-) | - (-) | 5.47 USD / kg (0.64 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 태국 | -16.1% | 2 | - (-) | 5.06 USD / kg (126 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
고추장 Global Supply Chain Coverage
313개 기업
고추장에 대해 수출업체 149개와 수입업체 164개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 고추장 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
고추장 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
고추장에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 149개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
고추장 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 고추장 공급업체 1개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
Maeil Foods Co., Ltd.
대한민국
식품 제조기타
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
고추장 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 고추장 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 149개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-01-09
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 호레카식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-19
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국, 우크라이나, 미국
공급 제품: 고추장, 타히니, 참기름 +5
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
고추장 글로벌 수출업체 커버리지
149개 기업
수출업체 수는 고추장의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 고추장 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
고추장의 주요 수출국 (HS 코드 210390) 2024
고추장의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 568,812,734 kg | 1,737,723,001 USD |
| 2 | 이탈리아 | 430,112,503 kg | 1,709,947,474.325 USD |
| 3 | 독일 | 264,947,476.493 kg | 1,065,586,947.248 USD |
| 4 | 네덜란드 | 320,177,264 kg | 955,175,206.359 USD |
| 5 | 멕시코 | 246,366,798 kg | 730,422,127 USD |
| 6 | 벨기에 | 183,982,358.03 kg | 567,581,173.945 USD |
| 7 | 캐나다 | 145,073,166.242 kg | 509,062,923.033 USD |
| 8 | 영국 | 137,231,478 kg | 503,436,434.349 USD |
| 9 | 폴란드 | 168,196,287.889 kg | 465,237,317 USD |
| 10 | 일본 | 119,851,707 kg | 457,856,731.299 USD |
고추장 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
고추장의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
고추장 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
고추장 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 164개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
고추장 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 고추장에 대해 추적되는 전체 수입업체 164개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-01-09
산업군: 식음료 서비스업식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 도매식품 제조기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-09-26
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(콜롬비아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
164개 기업
수입업체 수는 고추장에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 고추장 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
고추장의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210390) 2024
고추장의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 731,869,065.524 kg | 2,072,467,580 USD |
| 2 | 영국 | 348,359,507 kg | 1,046,219,736.375 USD |
| 3 | 캐나다 | 211,423,866.314 kg | 782,348,854.567 USD |
| 4 | 독일 | 246,613,911.997 kg | 773,429,935.674 USD |
| 5 | 네덜란드 | 172,732,753.457 kg | 594,903,419.858 USD |
| 6 | 멕시코 | 95,220,976.502 kg | 379,489,250 USD |
| 7 | 일본 | 101,939,020 kg | 339,605,739.787 USD |
| 8 | 대한민국 | 134,724,963.538 kg | 292,183,855 USD |
| 9 | 폴란드 | 75,533,240.068 kg | 272,518,301 USD |
| 10 | 벨기에 | 67,656,708.418 kg | 267,690,306.715 USD |
고추장 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
고추장의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFermented Paste (Shelf-Stable)
Industry PositionValue-Added Condiment
Market
Gochujang is a Korean fermented red chili paste traded globally as a value-added condiment for household cooking, foodservice, and industrial formulation. International trade is led by branded retail and foodservice packs shipped from South Korea, with additional localized manufacturing in some import markets for freshness, cost, or market-access reasons. Demand is concentrated in markets with established Korean cuisine consumption and broader interest in spicy and fermented flavors, notably in North America, East Asia, and parts of Europe. Trade dynamics are strongly shaped by food safety and labeling compliance (notably allergens) and by the availability and quality consistency of key inputs such as dried red pepper powder.
Major Producing Countries
- 대한민국Core origin and major manufacturing base for internationally traded branded gochujang.
Major Exporting Countries
- 대한민국Primary export origin for gochujang sold internationally as a Korean condiment.
Specification
Major VarietiesTraditional-style fermented gochujang, Industrial-style fermented gochujang, Mild/medium/hot heat-level variants, Glutinous rice-based variants, Wheat-based variants
Physical Attributes
- Thick, spoonable paste with uniform texture (low separation)
- Deep red to dark red-brown color typical of chili-based fermentation
- Pronounced sweet-salty-umami profile with fermented aroma
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly reference salt content, moisture/solids, viscosity, pH/acidity, heat level (capsaicinoid intensity), and microbiological criteria appropriate to a fermented product
- Allergen declaration (often wheat and/or soy) is a key commercial and regulatory specification point
Grades
- Heat level labeling conventions (e.g., mild/medium/hot) and brand-specific quality tiers (standard/premium) are commonly used in trade
Packaging
- Plastic tubs/jars for retail
- Stand-up pouches or sachets for foodservice and e-commerce
- Bulk pails or drums for industrial use
ProcessingFermentation-driven flavor development; time/temperature control influences acidity, aroma, and color stabilitySusceptible to quality loss from oxidation and surface mold after opening if not properly handled
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient procurement (chili powder, cereal base, fermented soybean-derived ingredients, salt, sweeteners) -> mixing/cooking of base where applicable -> inoculation/fermentation or controlled maturation -> blending/standardization -> optional heat treatment for stability -> packaging -> export distribution (ambient) -> retail/foodservice
Demand Drivers
- Global adoption of Korean cuisine in retail and foodservice
- Preference for spicy, savory, and fermented flavor profiles
- Convenience use as a ready seasoning base for marinades, sauces, and soups
Temperature
- Ambient distribution is common for sealed packs; temperature control supports flavor and color stability in storage and during long transit
- Refrigeration is commonly recommended after opening to slow surface spoilage and quality degradation
Shelf Life
- Long shelf life when unopened and properly sealed; post-opening shelf life depends on hygiene, packaging integrity, and storage conditions
Risks
Food Safety HighGochujang supply chains can be disrupted by food safety non-compliance in key inputs (especially dried chili powder) and in finished goods (microbiological stability, contaminant limits, and allergen labeling). Border rejections, recalls, or marketplace de-listings can occur when pesticide residues, mycotoxins, or undeclared allergens are detected, creating rapid trade interruption risk for branded exports.Implement HACCP-based controls, verified supplier approval for chili powder and other high-risk inputs, routine residue/contaminant testing, robust allergen management, and label verification for each destination market.
Regulatory Compliance MediumAdditive allowances, contaminant limits, and labeling requirements (including allergen statements and nutrition/claims rules) vary by importing market, increasing the risk of non-compliant formulations or labels in cross-border trade.Maintain market-by-market regulatory dossiers, validate additive use against applicable standards, and use controlled artwork/versioning for multilingual labels.
Input Price Volatility MediumVolatility in dried chili and cereal inputs can affect cost and formulation stability, especially for standardized heat-level products where raw material variability drives rework or blending requirements.Use multi-origin sourcing strategies where feasible, define incoming quality specs (color/heat/contaminants), and apply blending plans to hit target sensory profiles.
Brand Integrity LowMarket growth can attract counterfeit or mislabeled products, especially in e-commerce channels, which can damage brand trust and create compliance exposure.Use traceable packaging features, authorized distributor controls, and routine marketplace monitoring.
Sustainability
- Agricultural input impacts (pesticide management and climate sensitivity for chili pepper supply)
- Packaging waste from single-use tubs, pouches, and sachets
- Energy use in industrial fermentation temperature management and thermal stabilization where applied
Labor & Social
- Supplier due diligence and traceability in multi-origin ingredient supply chains (notably chili and cereal inputs)
- Allergen transparency and consumer protection expectations in labeling (commonly wheat and/or soy depending on formulation)
Sources
고추장 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 고추장의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 대한민국, 사우디아라비아, 중국, 싱가포르, 코스타리카, 이탈리아, 멕시코, 우크라이나, 폴란드, 우즈베키스탄, 일본, 필리핀, 인도네시아, 인도, 미국, 남아프리카, 영국, 베트남, 프랑스, 캐나다, 독일, 태국, 네덜란드, 아르헨티나, 벨기에, 홍콩, 호주, 스페인, 오스트리아, 말레이시아, 헝가리, 스웨덴, 아랍에미리트, 과테말라, 아일랜드, 스위스, 체코, 오만, 루마니아, 크로아티아, 핀란드, 터키, 덴마크, 에스토니아, 뉴질랜드, 포르투갈, 노르웨이, 슬로바키아, 페루, 세르비아, 카자흐스탄, 쿠웨이트, 자메이카, 도미니카 공화국, 칠레, 그리스, 콜롬비아, 엘살바도르, 온두라스, 리투아니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아루바, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 브라질, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 조지아, 감비아, 이스라엘, 이란, 아이슬란드, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 튀니지, 대만, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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