호주 모짜렐라 치즈 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

하위 제품

생 모짜렐라 치즈, 냉동 모짜렐라 치즈

파생 제품

냉동 피자, 모짜렐라 스트링 치즈, 치즈스틱

원재료

우유

HS 코드

040610

최종 업데이트

2026-08-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

호주에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.

호주 내 모짜렐라 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

호주의 모짜렐라 치즈에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

호주에서의 모짜렐라 치즈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040610의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 41.3%에서 샘플링되었습니다.

모짜렐라 치즈의 호주 샘플 수출 공급업체 거래 기록

호주의 모짜렐라 치즈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

호주의 모짜렐라 치즈 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-22: 8.53 USD / kg, 2026-02-18: 7.98 USD / kg, 2026-02-09: 4.77 USD / kg, 2026-01-15: 4.78 USD / kg, 2026-01-14: 10.42 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-02-22	FRE** *** * **** * ********** ***** * ***** ***** **** ***** *** *** *** ****** ** ** ** * * ******* * ****** * ******	8.53 USD / kg	(호주)	(미국)
2026-02-18	117* ***** *** **** ** ****** ** *** *	7.98 USD / kg	(호주)	(필리핀)
2026-02-09	5,0 * ****** ** *** ********	4.77 USD / kg	(호주)	(필리핀)
2026-01-15	MOZ***** ** *** ********	4.78 USD / kg	(호주)	(필리핀)
2026-01-14	TOT *** *** *** * **** * ********** ***** * ***** ***** **** ******* * ***** *** * *** ****** **** * *** ******* *	10.42 USD / kg	(호주)	(미국)

호주 내 상위 모짜렐라 치즈 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 호주의 모짜렐라 치즈에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(호주)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

호주 수출 파트너 커버리지

1개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 호주의 모짜렐라 치즈 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 호주 내 모짜렐라 치즈 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

호주 내 모짜렐라 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040610)

호주의 모짜렐라 치즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	98,352,257	431,139,348 USD
2023	78,151,096	360,761,330 USD
2022	90,371,082	395,289,038 USD

호주에서 수출되는 모짜렐라 치즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040610) 2024

2024년 기준, 호주발 모짜렐라 치즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	일본	41,676,440	178,427,461.925 USD
2	중국	22,193,330	92,102,142.403 USD
3	말레이시아	5,458,530	26,423,585.015 USD
4	대한민국	5,415,636.3	23,460,004.87 USD
5	필리핀	5,089,094	22,196,640.735 USD

소싱 진단

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호주의 모짜렐라 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 기업 프로필 및 분석으로 호주의 모짜렐라 치즈 구매 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

호주 내 모짜렐라 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040610)

호주의 모짜렐라 치즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	11,081,257	56,854,315 USD
2023	9,769,296	51,457,154 USD
2022	5,932,440	32,367,674 USD

호주에 모짜렐라 치즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040610) 2024

2024년 기준, 호주로 모짜렐라 치즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	미국	4,816,167.96	23,114,741.292 USD
2	뉴질랜드	4,415,200	19,225,238.979 USD
3	이탈리아	1,149,813.38	9,749,159.443 USD
4	독일	304,262	1,907,048.093 USD
5	프랑스	84,319.64	1,234,710.084 USD

수출 진단

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가격 데이터

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Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormChilled (Refrigerated)

Industry PositionValue-Added Dairy Product

Market

Mozzarella cheese in Australia is produced domestically by large dairy processors and specialty cheesemakers, serving both retail and foodservice demand where pizza applications are a major use. Supply economics depend on the Australian milk pool concentrated in south-eastern dairy regions (e.g., Western Victoria, Gippsland, and the Murray region), which can be affected by seasonal conditions and drought. Imports are permitted but must meet DAFF biosecurity import conditions and are subject to risk-based oversight under the Imported Food Inspection Scheme (IFIS) alongside compliance with the Australia New Zealand Food Standards Code. For cheeses assessed as supporting Listeria monocytogenes growth, Australia applies higher initial inspection/testing intensity until compliance history is demonstrated. Commercial specifications commonly differentiate refrigerated bulk blocks designed for shredding/melt performance from higher-moisture fresh styles used in deli applications.

Market RoleDomestic producer with imports supplementing supply

Domestic RoleHigh-volume ingredient cheese for foodservice (pizza) and a mainstream retail cheese category (blocks and shredded)

Market GrowthNot Mentioned

SeasonalityMozzarella manufacturing is available year-round, while upstream milk supply can be seasonal and sensitive to drought conditions in key dairy regions.

Specification

Primary VarietyRefrigerated low-moisture mozzarella (pizza cheese) in bulk blocks for shredding

Secondary Variety

Shredded mozzarella for foodservice and retail
Fresh/high-moisture mozzarella styles (deli applications)

Physical Attributes

Natural white to light cream colour
Mild flavour
Smooth homogeneous texture
Functional performance attributes used by buyers include shredding, stretching, melting, browning, blistering and oil release (pizza applications).

Compositional Metrics

Manufacturer specifications may define moisture, salt, and pH ranges for functional performance (e.g., moisture range and pH targets in supplier technical sheets).

Packaging

Vacuum-packed bulk blocks in barrier bags, commonly packed as 2 × 10 kg blocks per carton for foodservice.
Primary flexible barrier film with secondary cardboard cartons; modified-atmosphere pouch packs may be used for some shredded or portion formats.

Supply Chain

Value Chain

Milk collection → standardisation/pasteurisation → starter culture & rennet coagulation → curd handling → stretching (pasta filata) & molding → cooling/brining → vacuum/packaging → chilled storage → distribution to retail and foodservice

Temperature

Cold-chain control is central to product quality and compliance for mozzarella sold refrigerated; manufacturer specifications may require storage at or below 4°C, with colder block-core temperatures sometimes specified for optimal shredding/functionality.

Atmosphere Control

Vacuum packaging is common for bulk blocks; modified-atmosphere packaging is used in some cheese packing formats to protect shelf life and handling performance.

Shelf Life

Bulk refrigerated mozzarella blocks commonly carry a refrigerated shelf life around 6 months (e.g., 183 days) per manufacturer technical specifications, subject to continuous cold-chain compliance.

Freight IntensityMedium

Transport ModeMultimodal

Risks

Biosecurity HighA foot-and-mouth disease (FMD) incursion would severely disrupt Australia’s livestock sector and trade; DAFF notes FMD virus can be carried in meat and dairy products and that an incursion would have severe consequences for animal health and trade, creating acute disruption risk for dairy supply chains including mozzarella.Maintain strict biosecurity controls and supplier verification, monitor DAFF outbreak updates, and include contingency sourcing plans (including alternative domestic sites and approved import origins) for business continuity.

Food Safety MediumCheeses assessed as supporting Listeria monocytogenes growth are classified as IFIS risk food, triggering higher initial inspection/testing intensity and potential border delays or rejection if results fail; higher-moisture mozzarella styles and handling/temperature abuse increase exposure to this pathway.Use validated cold-chain controls, confirm product pH/aw and shelf-life characteristics against DAFF profiling criteria where relevant, and prepare complete lot-level documentation to support importer declarations and faster clearance.

Climate MediumDrought and seasonal variability in southern dairy regions can reduce pasture/feed availability and increase costs, pressuring milk supply and manufacturing economics for commodity cheeses such as mozzarella.Diversify milk sourcing across regions where feasible, secure forward supply contracts, and stress-test pricing against feed and water cost scenarios.

Logistics MediumRefrigerated transport dependency makes mozzarella sensitive to temperature excursions and reefer capacity/energy cost volatility; cold-chain failures can cause quality loss and increase microbiological risk exposure.Set contractual temperature and data-logger requirements for transport/warehousing, validate packaging performance for the intended route, and implement rapid non-conformance handling for any cold-chain deviations.

Regulatory Compliance MediumNon-compliance with the Australia New Zealand Food Standards Code (e.g., compositional claims, additive permissions, labelling) or incomplete border documentation can delay clearance under IFIS and increase inspection frequency.Run pre-shipment label/spec checks against FSANZ Code requirements and DAFF import guidance; align product dossiers (ingredients, process, shelf life, coding) with importer declaration needs.

Sustainability

Water availability and irrigation cost volatility in key dairying areas (e.g., the Murray–Darling Basin) can affect milk supply and input costs for cheese manufacturing.

Labor & Social

Major Australian retailers may impose human-rights due diligence and responsible-sourcing expectations (including modern slavery risk mitigation) on suppliers and their upstream supply chains.

Standards

BRCGS Food Safety certification (facility-level) is used by some Australian dairy processors as a customer-recognised food safety assurance scheme.

FAQ

Why can some imported mozzarella or cheese be inspected and tested more intensively at the Australian border?Under DAFF’s Imported Food Inspection Scheme (IFIS), cheese that supports the growth of Listeria monocytogenes is classified as “risk food” and is referred for higher initial inspection and microbiological testing until a compliance history is established. Product characteristics such as pH, water activity, and shelf life are part of the criteria used to determine whether the cheese supports Listeria growth.

What documents are commonly needed to import mozzarella or other cheese for sale in Australia?Common document needs include an import declaration, commercial invoice/packing list and lot code information that links product lots to the declaration lines, and any applicable IFIS importer declarations used for cheese profiling. Biosecurity pathways may also require government certification (such as a health certificate or government-endorsed manufacturer declaration) depending on the specific import conditions for the product and origin.

What storage temperatures are typically specified for refrigerated bulk mozzarella used for shredding and pizza applications in Australia?Supplier technical specifications for Australian-made bulk mozzarella commonly require cold storage at or below 4°C, and may specify colder block-core temperatures (for example, around -2°C to 0°C) to preserve shredding and functional performance. Exact requirements vary by product specification and should be verified on the manufacturer’s technical sheet.