상위 제품
효모
HS 코드
210210
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 산업용 효모 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 181개와 수입업체 277개가 색인되어 있습니다.
- 242건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.
산업용 효모에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 242건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 산업용 효모의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
산업용 효모 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
산업용 효모의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
산업용 효모의 YoY 변동 상위 국가는 캐나다 (+712.9%), 영국 (+486.9%), 벨기에 (+258.2%)입니다.
산업용 효모 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 산업용 효모 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 산업용 효모 거래 단가가 있는 국가는 영국 (96.36 USD / kg), 프랑스 (34.99 USD / kg), 독일 (8.47 USD / kg), 멕시코 (3.58 USD / kg), 아르헨티나 (3.36 USD / kg), 외 2개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도 | +3.4% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | 8.87 USD / kg (500 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 중국 | +29.0% | 67 | 3.66 USD / kg (142,820 kg) | 3.54 USD / kg (14,000 kg) | 4.03 USD / kg (126,900 kg) | 5.43 USD / kg (37,440 kg) | 5.86 USD / kg (21,900 kg) | 2.44 USD / kg (25,000 kg) | ||||||
| 벨기에 | +258.2% | 19 | 20.77 USD / kg (2,030 kg) | 19.33 USD / kg (3,010 kg) | - (-) | 9.37 USD / kg (510 kg) | 9.31 USD / kg (1,520 kg) | - (-) | ||||||
| 독일 | +198.2% | 12 | 9.28 USD / kg (8,000 kg) | 66.50 USD / kg (60 kg) | 2.57 USD / kg (3,000 kg) | - (-) | 8.37 USD / kg (360 kg) | 8.47 USD / kg (3,000 kg) | ||||||
| 미국 | +21.5% | 13 | 210.24 USD / kg (-) | 69.08 USD / kg (411.24 kg) | - (-) | 209.49 USD / kg (547.32 kg) | 110.07 USD / kg (3,733.58 kg) | - (-) | ||||||
| 멕시코 | +4.5% | 45 | 4.38 USD / kg (162,030 kg) | - (-) | - (-) | 4.44 USD / kg (32,000 kg) | 3.42 USD / kg (239,868 kg) | 3.58 USD / kg (211,458 kg) | ||||||
| 브라질 | -45.6% | 13 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.69 USD / kg (172,340 kg) | - (-) | ||||||
| 프랑스 | +76.9% | 8 | 1.06 USD / kg (85,930 kg) | - (-) | 67.22 USD / kg (30 kg) | - (-) | - (-) | 34.99 USD / kg (45,900 kg) | ||||||
| 홍콩 | - | 6 | - (-) | - (-) | 2.63 USD / kg (50,000 kg) | 2.62 USD / kg (75,000 kg) | 2.56 USD / kg (25,000 kg) | - (-) | ||||||
| 과테말라 | -0.4% | 4 | 8.50 USD / kg (5,400 kg) | 8.01 USD / kg (18,000 kg) | 9.03 USD / kg (9,000 kg) | - (-) | - (-) | - (-) |
산업용 효모 Global Supply Chain Coverage
458개 기업
산업용 효모에 대해 수출업체 181개와 수입업체 277개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 산업용 효모 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
산업용 효모 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
산업용 효모에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 181개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
산업용 효모 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 산업용 효모 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 181개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(미국)
최근 수출 거래: 2025-12-19
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 멕시코
공급 제품: 효모, 산업용 효모
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(싱가포르)
최근 수출 거래: 2026-01-24
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(과테말라)
최근 수출 거래: 2025-12-31
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 축산식품 제조기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조기타
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 기타
(영국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
산업용 효모 글로벌 수출업체 커버리지
181개 기업
수출업체 수는 산업용 효모의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 산업용 효모 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
산업용 효모의 주요 수출국 (HS 코드 210210) 2024
산업용 효모의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 터키 | 99,487,340 kg | 245,843,539 USD |
| 2 | 캐나다 | 70,031,839.549 kg | 186,188,550.371 USD |
| 3 | 멕시코 | 401,191,018 kg | 105,390,502 USD |
| 4 | 이집트 | 28,866,105.418 kg | 99,990,799.388 USD |
| 5 | 벨기에 | 16,181,604.499 kg | 95,648,105.422 USD |
| 6 | 이탈리아 | 39,865,278 kg | 89,850,517.692 USD |
| 7 | 독일 | 71,357,738.16 kg | 89,212,469.911 USD |
| 8 | 덴마크 | 8,330,521.624 kg | 64,970,582.551 USD |
| 9 | 폴란드 | 26,231,803.416 kg | 39,557,256 USD |
| 10 | 우크라이나 | 41,123,892.3 kg | 38,765,890.17 USD |
산업용 효모 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
산업용 효모의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
산업용 효모 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
산업용 효모 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 277개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
산업용 효모 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 산업용 효모에 대해 추적되는 전체 수입업체 277개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수입 거래: 2025-11-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 축산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 네팔
(파라과이)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: -
(아르헨티나)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(이라크)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
277개 기업
수입업체 수는 산업용 효모에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 산업용 효모 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
산업용 효모의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210210) 2024
산업용 효모의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 105,689,512 kg | 355,148,220 USD |
| 2 | 독일 | 50,310,596.661 kg | 79,921,770.642 USD |
| 3 | 브라질 | 25,679,314.2 kg | 62,830,909 USD |
| 4 | 영국 | 25,481,116.432 kg | 61,566,242.693 USD |
| 5 | 폴란드 | 94,057,839.726 kg | 55,538,925 USD |
| 6 | 이탈리아 | 9,706,815.676 kg | 45,616,412.521 USD |
| 7 | 인도 | 10,408,709 kg | 36,142,640.516 USD |
| 8 | 필리핀 | 13,408,089.42 kg | 35,994,397 USD |
| 9 | 벨기에 | 15,101,388.628 kg | 35,313,676.676 USD |
| 10 | 덴마크 | 8,004,674.166 kg | 34,976,022.603 USD |
산업용 효모 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
산업용 효모의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormFresh (compressed/cream) and Dry (active/instant)
Industry PositionFermentation Input (Food & Industrial Biotechnology)
Market
Industrial yeast (primarily living Saccharomyces cerevisiae cultures) is traded globally as a fermentation input for baking and a range of industrial fermentations, and is commonly tracked in trade statistics under HS heading 2102 (active vs. inactive yeasts). UN Comtrade data (via World Bank WITS) for HS 210210 (active yeasts) shows export capacity concentrated in a set of large suppliers led by China and several producers in Europe and North America, while major import demand includes the United States and several large bread-consuming or industrial-processing markets. Product formats span liquid/cream, fresh/compressed, and dry yeasts, with format selection strongly influencing logistics (cold-chain sensitivity for fresh/liquid vs. ambient stability for dry). Market dynamics are shaped by downstream bakery/food demand, industrial fermentation demand (e.g., beverages and bio-based processing), and upstream input costs (notably sugar/molasses feedstocks and energy for aerated fermentation and drying).
Market GrowthMixed (medium-term outlook)Stable demand from staple baking alongside policy- and industry-driven swings in industrial fermentation demand; product-format mix shifts with industrial baking and logistics preferences
Major Producing Countries
- 중국Major manufacturing base; also the top exporter by value for HS 210210 active yeasts in UN Comtrade data (via WITS, 2024).
- 터키Significant exporter of HS 210210 active yeasts in UN Comtrade data (via WITS, 2024).
- 캐나다Significant exporter of HS 210210 active yeasts in UN Comtrade data (via WITS, 2024).
- 프랑스Major producing/exporting country for HS 210210 active yeasts in UN Comtrade data (via WITS, 2024); also hosts major yeast industry players.
- 멕시코Significant exporter of HS 210210 active yeasts in UN Comtrade data (via WITS, 2024).
Major Exporting Countries
- 중국UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$435.6M exports.
- 터키UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$245.8M exports.
- 캐나다UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$179.8M exports.
- 프랑스UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$123.5M exports.
- 멕시코UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$105.4M exports.
- 벨기에UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$91.5M exports.
Major Importing Countries
- 미국UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$355.1M imports.
- 알제리UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$88.8M imports.
- 독일UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$77.4M imports.
- 프랑스UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$95.1M imports (includes intra-industry and intra-regional flows).
- 브라질UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$62.8M imports.
- 영국UN Comtrade via WITS (2024, HS 210210): ~$61.1M imports.
Specification
Major VarietiesSaccharomyces cerevisiae (living baker’s/industrial yeast strains)
Physical Attributes
- Market formats include liquid (cream), fresh (compressed), and dry yeast; format is commonly defined by moisture content
- Dry formats include active dry yeast and instant dry yeast (commonly traded for stability and handling)
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly focus on fermentation performance (leavening/CO₂ generation) and yeast viability for living products
- Moisture/dry matter targets and microbiological quality criteria are common specification elements in formal standards for fresh and dry baker’s yeast
Grades
- Food-grade (baking/fermentation use) vs. feed-grade/technical-grade positioning is commonly used in procurement specifications (definitions vary by jurisdiction and buyer)
Packaging
- Fresh/compressed yeast: blocks or cartons designed for chilled distribution
- Dry yeast: sachets for retail and multiwall bags or bulk packs for industrial customers
- Liquid/cream yeast: sealed containers or tanks/IBCs for chilled transport to industrial bakeries
ProcessingDrying/dehydration is a key processing lever that improves storage stability while requiring controls to maintain fermentative activity in living yeast
Supply Chain
Value Chain
- Strain maintenance and propagation -> aerobic fermentation (biomass build-up) -> separation (centrifugation/filtration) -> formulation (cream/fresh) or drying (active/instant dry) -> packaging -> distribution to bakeries and industrial fermentation users
Demand Drivers
- Staple bread and industrial baking volumes
- Brewing, distilling, and other beverage fermentations (application-specific strains)
- Industrial fermentation demand (bio-based chemicals and related processes) where yeast is used as a production organism or processing input
Temperature
- Fresh and liquid yeast formats are more temperature-sensitive and typically require refrigerated storage/transport to protect viability and performance
- Dry yeast formats are typically distributed as shelf-stable goods but remain sensitive to heat and humidity exposure over time
Shelf Life
- Shelf-life and performance retention vary materially by format (liquid/fresh vs. dry) and by handling conditions; buyers often manage this via Certificates of Analysis, lot traceability, and first-expired/first-out rotation
Risks
Input Cost And Plant Disruption HighIndustrial yeast supply relies on large, continuous fermentation plants and cost-sensitive inputs (notably carbohydrate feedstocks such as molasses/sugars and significant energy use for aeration and drying). Sharp feedstock/energy price moves, or major plant outages/contamination events, can tighten supply quickly—especially for specialized formats or strain portfolios—leading to rapid price and availability disruptions in international trade.Diversify qualified suppliers across regions and formats; contract key inputs and capacity where feasible; maintain safety stocks calibrated to format shelf-life and cold-chain constraints.
Food Safety And Microbiology MediumAs a biological product used directly in food and fermentation, yeast lots can face microbiological non-conformance (e.g., contamination with spoilage organisms or pathogens/indicator organisms) and performance variability, triggering rejections, recalls, or production downtime for industrial users.Require robust QA (GFSI-aligned food safety systems), lot-level Certificates of Analysis, traceability, and routine third-party testing aligned to applicable standards and buyer specs.
Cold Chain And Viability Loss MediumFresh and liquid yeast formats are sensitive to handling and temperature excursions, which can reduce viability and fermentation performance and create supply reliability issues for industrial bakeries and other users.Use validated refrigerated logistics, define receiving/holding specs, and prefer dry formats or dual-format qualification where cold-chain reliability is uncertain.
Regulatory Compliance MediumCross-border movements of live microorganisms can face varying regulatory expectations (food standards, microbiological criteria, labeling, and—where relevant—rules affecting certain engineered or specialty strains), creating clearance delays or market access constraints.Confirm HS classification (active vs. inactive), align labeling and documentation to destination rules, and maintain a regulatory dossier per product/strain and intended use.
Sustainability
- Energy intensity and associated emissions from aerated fermentation operations and downstream drying/dehydration
- Wastewater and effluent management requirements for large-scale fermentation plants
- Upstream sustainability exposure through carbohydrate feedstocks (e.g., sugarcane or sugar beet-derived molasses), varying by origin and supplier practices
Labor & Social
- Worker health and safety risks in fermentation and drying facilities (chemical handling, confined spaces, dust exposure in dry products)
- Labor-rights and community-impact scrutiny may arise indirectly through upstream sugar supply chains in some origins (context-specific)
FAQ
Which HS codes are commonly used to track yeast in international trade data?International trade statistics commonly track yeast under HS heading 2102. A common split is HS 210210 for active (living) yeasts and HS 210220 for inactive yeasts and other dead single-cell micro-organisms, as reflected in UN Comtrade datasets accessed via the World Bank WITS interface.
What are the main commercial forms of industrial/baker’s yeast?Common commercial forms include liquid (cream) yeast, fresh (compressed) yeast, and dry yeast. Codex documentation describing baker’s yeast production and ISO 23983:2025 both describe these living yeast formats and their key characteristics for use in baking.
Which countries are major exporters and importers of active yeasts?UN Comtrade data accessed via World Bank WITS for HS 210210 (active yeasts) shows that in 2024 major exporters included China, Türkiye, Canada, France, and Mexico, while major importers included the United States, Algeria, Germany, France, and Brazil.
Sources
산업용 효모 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 산업용 효모의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 남아프리카, 터키, 미국, 멕시코, 우크라이나, 프랑스, 폴란드, 인도, 이탈리아, 브라질, 보츠와나, 우간다, 영국, 오스트리아, 이집트, 베트남, 벨기에, 파라과이, 호주, 에콰도르, 콜롬비아, 에스토니아, 캐나다, 파키스탄, 칠레, 독일, 스리랑카, 덴마크, 헝가리, 필리핀, 아르헨티나, 포르투갈, 아랍에미리트, 스페인, 페루, 네덜란드, 루마니아, 스웨덴, 카타르, 마케도니아, 그리스, 탄자니아, 모로코, 스위스, 핀란드, 부르키나파소, 리투아니아, 세르비아, 사우디아라비아, 싱가포르, 크로아티아, 과테말라, 체코, 니제르, 인도네시아, 카자흐스탄, 태국, 아일랜드, 대한민국, 일본, 잠비아, 슬로베니아, 아제르바이잔, 에티오피아, 코트디부아르, 짐바브웨, 파나마, 말레이시아, 이스라엘, 우즈베키스탄, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코스타리카, 키프로스, 도미니카 공화국, 피지, 가봉, 감비아, 홍콩, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 쿠웨이트, 라오스, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 나이지리아, 니카라과, 노르웨이, 네팔, 뉴질랜드, 오만, 슬로바키아, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘
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