하위 제품
파니르 치즈 블록, 파니르 치즈 큐브, 플레인 파니르 치즈
원재료
물소 우유, 우유
HS 코드
040690
최종 업데이트
2026-06-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 독일의 파니르 치즈 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 독일에 대한 샘플 수출 거래 0건이 요약되어 있습니다.
- 독일의 파니르 치즈에 대해 수출 파트너 기업 0개와 수입 파트너 기업 1개가 매핑되어 있습니다.
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- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-01.
독일 내 파니르 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
독일의 파니르 치즈에 대해 수출 파트너 기업 0개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일 내 파니르 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040690)
독일의 파니르 치즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 417,419,804 | 2,222,965,224 USD |
| 2023 | 640,268,570 | 3,167,027,738 USD |
| 2022 | 570,325,454 | 3,102,894,020 USD |
독일에서 수출되는 파니르 치즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040690) 2024
2024년 기준, 독일발 파니르 치즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이탈리아 | 90,824,044 | 471,224,575.827 USD |
| 2 | 네덜란드 | 70,666,500 | 349,116,966.144 USD |
| 3 | 벨기에 | 51,384,300 | 266,984,862.035 USD |
| 4 | 오스트리아 | 39,972,800 | 243,595,926.728 USD |
| 5 | 프랑스 | 35,907,829 | 218,524,753.545 USD |
독일의 파니르 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
독일의 파니르 치즈에 대해 수입 파트너 기업 1개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 86.7%에서 샘플링되었습니다.
파니르 치즈의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록
독일의 파니르 치즈 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
독일의 파니르 치즈 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-04-29: 4.72 USD / kg, 2026-04-28: 4.13 USD / kg, 2026-04-06: 4.72 USD / kg, 2026-03-25: 3.91 USD / kg, 2026-03-13: 3.87 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-29 | OTH*** **** *********** ***** ****** ***** **** ******* ** ****** ****** *** *** *** | 4.72 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-04-28 | OTH** * **** ********** ***** ****** ***** **** ***** ** ** ***** ****** *** *** *** | 4.13 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-04-06 | OTH*** **** *********** ***** ****** ***** **** ******* ** ****** ****** *** *** *** | 4.72 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-03-25 | OTH******* *********** ************ ** *** **** ******* ** ****** ******* *** *** | 3.91 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-03-13 | OTH******* *********** ************ ** *** **** ******* ** ****** ******* *** *** *** | 3.87 USD / kg | (-) | (-) | - |
독일 내 상위 파니르 치즈 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 파니르 치즈에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 1개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류무역
독일 수입 파트너 커버리지
1개 기업
수입 파트너 기업 수는 독일의 파니르 치즈 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 파니르 치즈 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
독일 내 파니르 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040690)
독일의 파니르 치즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 658,577,514 | 4,538,749,779 USD |
| 2023 | 600,838,803 | 4,286,381,672 USD |
| 2022 | 629,430,196 | 4,143,092,974 USD |
독일에 파니르 치즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040690) 2024
2024년 기준, 독일로 파니르 치즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 187,710,453 | 1,045,598,134.81 USD |
| 2 | 프랑스 | 97,746,725.785 | 800,882,512.555 USD |
| 3 | 오스트리아 | 53,946,077 | 374,603,051.476 USD |
| 4 | 이탈리아 | 26,276,289 | 311,000,529.105 USD |
| 5 | 그리스 | 34,661,014 | 272,792,252.084 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFresh (Chilled)
Industry PositionValue-Added Dairy Product (Unripened Fresh Cheese)
Market
Paneer in Germany is a niche fresh-cheese segment primarily linked to South Asian home cooking and foodservice demand, typically purchased through Indian/Asian grocery channels and online ethnic retailers. Germany’s broader dairy processing base enables local paneer manufacturing alongside imported branded paneer sold in the market. For extra-EU sourcing, paneer (as a dairy product) faces strict EU/Germany veterinary import eligibility, certification, and border-control requirements managed via TRACES/CHED workflows. Because paneer is chilled and relatively short shelf-life, cold-chain discipline is central to quality, safety, and shrink control.
Market RoleDomestic dairy producer and consumer market; paneer is a niche category supplied by a mix of local manufacturing and imports
Domestic RoleEthnic retail and foodservice ingredient (Indian cuisine) within the German chilled dairy market
SeasonalityNo strong seasonality indicated; availability is year-round via chilled distribution, with supply risk more driven by cold-chain continuity and import compliance than harvest cycles.
Specification
Physical Attributes
- Firm, sliceable curd that holds shape during cooking (non-melting cooking cheese positioning in retail listings)
- Mild flavor intended to absorb spices and sauces
- Chilled, moisture-containing fresh cheese (quality sensitive to temperature abuse)
Compositional Metrics
- Typically marketed as protein-rich; fat level varies by brand (e.g., reduced-fat paneer variants exist).
Packaging
- Vacuum-packed or sealed blocks (commonly 200–250g retail packs; larger packs for foodservice)
- Chilled storage and distribution (refrigerated product handling on retail listings)
Supply Chain
Value Chain
- Milk sourcing (German/EU) → heat treatment → acid coagulation → whey drainage → pressing into blocks → chilling → sealed packaging → refrigerated distribution to ethnic retail/foodservice
- Extra-EU sourcing (where used) → official certification/CHED in TRACES → Border Control Post checks → importer cold storage → refrigerated distribution
Temperature
- Chilled chain required end-to-end; retail listings for paneer in Germany commonly indicate refrigerated storage (e.g., maximum +8°C for chilled products).
Shelf Life
- Paneer is a fresh cheese; shelf life is relatively short compared with aged cheeses and is highly sensitive to cold-chain breaks.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Regulatory Compliance HighPaneer is a dairy product (product of animal origin). For any non-EU origin supply into Germany, failure to meet EU veterinary import eligibility (authorized exporting country/category and establishment controls) or missing/incorrect official certification/entry documentation can result in border delays, rejection, or destruction at a Border Control Post.Use an EU-experienced importer/broker; confirm exporting-country eligibility and establishment status; align certificate model and TRACES/CHED workflow before production and shipment.
Food Safety MediumAs a fresh cheese, paneer is sensitive to microbiological hazards and requires strong hygiene controls and continuous refrigeration; temperature abuse can increase food safety risk and trigger withdrawals/alerts.Implement HACCP-based controls (time/temperature, sanitation, environmental monitoring where applicable), and verify cold-chain performance from dispatch through retail storage.
Logistics MediumChilled logistics disruptions (carrier capacity, refrigeration failure, border holds, or long dwell times) can cause rapid quality loss and shrink in paneer due to short shelf life.Prefer shorter lanes (intra-EU or domestic production where feasible), ship with temperature logging, and set strict maximum transit/dwell-time limits in contracts.
Sustainability MediumGerman/EU buyers may increase scrutiny of dairy climate impact and animal welfare assurances, creating additional data and audit requirements even for niche paneer supply chains.Prepare verifiable farm-to-factory documentation (animal welfare statements, energy/cooling efficiency measures, and basic carbon data where requested) and align with buyer assurance schemes.
Sustainability
- Dairy-related greenhouse gas footprint scrutiny (farm-level emissions and supply-chain carbon reporting expectations)
- Animal welfare expectations and retailer-driven assurance programs for dairy supply chains
- Packaging waste reduction and chilled-chain energy intensity (refrigeration emissions) considerations
Labor & Social
- Supplier due diligence expectations for labor compliance across food manufacturing, warehousing, and logistics supporting chilled distribution
Standards
- IFS Food
- BRCGS Food Safety
- FSSC 22000
- ISO 22000
FAQ
Can paneer be produced in Germany, or is it only imported?Paneer is produced in Germany by niche manufacturers (for example, Kaurs in Kiel and DZ Paneer in Brandenburg), and Germany also sells imported/European branded paneer through ethnic retail channels.
What is the biggest deal-breaker compliance risk when supplying paneer into Germany from a non-EU origin?Because paneer is a dairy product (product of animal origin), non-EU shipments must meet EU veterinary import eligibility and be accompanied by the correct official certification and TRACES/entry documentation for checks at a designated Border Control Post; missing or incorrect compliance documentation can lead to border delays or refusal.
How is paneer typically made (process-wise), and what acids are commonly used?Paneer is generally made by heating milk and then coagulating it with a food-grade acid (commonly citric or lactic acid, or vinegar/acetic acid), followed by draining whey, pressing the curd into blocks, chilling, and packaging.
Sources
독일 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 파니르 치즈의 다른 국가 마켓
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