하위 제품
숙성 고다 치즈, 염소젖 고다 치즈, 허브 고다 치즈, 훈제 고다 치즈, +1
원재료
우유, 소금
HS 코드
040690
최종 업데이트
2026-06-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 니카라과의 고다 치즈 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 니카라과에 대한 샘플 수출 거래 0건이 요약되어 있습니다.
- 니카라과의 고다 치즈에 대해 수출 파트너 기업 0개와 수입 파트너 기업 1개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-01.
니카라과 내 고다 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
니카라과의 고다 치즈에 대해 수출 파트너 기업 0개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
니카라과 내 고다 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040690)
니카라과의 고다 치즈 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 19,037,178 | 94,969,880 USD |
| 2022 | 13,217,417 | 49,650,806 USD |
니카라과의 고다 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
니카라과의 고다 치즈에 대해 수입 파트너 기업 1개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 35.7%에서 샘플링되었습니다.
고다 치즈의 니카라과 샘플 수입 거래 및 가격 기록
니카라과의 고다 치즈 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
니카라과의 고다 치즈 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-18: 14.50 USD / kg, 2026-02-18: 13.32 USD / kg, 2026-02-11: 14.86 USD / kg, 2026-02-11: 13.60 USD / kg, 2026-02-04: 9.62 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-18 | QUE** ***** **** ******** ********** **** *** *********** | 14.50 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-18 | QUE** ***** **** ******** ********** **** *** *********** | 13.32 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-11 | QUE** ***** **** ******** ********** **** *** *********** | 14.86 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-11 | QUE** ***** **** ******** ********** **** *** *********** | 13.60 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-04 | QUE** ***** ******** ********* **** ** *********** | 9.62 USD / kg | (-) | (-) | - |
니카라과 내 상위 고다 치즈 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 니카라과의 고다 치즈에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 1개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(니카라과)
최근 수입 거래: 2026-05-01
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
니카라과 수입 파트너 커버리지
1개 기업
수입 파트너 기업 수는 니카라과의 고다 치즈 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 니카라과에서 활동 중인 고다 치즈 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
니카라과 내 고다 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040690)
니카라과의 고다 치즈 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 405,677 | 3,226,927 USD |
| 2022 | 344,198 | 2,535,338 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormRipened cheese (firm/semi-hard)
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Gouda cheese in Nicaragua is a ripened firm/semi-hard cheese sold mainly as chilled, prepackaged blocks, slices, and deli formats, supplied through a mix of domestic/regional manufacturing and imports. Regulatory market access hinges on MINSA/ANRS sanitary registration and import authorization processes for processed foods, plus Central American RTCA labeling and microbiological criteria. Imports of animal-origin foods also interact with IPSA import-permit requirements and, in some cases, IPSA-maintained authorized-establishment lists for foreign dairy plants. Domestic dairy processing relevant to Gouda-style cheese is linked to Nicaragua’s cattle and milk belt, including departments such as Chontales, Boaco, and Matagalpa.
Market RoleDomestic producer and importer
Domestic RoleChilled, ripened cheese category supplied by domestic dairy processors and imports for retail and institutional channels
Specification
Primary VarietyGouda (ripened firm/semi-hard cheese)
Secondary Variety
- Baby Gouda (small formats; Codex recognizes 'baby' qualifier under certain composition conditions)
- Flavored or inclusion variants sold in retail (e.g., pesto-flavored Gouda products)
Physical Attributes
- Firm/semi-hard body suitable for cutting
- Near-white/ivory to yellow interior color
- Pinhead-to-pea sized gas holes (generally up to ~10 mm) may be present
- Flattened cylinder, block, or loaf shapes; dry rind may be coated (or rindless in some forms)
Compositional Metrics
- Codex Gouda standard sets composition requirements based on milkfat-in-dry-matter and dry-matter minima by fat-in-dry-matter bands; 'baby' qualifier is referenced for certain small-format products.
Packaging
- Coated rind formats (e.g., coated dry rind) and rindless block/loaf formats are recognized under Codex
- Cut/sliced/shredded/grated Gouda is explicitly covered under Codex naming provisions when made from Gouda conforming to the standard
Supply Chain
Value Chain
- Milk collection → pasteurization and acceptance testing → starter culture and rennet coagulation → curd handling and whey drainage → molding/pressing → brine salting → ripening/conditioning → packaging and labeling → refrigerated distribution to retail
Temperature
- Codex notes ripening for Gouda ready for consumption is normally carried out under controlled temperature conditions to develop flavor and body characteristics.
Shelf Life
- Shelf life and appearance are sensitive to packaging integrity and refrigerated distribution continuity; delays from documentation or inspection issues can translate into quality loss risk for import or domestic distribution.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Regulatory Compliance HighMarket access can be blocked or severely delayed if MINSA/ANRS sanitary registration and import-authorization workflows are unavailable or incomplete; MINSA has issued circular communications on temporary suspensions of sanitary-registration processing tied to implementation of the KARPLUS system, and maintains specific procedures for authorizing imports of foods and beverages.Confirm current MINSA/ANRS processing status before contracting shipment dates; ensure valid sanitary registration/import authorization where applicable and keep a compliant Spanish label package ready (RTCA-aligned) to avoid hold time.
Food Safety MediumNon-conformity on residues or microbiological criteria can trigger detentions, rejections, or recalls; IPSA dairy guidance highlights antibiotic-residue screening expectations at lot level, and Nicaragua references RTCA microbiological criteria for food safety control.Require supplier COA/testing aligned to RTCA microbiological criteria; maintain documented antibiotic-residue testing and batch coding for trace-back.
Sustainability MediumCattle-ranching-driven deforestation and encroachment in protected/Indigenous territories is a known reputational risk in Nicaragua; dairy supply chains may be scrutinized for origin integrity and land-use legality.Use farm-to-plant traceability and supplier due diligence (land-tenure verification, geo-risk screening) and document chain-of-custody controls.
Logistics MediumGouda is a perishable dairy product that depends on refrigerated logistics; documentation gaps (permits, certificates, labels) can extend dwell time, increasing quality-loss and wastage risk.Pre-clear permits and labels in VUCEN-aligned workflows; ship with contingency cold-storage arrangements and strict delivery appointment planning.
Sustainability
- Deforestation and land-conversion risk linked to cattle ranching expansion in Nicaragua can create reputational/ESG exposure for dairy supply chains (including cheese) when origin traceability is weak.
- Buyers with ESG requirements may require deforestation-risk screening and evidence of legal land tenure for milk supply areas.
Labor & Social
- Land-rights and community-conflict risk in cattle frontier zones (including protected/Indigenous territories) can be a material social-risk theme for dairy-linked sourcing if raw milk supply networks are not fully traceable.
Standards
- HACCP/APPCC-based controls (commonly used in inspected dairy plants; IPSA references HACCP documentation and certification workflows for dairy establishments).
FAQ
Which Nicaraguan authorities are most directly involved in importing Gouda cheese?For processed foods like Gouda cheese, MINSA (through its national sanitary regulation functions) handles product registration and import-authorization procedures, while IPSA is the key authority for agricultural/animal-origin import permits and related documentation. Import processing is coordinated through Nicaragua’s VUCEN single-window environment.
What additives are explicitly permitted for Gouda under Codex, and how does that affect products sold in Nicaragua?Codex’s standard for Gouda lists permitted additive classes and examples including coloring options (e.g., beta-carotene or annatto within specified limits), preservatives that can be used in Gouda or for surface treatment (e.g., sorbates, nisin, natamycin, lysozyme), and anti-caking agents for sliced/shredded/grated cheese surfaces (e.g., cellulose or silicon dioxide). If these are used, they must be declared on the ingredient list and labeling should meet Nicaragua’s Spanish labeling rules for prepackaged foods.
If an imported Gouda product label is not in Spanish, what is typically required for sale in Nicaragua?RTCA 67.01.07:10 requires mandatory label information for prepackaged foods; when the original label is not in Spanish, a complementary Spanish label is required that accurately reflects the original mandatory information. The product is also expected to be registered with MINSA before labeling compliance is finalized through the relevant standards/labeling review process.
Sources
니카라과 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 고다 치즈의 다른 국가 마켓
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